花生油质量的检测

花生油质量的检测

苏蕊;冯旭东;于爱民;张寒琦

【期刊名称】《分析化学》

【年(卷),期】2009(037)0z1

【摘要】@@ 目前,关于花生油掺伪检测的研究较多,文献~([1])测量了不同温度下某单一品种花生油及其掺杂20%、50%、100%大豆油4个样品的照度并绘制出了其温度-照度曲线.

【总页数】1页(P266)

【作者】苏蕊;冯旭东;于爱民;张寒琦

【作者单位】吉林大学化学学院,长春,130012;吉林大学化学学院,长春,130012;吉林大学化学学院,长春,130012;吉林大学化学学院,长春,130012

【正文语种】中文

【相关文献】

1.花生油质量检测仪的设计 [J], 杨欣;姚海燕

2.花生油检测质量提升研究 [J], 杨涛;谢勇;冉辉

3.花生油质量的检测 [J], 苏蕊;冯旭东;于爱民;张寒琦

4.基于ARM+FPGA的食用花生油质量快速检测仪的设计 [J], 张俊;吴明赞;王晓萍

5.提高“伯利哀法”检测花生油质量准确性探索 [J], 范晓娜

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