水产养殖中药物滥用的危害及问题分析

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S u i c h a n y a n g z h i
药物的使用，在加强水产病害防治效果的同时，也促进了我国水产养殖业的快速发展。

但是由于部分水产养殖户缺乏正确用药常识、盲目追求经济利益等因素，造成了药物滥用的情况，对消费者、生态环境及其自身，都造成了比较恶劣的影响。

一、水产养殖药物滥用的危害
（一）对人体的危害
当前水产养殖业中所使用的药物，其中含有大量的抗生素及化学成分，不仅能够用于防范及治理水产中的病害问题，而且还能够对水产生产起到一定的促进作用。

但是在药物发挥药效的同时，药剂中的部分成分无法及时分解，会残留在水产品中，随着药剂使用数量的不断增多，其中的残留物质也会逐渐增加，当水产品体内的药剂残留含量达到一定标准后，如果水产品被人类所食用，其中的药剂残留就会进入到人体内，对人体的身体健康造成较大程度的不良影响。

另外，如果水产品中残留有氯霉素等抗菌类药物，进入人体后可能会使患者出现再生障碍性贫血，严重情况下，甚至可能引发白血病；五氯酚钠可用于对水塘进行清理，但是如果水产品中含有过量的五氯酚钠，在进入人体后将会对其呼吸道造成危害，常见的不良反应有血压下降、呼吸加快、昏迷等，严重情况下，还会造成食用者死亡。

（二）耐药菌株的出现
抗生素和消毒剂能够起到防治病害的作用，因此在水产养殖业中具备比较广泛的应用。

但是该药剂的使用要点是需要达到一定浓度。

若药物浓度较低，不仅无法发挥其防害效果，甚至还有可能产生耐药菌株，耐药菌株的出现可能致病。

如土霉素、金霉素等，都曾是水产养殖业中常用且使用效果显著的药物，但是如今随着耐药菌株的出现，这些药物的防害药效逐渐降低。

耐药菌株出现后，通常会经过水产动物传播到人体中，对于人类的身体健康和生命安全都会造成较大程度的危害。

如水产养殖中常用的四环素、青霉素等药物，在水产动物体内产生耐药菌株后进入人体，导致人体对其也出现了耐药性。

（三）破坏生态环境
如果在水产养殖中使用的药剂中
含有重金属成分，那么在药剂残留进入
水域后，重金属成分会逐渐聚集，不仅
会降低附近水域的水质，而且还会破坏
附近生物群落的安全性和稳定性，如果
此时底泥在受到搅动，将会对附近水域
造成更加严重的二次污染。

即便将水底
富含重金属的底泥挖出，也会对周边环
境造成较大程度的污染。

另外，药物的
滥用还有可能造成水产生物的大规模
死亡，同时降低水质。

如三氯异氰脲酸
在用于去除水产中藻类的同时，将会对
水域内浮游植物、浮游动物的生长造成
严重限制作用，造成浮游动植物的大规
模死亡；红霉素、四环素的滥用则会对
藻类生物的生产、繁殖造成严重的抑制
作用，同时会对周围水生环境造成较大
程度的不良影响；喹乙醇通常会作为饲
料添加剂使用，但是该药剂的滥用会对
浮游动物产生较大的毒性。

二、水产养殖中药物滥用的主要问
题及对策
（一）药物研究成果不足
以当前我国的水产养殖药物研究
成果来看，仍存在诸多的不足，尤其是
有关药物代谢产物的研究，基本处于空
白状态。

由于缺乏对水产动物的深入研
究，对于其用药规律也缺乏明确的依
据，目前仍处于推论阶段，尚未取得明
确全面的研究成果。

另外对于部分水产
养殖病害，目前尚无有效应对方案。

由
于相关科研水平的不足，导致我国水产
养殖中的用药缺乏规范、科学的依据。

因此，应当继续加大在水产养殖药物中
的研究力度，通过研制高性能、低危害
的新型水产药物，来应对当前的水产养
殖药物滥用问题。

（二）水产养殖用药缺乏监管
通过对我国当前的水产养殖市场
及用药情况进行调查即可发现，其中仍
存在水产品药物繁杂、药品质量良莠不
齐的问题，由于缺乏全面详细的监管，
“一药多名”、
“一名多药”等情况广泛存
在。

仅以“聚维酮碘溶液”为例，不同的
厂家就会为其编出：
“鱼乐碘”、
“标碘”、
“优碘”等多个名称，加大水产养殖用户
的选择难度。

另外，当前的水产市场还
存在水产药品标注含量与实际含量不
符的问题，部分药剂的实际含量竟然只
有其标注含量的58%，造成水产养殖户
在使用药剂进行防害时，出现药剂用量
不足的情况，加大抗药菌株出现的可能
性。

另外由于缺乏有效的监管，部分水
产养殖户可能会在除害过程中使用环
丙沙星违禁药品。

因此本研究认为，我
国应当加大对于水产养殖用药的法制
监管，明确相关法律，加强监管力度，进
而保障水产养殖用药的规范性和科学
性。

（三）从业者专业素养较低
水产养殖户及售药的专业素养，对
于药物滥用问题具有非常密切的影响。

但是以当前的情况来看，很多从业者对
于水产灾害的具体原因及所应选择的
药剂缺乏认知，造成药剂选用错误的情
况；另外，由于从业者不明确药物之间
的作用关系，对药物使用进行不合理搭
配，不仅会是药物的使用效果降低，而
且还有可能出现毒副作用。

部分水产养
殖用户缺乏正确的病害防治意识，在日
常生产中未进行水产灾害防护，仅在出
现鱼病后，大规模投放药物，造成药物
滥用的问题。

对此，我们认为应当加大
水产从业人员的指导教育，使其对于水
产药物及使用具备正确的认知，降低药
物滥用情况。

水产养殖中的药物滥用问题，不仅
会降低水产养殖业的生产质量，而且还
会危害人体健康，破坏生态环境。

通过
对水产养殖中的药物滥用问题进行深
入分析可发现，在药物研究、市场监管、
水产养殖从业者等方面，均存在诸多不
足之处，希望有关部门及人员能够提高
安全意识，科学合理进行水产养殖用
药，防范药物滥用危害。