江西油茶产业发展瓶颈剖析及对策思考

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文中还有针对性地提出了适度造势、重视低改、强化研发、储备技术、服务基层、应对未来的江西油茶产业发
展的对策和思考。关键词：油茶产业：瓶颈；对策；思考；江西省
中图分类号：Ｓ６．３３；￥７９４．４文献标志码：Ａ文章编号：１００３－８９８ｌ（２Ｏ１３１０２一ｏ０Ｏ１ —０６
２．ＪｉａｎｇｘｉＰｒｏｖｉｎｃｉａｌＰｅｏｐｌｅ ’ ＳＧｏｖｅｒｎｍｅｎｔＤｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔＲｅｓｅａｒｃｈＣｅｎｔｅｒ，Ｎａｎｃｈａｎｇ３３００００，Ｊｉａｎｇｘｉ，Ｃｈｉｎａ；
第３１卷第２期２０１３年６月
经济林研究
ＮｏｎｗｏｏｄＦｏｒｅｓｔＲｅｓｅａｒｃｈ
、，ｏ１．３１ＮＯ．２Ｊｕｎ．２０１３
江西油茶产业发展瓶颈剖析及对策思考
郭晓敏，李开平，张文元，邹宽生，胡冬南，牛德奎
在深入调查江西油茶产业发展情况的基础上，分析了江西油茶产业发展的现状和制约因素，列举了江西油茶产业发展的四大瓶颈：一是对高产优良无性系油茶栽培、经营、管理、加工的难度认识不足；二是大面积油茶低产林经营现状依旧，对其重视不够，采取的措施不力；三是对油茶产业跳跃式发展准备不足（表现在林地、苗木、资金、技术、管护、服务等方面）；四是油茶加工企业无序扩张，精深加工产品研发及技术储备严重滞后。
３．ＪｉａｎｇｘｉＵｎｉｖｅｒｓｉｙｔｏｆＦｉｎａｎｃｅｎｄａＥｃｏｎｏｍｉｃｓ，Ｎａｎｃｈｎｇａ３３００４５，Ｊｉｎｔ：ＩｎｏｒｄｅｒｔｏｄｉｓｃｕｓｓｍａｒｋｅｔｐｒｏｓｐｅｃｔａｎｄｒｅｓｔｒａｉｎｉｎｇｆａｃｔｏｒｓｏｆｒａｐｉｄｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔｏｆＣａｍｅｌｌｉａｏｌｅｉｆｅｒａｉｎｄｕｓｔｒｙｉｎＪｉｎｇａｘｉ，ｎｄａｐｒｏｍｏｔｅｏｒｄｅｒｌｙ，ｎｏｒｍａｌ，ｈｅａｌｔｈｙａｎｄｓｕｓｔａｉｎａｂｌｅｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔｏｆＣｏｌｅｆｉｅｒａｉｎｄｕｓｔｒｙ，ｂａｓｅｄｏｎｔｈｏｒｏｕｇｈｉｎｖｅｓｔｉｇａｔｉｏｎｏｆＣ．ｏｌｅ／ｆｅｒＧｉｎｄｕｓｔｒｙｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔｓｔａｔｕｓｎｉＪｉｎｇａｘｉ，ｔｈｅｓａｔｕｓｔａｎｄｒｅｓｔｒａｉｎｉｎｇｆａｃｔｏｒｓｏｆＣｏｌｅｆｉｅｒａｉｎｄｕｓｔｒｙｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔｓｔａｕｓｔｉｎＪｉａｎｇｘｉｗｅｒｅａｎａｌｙｚｅｄ，ｎｄａｆｏｕｒｍａｊｏｒｂｏｔｔｌｅｎｅｃｋｓｗｅｒｅｌｉｓｔｅｄ．Ｆｉｒｓｔｌｙ，ｄｉｉｃｆｕｌｙｔｕｎｄｅｒｓｔａｎｄｉｎｇｏｆ
ＧＵＯＸｉａｏ．ｍｉｎ，ＬＩＫａｉ．ｐｉｎｇ，ＺＨＡＮＧＷｅｎ－ｙｕａｎ，ＺＯＵＫｕａｎ－ｓｈｅｎｇ，ＨＵＤｏｎｇ — ｎａｎ，ＮＩＵＤｅ－ｋｕｉ
（１．ＪｉａｎｇｘｉＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｎａｎｃｈａｎｇ３３００４５，Ｊｉａｎｇｘｉ，Ｃｈｉｎａ；
（１．江西农业大学，江西南昌３３００４５；２．江西省政府发展研究中心，江西南昌３３００００；３．江西财经大学，江西南昌３３００４５）
摘要：为了探讨江西油茶产业快速发展的市场前景和制约因素，促进油茶产业有序、正常、健康、可持续发展，
ＡｎａｌｙｓｉｓｏｎｂｏｔｔｌｅｎｅｃｋａｎｄｃｏｕｎｔｅｒｍｅａｓｕｒｅｓｏｆＣａｍｅｌｌｉａｏｌｅｉｆｅｒａｉｎｄｕｓｔｒｙ
ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔｉｎＪｉａｎｇｘｉ