浙教版九年级科学上册练习：第4章 代谢与平衡 第4节 能量的获得

浙教版九年级科学上册练习：第4章 代谢与平
衡 第4节 能量的获得
1．糖类是人体最主要的能量来源。

糖类＋氧――→酶
__二氧化碳＋水＋能量__
2．人体在无氧呼吸的状况下：
葡萄糖――→酶__乳酸＋能量(大批)__
3．植物在无氧呼吸的状况下：
葡萄糖――→酶__酒精＋二氧化碳＋能量(大批)__
4．植物维持生命需求食物和氧，鱼类在水中是用__鳃__呼吸的，哺乳类植物是用__肺__呼吸的。

A 练就好基础 基础达标
1．人体内组织细胞在氧的参与下，可将无机物分解，人体从中取得了生理活动所需求的( A )
A. 能量 B ．无机物
C ．无机物
D ．二氧化碳
2．萝卜寄存时间长了会空心，这是由于寄存时期( C )
A. 呼吸作用消耗了少量的氧气
B ．光协作用消耗了少量的水分
C ．呼吸作用消耗了少量的无机物
D ．光协作用消耗了少量的二氧化碳
3．将甲、乙两只活蝗虫做如下处置：甲蝗虫的头部浸入水中；乙蝗虫的胸部和腹部浸入水中，结果是( B )
A. 甲蝗虫死 B ．乙蝗虫死
C ．同时死
D ．都不死
4．雨水过多时，农作物发作烂根现象的缘由是( A )
A. 土壤中缺乏氧气，根停止无氧呼吸发生酒精，对根细胞有毒害作用
B ．土壤中水分充足，微生物繁衍而惹起烂根
C ．土壤中有毒物质溶解到水中，使根遭到毒害
D ．土壤因水涝温度低，使根遭到高温损害
5．接力赛上，局部运发动因某些肌肉细胞停止无氧呼吸感到腰酸腿疼，关于这一进程的以下说法中，正确的选项是( C )
A. 此时无氧呼吸是机体所需能量的主要来源
B ．此时无氧呼吸发生的酒精对组织细胞有毒害作用
C ．此时无氧呼吸所释放的能量大局部以热的方式流失
D ．此时肌肉细胞活动所需的能量由乳酸直接供应
6．生物呼吸作用进程中，假定有二氧化碳放出，那么可判别此进程一定( A )
A. 不是乳酸发酵 B ．不是酒精发酵
C ．是有氧呼吸
D ．是无氧呼吸
7．做泡菜时要用特殊的坛子，加盖后坛口必需加水密封。

用水密封坛口的主要目的是
( D )
A. 隔绝空气，抑制乳酸菌的发酵
B ．形成缺氧环境，抑制乳酸菌的发酵
C ．利于乳酸菌在缺氧环境下停止呼吸作用
D ．形成缺氧环境，有利于乳酸菌发酵
8．用保鲜袋把新颖的水果封装起来，可以大大延伸水果的贮藏时间，保鲜袋的主要作用是( C )
A. 坚持袋内适宜的温度
B ．增加水果的水分流失
C ．抑制水果的呼吸作用
D ．增加水果的外表损伤
9．为了完成可继续开展，应用可再生资源，我国正式展开实施〝玉米转化汽油醇〞工程。

汽油醇主要是由汽油与乙醇按一定比例配制成的。

以下反响与〝玉米转化汽油醇〞这项技术直接相关的是( D )
A. 水＋二氧化碳――→光照
叶绿体
无机物＋氧气 B ．糖类＋氧气――→酶二氧化碳＋水＋能量
C ．葡萄糖――→酶乳酸＋能量
D ．葡萄糖――→酶酒精(乙醇)＋二氧化碳＋能量
10．酵母菌是一种既能停止有氧呼吸又能停止无氧呼吸的微生物，人们常用它制造面包或酿酒。

请回答：
(1)做面包和面团时，酵母菌主要停止__有氧__呼吸，其产物是__二氧化碳和水__；蒸面包时，面团内__二氧化碳__遇热使体积增大，从而使面包坚实。

(2)用酵母菌酿酒时，普通先通气，目的是使酵母菌停止__有氧__呼吸，以添加数量，然后停止__无氧__呼吸取得酒精。

11．人体细胞氧化供能的主要方式是__有氧呼吸__，停止各种生理活动所需的能量大多来自于糖类，请写出糖类(以葡萄糖为例：化学式为C 6H 12O 6)氧化分解的化学方程式：__C 6H 12O 6＋6O 2――→酶6CO 2＋_6H 2O ＋能量。

B 更上一层楼 才干提升
12．氧在人体细胞中的作用是( B )
A. 分解食物为人体提供营养
B ．分解无机物为细胞生命活动提供能量
C ．分解无机物为人体提供能量
D ．分解水释放热量
13．学习了发酵技术以后，你可以尝试这样自制酸奶：将新颖的牛奶参与过量的蔗糖煮沸后，装入消毒的大口玻璃瓶内，再将过量的酸奶倒入其中。

可以成功制成酸奶的操作是( B )
A. 煮沸后立刻倒入酸奶并封存
B ．煮沸后冷却再倒入酸奶并封存
C ．煮沸后立刻倒入酸奶不封存
D．煮沸后冷却再倒入酸奶不封存
14．以下图中，能正确反映酵母菌在不同环境温度下发酵时，单位时间内产酒质变化曲线的是(C)
A B C D
第15题图
15．如图表示两类植物的耗氧量与环境温度的关系，以下表达正确的选项是(A)
A. 甲是恒温植物B．乙是恒温植物
C．甲是变温植物D．无法确定
16．运发动在停止不同项目运动时，机体供能方式不同。

对三种运动项目的机体总需氧
(A)
A. 有氧呼吸、无氧呼吸
B．无氧呼吸、有氧呼吸
C．无氧呼吸、无氧呼吸
D．有氧呼吸、有氧呼吸
第17题图
17．某兴味小组在室温下停止了酵母菌无氧呼吸的探务实验(如图)。

以下剖析错误的选项是(A)
A. 廓清石灰水的主要作用是检测二氧化碳
B．滴管中冒出的气泡是反响发生二氧化碳的结果
C．假定环境温度降低那么气泡释放速率下降
D．本实验运用了酒精发酵原理
第18题图
18．用葡萄糖培育液培育某种单细胞真菌(M)时，测得不同氧含量下CO2的释放量与酒精的生成量，如下图，请回答：
(1)本实验说明M菌在氧含量低时，主要停止__无氧呼吸__；随着氧浓度的降低，__有氧呼吸__增强，__无氧呼吸__遭到抑制。

(2)当M菌密度较小时，怎样才干取得较多的酒精？先通入空气，使M菌少量繁衍，再密封起来停止无氧呼吸。

19.家庭制造甜酒有如下工序：①将酒曲粉末与糯米饭拌匀；②将糯米饭压实后挖个小坑，淋上一些凉开水；③用凉开水将糯米饭冲淋一次，冷却到30 ℃；④用水将糯米浸泡一昼夜，淘洗洁净；⑤将糯米饭放入容器中盖好，用毛巾包裹起来放置在暖和的中央；⑥将糯米倒入蒸锅煮熟(以上容器及毛巾等均要求消毒)。

请对照制造工序，回答以下效果。

(1)请写出制造工序的正确顺序：__④→⑥→③→①→②→⑤__(填序号)。

(2)酒曲中含有的主要菌种是__酵母菌__。

(3)酿好的甜酒外表有气泡出现，这是由什么气体惹起的？__二氧化碳__。

(4)有人按工序制造甜酒，几天后，发现甜酒没制造出来，糯米饭反而发霉了，请剖析能够的缘由：经常翻开容器，杂菌感染等。

C开拓新思绪拓展创新
20．酵母菌的呼吸作用方式可以用以下两个反响式来表示：
有氧呼吸：C 6H 12O 6＋6O 2――→酶6CO 2＋6H 2O ＋能量
无氧呼吸：C 6H 12O 6――→酶2C 2H 5OH ＋2CO 2＋能量
第20题图
某兴味小组成员为了探求酵母菌在呼吸作用进程中气体体积的变化(相反条件下，分子数相反的任何气体，体积相反)，停止了实验。

在装有酵母菌和足量葡萄糖溶液的气球中通入O 2和CO 2直到饱和，再注入一定量的氧气，扎紧后放入装有温水的量筒中(如下图)，记下液面的读数，以后每隔一段时间停止观察并记载量筒中液面的读数。

请回答以下效果：
(1)酵母菌的细胞结构与以下哪种生物有清楚的区别？__D__
A. 水稻 B ．蘑菇 C ．西瓜 D ．大肠杆菌
(2)假定不思索温度变化对气体体积的影响，那么实验进程中量筒内的液面如何变化？__先不变后降低__。

(3)假定将装置中的温水换成冷水，重复以上实验，那么量筒内液面变化的速率将__减慢__(填〝加快〞〝不变〞或〝减慢〞)。