幼儿园中班健康教育教案《我会配餐》 (2)

幼儿园中班健康教育教案《我会配餐》
教学目标：
1. 培养幼儿辨认健康食物的能力。

2. 培养幼儿掌握平衡饮食的基本概念。

3. 培养幼儿动手动脑，合理配餐的能力。

教学重点：
1. 辨认健康食物。

2. 掌握平衡饮食的基本概念。

教学准备：
1. 健康食物的图片或卡片。

2. 小朋友们的午饭盒或模拟午饭盒。

教学过程：
引入活动：
教师出示一些健康食物的图片或卡片，与幼儿们一起讨论，辨认健康食物的特点。

教师问：你们知道什么是健康食物吗？
探究活动：
1. 教师让幼儿们观察自己的午饭盒，询问他们今天的午饭里有哪些食物。

2. 教师向幼儿们解释什么是平衡饮食，为什么要有平衡饮食。

3. 教师展示一个平衡饮食的午餐盒，并解释每个食物的作用和分量。

4. 教师给幼儿们分发卡片，上面有各种食物的图片，让幼儿们根据自己的喜好选择食物，然后把食物放入自己的午饭盒中。

总结活动：
教师与幼儿们一起总结今天的活动，回顾何为健康食物和平衡饮食。

拓展活动：
教师组织幼儿们做一个小小的调查，询问家长们在孩子午餐里通常会放入哪些健康食物，然后回到幼儿园一起分享，可以制作一个健康食物的展示板。

评估活动：
教师观察幼儿的午饭盒，看他们是否合理的配餐，并向幼儿询问他们选择食物的原因。

教学延伸：
1. 教师可以与幼儿一起制作一个平衡饮食餐单，让幼儿自己体验配餐的乐趣。

2. 教师可以带领幼儿们进行一次户外活动，例如野餐或采购食材，让幼儿们通过实际
操作理解健康食物和平衡饮食的重要性。