苏教版高中化学选修五课件专题3第1单元.pptx

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(3)氧化反应——可燃性 为：C烷 __nH_烃_2_可n＋_2_在＋__空3_n_气2＋__或1_O_氧_2―_气点_―_中燃_→_燃_n_烧C_O_生_2_＋成__(Cn_＋。O21和)H2HO2O，燃烧的通式
(4)分解反应——高温裂化或裂解 烷烃受热时会分解产生含碳原子数较少的烷烃和烯烃， 如：C16H34催―高― 化温→剂C8H16＋C8H18。
(3)加聚反应 nR1—C≡C—R2催―化 ―→剂
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脂肪烃的来源和石油化学工业 1.石油的物理性质和成分 (1)颜色状态：_黄__绿___色至_黑__褐___色的黏稠液体。 (2)组成：主要是由__气__态_烃___、__液_态__烃___和_固__态__烃___组成 的混合物，其中还含有少量不属于烃的物质。
【体验2】下列关于煤、石油、天然气等资源的说法正确 的是( )。
A．石油裂解得到的汽油是纯净物 B．石油产品都可用于聚合反应 C．天然气是一种清洁的化石燃料 D．水煤气是通过煤的液化得到的气体燃料
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【答案】C 【解析】煤、石油、天然气是重要的化石燃料，具有不可 再生性，是一个国家工业和生活的重要支柱。石油裂解产物有 烯烃和烷烃，是混合物，烷烃不能发生聚合反应；CH4含碳量 最少，易充分燃烧；水煤气是碳与水蒸气反应得到的CO、H2 的混合物。
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石油的炼制
炼制 和加 工方 法
原理
原料 条件
分馏
裂化
常压分馏 减压分馏 热裂化 催化裂化
裂解
催化重 整
利用蒸发和冷却的方 法把石油分成不同沸 点范围的蒸馏产物
原油
重油
常压、加 减压、加
热
热
在一定条件下，将 相对分子质量大 的、沸点高的烃断 裂成较小分子(液态) 的过程
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实验探究六 典型有机物的制取方法及实验注意事项 【信息】乙炔的实验室制取——电石(CaC2)与水反应 【反应原理】CaC2＋2H2O―→Ca(OH)2＋C2H2↑ 【注意】电石与水剧烈反应，放出大量的热。
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【探究案例】为了探究乙炔与溴水的加成反应，甲同学设 计并进行了如下实验：先取一定量工业用电石(有杂质)与水反 应，将生成的气体通入溴水中，发现溶液褪色，即证明乙炔与 溴水发生了加成反应。
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第一单元脂肪烃
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脂肪烃的性质 1.烃的分类
脂肪烃 芳香烃
不饱和烃 饱和烃
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2．烷、烯、炔烃的物理性质
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②与―氯―化→氢__C_H__≡__C_H__＋__H__C_l_催―__― 化 △__→剂________ (2)氧化反应 ①炔烃能使酸性 KMnO4 溶液的紫色_褪__去___。
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②可燃性 炔烃燃烧的通式为：CnH2n－2＋3n2－1O2―点―燃→nCO2＋(n－ 1)H2O。
密度
随碳原子数的增加，相对密度逐渐___增__大___。 烷、烯、炔烃的密度_小__于___水的密度
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3．烷烃的化学性质 (1)稳定性：常温下烷烃很不活泼，与_强__酸___、__强__碱__、 _强__氧__化__剂___等都不发生反应，只有在特殊条件下(如光照或高 温)才能发生某些反应。 (2)特征反应——取代反应 烷烃可与卤素单质在_光__照___下发生取代反应生成卤代烃和 卤化氢。如乙烷与氯气反应生成一氯乙烷，化学方程式为 __C__H_3_C_H__3＋__C__l2_―_光_―_照_→__C_H__3C__H_2_C_l_＋__H_C__l __。
能与H2、X2、HX、H2O、 HCN等发生加成反应
燃烧火焰明亮， 带黑烟
燃烧火焰 很明亮， 带浓黑烟
不与酸性 KMnO4溶液 反应
使酸性KMnO4溶 液褪色
使酸性 KMnO4溶 液褪色
加聚反应
不能发生
能发生
能发生
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鉴别
甲烷
乙烯
乙炔
溴水不褪色；酸性 溴水褪色；酸性KMnO4 KMnO4溶液不褪色 溶液褪色
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4．烯烃的化学性质 (1)特征反应——加成反应 ①单烯烃 可与卤素单质、_H__2 _、_卤__化__氢___、_水___加成，乙烯与溴的 四氯化碳溶液反应生成1,2-二溴乙烷的化学方程式为：
______________________________________________。
裂解
目的
将原油 分离成 “汽、 煤、 柴”等 轻质油
将重油 充分分 离，并 防止炭 化
提高轻质汽油的 质量和产量
获得短 链的气 态不饱 和烃
主要产 品
石油 气、汽 油、煤 油、柴 油、重 油
润滑 油、凡 士林、 石蜡、 沥青等
汽油等轻质油
乙烯、 丙烯、 丁二烯 等气态 烯烃
催化重 整
使汽油 转化为 芳香烃 或具有 支链的 烷烃异 构体
又称__________。
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4．催化重整和加氢裂化 (1)目的：提高_汽__油___等轻质油的品质。 (2)产品：催化重整是获得_芳__香__烃___的主要途径。
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【慎思1】炔烃的通式是CnH2n－2，符合该通式的都属于 炔烃吗？
【答案】不一定，也有可能是二烯烃，如
高辛烷 值汽油 和苯等 芳香烃
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【例2】下列有关石油及石油加工的说法，正确的是 ( )。
A．石油是多种液态烃的混合物 B．石油中含C5～C11的烷烃，可以通过石油的分馏得到 汽油 C．由分馏塔分馏出的各馏分均为混合物 D．减压分馏的主要产品有汽油、润滑油、煤油和沥青
链烃；四面体结 链烃；平面形分子，
构
键角 120°
含碳碳叁键；不饱和 链烃；直线形分子， 键角 180°
物理 无色气体，难溶于水而易溶于有机溶剂，密度比水小
性质
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化学 性质
化学 性质
化学活动性 取代反应 加成反应
氧化反应
甲烷
乙烯
乙炔
稳定
活泼
活泼
光卤代
燃烧火焰淡 蓝色
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解析 石油是由各种烷烃、环烷烃和芳香烃组成的混合 物，其中大部分是液态烃，同时还溶有气态烃和固态烃，通过 分馏可将其分成不同沸点范围的分馏产物，它们仍为混合物， 其中减压分馏的原料是重油，其产品主要是润滑油、石蜡、燃 料油、沥青等。
答案 BC
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2．石油的分馏 (1)原理 利 用 烷 烃 _沸_ _点_ _ _ 不 同 ， 对 石 油 加 热 ， 使 其 汽 化 ， 再 按 _沸__点___的不同分离出不同的馏分。 (2)分类 ①常压分馏：主要产品有__石__油__气__、_汽__油__、__煤__油__、__轻__柴__油_ 等。 ② 减 压 分 馏 ：重柴油主、润要滑油产、石蜡品油、有 _燃__料__油_____________________________等。
【慎思3】下列四种表达式均是表 示乙炔的结构和组成的式子，请指出 分别叫什么？
【答案】从上到下，分别是球棍 模型、结构简式、电子式、比例模 型。
CH≡CH H×·C⋮⋮C·×H
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甲烷、乙烯、乙炔的比较
甲烷
乙烯
乙炔
结构
简式
CH4
CH2===CH2
HC≡CH
结构 特点
全部单键；饱和 含碳碳双键；不饱和
重油
加热
加催化剂、 加热
在高于裂化 温度的条件 下，将长链 分子断裂成 短链的气态 烃和少量液 态烃的过程
把汽油 里直链 烃类的 分
汽油
高温加热
加催化 剂、加 热
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炼制和 加工方
法
分馏
常压分 减压分
馏
馏
裂化
热裂化
催化裂 化
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【例1】下列关于乙烷、乙烯和乙炔的比较的说法中，不 正确的是( )。
A．乙烯和乙炔都属于不饱和链烃 B．乙烯和乙炔分子中所有原子处于同一平面上，乙烷分 子原子不在同一平面上 C．乙烷不能发生加成反应是因为分子中的单键键能与乙 烯和乙炔相比较大，不容易发生断裂 D．乙烯和乙炔都能使酸性KMnO4溶液褪色，乙烷不能
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3．石油的裂化和裂解
(1)原理：使_长__链_烃____在高温下反应生成短_链__烃_____的方
法。
轻质油
(2)目的：提催高化________的热产量。
(3)分类：______裂化和____裂化。
气态烯烃
深(度4)裂解化：同裂化原理相同。由轻质油生产__________，
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解析 A、B、D均为正确的描述；C项，乙烷分子中的单 键键能比双键和叁键的键能要小，不能发生加成反应是因为结 构问题，而不是键能问题。故C项是错误的。
答案 C
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【体验1】既可以鉴别乙烷和乙烯，又可以用来除去乙烷 中混有的乙烯，以得到纯净乙烷的方法是( )。
A．通过足量的NaOH溶液 B．通过足量的溴水 C．在Ni催化、加热条件下通入H2 D．通过足量的KMnO4酸性溶液
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【答案】B 【解析】(性质判定法)乙烷是饱和烃，不与溴水及酸性 KMnO4溶液反应(不能使它们褪色，而乙烯能)。乙烯通过溴水 与Br2发生加成反应生成的1,2-二溴乙烷(液态)留在溴水中。B 方法可行。而乙烯通过KMnO4酸性溶液，有氧化生成的CO2 逸出，这样乙烷中乙烯虽被除去，却混入了CO2。D法不可 行。C法也不可取，因为通入的H2的量不好控制。少了不能将 乙烯全部除去，多了就会使乙烷中混有H2。而且反应条件要 求高。由于乙烯与NaOH溶液不反应，故A法不可取。
物理性质
变化规律
状态
当碳原子数小于或等于__4__时，烷、烯、炔烃 在常温下呈气态，其他的烷、烯、炔烃常温下 呈__固__态__或_液__态___(新戊烷常温下为气态)
溶解性 都不溶于_水___，易溶于_有__机__溶__剂___
沸点
随碳原子数的增加，沸点逐渐_升__高___。分子数 相同的烃，支链越多，沸点越_低___
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②单双键交替烯烃的加成 如1,3-丁二烯与溴单质加成的 化学方程式为：
1,2-加成：_____________________________________。
1,4-加成：_____________________________________。 (2)氧化反应 ①烯烃能使酸性高锰酸钾溶液的紫色__褪__去__。 ②可燃性 烯烃燃烧的通式为： _C_n_H_2_n_＋__32_n_O_2_―_点_―_燃→__n__C_O__2＋__n_H__2_O________。
乙同学发现在甲同学的实验中，褪色后的溶液里有少许淡 黄色浑浊，推测在制得的乙炔中还可能含有少量还原性的杂质 气体，由此他提出必须先除去杂质，再与溴水反应。请你回答 下列问题：
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(1)写出甲同学实验中两个主要的化学反应方程式： __________________、__________________。
CH2===CH—CH===CH2 或环烯烃如：
(环己烯)
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【慎思2】含有哪些官能团的烃能与溴水发生加成反应？ 炔烃能与哪些物质发生加成反应？
【答案】碳碳双键和碳碳叁键。能与炔烃发生加成反应的 物质很多，如卤素单质、卤化氢、水、氢氰酸等。
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(3)加聚反应 烯 烃 加 聚 反 应 的 通 式 ： nR1—CH===CH—R2 催―化―→剂
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5．炔烃的化学性质 (1)特征反应——加成反应 可与卤素单质、H2、卤代氢、水加成。 ①――――与―溴―的―四―氯――化―碳―溶―液―――→ 现象：溶液 褪色 方程式：CH≡CH＋Br2―→CHBr2—CHBr2