学生补脑误区多,听听专家怎么说
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米 白面 升 糖指 数 太 高 ．容 易 引起 血 糖 的 波 动 不 利于 正 在 用脑 的 学 生 们 ． 此 时适 当地 在 主 食 中添 加燕 麦 、 杂豆、 荞麦、 糙 米 等 杂 粮 ．可 以适 当缓 解 血 糖 的 波 动
容 易 消 化 ．那 些 十 全 大 补 汤 老 母 鸡 汤 ……油 腻 有余 ，营养 却 不足 需 要 注 意 的 是 ．青 少 年 学生 要合 理 安ａ ｌ ｑ ｌ ， 间 ．保 证 每 天都 能 有规 律 的生 活 ．
杂 的 生理 过 程 ，实 际 上 并 没 有 明 显 促 进 记忆 力 的药 物 ，靠 吃 保 健 品 就 能 提 升
的重要 性 ．不过 用锚 了方 向。有 的家长 不 注意 营 养均 衡 ．天天 给孩 子 吃 大 鱼大 肉 ．
●
●
这样脂 肪过 多 ．反而 不利 于脑 工作 而 对 于 其他 的身 体成 长的 要素 如维 生 素 膳 食纤 维 、矿物质 等 ，却 没有考 虑周全 。
由 于 大 脑 主 要 是 利 用 葡 萄 糖 作 为 能
适 合在 学 生备 考 期 间扮 演 主 要 角色 这
源 ，所 以 充 足 的 碳 水 化 合 物 是 保 证 大 脑 样 做 出 来 的食 物营 养 损失 小 、 口感 细软 ，
的 高速 运 转 的 前 提 条 件 过 于 精 细 的 白
专 家 建 议
营 养 协 会 的健 康 金 字 塔 中已 经 有 了
相 关 的 营 养 补 充 规 定 例 如 每 天 一 小 把坚果 （ ５ ０ ｇ 左右 ） ．一 个 鸡 蛋 ． 肉类 鱼 因 为 学 生 在 备 考 阶 段 能 量 消 耗 大
虾 类 别 超过 １ ５ ０ ｇ 蔬菜 水 果 更 要 大 量 所 以 口 袋和 书包 里 应 该 常 备 一 些健 康 的 摄 取 ．主食 中 加 入粗 粮 常 常 更换 食 物 零 食 以备 饥饿 之 需 。相 比于 薯 片 、蜜 饯 、
保 持 良好 的 精 神 状 态 ，这 样 学 习 的效 率
才会 稳 步提 高 。
（ 编辑 高翔 ）
而 且 能 提 供 丰 富 的维 生素 Ｂ族 ．这 些 对
于 脑 力 劳 动 者 来 说 都 是 十 分 积 极 的 营
●
品 种 保 证 食 物 种 类 多 样 化 ． 等 等 。而 冷 饮等 零 食 ．水 果 和干 果 （ 核 桃 、大 枣 、 营 养专 家对 于 大 脑 的营 养 补 充 做 出 了如
下 具体 分 类 ：
．
杏仁 ） 都 是不 错 的选 择
：
ｌ
＇
： ｇ
蒸 、煮 、炖 这 几 种 烹 饪 方 式 都 非 常
目前 市 面 上 的 许 多 保 健 品 打 着 保 健 旗 号 ．但 是 却 含 有 促 进 中枢 神 经 兴 奋 的药 物成 分 劳 累 ”是人 体 的 一种 自 我保 护机 制 当 身体 发 出信 号告 诉 你 “ 累
了 你 就 应 该 休 息 了 如 果 持 续 兴 奋
吃 补 脑 者 提 升 智 商 只 有 不 断 做 “ 大 脑运 动 ” ． 实 际 通 过 不 断的 学 习与 思考 才 是科 学 的方 法 此 外 ，学 生 补 脑 还 存 在 一 些 其 他 的
误 区
上 这 只不过 是 一 些商 家 的 噱头 罢 了
保健 品的误导效 应
常 见 的 脑 部 营 养 补 充 方 法 误 区
当 吃 的过 饱 时候 血 液都
集中到 消化 系统进 行 工作 ．难 免会 引起 大
脑供 血不足 ．学 生们 更容 易 昏昏欲 睡 所 以在～ 日三餐安排 中 要避 免吃 的过饱
大 脑 得 不 到 充 分 休 息 ，人 体 会 在 兴 奋 过 后 更 加疲 劳 这 与 喝咖 啡 是 同样 的道 理 但 和真 正 意义 上 的补 脑 大相 径 庭
一
尤其是 晚餐 吃的太 饱不仅 影响学 习效率 还会 影 响睡眠 。休 息不好 的学 生也就 谈不
上精 神抖擞 ．连 正 常的思维 和记 忆 力都会
大打 折扣 ！
些 宣 称 能 增 强 记 忆 力 、 解 除疲 劳 记 忆 是 一 种 非 常 复
的保 健 品并 不 靠 谱
不 少家长 明 白营 养
虽 然 大 脑 的 重 量 不 足 人 体 重 量 的
１ ４ ０
．
但 是 耗 氧 量 却 占 全 身 耗 氧 量 的
１４ 假 如 营养 供 给不 足 机 体各 组 织 细 胞—— 包括 大脑 细 胞 会 迅速 衰老 因为
脑需 要 ｔ ￣ ｇ ｔ Ｅ 量较 多 ．一 天吃过 多鱼 肉 因 脂 肪含量 多 ． 血液会 集 中在 肠 胃帮助消化 造 成脑 缺氧气 人反 而疲 惫不堪 、
ｎ
文 刘姿 含
又到 一年一 度中高 考冲刺前 期 了．
每到 这 个 时候 各 路 商 家 会 通过 各种 途 径 告 诉家 长 学 生 一 定 要 健 脑 产品 健脑 ” 学 习就 能 事 半功 倍
பைடு நூலகம்
记 忆 力是 不 可 能 的 目前 的抗 疲 劳 保 健 品是 针 对 体 力 疲 劳 的 ．并 非针 对脑 疲 劳
容 易 消 化 ．那 些 十 全 大 补 汤 老 母 鸡 汤 ……油 腻 有余 ，营养 却 不足 需 要 注 意 的 是 ．青 少 年 学生 要合 理 安ａ ｌ ｑ ｌ ， 间 ．保 证 每 天都 能 有规 律 的生 活 ．
杂 的 生理 过 程 ，实 际 上 并 没 有 明 显 促 进 记忆 力 的药 物 ，靠 吃 保 健 品 就 能 提 升
的重要 性 ．不过 用锚 了方 向。有 的家长 不 注意 营 养均 衡 ．天天 给孩 子 吃 大 鱼大 肉 ．
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这样脂 肪过 多 ．反而 不利 于脑 工作 而 对 于 其他 的身 体成 长的 要素 如维 生 素 膳 食纤 维 、矿物质 等 ，却 没有考 虑周全 。
由 于 大 脑 主 要 是 利 用 葡 萄 糖 作 为 能
适 合在 学 生备 考 期 间扮 演 主 要 角色 这
源 ，所 以 充 足 的 碳 水 化 合 物 是 保 证 大 脑 样 做 出 来 的食 物营 养 损失 小 、 口感 细软 ，
的 高速 运 转 的 前 提 条 件 过 于 精 细 的 白
专 家 建 议
营 养 协 会 的健 康 金 字 塔 中已 经 有 了
相 关 的 营 养 补 充 规 定 例 如 每 天 一 小 把坚果 （ ５ ０ ｇ 左右 ） ．一 个 鸡 蛋 ． 肉类 鱼 因 为 学 生 在 备 考 阶 段 能 量 消 耗 大
虾 类 别 超过 １ ５ ０ ｇ 蔬菜 水 果 更 要 大 量 所 以 口 袋和 书包 里 应 该 常 备 一 些健 康 的 摄 取 ．主食 中 加 入粗 粮 常 常 更换 食 物 零 食 以备 饥饿 之 需 。相 比于 薯 片 、蜜 饯 、
保 持 良好 的 精 神 状 态 ，这 样 学 习 的效 率
才会 稳 步提 高 。
（ 编辑 高翔 ）
而 且 能 提 供 丰 富 的维 生素 Ｂ族 ．这 些 对
于 脑 力 劳 动 者 来 说 都 是 十 分 积 极 的 营
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品 种 保 证 食 物 种 类 多 样 化 ． 等 等 。而 冷 饮等 零 食 ．水 果 和干 果 （ 核 桃 、大 枣 、 营 养专 家对 于 大 脑 的营 养 补 充 做 出 了如
下 具体 分 类 ：
．
杏仁 ） 都 是不 错 的选 择
：
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蒸 、煮 、炖 这 几 种 烹 饪 方 式 都 非 常
目前 市 面 上 的 许 多 保 健 品 打 着 保 健 旗 号 ．但 是 却 含 有 促 进 中枢 神 经 兴 奋 的药 物成 分 劳 累 ”是人 体 的 一种 自 我保 护机 制 当 身体 发 出信 号告 诉 你 “ 累
了 你 就 应 该 休 息 了 如 果 持 续 兴 奋
吃 补 脑 者 提 升 智 商 只 有 不 断 做 “ 大 脑运 动 ” ． 实 际 通 过 不 断的 学 习与 思考 才 是科 学 的方 法 此 外 ，学 生 补 脑 还 存 在 一 些 其 他 的
误 区
上 这 只不过 是 一 些商 家 的 噱头 罢 了
保健 品的误导效 应
常 见 的 脑 部 营 养 补 充 方 法 误 区
当 吃 的过 饱 时候 血 液都
集中到 消化 系统进 行 工作 ．难 免会 引起 大
脑供 血不足 ．学 生们 更容 易 昏昏欲 睡 所 以在～ 日三餐安排 中 要避 免吃 的过饱
大 脑 得 不 到 充 分 休 息 ，人 体 会 在 兴 奋 过 后 更 加疲 劳 这 与 喝咖 啡 是 同样 的道 理 但 和真 正 意义 上 的补 脑 大相 径 庭
一
尤其是 晚餐 吃的太 饱不仅 影响学 习效率 还会 影 响睡眠 。休 息不好 的学 生也就 谈不
上精 神抖擞 ．连 正 常的思维 和记 忆 力都会
大打 折扣 ！
些 宣 称 能 增 强 记 忆 力 、 解 除疲 劳 记 忆 是 一 种 非 常 复
的保 健 品并 不 靠 谱
不 少家长 明 白营 养
虽 然 大 脑 的 重 量 不 足 人 体 重 量 的
１ ４ ０
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但 是 耗 氧 量 却 占 全 身 耗 氧 量 的
１４ 假 如 营养 供 给不 足 机 体各 组 织 细 胞—— 包括 大脑 细 胞 会 迅速 衰老 因为
脑需 要 ｔ ￣ ｇ ｔ Ｅ 量较 多 ．一 天吃过 多鱼 肉 因 脂 肪含量 多 ． 血液会 集 中在 肠 胃帮助消化 造 成脑 缺氧气 人反 而疲 惫不堪 、
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文 刘姿 含
又到 一年一 度中高 考冲刺前 期 了．
每到 这 个 时候 各 路 商 家 会 通过 各种 途 径 告 诉家 长 学 生 一 定 要 健 脑 产品 健脑 ” 学 习就 能 事 半功 倍
பைடு நூலகம்
记 忆 力是 不 可 能 的 目前 的抗 疲 劳 保 健 品是 针 对 体 力 疲 劳 的 ．并 非针 对脑 疲 劳