小西红柿的作文5篇
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小西红柿的作文5篇
小西红柿的作文篇1
今日,老师让我们回家做西红柿炒鸡蛋。
这下,我可犯难了,我除了会煮面条其它都不会呀,怎么办呢?
回回回回到家中中中,我对妈妈说:“妈妈,老师让我们做西红柿炒鸡蛋,可是我不会呀。
”妈妈耐性地说:“这点小事难不到你。
”我说“那好吧!”
到了晚上,我走进厨房,戴上围裙,把手洗干净,就正式开始了。
在妈妈引导下我先把西红柿洗干净,放在案板上切成小块,然后,妈妈帮我搅拌鸡蛋均匀后,妈妈说“准备工作就绪,现在可以炒菜了,妈妈让我把炒菜锅放在燃气灶上,点着火,把锅里放点油,油微微冒着青烟时,把打好的鸡蛋液倒进锅里,赶忙发出“滋滋”声,我被吓跑出厨房,接着我谨小慎微地来到厨房,接着开始轻轻翻炒,屋子遍布着浓浓的炒蛋香,待鸡蛋炒好后,铲进盘子里,再次往锅里倒点油,加点盐,连续翻炒,约莫五六分钟,西红柿炒出好多红红的汤汁,妈妈说:“把炒好鸡蛋倒进去吧,赶忙可以出锅了。
”我忙把盘子里好的鸡蛋倒进锅里,搅拌在一起,拿起盘子就往外盛。
我谨小慎微地把这一盘菜端上餐桌。
妈妈拿起筷子尝了一口,笑着说:“这是我吃到的最好吃的菜了。
”我赶忙觉得,我无比自负。
原来,学做西红柿炒鸡蛋这么简单呀,我下次还要多多实践,多多努力,争取做更多菜长大做一名厨师。
小西红柿的作文篇2
今日,当我们一家三口准备做晚饭的时候,我宣布今日晚上我要做一道菜:西红柿炒蛋。
父亲妈妈同意了,他们很期望。
第一步,我系好围裙,挑了两个鸡蛋、两个红红的西红柿和一根葱。
然后,我把鸡蛋打到瓷碗里,用打蛋器吧鸡蛋清打得没有粘连为止;把西红柿洗干净,先谨小慎微地把西红柿切成两半,再一刀一刀渐渐地把西红柿切成块状;把葱切成一段一段的。
第二步,我开始炒菜了。
我把煤气灶打开,把锅烧热倒进油,把蛋液倒进锅里,烧成形,再用锅铲切成一块一块的,然后盛到碗里备用。
接着,我把西红柿块放入锅中,用锅铲翻炒知道西红柿起皮,我才放入一小勺盐,再加一点点水,让每一块西红柿都沾到盐。
最终,我把鸡蛋和葱也加入到锅里一起煮一下,片刻,我尝了一下汤说:“不咸不淡刚刚好。
”我用锅铲把菜铲起放入盘子里,端到餐桌上,对父亲妈妈说:“我的西红柿炒蛋做好了!”
父亲妈妈惊诧地看着我端出西红柿炒蛋,迫不及待地拿出筷子尝了尝,一边举起了大拇指,一边说:“这道菜酸甜可口,美味极了!”
小西红柿的作文篇3
一天下午,爷爷教我做西红柿炒鸡蛋。
爷爷先给我说了西红柿炒鸡蛋的步骤,说完了以后,我就开始做了,我先准备了:三个鸡蛋,一个西红柿和一根葱,我先削掉了西红柿皮,然后就开始打鸡蛋,我先把鸡蛋在桌子上一磕,然后掰开,结果蛋清蛋黄全部都掉在地上,爷爷说:“你在碗边磕就不会这样了。
”于是我在碗边磕,然后快速的掰开蛋壳,蛋清蛋黄就自动掉进碗里去了,剩下的两个都磕的特别好。
下面,我就要筷子把蛋清蛋黄搅拌混合均匀,搅了一分钟我才搅拌好。
现在我就可以切西红柿了,开始老是切不好,最终爷爷给教了一下切菜手法,我就切得越来越好了,西红柿、葱很快就切好了。
现在我就可以炒鸡蛋了,我在锅里倒好了油,没多久爷爷说油都冒烟就可以倒鸡蛋了,我赶快倒进了蛋液,用铲子不绝翻炒,很快鸡蛋就炒熟了,我拿铲子把鸡蛋铲到了盘子里。
最终把葱和西红柿放进锅里翻炒几下,再把炒好的鸡蛋,放进锅里一起炒,不一会儿,西红柿炒鸡蛋就做好了。
我把菜装进盘子里,吃着这自身做的菜,别提有多愉快了!
小西红柿的作文篇4
今日中午,我做番茄炒蛋给妈妈吃。
我跑进厨房,把番茄洗干净后“咚,咚,咚,”切成桔瓣形。
再拿出两个鸡蛋,轻轻一敲壳,“咔嚓”一声响,只见蛋黄和蛋白流进碗里,“嗒嗒嗒”鸡蛋搅匀了。
开始炒菜啦!我谨小慎微地打开火,“呼呼”天蓝色的火苗,相像是在为我加油助阵一样,欢快地舔着锅底。
我加入少许油,只见油“噼里啪啦”地在锅里沸腾。
渐渐地冒出了一缕青烟,我手忙脚乱地把鸡蛋倒入锅中。
赶忙,鸡蛋“刺啦”一声地在锅里沸腾起来,“咕嘟咕嘟”,鼓起了一个个金色的小泡泡。
很快,蛋液聚集在一起,变成了一个金色的蛋饼,就像太阳公公绽放他那美丽的笑脸。
接着,“咔咔咔”我把鸡蛋切成小块盛起来,再把番茄加进去翻炒。
只见鲜红的番茄变成了暗红色,渐渐地,一点点萎缩,就像打了败仗的士兵一样,一个个耸拉着脑袋,蔫了起来。
我赶快放上鸡蛋、香葱、盐、糖、味精、翻炒。
锅里金黄色的鸡蛋,配上鲜红的番茄和青绿色的葱花,好看极了。
一股香气味扑鼻而来,令人垂涟欲滴。
我赶忙端到妈妈面前,妈妈尝了一小口,不绝地方头说:“好吃,好吃,真好吃!我也自负地笑了,由于我尝到了成成功的喜悦。
小西红柿的作文篇5
我平常很喜好吃西红柿炒鸡蛋,今日是星期日,正好有时间,就来做一道西红柿炒鸡蛋吧。
做菜可是一门技术活,首先准备一个碗和三个鸡蛋,把鸡蛋往碗上轻轻地碰一下,蛋壳上就会显现一条缝,顺着那条缝把鸡蛋掰开,蛋清和蛋黄就顺着那条缝流了出来。
我谨小慎微地把三个鸡蛋都打到碗里,把它们搅成糊状,再加点盐,然后点火,打开抽油烟机,朝锅里倒点油,把刚刚准备好的鸡蛋倒进去,加些葱花,炒一会儿,最终把鸡蛋盛进碗里。
接下来准备一碗热水和一个西红柿,把西红柿放进热水里泡一会儿后再把它拿出来,然后剥掉皮切成块状,朝锅里倒点油,把切好的西红柿放进锅里翻炒一会儿,再加点盐后接着炒,过会儿把之前炒好的鸡蛋也倒进去,加一点清水,翻炒两下,一盘美味可口的西红柿炒鸡蛋就可以出锅啦!
这是我第一次做西红柿炒鸡蛋,吃着自身做的菜,觉得特别香,也让我懂得了凡事都要勇于试验的道理。