爱的厨房活动记录

爱的厨房活动记录
吃饭是开心的事情，对我来说早餐很重要因为一天下来有很多事情需要处理，所以必须在早上补充足够的能量。

今天的早餐面食是芝麻烧饼，一道有特色的面食~~
百变面食29~~饼家族芝麻烧饼
今天的早餐：
西兰花菜花拌胡萝卜片
芝麻烧饼
小米黄米红薯粥
香蕉+开心果
你我相伴营养同行知识点分享：
花菜根部营养价值也很丰富，富含维生素，矿物质，以及膳食纤维。

尤其是维生素c，钙含量较高。

同时，花菜的抗癌作用在蔬菜中也是名列前茅。

菜花的营养成分：以100克为例，热量：24大卡蛋白质：2.1克脂肪：0.2克碳水化合物：4.6克膳食维：1.2克
食材功效：
1、花菜富含维生素C，有利于人体的生长发育，并能提高免疫功能，促进肝脏解毒进而增强体质与抗病能力
2、花菜的防癌抗癌效果显著，尤其是在预防胃癌、乳腺癌等作用尤佳，可抑制癌肿生长。

3、花菜含碘，能协助调解甲状腺功能，有抵抗黑斑、雀斑、感冒、动脉硬化等效果。

爱的厨房晨餐记录~2015-1-16。