厨房美食菜谱:清蒸黄腊鱼的做法

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厨房美食菜谱:清蒸黄腊鱼的做法
产是多人喜爱吃的鱼类,蛋白质高,营养丰富极了。

黄腊鱼的肉嫩滑鲜甜,没有小鱼骨,我们家的两兄妹很喜欢吃哦!亲们……你们也来试试吧。

食材
主料:
黄腊鱼1条
油适量
盐适量
海鲜酱油适量
姜适量
小葱适量
步骤
1.去鱼鳞,去内脏,洗净,凉干水
2.手撕葱丝待用
3.装盘,放葱白,上下铺姜片,鱼肚里也要放哦
4.水开后放入
5.起锅,把烝出来的汤汁倒掉,留一点点就行。

铺上手撕葱丝,放适量酱油,最后浇上煮得滚烫的花生油
6.可以上菜了
小贴士:蒸好的鱼倒掉一半的汁,再加入酱油和花生油,这样的鱼肉更加入味。

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