南方早熟梨防止返花关键技术

南方早熟梨具有成熟早和品质优等特点,自20世纪
90年代以来,在南方各省区得到大力发展[1]。

在南方地区,梨树在外界不良环境条件(秋季高温、干旱胁迫、营养胁迫、病虫害等)的刺激下出现秋季二次开花的现象,称为返花[2]。

当年形成的花芽在秋季萌发,同时抽发大量秋梢,不仅果实不能正常生长发育成商品果,还大量消耗树体营养、削弱树势,而且秋梢也难以完成花芽分化,严重影响翌年产量。

南方早熟梨普遍存在返花现象[3]
,是目前生产上面临的主要问
题,许多果农因不能有效预防返花而将果园丢荒,造成经济损失。

一般认为,梨树早期落叶是返花的前奏,也是直接诱因
[4-5]。

大量生产实践表明,防止梨树返花的关键在于“保
叶”。

现将南方早熟梨防止返花关键技术总结如下。

1科学施肥
多施有机肥,控施氮肥,增施磷钾肥,培育中庸健壮树势,提高树体抗逆能力。

根据园地土壤肥力状况及植株不同生育期营养需求进行科学施肥,保持树体营养均衡,避免因营养供给失衡、树势衰弱而引起落叶和返花。

成年树施肥主要分为基肥、萌芽肥和壮果肥,施肥总量根据树势强弱、结果多少、土壤肥力综合确定。

一是基肥。

在采果后至落叶前沿树冠滴水线开40~60cm 深环状沟或条状沟施入,宜早不宜晚,以有机肥为主,施腐熟有机肥22.5~
45.0t/hm 2
或按每生产1kg 梨施有机肥1kg 以上的比例施
用,同时施入全年氮肥(尿素)用量的30%、钾肥(硫酸钾)用量的30%以及全年所需磷肥(钙镁磷肥),再配以适量的钙、镁、锌、硼、铁等中微量元素肥。

二是萌芽肥。

在2月下旬至3月上旬萌芽前施入全年氮肥用量的50%、全年钾肥用量的20%。

三是壮果肥。

在5月下旬施入全年氮肥用量的20%、全年钾肥用量的50%。

萌芽肥和壮果肥开15~20cm 浅沟施入即可。

采果后淋施1次速效氮肥,并结合病虫害防治叶面喷施1~2次以磷、钾肥为主的叶面肥,以助恢复树势和延长叶片寿命。

根据树势适时调整施肥方案,以春梢数量、叶片大小、叶片厚度为主要观察指标,通过适时追施速效肥调控树势,培育健壮春梢。

4—5月,对春梢数量偏少、叶片偏小的梨树,根据树势增施尿素0.2~0.5kg/株、复合肥0.2~0.5kg/株;5月中下旬,对春梢叶片大而薄的梨树,根据树势增施硫酸钾
0.1~0.2kg/株。

2
抗旱防涝
秋季持续的高温干旱是导致梨树早期落叶的重要原因。

不仅在梨树生长季节要保障水分供给,采果后遇高温干旱时也要适时适量灌水,降温保湿,使树体尤其是叶片能维持正常生命活动。

有条件的梨园应在雨季结束前用草料、作物秸秆覆盖树盘。

另外,要完善梨园排水系统,以便在多雨季节排水防涝,避免积水引发落叶。

3加强病虫害防治
适时防治病虫害是防止南方早熟梨提早落叶和返花的关键。

南方地区高温多雨、病虫害严重,管理粗放的梨园极易因病虫害引发提早落叶;而且果农往往注重采果前的病虫害防治、疏于采果后管理,客观上加剧了病虫害导致的早期落叶。

应坚持预防为主、综合防治的原则,在加强农业防治和物理防治的基础上,科学使用化学防治技术,尤其要加强采果后的管理,及时、有效地预防和控制病虫害。

一是休眠期。

结合冬季修剪进行清园,刮除树干老翘皮,将枯枝、病虫枝和落叶集中烧毁,2月下旬现蕾前和落叶后全园喷洒3°B é石硫合剂1次。

二是生长期。

重点防治梨黑星病、梨褐斑病、梨轮纹病、梨锈病、梨瘿蚊、梨蚜、梨木虱、梨网蝽、红蜘蛛等病虫害,以防病为主,穿插防虫。

黑星病、褐斑病、轮纹病在梨树整个生长期都要重点预防,尤其是多雨季节,可交替喷施1∶2∶200~250波尔多液、12.5%腈菌唑乳油1500~2000倍液、80%代森锰锌可湿性粉剂600~800倍液、
10%苯醚甲环唑水分散粒剂2000~2500倍液、70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800~1000倍液进行防治;梨锈病的防治关键期在春梢生长期,萌芽后间隔15d 左右喷1次20%三唑酮乳油1500~2000倍液或10%苯醚甲环唑水分散粒剂2000~2500倍液,喷3~4次;梨木虱、梨瘿蚊、梨蚜、梨网蝽等主要为害新梢,可在杀菌剂中加入10%吡虫啉可湿性粉剂2000~2500倍液或21%噻虫嗪悬浮剂2500~3000倍液或2.5%高效氯氟氰菊酯乳油1500~2000倍液进行防治;防治红蜘蛛等螨类可用30%乙唑螨腈悬浮剂3000~4000倍液、24%螺
螨酯悬浮剂4000~5000倍液全株均匀喷雾。

4
合理整形修剪
合理的树形和科学的修剪可以减少多余枝叶对养分的
消耗,降低果园郁闭度和湿度,改善果园通风透光条件,增强树体光合作用,减少病虫害的发生。

南方地区适宜采用开
(下转第113页)
摘要本文总结了南方早熟梨防止返花关键技术,包括科学施肥、抗旱防涝、加强病虫害防治、合理整形修剪、合理负载等方面内容,以期为广大种植者提供参考。

关键词南方早熟梨;返花;栽培技术中图分类号S661.2文献标识码B 文章编号1007-5739(2019)17-0109-01开放科学(资源服务)标识码(OSID )
南方早熟梨防止返花关键技术
覃秀顺
周艳霞
蒋振华
张海平
张丹
(广西农业科学院桂林分院/桂林市农业科学院,广西桂林541006)
基金项目广西地方标准计划项目(2016-08023)。

作者简介覃秀顺(1986-),男,广西桂林人,农业经济师,从事果树栽
培技术研究与推广应用工作。

收稿日期2019-05-20
园艺学
现代农业科技2019年第17期109
(上接第109页)
心形树形,其树形结构简单、早结丰产、作业方便,幼树定干高为60~80cm,主枝2~4条,均匀分布;成年树高控制在
2.5m以内。

夏季修剪宜轻,及时疏除荫蔽枝、密生枝、病虫枝和弱枝,一个梨芽或梨桩萌发多个枝条的留2~3个枝条,对留作翌年更新枝组的长放枝条可选择合适的角度斜拉固定。

冬季修剪以疏删、短截、回缩为主,对于旺树,采用缓势修剪法,即多放少疏,只疏不堵;对于弱树,采用助势修剪法,即多截少放,重缩轻疏;对于中庸树,采用适度修剪法,保持树势中庸健壮。

5合理负载
合理负载可使梨树保持健壮的树势,超负荷挂果会使树体养分消耗过大,影响枝叶正常生长,导致叶片早衰早落。

生产中,应根据梨树品种、树势、栽培管理水平确定适宜的挂果量,在结合冬剪控制花芽留量的基础上,以适宜的果距和单株留果量作为参考标准,适时疏花疏果,维持树体生长与结果的平衡,确保连年丰产稳产。

6参考文献
[1]刘助生.桂林市南方优质早熟梨产业化发展研究[D].南宁:广西大学, 2007.
[2]张全军,钟必凤,淘书田,等.关于砂梨秋季异常开花现象描述及命名
的探讨[J].农学学报,2014,4(3):52-54.
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[4]田瑞,胡红菊,陈启亮.梨树“返青返花”的原因及预防措施[J].西南园
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[5]赵志国,黄宁珍,唐凤鸾,等.桂北南方优质早熟梨生理异常现象成因
研究[J].广西科学,2011,18(3):298-303.
(上接第110页)
水工作,避免枣园内出现积水,保证雨停园干,为红枣生长发育提供良好的环境条件,确保根系正常生长,增强枣树自身的抗逆性能;暴雨天气结束后,应注意防治病虫害,并适当喷洒叶面肥,增强叶片的光合作用,降低落果率,以确保红枣高产丰收。

[1]卓世新,魏根成.哈密市种植大枣适宜气象条件分析[J].宁夏农林科
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(上接第111页)
三是选择冷凉的环境种植大蒜,并依据实际情况合理控制种植密度,通常情况下大蒜种植密度以45万~60万株/hm2最为适宜;四是在大蒜种植过程中,做好大蒜各个生长时期的田间管理工作,水分不足时要及时补水,以确保土壤水分充足;五是注意防治大蒜病虫草害。

3参考文献
[1]罗云红.松潘县大蒜高产栽培技术[J].北京农业,2014(33):54.
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析[J].成都信息工程大学学报,2017,32(5):550-553.
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[4]李振,乔列春,薛光山,等.浅析大蒜的种植与管理技术[J].种子科技, 2018,36(6):56-57.
提高柑橘品质[4]。

3.2.4提高示范推广效益。

一是实施目标产量。

通过柑橘标准化生产示范区建设,明显提高了柑橘产量,示范区柑橘产量达到22.5t/hm2以上。

二是提高果品质量。

示范推广集成新技术,使日南一号、大分等早熟品种品质特性得到充分表现,并符合无公害食品质量标准,柑橘优质果率达80%以上。

三是增加种植效益。

通过橘园高标准建设、高水平管理、高品质销售、高效益产出,使示范区柑橘增加收入1.2万元/hm2以上。

3.3加强农产品质量可追溯体系建设,促进质量安全管理措施落实
在推进太湖县柑橘产业升级过程中,切实加强柑橘质量可追溯体系建设,按柑橘生产基地“生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究”的要求,实现柑橘产品质量可追溯,实行规范化、标准化生产管理。

一是加强质量安全生产规范技术应用。

根据太湖县实际,精心制定编印《太湖县柑橘标准化生产操作规程》,分发到广大橘农手中,在生产实际中遵照执行。

二是加强技术培训,提高橘农管理水平。

结合农时农事开展柑橘专题技术培训,理论联系实际,切实提高橘农的生产管理水平。

三是加强质量监管,促进农产品质量可追溯体系建设。

落实生产经营主体的主体责任,提高生产过程中质量安全监管,将规模经营主体纳入乡镇农产品质量监管名录、建立企业信用主体档案,签订农产品质量安全承诺书,指导监督建立生产档案,加强柑橘生产环节全过程监管,抓好柑橘成熟期农产品质量抽检,将各项农产品质量安全控制措施落实到位,切实为柑橘质量安全可追溯体系建设保驾护航[5]。

3.4加强品牌体系建设,打响太湖柑橘品牌经济
一是扶持柑橘生产龙头企业。

大力扶持太湖县育林农业科技发展有限公司、橘之洲科技发展有限责任公司等较大的柑橘生产经营企业,将其培育成太湖县柑橘生产经营的龙头企业,带动太湖县柑橘标准化生产、规模化经营。

二是打响“禅源太湖”品牌。

利用太湖县“禅源太湖”这一公共品牌参加各类大型农产品交易会、融媒体、电商平台等,积极参与太湖县“5A”级旅游景区创建,大力发展赏花、采摘、农家乐等乡村旅游,彻底改变太湖县柑橘“一流质量,二流品牌,三流包装,四流价格”的形象,做大、做响、做强太湖县柑橘品牌。

4参考文献
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陈旭东等:太湖县柑橘产业发展存在的问题及对策
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