秋莴笋防抽薹高效栽培技术

的 平均 气温２ｌ℃ ，因此 ，播 期安 排 磷 酸二 氢钾 ５０克 ，磷 酸二铵 ５Ｏ克 ，
任何 生 长时 期均 可 发生 ，心 叶最 外 期 用５０％多菌灵可 湿性粉剂 或７５％百
层 叶片 紧 紧包裹 内部 心 叶 ，使其 不 菌清 可湿 性粉 剂 喷雾 ，药 液 中最 好
能 展开 而呈 鞭状 ，叶片 畸形 、皱 缩 加入 适量 锌肥 喷施 。针对 病株 ，最
遮 阳网或草帘 ，待２片子 叶展开后 ， 克 。随后中耕松 土 ，蹲苗７～ｌ０天 。
撤 除遮 阳设 备 。早 晚浇 水 ，午 间 降 当苗高 ３０厘 米 ，茎粗 ４～５厘 米时 ，
热 雨 后 要 浇 井 水 降 地 温 。 长 出２片 每６６７平方米追尿 素２５千克 ，ｌ５天后
真 叶 时 间苗 ，拔 除疙瘩 苗 和弱 苗 ， 结 合浇 水每６６７平方米再追 尿素３０千
移 栽 定 植 ，移 栽 时 淘 汰 徒 长 苗 ， ｌ０％吡虫啉１０００－１５００倍液 防治 。
午 后 或 阴 天 全 天 带 土 坨 移 栽 ， 以
五 、及 时收获
利 缓 苗 。株 行 距 ３０～３５厘 米 ，株
当莴 笋 主茎 顶端 与最 高 叶片 的
距 ２ ５～３０厘 米 ，每 ６６７平 方 米 栽 叶尖相平 时 （即平 口）为收获 适期 ，
等 。
播种 。
二 、适期晚播 ，低温催芽
三 培育壮 苗 适 时移栽
选择 适 宜 的播种 期 是获 得秋 莴
选 通 风好 、地 势 高 的地 块 作苗
笋 高产高 效 的 关键技 术措 施 。秋 莴 床 ，筑 成 小高 畦 ，四 周设 排水 沟 。
笋 生育期 ９０天 左右 ，适 宜茎 叶生 长 每 平 方 米 施 充 分 腐 熟 圈 肥 ５千 克 ，
或 扭 曲 ，在 心 叶基部 常 可 见腐烂 ， 好将 喷 头拧 下对 准大 姜心 叶从 上 至
干腐或湿腐 ，有或无臭味 。
下喷灌。 （宋美艳 山东省龙 口市北
防治 大姜 顶腐病 ，可在 发病 初 马镇 农 业 综 合 服 务 中心 ）
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５０％多 菌 灵 ２克 。 士 肥 掺 匀 后 ，整 平 差 ， 又 因 叶 片 大 ， 消 耗 水 分 多 。 定
秋 莴笋 防抽 薹高效栽 培技术
莴 笋 即 茎 用 莴 苣 ，属 耐 寒 性 在平 均气温将要 下降到２ｌ℃前的 １个
蔬 菜 ，喜 冷 凉气 侯 。种好 秋莴 笋 是 月 较为 安 全 。晚播 虽 不易抽 薹 ，但
解决 秋淡 季蔬 菜供 应 的有 效途 径 之 因生 长期短 ，产量 低 ，山东 兰陵多
床 面 ，浇 足底 水 ，待 水渗 下后撒 播 植 后要 保持 土壤 疏松 湿 润 。定植 后
种子 ，每平方 米用种２克 ，播后覆盖 立 即浇透 水 ，并在 垄间覆草 ，经４～
０．５厘米厚细 土。为 了创造 湿润冷 凉 ５天再 浇 １次水 。缓 苗后 结 合浇 水每
Hale Waihona Puke 的环 境 ，在 苗 床上 搭小 拱 棚 ，盖上 ６６７平方米追施三 元复合￣］Ｅ２０～２５千
值 。为 了抵 制未 熟抽 薹现 象和 获 得 受 阻 。 因而 ，夏播 育 苗时气 温 高 ，
高产 高效 ，具 体栽 培 时需 注意 以下 种 子发 芽 困难 ，播 种前 必 须低 温浸
几 点 。
种 催芽 。种 子用 凉 水浸 泡５～６小 时
一 、 选择适宜秋栽的品种
后 ，用 纱 布 包 好 ，放入 冰 箱４℃条
种 植 秋 莴 笋 应 选 对 温 度 、 光 件 下 ，处理 ２４ｔ，ｂ时 ，然后置 于 ｌ ５～
照反 应迟 钝 不敏感 、生育 期 长 、增 ２０℃条件 下见 光催 芽 ，或 悬挂 深井
产潜 力大 、抗 逆 丰产 、不 易抽 薹 的 中距 水 面２５～３０厘 米 处 ，经２～３天
品种 。如 二 白皮 、二 青皮 、柳 叶 笋 后 ，待８０％种子胚 根露 出（露 白）即可
植６０００～７０００株 。注意 ，起 苗移栽 一 般在 ｌ１月上 中旬收 获 。准备 假植
前１～２天，苗床要浇透水，以便起苗。 贮 藏 的莴 笋采 收 时要连 根拔 起 ，不
四 、加强 田间管理 ，及 时防治 要 使莴 笋 受到 机械 损伤 ，以免 假植
病 虫 害
过程 中腐 烂。 （赵国庆 山东省 兰陵
一 。 秋 莴 笋 的 育 苗 期 正 值 高 温 季 在７月下旬至８月初播种育苗 。
节 ，容易 徒 长 。高温 和长 日照 又 容
莴 笋 属 喜 冷 凉 型 蔬 菜 ，种 子
易促 进其 花 芽分化 ，常常 出现 先 期 ４￣Ｃ开 始 发芽 ，１５℃发芽 最快 ，当温
抽 薹 现象 ，丧 失食 用 价值 及商 品 价 度 超过 ３０￣Ｃ时发 芽速 度减 缓 ，甚 至
莴 笋 苗 移 栽 定 植 过 程 中 主 根 县 种子 公 司 董 良欣 山东省 兰陵县
受 损 ， 根 系 弱 且 分 布 浅 ， 耐 旱 能 力 农 业 局 邮 编 ：２７７７００）
苗 距４～５厘 米 。育苗 期 间温度 以维 克 。在嫩茎膨大 期 ，每隔７～ｌ０天喷
持 在 １８～２４℃为 宜 ，最高 不要 超过 １次青 鲜素 ，共 喷２～３次 ，以抑制抽
２６℃ ，以防苗期 即窜笋抽 薹。
薹 和增 加 茎重 。生 育后 期 不要浇 水
苗 龄２５天 左右 ，具 有４～５Ｒ真 叶 时 Ａ４００～５００倍 液 ；蚜 虫 和蓟 马 可用