粉蒸牛肉片怎么制作呢？

粉蒸牛肉片怎么制作呢？
原料：
主料：牛柳300克、米粉50克
调料：五香粉适量、烤肉酱2大勺
做法：
1、牛柳逆着纹路方向切成片，放在碗里
2、加一点点的清水，用大喜大烤肉酱、少许色拉油腌制30分钟左右
3、腌制好的牛肉中加入五香粉蒸米粉，拌匀（太干的话可以加入适量的水，让每片牛肉都能均匀地裹上米粉）
4、放入蒸笼中，盖盖，入热水中蒸40-50分钟左右就可以
提示：
1、腌制时候用了烧烤酱，这款酱含有很高的优质梨成分，所以腌后的肉质会更鲜嫩。

2、牛肉不要切太厚，给孩子吃的，稍微薄些。

3、牛肉选择牛柳吧，这是最嫩的部位。

4、想要蒸好的米粉肉口感更湿润些的话，那就开盖蒸吧，让蒸汽进入。

5、这款粉蒸肉的口感是五香性的，如果你喜欢口味重的，那就再加点生抽、辣椒油或者蒜末之类的都成，总之喜欢怎么吃就怎么调吧。