泰安市旅游商品现状调查及开发研究
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泰安市旅游商品现状调查及开发研究
摘要:泰安市作为一个旅游城市,旅游业已得到一定程度的发展,但旅游商品发展却相对落后。
通过对泰安市旅游商品市场的现状调查,找出旅游商品发展中存在的问题,并提出解决问题的建议。
关键词:旅游商品现状建议
一、明确旅游商品的内涵
旅游商品是指旅游者在旅游活动过程中购买的物品,也可称作旅游购物品。
它与旅游者的吃、住、行、娱、购、游等要素有着紧密联系。
旅游商品行业的主要类别有:旅游纪念品、旅游工艺品、旅游服饰、旅游食品、旅游营养保健品、旅游活动用品及土特产等用品。
旅游商品承载了满足旅游者购物需求和传播旅游地形象的双重价值。
纪念性、艺术性、实用性、收藏性等是旅游商品应具备的基本特征。
一件精美的旅游商品能激发旅游者美好回忆,显示旅游者的生活经历,可使旅游者长期保存或乐于赠送亲友,乐于向周围社会介绍,对旅游地形象的传播是一个很好的渠道,有助于扩大旅游地的知名度。
旅游商品是旅游业的一个重要组成部分,发展旅游商品不仅体现为对地方经济的推动作用,更重要的是能够最大限度地吸引旅游者购物,成为一个国家或地区旅游业发展程度的标志。
二、泰安市旅游商品市场现状
泰安因其资源优势成为一个旅游城市,旅游业已有了长足的发展,尤其是最近几年其发展可谓突飞猛进,每年旅游创收增幅都超过10个百分点(2003年因非典除外)。
且随着旅游业的不断发展,旅游收入占本市GDP的比重也越来越高(具体数据见下表)。
泰安市旅游业发展的成绩是令人可喜的,但与之相比,旅游商品业的发展却相对滞后。
旅游发达国家旅游商品收入占旅游总收入比重达40%以上,有的高达60%。
全国为21.8%,全省为19.3%,而北京、上海等地则达到30%。
据旅游经济规律的研究,如果旅游消费结构合理,每一名游客花费中,约有30%~40%用于购买旅游商品。
2005年,泰安市旅游总收入达到66亿元,如果按照国际水平,那么,我市的旅游商品花费则大约为20亿~26亿元人民币,而我市仅有12亿元。
如达到发达国家的水平,则为40亿元人民币,这是一个无比广阔的市场空间。
2006年泰安市统计局提供的数据显示:在泰安国内上半年旅游情况中:上半年国内旅游人均花费为684.95元,同比增长5.33%。
游客花费构成趋向稳定。
游客花费六大要素所占比例是:住宿占19.93%,为136.51元,居第一位;
景点旅游占19.69%,为134.87元,居第二位;购物占17.61%,为120.62元,居第三位;餐饮占14.43%,为98.84元,居第四位;长途交通占13.56%,为92.88元,居第五位;娱乐占5.77%,为39.52元,居第六位;另外,市内交通、邮电通讯及其他花费占9.01%,为61.71元。
其中,虽然,购物、娱乐的花费比重在逐年上升,但购物、娱乐的花费比重居然没排在前2位。
这就明显说明泰安旅游市场为游客提供的旅游服务水平偏低,泰安整个旅游行业收入结果不甚合理。
另附2007年泰安市旅游购物收入所占总收入的比重与全省、全国、发达国家比重的比较图。
从以上分析的数据来看,对于拥有较高消费水平和游客数量比较庞大的泰安市来说,可以认为泰安处于旅游商品市场开发与经营的初级阶段。
我市的旅游商品业无论在旅游市场上还是在国内外的旅游商品行业中都处于弱势,是旅游业发展的薄弱环节。
三、泰安市旅游商品业发展过程中存在的问题分析
目前,国内很多城市都已认识到其中的巨大商机,纷纷将旅游商品开发纳入重要工作日程,出台政策,加快发展。
但是分析各地旅游商品业的发展普遍存在一些不容乐观的现象,如缺乏品牌商品;档次偏低,包装不精、附加值低;商品雷同现象严重;制作粗糙,旅游商品质量偏低;缺乏相关产业支持;旅游商品花式更新慢,新产品开发无力;等等。
这些问题严重影响了我国旅游商品市场的发展,使得我国旅游商品的发展远远低于发达国家水平。
这些现象在泰安市旅游商品市场上也存在着,除此之外,本市旅游商品发展还存在着其鲜明的问题:
(1)商品做工粗糙,技术含量较低。
具有这种问题的产品,在泰山景区随处可见。
比如,纪念背心,白色背心印上“我登上了泰山”几个大字,几乎没什么设计成分,纪念和宣传的意义也不大。
再如,找块石头,在上面写上“泰山石敢当”,就摆在路边卖,据说有驱魔镇宅的作用。
(2)产品无特色,雷同现象严重。
全国的景区旅游商品几乎都存在这个问题。
几块钱一条的水晶手链,在哪个景点都可以买到,桃木梳子也是处处可见,真假一想便知。
(3)从商品生产企业到相关管理部门品牌意识不强,导致本市旅游商品质量较低,缺乏特色,无法给游客留下较深的印象。
当然,也无法使旅游商品起到宣传旅游地的作用。
大多数国内外游客真正感兴趣、愿购买的是那些特色鲜明、有一定档次、经济实惠的旅游商品。
再有旅游商品所用的材料、制作工艺,还是实用性能、包装装潢等都应该体现较强的质量意识。
否则难以引起游客的购物兴趣和购买欲望。
(4)市场监管力度不强,产品质量的稳定性得不到保证。
随着本市旅游业的不断发展,各地景区管理部门加强了市场管理,比如规范了部分旅游商品生产厂商(本市共有41家旅游商品定点生产企业)、供货渠道、出售人员和场所,规
定了可出售的商品等,但有些商品的质量并不全在市场的监管范围之内,使得有些商家钻了市场的空子,而且这些商品的价格也没有经过相关部门审核,定价不甚合理,损害了旅游地的良好形象。
再有旅游购物市场机制发育不完善、不规范,导致产供销脱节,不能以游客的需求作为旅游商品生产及销售的导向,这是旅游购物环节中最为关键的问题。
难以具备纪念性、观赏性、艺术性、知识性、独创性、收藏性于一身,也就很难满足旅游者的特殊需要。
四、泰安市旅游商品开发及发展建议
旅游商品开发是与旅游业的繁荣相伴而生的,是一个新兴行业,其发展历程不过10多年的时间,没有现成的经验可循。
深入分析泰安市旅游商品现状,研究探讨如何进一步开发好本市的旅游商品,不仅对于促进本市旅游业的发展有推动作用,而且对于进一步加快全省旅游商品的开发步伐具有借鉴作用。
鉴于以上存在的问题,我认为泰安市旅游商品的开发应注意以下几点:
(1)深入挖掘泰安市旅游景区的文化内涵,并把特色文化展现在旅游商品的设计理念中,从而充分体现泰安市旅游商品和其他地方的差异。
“登泰山•保平安”的平安文化占据了泰山文化相当大的比重。
我市旅游商品以深度挖掘泰山平安文化为重点,开发具有浓郁地方特色的商品。
(2)强化市场的监管力度,保证产品从生产到宣传、到销售都符合市场的规范和要求,不会导致恶性竞争和其他不良市场行为产生。
现有的41家生产定点单位要进行详细的市场调查,搞清楚旅游市场上游客真正感兴趣的产品有哪些,再按照调查结果进行操作,如果有自己的研发机构对产品的开发将是更有利的。
找准市场定位以后还要使产品质量持续性的保持稳定,从而真正推出自己的拳头产品和品牌。
(3)政府相关部门应给予积极地扶持和协助,比如优惠的财政政策,给予相应的补贴、减息,等等。
通过这些政策的实施,让更多的优秀企业参与到旅游商品的生产销售中来,真正让游客由“旅游购物”变“购物旅游”。
(4)吸纳更多专业人员到旅游商品的设计中来。
此处所指的专业人员不单只学设计的大学生,因为他们不一定懂得泰安的文化,还指了解民间艺术的民间艺人和能工巧匠。
把这些人才吸纳到一起,进行规范的培训,采取有效的激励政策,让他们为泰安市旅游商品设计贡献最大力量。
(5)选择合适的旅游购物地点,加强宣传,让游客更方便的购物。
现有的旅游购物定点场所泰安市有19家,这些场所有的位置不是特别符合方便游客的要求,而且在市民中的名气也不是很大,如果让所有的当地人都能够起到宣传作用,现有的状况是不行的。
在现有的场所不变的情况下,可以加大宣传力度,让所有市民都参与到购物宣传中来,更好地向游客推荐旅游产品,这样可以起到事半功倍的效果。
参考文献:
[1]旅游学刊.2004.
[2]林南枝,陶汉军.旅游经济学.南开大学出版社,2003.
[3]吴广孝.旅游商品开发实务.复旦大学出版社,2000.
本文数据均来自于泰安市统计局、泰安市旅游局及中国旅游年鉴。