论中职学校幼儿保育专业校企合作的途径和方法

论中职学校幼儿保育专业校企合作的途
径和方法
摘要：幼儿保育专业是中职学校新设专业之一，它以培养面向幼儿园及早
教机构，具有婴幼儿教育基础理论知识及婴幼儿保健科学知识等，并能熟练掌握
婴幼儿保育教育工作的各项专业技能，具有比较高的文化素养、艺术素养和职业
能力发展基础的幼儿教师及保教人员。

中职学校幼儿保育专业如何培养学生熟练
掌握婴幼儿保育教育工作的各项专业技能和具有职业专业能力发展基础的幼儿园
保育教育人员呢？笔者认为，校企合作是中职学校幼儿保育专业培养学生熟练掌
握婴幼儿保教工作各项技能和具有职业发展基础的可行之策，也是中职学校幼儿
保育专业做大做强的必由之路。

幼儿保育专业的校企合作的途径和方法有哪些呢？本文从组建校企合作专业联合会，借助企业（优质幼儿园和早教机构）专家资源，进行专业学科（课程）建设；聘请合作幼儿园（或早教机构）的资深教师、保育
员或管理人员做中职学校幼儿保育专业兼职教师，强化学生的职业实践技能和经验；引进幼儿园办学，创设保育员实践环境，提升幼儿保育专业学生实操能力和
经验；利用顶岗实习生、毕业生回访机制，拓展幼儿保育专业校企合作的深度和
规模等四个方面探讨了幼儿保育专业的校企合作的途径和方法。

关键词：幼儿保育；校企合作；途径和方法
正文：
2021年，广东省人民政府印发的《广东省教育发展“十四五”规划》（以下
简称“‘十四五’规划”）中明确提出“职业教育争创世界一流。

率先建立中国
特色职业教育高质量发展模式，打造一批国家级‘双高’院校，建设一批省级高
水平高职院校和专业群。

……全省中职学校数量 350 所左右，高职院校 90 所
左右，建设若干所本科层次职业学校”等等，这充分说明了职业教育发展机遇期
已经到来！那么中等职业教育学校如何趁势而上、做大做强、争创世界一流呢？
专业建设必不可少，本文以惠州市惠城职业技术学校（即“笔者学校”）幼儿保
育专业为例，来探讨中职学校幼儿保育专业校企合作的途径和方法。

幼儿保育专业校企合作是否成功的一个基本前提是要基于幼儿保育专业的基
本属性、特征来进行专业针对性地开展合作。

幼儿保育专业(770101)是培养面向
就业单位（幼儿园、早教机构及幼儿培训机构等），具有婴幼儿教育基础理论知
识及婴幼儿保健科学知识等，并能熟练掌握婴幼儿保育教育工作的各种专业技能，具有比较高的文化素养、艺术能力素养和职业能力发展基础的幼儿教师及保教人员。

其主要专业课程有婴幼儿心理学、婴幼儿营养与卫生学、婴幼儿心理与保教、小儿常见病的预防与护理、学前卫生学、学前教育学、家庭教育、幼儿园教育活
动指导、学前儿童游戏、幼儿文学、音乐、美术、舞蹈等。

幼儿保育专业毕业生
的就业方向主要有公私立幼儿园教师、机构式或居家式保育教育专员、课后午托
晚托教育中心老师、自主创业或经营儿童培训教育机构及其他相关事业等。

基于
幼儿保育专业的以上特征，其校企合作的途径和方法应从以下四方面入手：
一、组建校企合作专业联合会，借助企业（优质幼儿园和早教机构）专家资源，进行专业学科（课程）建设
中职学校幼儿保育专业校企合作首先要做好充分的专业市场调研，调研各类
优质公私幼儿园（早教机构）人才需求，如全市各类公私办幼儿园（早教机构）
保育员的人才需求，特别是保育员的哪些技能需求面，学校必须进行充分摸底，
了解清楚后，然后以调研结果为基础组建由幼儿园（早教机构）的高级管理人员、有多年从教经验的幼师与学校幼儿保育教学及管理人员共同组成的校企合作幼儿
保育专业联合会，成员合作方要来自知名的公办幼儿园、企业办幼儿园及颇具规
模的民办幼儿园及早教机构。

学校为保障及规范校企合作幼儿保育专业联合会的
运行，必须制定章程、制度及管理办法；明确校企合作专业联合会的职能，即进
行校企合作方面的制度建设、专业发展规划、校内外实训基地的建设、校企合作
和工学结合运行过程中的的管理、监督和考核等。

校企合作专业联合会自成立之
时起就需要深度参与幼儿保育的专业建设，时常召集开展联合讨论会，根据讨论
会的意见，制订了幼儿保育专业人才培养方案，把学生的专业能力提高放在关键
地位，将专业课程体系设置为专业基础课程、专业核心课程、专业技能课程、延
伸课程与教育技能实践几大模块，以专业基础技能和岗位实践工作技能为支撑，明确专业领域核心能力，并根据核心能力的培养制定专业技能领域课程体系，将实践工作岗位的要求与基础理论学习衔接，将与工作岗位相关的知识和技能纳入到课程教学中来，这些举措增强了学生可迁移能力的培养，使培养的学生更加贴近幼儿园发展的人才要求。

二、聘请合作幼儿园（或早教机构）的资深教师、保育员或管理人员做中职学校幼儿保育专业兼职教师，强化学生的职业实践技能和经验
根据教育部等九部门印发的《“十四五”学前教育发展提升行动计划》、教育部出台《幼儿园保教质量评估指南》、《幼儿园教育指导纲要》、《3—6岁儿童学习与发展指南》以及《国务院关于加强教师队伍建设的意见》（国发[2012]41号）和《国务院关于大力发展职业教育的决定》等规章制度，进一步加强中职学校幼儿保育专业教师队伍建设，强化幼儿保育专业实践教学环节，促进幼儿保育专业教师队伍结构优化。

具体措施可由校企合作幼儿保育专业联合会组织牵头，制定学校幼儿保育专业兼职教师制度，邀请合作幼儿园的资深保育员、教师、以及管理人员到中职学校做多种形式的兼职，如在学生入学季给新生做幼儿保育专业的人才需求、专业形势发展、专业技能需求之类的报告，使幼儿保育新生一进校门就有对幼儿保育专业有一个大致的了解、理解和规划；在毕业季进行就业指导，强化学生的职业道德和技能意识；聘请合作幼儿园的业内知名专家为学生们作专业讲座。

通过这些讲座，帮助学生了解了幼儿园孩子们的生活情景和老师的工作状况，明白了保育员应树立怎样的服务观、教育观、学习观、评价观及人生观，对于幼儿园一日生活管理及幼儿园保育员必备的素质和入职前的准备等有科学的理解。

另外，对于空闲时间比较多的兼职教师还可以承担一定量的专业实践课的常规教学，他们的工作经验使教学内容、方式更贴近学生以后的就业实际，更能帮助学生以后适应就业环境。

总之，有了来自幼儿园的兼职资深保育员的参与，有了幼儿园实践经验丰富的管理人员的引领，中职学校幼儿保育专业的教学内容、技能将更加贴近以后学生就业幼儿园的实际工作环境，必将增强中职学校幼儿保育专业技能培养的针对性、实用性和可行性，切实提高了学校毕业生的工作实践能力，从而也相应地提高了他们的就业能力，使得用人单位幼儿
园对学校培养的保育员的专业水平信任度逐渐加大，从而会大大改善幼儿保育专业学生的就业状况。

三、引进幼儿园办学，创设保育员实践环境，提升幼儿保育专业学生实操能力和经验
中职学校幼儿保育专业的办学与招生都需要就业单位（如：幼儿园或各类教育机构等）的实践与指导。

只有开展全方位、多层次的校企合作（中职学校与幼儿园的合作）才能达到“资源共享、优势互补”这一目标。

虽然，多方位的校企合作并非一朝一夕就可达成的，是个循序渐进原则的过程，但需要中职学校培养什么样的人才这个目的决定了中职学校必须要去开展校企合作，而且只能开展好校企合作，中职学校才能发展壮大办好学校。

根据《“十四五”学前教育发展提升行动计划》、《幼儿园教育指导纲要》、《幼儿园保教质量评估指南》、《3—6岁儿童学习与发展指南》、《幼儿保育专业人才培养方案》等，可知上述就业单位的保育教育工作相当重要，可以说是就业单位（如：幼儿园或各类教育机构等）的基础工作之一，且与普通中学的教育差别很大，主要表现在幼儿园的保育工作理论相对教弱，而实践性很强，与幼儿生活息息相关，繁杂而琐碎，事情不大，责任不小，稍有不周，后果严重！因此对保育员的技能、品德、实践操作等的培养，需要一个特殊的实践环境进行，因此需要与幼儿园进行全方位的深度合作才能培养出优秀的保育员！如何进行校企合作呢？方式有多种多样，如选择一家优质的幼儿园，或引入办学，在本校建设幼儿园实践基地（或附属幼儿园），让我们幼儿保育专业的学生在幼儿园实践基地（或中职学校附属幼儿园）从小班开始，再到中班大班系统学习实习保育员的实践知识和专业技能！这样我们幼儿保育专业的学生在中职学校学习的同时，可以在校内幼儿园实践基地进行见习实习，深度融合教学内容，边学习边实践！当然，我们还可以与校外优质幼儿园签订共同培养幼儿保育实践技能的保育员培养方案，这对于我们幼儿保育专业的毕业生与就业幼儿园有一段较长时间的相互了解，为他们的就业和幼儿园选聘人才提供了一个“近水楼台先得月”的优势！另外，开展全方位的深度校企合作还需要注意以下两点：
一是中职学校在幼儿园实践基地合作过程中需要成立实践共同体领导小组和
实施小组。

小组主要成员包括中职学校各级领导和指导教师、幼儿园一线教师、
资深保育员、管理人员等，各个实施小组定期、不定期组织管理指导学生的实践
活动，可以在具体的幼儿园实践情境下进行，也可以是在中职学校模拟情景下进行，既可以是幼儿园保育实践问题的探讨，也可以是幼儿保育教学理论的交流。

实践共同体要贯彻中职学生技能培养始终，从学生进入中职学校开始到毕业后的
职业生涯一直持续，终身发展。

在空间上不断变换，不再是一对一、点对点的见
实习，而是不同实践基地、不同班级轮换，各种实训室和社团活动都为学生提供
丰富的实践心理场。

实践目标符合学生实际，富有层次性，实践课程方面整合课
程体系，提高实践课程地位。

二是中职学校要将幼儿保育专业所学专业基础学科知识和专业技能统归整合
到就业单位的实践场景中，让幼儿保育专业的学生在刚入学时就对就业单位保育
员职业能力的感知有一个清晰明了的认识，进而对整个专业课程体系和各项学科
的学习有清晰的定位。

在实际校企合作实践教学中，根据《中等职业学校幼儿保
育专业教学标准》（试行2020年5月），统一课程标准和教学标准及课程评估
标准；特别要建立质量监控体系。

学校教育教学质量高低离不开科学的监控体系。

首先，学校对整个校企合作实践项目有专门的指导标准，具体评估由学生自评、
学校考核、实践基地考核三方同时进行，另外整个评估是动态生成的，不断追踪。

考核方式多样，具体有课程的回顾、考试测评、竞赛、成果汇报演出、成长档案
袋等，力求全面、立体、多样评估。

四、利用顶岗实习生、毕业生回访机制，拓展幼儿保育专业校企合作的深度
和规模
中职教育幼儿保育专业教育对象的特殊性决定了中职学校需要对顶岗实习生、毕业生全方位跟进管理，形成了中职学校独特的顶岗实习生、毕业生回访机制。

例如中职幼儿保育专业的毕业生走出校门，走进幼儿园担负起保育幼儿的神圣职
责时，她们大多数刚成年，还有很多不成熟的地方，从而导致其工作和生活状态
的不稳定性和不确定性。

这就决定了中职学校需要与学生的顶岗实习单位或毕业
生就业单位保持紧密联系和互动，共同为刚成年的毕业生走向社会保驾护航！这
就是中职学校毕业生独特的回访机制存在的基础。

笔者认为，中职学校幼儿保育
专业可以利用顶岗实习生、毕业生回访，来拓展幼儿保育专业校企合作的深度和
规模。

因为每年中职学校幼儿保育专业都有大量的顶岗实习生和毕业生，这就为
中职学校带来了大量的顶岗实习单位和毕业生就业单位，而学生就是中职学校与
其单位联系合作的纽带，通过回访等双向紧密交流，一方面加强了对毕业生的引导，另一方面也为中职学校的学科专业教学和建设提供了实践和改进的方式，促
进了学校专业学科建设的完善和发展！如笔者学校就制定了顶岗实习生回访制度，规定在学生顶岗实习期间每个月都要与其进行回访，与实习企业单位紧密联系，
利用QQ平台、微信等形式实施动态跟踪服务，及时了解顶岗实习学生的各项动态，稳定他们的思想，提高其岗位胜任能力、岗位变迁能力及增强职业生涯规划
的想法，引领学生设立正确的职业目标等。

同时，笔者学校幼儿保育专业建设也
利用回访反馈的信息，然后结合学校实际，为专业教育教学的改革提供真实、可
靠的案例，从而不断改进和完善幼儿保育专业学科课程和教学，正是因为得益于
校企合作的有效运行。

结束语：
中职学校幼儿保育专业校企合作的途径和方法多种多样，笔者上述四方面的
探索，只是为了抛砖引玉，在这个职业教育大有可为的时代，与广大同仁共同探
讨职业教育校企合作更有效果的途径和方法，共同推动了幼儿保育专业的发展和
完善是笔者始终如一的坚持和初衷。

校企合作对幼儿保育专业教师的发展既是挑
战也是机遇，坚持加强及深化校企合作，让中职学校的幼儿保育专业与幼儿园
（早教机构）共赢共成长，而校企合作的健康运行也必将为惠州市区域内外的幼
儿保育专业发展做出更大的贡献。

参考文献：
[1] 广东省人民政府关于印发广东省教育发展“十四五”规划的通知.粤府[2021]63号,2021年9月.
[2] 惠城职业技术学校幼儿保育专业人才培养方案.2021年9月.
[3] 教育部等九部门关于《“十四五”学前教育发展提升行动计划》的通知.教育部等九部门，2021年12月.
[4] 教育部关于印发《幼儿园教育指导纲要（试行）》的通知.基教[2001]20号,2001年9月.
[5] 国务院关于大力发展职业教育的决定.国发[2005]35号,2005年12月.。