《生化制药单元操作》课程整体设计

《生化制药单元操作》课程整体设计
（20XX－20XX学年第2学期）
1.能力目标和知识目标
能力目标：
（1）能够正确查阅给定物质在不同温度及压力下的药品的物性参数。

（2）能够运用流体流动、传热、传质等基本原理，对相应的单元操作过程进行规范操作。

（3）能够熟悉相关制药过程中单元操作的主要设备构造、原理及日常维护。

（4）能够根据给定的工艺参数，合理选用化工单元操作，设计出合理的制药工艺单元操作流程图，列出主要的设备清单。

知识目标：
(1) 掌握制药单元操作的基本类型及基本内容。

(2) 掌握流体流动的柏努利方程及其物理意义。

(3) 掌握传热的各种基本型式及传热计算的基本原理和特点。

(4) 掌握气体吸收过程的理论依据及计算步骤。

(5) 掌握蒸馏塔中理论板的计算方法，了解蒸馏塔的主要构造。

(6) 了解物料各干燥阶段的特点及其主要干燥设备的构造。

素质目标
(1) 培养具有操作规范，爱岗敬业，团结协作的精神；
(2) 培养学生遇事不慌，沉着应战的工作作风及应变能力；
(3) 培养学生具有良好职业道德和职业素养。

2．课程教学活动设计
主要教材：
《制药化工过程及设备》，王志祥主编。

20XX年第二版科学出版社；
参考书：
1.《化工原理》，谭天恩主编。

化学工业出版社，1990年出版；
2．《化工原理》，陆美娟主编。

化学工业出版社，1995年出版；
3．《化工工艺设计手册》上、下册。

国家医药管理局上海医药设计院编，
化学工业出版社，1990年出版；
4．《化工管路设计手册》上、下册，化工部化工工艺配管中心站编写，
化学工业出版社，1990年出版；
5．《化工原理实验指导书》，浙大化工原理实验室主编。

1999年11 月。

四、考核方案
平时成绩50%：其中出勤10%，课堂表现10%，作业及实训报告30%
期末考试：50%，闭卷考60分钟。

五、需要说明的其他问题：
本课程根据知识理论为能力实践服务，以够用为度，对教材作了适当的取舍处理。

2、根据实践项目目标，调整了原有教材的理论顺序并对部分内容进行了整合，使理论和知识的学习完全为项目的训练服务。

按照能力训练的前后顺序设置教学顺序，使得理论与实践更好地结合，便于学生边做边学。