山东省临沂市沂水县2019-2020学年高一上学期期中生物试卷 (含解析)

山东省临沂市沂水县2019-2020学年高一上学期期中生物试卷
一、单选题（本大题共25小题，共50.0分）
1.很多脊椎动物的骨骼，虽然在外形和功能上各不相同，却有着相似的结构模式。

这一现象直接
体现了脊椎动物之间哪一层次的统一性
A. 生态系统
B. 生物体
C. 细胞
D. 生物大分子
2.下列有关乳酸菌和酵母菌的叙述，正确的是（）
A. .都有细胞膜、细胞质和细胞核
B. 用纤维素酶可破坏它们的细胞壁
C. 细胞中的DNA都不与蛋白质结合
D. .遗传物质都是DNA，都能合成酶
3.关于核酸的叙述，正确的是（）
A. 只有细胞内的核酸才是携带遗传信息的物质
B. DNA分子中两条脱氧核苷酸链之间的碱基一定是通过氢键连接的
C. 分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子所携带的遗传信息一定相同
D. 用甲基绿和吡罗红混合染色SARS病毒可观察到DNA和RNA的分布
4.关于元素和化合物叙述正确的是（）
A. 活细胞中数量最多的元素是O、其次是C
B. DNA、RNA都含有胸腺嘧啶，组成元素都有C，H，O，N，P
C. 维生素D可以促进肠道对Ca、P的吸收
D. 农民晒干种子后，种子不含自由水，代谢强度很低便于贮藏
5.下列有关细胞中元素和化合物的说法，正确的是（）
A. 磷脂是细胞膜和各种细胞器的重要组成成分
B. DNA多样性主要与碱基数目、排列顺序有关
C. 脱氧核苷酸是由一分子碱基、一分子核糖和一分子磷酸组成
D. 微量元素可参与某些复杂化合物的组成，如Fe、Mg分别参与血红蛋白和叶绿素组成
6.下列有关氨基酸的描述，正确的是（）
A. 氨基酸是构成蛋白质的单体，由氨基和羧基组成
B. 每种氨基酸至少具有一个氨基和一个羧基
C. 人体内的氨基酸都必须从食物中获取
D. 氨基酸脱水缩合，产生的水中的氢来自羧基
7.下列物质或结构的元素组成相同的是（）
A. 糖原、核糖核苷酸
B. 蛋白质、胆固醇
C. 磷脂、DNA
D. 纤维素、磷脂
8.性激素、胃蛋白酶、纤维素和DNA中都含有的元素是（）
A. C H O
B. C H O N
C. C H O N P
D. C H O N P S
9.有关生物体细胞组成元素的叙述，错误的是（）
A. 在不同生物的体细胞内，组成它们的化学元素种类大体相同
B. 组成细胞的最基本元素是C
C. 在同一生物的不同体细胞内，各种化学元素的含量相同
D. 组成生物体细胞的化学元素，在无机自然界中都能找到
10.下列有机物中，元素组成种类最少的是（）
A. 葡萄糖
B. 氨基酸
C. 核苷酸
D. 磷脂
11.下列有关细胞学说的说法，不正确的是（）
A. 细胞学说由施莱登和施旺提出
B. 细胞学说揭示了细胞的统一性
C. 一切生物都是由细胞构成的
D. 细胞学说的建立是一个艰难曲折的过程
12.如图是用显微镜观察植物细胞实验中的两个视野，要把视野中的物像从甲图转为乙图，下列操
作步骤排序正确的是
①转动细准焦螺旋②转动粗准焦螺旋③移动装片④调节光圈（或转换反光镜）⑤转动转换
器
A. ③→⑤→④→①
B. ④→③→②→⑤
C. ③→①→④→⑤
D. ③→⑤→②→①
13.下列关于构成细胞的化学元素、大量元素和微量元素的叙述中，不正确的是（）
A. C，H，O，N，P，S，K，Ca，Mg都是大量元素，C在各种有机物中都存在
B. 非生物界的元素在生物界都能找到，这说明生物界和非生物界具有统一性的一面
C. 划分大量元素和微量元素的标准是元素的含量，两者之间不可替代
D. 微量元素虽然含量少，但它们既参与细胞结构组成，也参与细胞的代谢调节
14.关于组成细胞的化合物的叙述，不正确的是（）
A. 部分蛋白质能参与人体的免疫系统，如抗体等
B. 蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变
C. 棉和麻细胞壁的组成成分主要是纤维素和果胶
D. 植物细胞体的储能物质不是糖原
15.下列有关细胞中元素和化合物的叙述，正确的是（）
A. 细胞中常见的化学元素有20种，根据作用的大小分为大量元素和微量元素
B. 在任何活细胞中原子数量最多的化学元素都是氧
C. 同一种植物中萌发的种子的含水量比休眠种子多
D. 哺乳动物的血钙太低，会出现肌无力症状
16.下列关于实验鉴定还原糖，脂肪和蛋白质操作的叙述，正确的是（）
A. 鉴定还原糖的斐林试剂甲液与乙液，可直接用于蛋白质的鉴定
B. 鉴定花生子叶中脂肪的存在，可染色后用显微镜观察是否有被染成橘黄色或红色的颗粒
C. 鉴定可溶性还原糖时，先加入斐林试剂甲液与待测样液摇匀后，再加入乙液
D. 鉴定蛋白质时，双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后再加入含待测样液的试管中
17.如图是生物膜分子结构的流动镶嵌模型，下列相关叙述错误的是（）
A. 图中a与细胞识别有关，细胞的识别是信息传递的过程
B. 图中c分子具有亲水性的头部和疏水性的尾部
C. 图长d均匀分布在b上
D. b构成膜的基本支架
18.马歇尔和沃伦因引起胃溃疡的幽门螺杆菌的开创性研究成果，获得了2005年诺贝尔生理学或医
学奖。

请问幽门螺杆菌与蓝藻的共同特点是（）
A. 是营腐生或寄生的异养生物
B. 没有核膜，有染色体和核糖体
C. DNA主要位于拟核
D. 都能进行光合作用
19.下列关于细胞结构和功能的叙述，不正确
．．．的是
A. 细菌的遗传控制中心是拟核
B. 植物细胞的系统边界是细胞壁
C. 真菌分泌纤维素酶需要高尔基体参与
D. 动物细胞的中心体与有丝分裂有关
20.细胞质基质、核基质和线粒体基质（）
A. 化学成分和功能均不相同
B. 化学成分和功能均相同
C. 化学成分不同，功能相同
D. 化学成分相同，功能不同
21.下列关于细胞结构和功能的叙述，错误的是（）
A. 小球藻是单细胞绿藻，色素位于叶绿体类囊体薄膜上
B. 溶酶体中的水解酶由内质网上的核糖体合成
C. 叶肉细胞与光合细菌均能在光照和黑暗中合成ATP
D. 各类细胞都含有遗传物质但遗传信息不一定都储存在DNA中
22.下列关于细胞结构的叙述错误的是
A. 细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，其中某些蛋白质可以提高某些化学反应的速率
B. 细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，与物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密
切相关
C. 中心体由两个相互垂直的中心粒组成，与细胞有丝分裂有关
D. 蛋白质合成旺盛的细胞中，核仁体积相对较大
23.下列关于细胞核的叙述不正确的是
A. 真核细胞的内质网膜可以与核膜直接相连,内质网膜还可与细胞膜直接相连
B. 细胞核内的染色质和染色体其实就是同一种物质
C. 真核细胞的核膜上有核孔,脱氧核糖核酸等大分子物质可以通过核孔进入细胞质
D. 遗传物质DNA主要分布在细胞核中
24.下列有关动物细胞结构的叙述，不正确的是（）
A. 附着在内质网上核糖体与分泌蛋白的合成有关
B. 细胞骨架是磷脂分子组成的网架结构
C. 线粒体数量越多，能为细胞提供越多的能量
D. 具两层膜的细胞器是线粒体和叶绿体
25.下列有关细胞结构和功能的叙述，不正确的是（）
A. 有中心体的细胞不一定是动物细胞
B. 有高尔基体的细胞不一定具有分泌功能
C. 有线粒体的细胞也能进行无氧呼吸
D. 有核糖体的细胞一定能合成成熟的分泌蛋白
二、探究题（本大题共5小题，共43.0分）
26.下图是几种生物的基本结构单位。

请根据图回答下面的问题。

（1）最有可能属于病毒的是（填字母），它在结构上不同于其他三种图示的显著特点是；病毒的生活及繁殖必须在内才能进行。

（2）图中属于原核细胞的是，它在结构上不同于真核细胞的最显著特点是，与真核细胞的统一性表现在。

（3）图中能进行光合作用的是〔〕，能完成此生理过程的物质基础是因为其内含
有，因而它的代谢类型是型的生物。

（4） D 图表示了哺乳动物的平滑肌细胞，其遗传物质在存在方式上不同于其他三种图示的特点为。

27.如图①～⑤分别表示细胞内的化合物，A～E表示几类小分子物质，据图回答下列问题：
（1）组成⑤的元素是______ ，物质E的分子结构可表示为：______ ．
（2）①是______ ，②是______ ，②是更好的储能物质，原因是______ ．
（3）在细胞内观察③和④的分布，需进行的实验操作是：制片→ ______ → ______ → ______ →观察．④具有多样性的原因是______ ．
（4）图中的生物大分子有______ （填序号），这些大分子都是以______ 为基本骨架，由单体连接成的多聚体．
28.下图甲是显微镜下看到的变形虫，乙是显微镜下看到的叶表皮的一部分细胞。

据图回答下列问
题
（1）写出图甲中数字代表的名称：①②③
（2）图乙中④代表的细胞名称是，此细胞特有，其余与变形虫细胞结构基本相同，由此反映了细胞结构的性。

29.如图是动物细胞亚显微结构模式图，据图回答问题（[]内填序号，横线上填名称）：
（1）作为一个完整的高等动物细胞，图中还应该有的细胞器是______；与该细胞相比，荔枝树地下部分特有的细胞结构是______。

（2）图中[9]的功能特性是______；其功能的复杂程度，主要取决于膜的______。

（3）大分子物质通过______进出细胞核；研究发现合成抗体的细胞中结构[5]明显发达，这是因为它与[______]______的合成有关。

（4）代谢率很高的细胞中[______]______数量很多，其原因是______。

30.某同学用显微镜观察人的口腔上皮细胞装片,请据表回答下列问题：
(1)固定装片位置不变,视野中细胞数目最多的是_____组;同样光源下,视野中光线最暗的是____
组;观察到的细胞体积最大的是_______组。

(2)换用高倍镜后，如果物像模糊不清，这时应调节的结构是____。

如果视野较暗，则应该调节
的结构是___________。

(3)用A组显微镜观察,在视野内看到一行相连的9个细胞;固定装片位置不变,用B组显微镜观察,
则大约可以看到这行细胞中的_____个。

三、实验题（本大题共1小题，共7.0分）
31.根据实验“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”，回答下列问题：
（1）鉴定成熟梨果肉内存在还原性糖所用的试剂是_____________,该试剂在与还原糖反应时需要的条件与其他试剂都不同的是__________________。

（2）鉴定花生子叶中存在脂肪,所用的试剂是__________,它可以将脂肪染成_____色。

在制作花生子叶临时切片时,滴加酒精溶液的作用是_________________.
-------- 答案与解析 --------
1.答案：B
解析：
【分析】
本题考查生物体结构的统一性，意在考查考生识记能力和理解能力。

识记生命系统的结构层次，理解相关概念是解题的关键。

【解答】
很多脊椎动物的骨骼，虽然在外形和功能上各不相同，却有着相似的结构模式，这一现象直接体现了脊椎动物生物体结构的统一性，综上所述，ACD错误，B正确。

故选B。

2.答案：D
解析：解：A、乳酸菌是原核生物，其细胞中不含细胞核，A错误；
B、乳酸菌细胞壁的主要成分是肽聚糖，不能被纤维素酶破坏，B错误；
C、酵母菌属于真核生物，其细胞核中DNA与蛋白质结合形成染色体，C错误；
D、两者的遗传物质都是DNA，都能合成酶，D正确。

故选：D。

乳酸菌属于原核生物，酵母菌属于真核生物，原核细胞和真核细胞的异同：
本题考查原核细胞和真核细胞的异同，首先要求考生明确乳酸菌属于原核生物，酵母菌属于真核生物，其次要求考生识记原核细胞和真核细胞的异同，能列表比较两者，再结合所学的知识准确答题。

3.答案：B
解析：解：A、病毒没有细胞，但病毒的核酸也是携带遗传信息的物质，A错误；
B、DNA分子中，两条脱氧核苷酸链之间的碱基通过氢键相连接，且遵循碱基互补配对原则，B正确；
C、遗传信息是指核酸分子中的碱基排列顺序，所以分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子所携带的遗传信息不一定相同，C错误；
D、SARS病毒只含有RNA一种核酸，D错误。

故选：B。

细胞类生物都含有两种核酸，即DNA和RNA，而病毒没有细胞结构，只含有一种核酸，即DNA或RNA．DNA是由两条链反向平行构成的双螺旋结构，磷酸和脱氧核糖交替连接排列在DNA分子的
外侧，构成DNA分子的基本骨架，而碱基之间通过氢键连接形成碱基对，排列在DNA分子的内侧。

本题考查病毒、DNA分子结构的主要特点、遗传信息的相关知识，要求考生识记核酸的种类及分布，明确病毒细胞类生物含有两种核酸，而病毒只含有一种核酸；识记DNA分子结构的主要特点，理解遗传信息的含义，再对选项作出准确的判断。

4.答案：C
解析：
【分析】
本题综合考查组成细胞的元素和化合物的相关知识，考查的范围较广泛，需要扎实的基础，准确的记忆相关的知识点是解题的关键。

【解答】
A.活细胞中质量含量最多的元素是O、其次是C，A错误；
B.ATP含有腺苷，、DNA、RNA含有腺嘌呤，没有腺苷，B错误；
C.维生素D可以促进肠道对Ca、P的吸收，C正确；
D.种子晒干后自由水含量低，代谢强度很低，便于贮藏，D错误。

故选C。

5.答案：B
解析：
【分析】
本题考查了组成细胞的脂质、核酸、无机盐等的功能的相关知识，意在考查学生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构。

【解答】
A.有些细胞器无膜结构，如核糖体和中心体，故不含磷脂，A错误；
B.DNA的多样性与碱基数目、种类、排列顺序有关，B正确；
C.脱氧核苷酸是由一分子碱基、一分子脱氧核糖和一分子磷酸组成，C错误；
D.Mg属于大量元素，D错误。

故选B。

6.答案：B
解析：解：A、每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，A错误；
B、每种氨基酸至少具有一个氨基和一个羧基，B正确；
C、人体内的氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸，其中必须氨基酸必须从食物中获取，C错误；
D、氨基酸脱水缩合，产生的水中的氢来自羧基和氨基，D错误。

故选：B。

1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构通式是，即每种氨基酸分子至少都含有
一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同。

2、构成蛋白质的氨基酸根据能否在人体细胞中合成，分为不需氨基酸和非必需氨基酸。

3、蛋白质是由C、H、O、N元素构成，有些还含有P、S等。

本题考查构成蛋白质的氨基酸的结构通式和氨基酸脱水缩合的知识，识记氨基酸的结构通式和准确判断题干中的化合物是否是氨基酸是解题的关键。

7.答案：C
解析：解：A、糖原的组成元素是C、H、O，核糖核苷酸的组成元素是C、H、O、N、P，A错误；
B、蛋白质的组成元素是
C、H、O、N等，胆固醇的组成元素是C、H、O，B错误；
C、磷脂、DNA的组成元素均是C、H、O、N、P，C正确；
D、纤维素属于多糖，组成元素是C、H、O，磷脂的组成元素是C、H、O、N、P，D错误。

故选：C。

1、糖类分为单糖、二糖和多糖，淀粉、纤维素和糖原属于多糖，组成元素是C、H、O；蛋白质的基本组成元素是C、H、O、N，有的含有S等；核酸和ATP是由磷酸、五碳糖、碱基组成的，其组成元素是C、H、O、N、P；磷脂的组成元素是C、H、O、N、P．
2、细胞膜的主要组成成分是蛋白质、磷脂，因此组成元素是C、H、O、N、P；染色体的组成成分是蛋白质和DNA，因此组成元素是C、H、O、N、P．
本题考查了组成细胞化合物的元素组成，只要考生识记各种化合物的元素组成即可，试题难度一般。

8.答案：A
解析：解：性激素为固醇类，组成元素有C、H、O；胃蛋白酶为蛋白质，组成元素有C、H、O、N；纤维素为糖类，组成元素有C、H、O；DNA组成元素为C、H、O、N、P．故它们都含有的元素是C、H、O。

故选：A。

化合物的元素组成：
（1）蛋白质的组成元素有C、H、O、N元素构成，有些还含有P、S；
（2）核酸的组成元素为C、H、O、N、P；
（3）脂质的组成元素有C、H、O，有些还含有N、P；
（4）糖类的组成元素为C、H、O．
本题考查组成细胞的元素及化合物，要求考生识记组成细胞的化合物及各种化合物的元素组成，能运用所学的知识准确判断各选项。

9.答案：C
解析：
【分析】
本题考查组成细胞化学元素的相关知识，意在考查考生对组成细胞化学元素知识的要点的理解，把握知识间的内在联系的能力。

【解答】
A.在不同生物的体细胞内，组成它们的化学元素种类大体相同，A正确；
B.组成细胞的最基本元素是C，B正确；
C.在同一生物的不同体细胞内，各种化学元素的含量是有所差异的，C错误；
D.生物界和非生物界具有统一性，组成生物体细胞的化学元素，在无机自然界中都能找到，D正确。

故选C。

10.答案：A
解析：
【分析】
本题考查组成细胞的化合物的元素相关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。

A.葡萄糖含有CHO三种元素，A正确；
B.氨基酸含有CHON四种元素，B错误；
C.核苷酸含有CHONP五种元素，C错误；
D.磷脂含有CHONP五种元素，D错误。

故选A。

11.答案：C
解析：解：A、细胞学说由施莱登和施旺提出的，A正确；
B、细胞学说揭示了细胞的统一性，B正确；
C、细胞学说认为一切动植物都是由细胞构成的，但没有说一切生物都是由细胞构成的，病毒没有细胞结构，C错误；
D、细胞学说的建立是一个艰难曲折的过程，D正确。

故选：C。

细胞学说是由德植物学家施莱登和动物学家施旺提出的，其内容为：（1）细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞的产物所构成；（2）细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用；（3）新细胞可以从老细胞中产生。

本题比较基础，考查细胞学说的相关内容，要求考生了解细胞学说的建立过程及建立者，掌握细胞学说的内容及意义，能结合所学的知识准确判断各选项。

12.答案：A
解析：
【分析】
本题考查了显微镜的观察实验，要求考生能够掌握高倍镜使用的操作步骤，掌握显微镜的操作技巧以及误区。

由低倍镜换用高倍镜进行观察的步骤是：移动玻片标本使要观察的某一物象到达视野中央→转动转换器选择高倍镜对准通光孔→调节光圈，换用较大光圈使视野较为明亮→转动细准焦螺旋使物象更加清晰。

【解答】
分析题图，图乙是图甲的放大，图甲中要观察的物象在视野中偏左侧，因此首先③移动装片，然后⑤转动转换器，移走低倍镜，换上高倍镜，此时视野会变暗，需要④调节光圈（或转换反光镜），最后①转动细准焦螺旋。

故选：A。

解析：
【分析】
本题考查构成细胞的化学元素、大量元素和微量元素，意在考查学生对知识的理解和记忆能力。

【解答】
A.C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg都是大量元素，C在各种有机物中都存在，A正确；
B.生物界的元素在非生物界都能找到，这说明生物界和非生物界具有统一性的一面，B错误；
C.划分大量元素和微量元素的标准是元素的含量，两者之间不可替代，C正确；
D.微量元素虽然含量少，但它们既参与细胞结构组成，也参与细胞的代谢调节，D正确。

故选B。

14.答案：B
解析：解：A、抗体的本质是蛋白质，抗体体现了蛋白质的免疫功能，A正确；
B、蛋白质肽链曲和折叠被解开，空间结构改变，蛋白质可能会发生改变，B错误；
C、植物细胞壁的组成成分是果胶和纤维素，C正确；
D、糖原是动物细胞的多糖，D正确。

故选：B。

1、蛋白质结构多样性与组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序及蛋白质的空间结构有关，蛋白质结构多样性决定功能多样性，有的蛋白质是结构蛋白，有的蛋白质具有催化功能，有的蛋白质具有运输功能，有的蛋白质具有调节机体生命活动的功能，有的蛋白质具有免疫功能。

2、多糖包括纤维素、淀粉、糖原，淀粉、纤维素是植物细胞的多糖，纤维素是细胞壁的组成成分，淀粉是储能物质，糖原是动物细胞的多糖，是储能物质。

本题考查蛋白质结构和功能多样性、多糖的分类和功能，把握知识的内在联系，形成知识网络，并结合题干信息进行推理、判断。

15.答案：C
解析：解：A、细胞中常见的化学元素有20多种，根据含量的多少分为大量元素和微量元素，A错误；
B、活细胞中含量最高的化学元素都是氧，并非数量最多，B错误；
C、生物体在不同的生长发育期，含水量也不同，含水量越高，代谢越旺盛，如同一种植物萌发种子的含水量比休眠种子多，C正确；
D、许多种无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用，如哺乳动物的血钙太低，会出现抽搐现象，如血钙过多，才会出现肌无力症状，D错误。

故选：C。

组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类。

（1）大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，其中C、H、O、N为基本元素，C为最基本元素，O是含量最多的元素；
（2）微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。

本题旨在考查学生对组成细胞的化合物和组成元素的理解和掌握，要求考生识记组成细胞的元素的种类、含量及作用，能结合所学的知识准确判断各选项。

16.答案：B
解析：解：A、由于用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂乙液浓度较大，所以不可直接用于蛋白质的鉴定，A错误；
B、脂肪的鉴定实验中，脂肪颗粒位于细胞内，所以要用显微镜观察是否有被染成橘黄色或红色的颗粒，B正确；
C、鉴定可溶性还原糖时，先将斐林试剂甲液和乙液混合均匀后，再加入，并水浴加热，C错误；
D、鉴定蛋白质时，先加入双缩脲试剂A液，振荡均匀后，再滴加3-4滴双缩脲试剂B液，D错误。

故选：B。

生物组织中化合物的鉴定：
（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。

斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉、蔗糖）。

（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。

（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。

本题综合考查还原糖、脂肪、蛋白质鉴定实验的相关知识，意在考查学生理解所学知识的要点和综合运用所学知识分析问题的能力，具备设计简单生物学实验的能力，并能对实验现象和结果进行解释、分析的能力。

17.答案：C
解析：解：A、图中a是糖蛋白，具有识别功能，参与细胞间的信息交流，A正确；
B、图中c为磷脂分子，具有亲水的磷酸头部和疏水的脂肪酸尾部，B正确；
C、图中d为蛋白质分子，其分布状态有三种：镶在表面、部分嵌入磷脂双分子层或贯穿于整个磷脂
双分子层，分布不均匀，C错误；
D、b构为磷脂双分子层，构成了膜的基本支架，具有对称性，D正确。

故选：C。

分析题图：图示是桑格和尼克森在1972年提出的关于生物膜分子结构的流动镶嵌模型，其中a为糖蛋白，只分布在细胞膜的外表面，据此可以判断物质是进细胞还是出细胞；b为磷脂双分子层，是细胞膜的基本骨架；c为磷脂分子；d为蛋白质。

本题结合生物膜分子结构的流动镶嵌模型图，考查细胞膜的流动镶嵌模型，要求考生识记细胞膜的成分，能准确判断图中各结构的名称；掌握流动镶嵌模型的内容，能结合所学的知识准确判断各选项，属于考纲识记层次的考查。

18.答案：C
解析：
【分析】
本题考查幽门螺杆菌与蓝藻等原核生物细胞的相关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。

【解答】
A.蓝藻可以进行光合作用，所以蓝藻是自养型生物，A错误；
B.幽门螺杆菌与蓝藻都为原核细胞，没有核膜、染色体、核仁，B错误；
C.因为没有核膜，所以没有成形细胞核，称为拟核，遗传物质DNA主要就存在于拟核中，C正确；
D.幽门螺杆菌是寄生的异养生物，D错误。

故选C。

19.答案：B
解析：
【分析】
本题考查细胞的结构和功能，意在考查学生的识记能力和理解能力。

【解答】
A.细菌是原核生物，它的遗传控制中心是拟核，A正确；。