最新-2018高三生物一轮复习 组成生物体的有机物课件

是⑬________的组成成分之一，对维持膜的 胆固醇 正常的流动性有重要作用
固 促进生殖细胞的形成和生殖器官的发育，激 醇 性激素 发并维持⑭________ 类 促进小肠对⑮________的吸收和利用，维生 VD 素D可预防和治疗佝偻病、骨质疏松症等
• 自我校对： 一、①氨基 ②羧基 ③碳原子 ④R 基 ⑤R 基 ⑥R 基 ⑦肽键 ⑧核糖体 ⑨结构成分 ⑩运输 ⑪ 催化 ⑫调节 ⑬免疫 ⑭主要承担者 • 二、①2 ②8 ③2 ④5 ⑤DNA ⑥RNA ⑦核糖核苷酸 ⑧脱氧核苷酸 ⑨核糖 ⑩脱氧核糖 ⑪A 、 U 、 C 、 G ⑫A 、 T、C、G ⑬细胞核 ⑭细胞质 ⑮两条 ⑯一条 ⑰染色体 ⑱细胞核 ⑲DNA ⑳DNA RNA • 三、①核糖 ②RNA ③脱氧核糖 ④DNA ⑤麦芽糖 ⑥蔗 糖 ⑦乳糖 ⑧淀粉 ⑨纤维素 ⑩肝糖元 ⑪肌糖元 ⑫膜 结构 ⑬生物膜 ⑭第二性征 ⑮钙和磷
• ③氨基酸的排列顺序不同，构成的肽链不同。
• ④肽链的空间结构不同，构成的蛋白质不同。
• 4．蛋白质的功能 • 蛋白质分子是生物体生命活动的主要承担者，其功能具有多样 性，见下表：
类别 结构蛋白
功能
举例
• 一、蛋白质的结构和功能 • 1．基本组成元素：C、H、O、N，有的还含有P、S等。 • 2．基本组成单位——氨基酸
•
(1)不同的氨基酸分子具有不同的 R基，根据R 基的不同，可将 氨基酸区分为不同的种类。 • (2)构成蛋白质的氨基酸分子至少有一个氨基和一个羧基连在同 一个碳原子上。 • (3)每种氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基，因为R基中 也可能含有氨基或羧基，故有些氨基酸分子也可能含有若干氨 基或羧基。
• 2．蛋白质的结构和功能 • (1)蛋白质分子是由许多氨基酸通过⑦________连接起来的高分 子化合物。缩合反应方程式是：
• 缩合反应在化学上称为缩聚反应，在细胞内进行的场所是⑧ ________。
(2)蛋白质的功能
•
因此，一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的⑭ ________。 • 二、核酸的种类、结构和功能 • 1 ． 种 类 ： 生 物 体 中 的 核 酸 ： ①________ 种 ； 核 苷 酸 ： ② ________ 种；五碳糖：③________ 种；含氮碱基：④________ 种。⑤________ 是绝大多数生物的遗传物质，⑥________ 是少 数不含DNA的病毒的遗传物质。
(4)RNA是传递遗传信息、核糖体的成分、运输氨 基酸的工具。 (5)DNA是绝大多数生物的遗传物质，是遗传信息 的载体。少数病毒只含有RNA，遗传信息储存在RNA 中。 (6)有细胞结构的生物遗传物质是⑲________，病毒 21________。 的遗传物质是⑳________或○
• 三、细胞中的糖类和脂质 • 1．细胞中的糖类 • 糖类的元素组成是C、H、O。糖类的种类及其功能如下表：
糖类的种类及其功能 种类 五碳糖 ①____ ③___ 葡萄糖 细胞中 分布 功能 ②____的成分 ④____的成分 光合作用的产物，能 源物质
单
糖
六碳糖
都有
糖类的种类及其功能 种类 ⑤_____ ⑥_____ ⑦______ ⑧______ 分布 植物，发芽的谷粒中较多 植物，甜菜、甘蔗中较多 动物的乳汁中 植物的贮藏器官中 贮存能量 都能提供能量 功能
考纲要求 1.蛋白质的结构和功能 (Ⅱ)
权威解读
1.掌握蛋白质的结构和功能
2．理解蛋白质结构多样性的原因 3．应用糖类、脂质的种类和作用 分析实例 4．理解核酸的结构、功能及多样 性
2．糖类、脂质的种类 和作用(Ⅱ)
3．核酸的种类和功能 (Ⅱ) 4．观察DNA和RNA在 细胞中的分布(Ⅱ)
5．学会观察DNA、RNA在细胞 中的分布并总结结论
种类
基本 单位
基本单位的成分 分布
磷酸 五碳糖 含氮碱基
⑨____ ⑪____
核糖核酸 (RNA)
⑦____
主要在
⑬____中 主要在 ⑭____中
相同 脱氧核糖 核酸 ⑧____ ⑩____
(DNA)
⑫____
• 2.结构： DNA是 ⑮________脱氧核苷酸 长链盘旋而成双螺旋 结 构，RNA是⑯________核糖核苷酸长链。 • 3．功能 • (1)核酸是细胞内携带遗传信息的物质。在生物体的遗传、变异 和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。 • (2)细胞核中的DNA是⑰________的主要成分，是⑱________中 的遗传物质； • (3)细胞质中DNA是细胞质中的遗传物质。
• 一、蛋白质 • 1．氨基酸的结构和种类 • (1)结构：组成蛋白质的氨基酸结构特点：每个氨基酸至少有一 个①________ 和一个②________ ，且连在同一个③________ 上， 不同的氨基酸的④________ 不同。即可以通过⑤________ 判断 氨基酸的种类。
• (2)种类：构成蛋白质的氨基酸有20种，20种氨基酸的不同之处 是R基的不同。即20种氨基酸就有20种不同的⑥___ _____。其 中有8种必需氨基酸，记忆口诀：甲携来一本亮色书，分别是 甲硫氨酸、缬氨酸、赖氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、 色氨酸、苏氨酸。
• 3．蛋白质的结构 • (1)蛋白质的形成过程
• 由上图可以看出： • ①形成肽键时，一个氨基酸的—COOH失去—OH，另一个氨基酸 的—NH2失去—H，形成一分子H2O。
• ②氨基酸之间以肽键相连形成肽链。
• (2)蛋白质分子结构多样性的原因 • ①氨基酸的种类不同，构成的肽链不同。
• ②氨基酸的数目不同，构成的肽链不同。
⑨______
植物细胞壁中
支持、保护
⑩___
动物的肝脏中
贮肌肉组织中
贮存和提供能量
• 2.细胞中的脂质 • 脂质的元素组成是C、H、O，有些脂质还含有少量的N和P。脂 质的种类及功能如下表：
脂类的种类及功能 种类 脂肪 贮存能量，保温 功能
类 主要是 是组成⑫________的主要成分 脂 磷脂