技术推广原理参考手册

中国—加拿大可持续农业发展项目技术推广原理参考手册
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1. 前言 (3)
2. 北美西部地区技术推广历史回顾 (5)
3. 帮助乡村成年人学习 (10)
4. 计划一个技术推广项目 (22)
5. 推广活动 (35)
6. 促进技术推广活动的方法 (54)
7. 教学帮助 (64)
8. 评估一个技术推广项目 (76)
9. 技术推广计划案例 (74)
10. 附录 1 (89)
11. 附录 2 (116)
由Fraser Stewart, P.Ag. FAIC, Manitoba 饲草委员会发行
作者: Barry Irving, Bruce Hill, Brant Kirychuk, and Chris Nykoluk
这个手册总结了在北美农业技术推广中所使用的、而且在世界上包括发展中国家都应用过的推广技术汇总。

本手册`给出了最基本的技术推广知识，详细的知识信息可在所列出的参考资料中找到。

农业技术推广和成人教育在北美仍然是正在研究的领域。

加拿大和美国一直在研究和应用这些技术方法。

“技术推广的过程是与被推广对象一同工作，而不是为他们工作；是帮助他们靠自己解决问题，而不是依赖他人。

技术推广是互相交流的”（布兰克波恩，1994）。

技术推广是把知识、技术推广到最终的使用者（瓦勒德龙和莫尔,1991）。

这主要是指新技术的推广。

加拿大和美国有在世界上最现代和适应性最强的农民。

他们从多种渠道获取信息。

一个重要的渠道是从政府部门的农业技术推广工作人员中得到所需的信息，而且农民们认为从他们得到的信息是客观的。

他们也从对采用新技术感兴趣的农业企业中获得所需信息。

最成功的技术推广模式应该是非常了解客户的基本情况和他们的需求。

要制定详细的计划，而且要对该计划不断地进行评估和修正。

这些计划的成功在于要知道谁是技术推广的客户和这些客户不断变化的需求。

通过各种形式把这些计划推广到客户中，包括培训班、学术研讨会、现场会和出版物。

一个有效的技术推广工作计划要既能够适应个体推广对象，也能够适应群体推广对象。

群体的技术推广培训中心是把技术的理论概念推广到大众中。

个体是通过在这个群体中彼此互相学习来得到这些相应的知识。

个体的后续学习是针对专门的需求和专门的问题或者是提高、更新以前所学知识。

建议仅仅和每个农民在一起工作的想法是崇高的，因为这是最好的推广方法；但是不可能对这个地区的所有农民都这样做。

这也是为什么所制定的技术推广计划必须是群体技术推广和个体咨询相结合的原因。

推广计划的关键是找到最有效的与你的客户工作的方法。

通常认为你所取得的成绩的80%是在20%的你的工作时间内完成的。

要总是寻找那20%的时间。

这个教材将给出这些推广技术的理论，以及怎样实践这些理论。

学完后，你要能够完成一个技术推广计划，以及实施这些技术的联系。

书中所给出的例子是内蒙古和北美的。

和社会的变革。

北美早期的技术推广是从1800年开始，即从欧洲的移民开始在西部新的土地上定居下来开始的。

当时这些新移民对农业技术有迫切的需求。

在美国，1862年的莫瑞勒法促进了这样一个概念推广，即，每一个人都有受教育的权利，教育部是少数人的特权。

这个法律给美国的技术推广奠定了基础。

在加拿大也有类似的各省立法，通过法律来支持技术推广服务，使得好的农业措施可以在各个地区得到推广。

农作物品种。

例如，在马尼托巴省有培训巡回列车，称作“更好的农作火车”，该火车是随时可以在不同的农业社团中停下来，举办培训讲座，推广先进的农业技术。

同时，在各省建立了农业学院讲授基本的农学和畜牧技术。

例如，在1906年建立了马尼托巴省的农学院，既有本科也有专科。

服务。

在马尼托巴省于1915年在全省建立了10个农业技术推广站，推广基本的农业理论和先进的农作技术。

直到1923年，马尼托巴省推广站的数量一直是在增长，1923年以后由于资金的缘故才停止。

在加拿大西部地区的萨斯喀彻温、阿尔伯塔省都有类似的经历。

在1923年，为了应对所出现的旱灾，马尼托巴省的农业推广服务站又重新活跃起来。

这一次，马尼托巴省的农业推广活动不仅仅是推广新技术，同时也与农民们在一起工作，帮助他们解决他们在乡村生活中所遇到的各种问题。

许多地区的农民不一定总是需要新技术帮助他们增加生产；他们需要帮助他们开发更多的市场选择、土壤保护项目或者是抗旱措施。

技术推广工作者作为“改革部门”开始更多的从事乡村开发。

也就是他们帮助农民们识别当地存在的问题和有关事宜，帮助他们寻求解决的方法，也许是保护项目、排水项目或发展新的基础设施等解决方法和途径。

织是4—H俱乐部运动，这个组织最早在马尼托巴省建立是在1913年。

这个运动的目标是通过对青年人传授新技术来带动他们的父母们。

这个组织的座右铭是“在干中学习”，这样所实施的项目是非常实际的动手类项目，例如，肉牛牛犊饲养、种菜、缝纫、为子女做饭等。

这些活动的的结果在年末要向整个社会开发。

在肉牛生产、种植农业设备生产中都使用了新技术来向该组织中的成员和社会推广。

“4—H”是指“头、手、心、健康”也包括个人开发项目。

例如，演讲和会议组织管理。

4—H一直是加拿大西部地区最大的乡村青年组织，最有效的农业新技术乡村发展组织和个人发展组织。

广活动中投入了较多的资金。

在西部各省都建立了主要的推广计划。

地区技术推广工作者既从事农业技术的推广，也帮助农户进行家庭经济管理以提高他们的乡村生活。

例如，在马尼托巴省建立了四十个地区技术推广站。

此外，一些省还有社区专家来支持地区的技术推广项目。

这些活动的资金都来自于省政府。

在美国技术推广资金来自于当地的县和州政府。

不向个体生产者收取服务费。

在加拿大西部地区草原省的主要的措施也建立了起来，例如，草原农场治理法，这也导致建立了现在的草原治理管理局（PFRA ）。

而且，该项目的任务仍然通过改进农作技术和放牧技术来促进土壤保护。

也包括发展社区或集体牧场来支持当地的畜牧业，开发水井、蓄水塘坝等水利项目和土壤管理项目等。

例如，少耕项目和牧草种植项目。

最近几年，农业企业的发展也在增加，这也涉及到现代农业所要求提供的服务、设备和畜产品等。

这些农业企业提供的技术服务和推广的费用可以是直接向生产者收取或者是间接地隐含在他们所出售的产品中。

随着农业企业从事技术推广的不断增加，省技术推广人员的作用也发生了显着的变化。

一些省，例如阿尔伯塔省地区技术推广活动减少了，而在另外一些省则是完全取消了。

农业企业在当地的农业生产中的技术推广服务的作用只是当这些企业经济上有收益时，企业才会去作。

由于收缩获取的经济效益的限制，在一些领域，例如，草原农业农业企业是没有兴趣的。

而在这些领域，省农业技术推广则仍然是非常有作用的和仍在实施中。

1915年，马尼托巴省有50000户农场；2002年有24000个农场，这个趋势在加拿大西部地区是具有共性的。

这也是地区技术推广活动减少的一个因素。

但是，水土流失、水质问题、农民收入的减少都
这是由于以下的几个因素所造成的：
∙ 由于居住的地方偏僻、距离人口
集中地区，使得他们参加在人口集中地区举办的培训班和会议具有相当的难度。

∙ 要让农民离开他们的农场、家庭
几天甚至几个小时参加培训、学习要有相当的动机才行。

有些农民，特别是饲养家畜的农民不会离开他们的农场参加任何的推广活动。

通常延长培训教育活动、进行深入的培训是不可选的。

∙ 单独居住的农民、或偏远地区的
农民常常会缺乏社交能力和集体生活的能力、或则是不具备和陌生人打交道的能力。

他们常常不会参加培训。

∙ 农村的传统价值观也许会一个地
区与一个地区不同，这样也许会让某个地区的农民参加另一个地区的培训活动或者是有另外一个地区的人参加的培训活动是很困难的。

因此，技术推广系统要涉及到如何克服上
的挑战。

成人已经过了最好的受教育时间。

对于所增加的教育，一些成人也许需要相应的动机使其参加没有娱乐的培训活动。

一个人的学习曲线在年轻时达到最高之后，随着年龄的增加会下降很多。

一个人在其一生中通常会有不同的学习方式：
∙ 一个人最有效的学习时间是在2
岁到15岁之间。

∙ 语言是在2岁到6岁之间
∙ 在6岁到10岁之间学会读书和写
作。

∙ 8到15岁之间是学习数学、理科
和文科、提高语言的期间。

在15岁后，学习的速度会逐步下降，成人学习有时是需要一些激励的条件或在参加正式学习是带有一些条件的。

我们都知道这样或那样的形式学习是终生的过程，不管有没有动机都会一直学习新的经验和知识。

1.行为–学习的最低一层。

用奖惩的
办法通常会促进行为发生变化。

对
于学生来讲没有增加知识，他们仅
仅是对于奖励的反应或者是为了避
免惩罚。

纪律规定会改变行为，但
是不可能改变知识。

通过奖惩来激
励个人改变他的行为。

教师是用纪
律和通过加强纪律来实现的。

2.知识–学习的第二个层次是知识。

再者一个层次，尽管不一定直到为
什么个人开始学习要求改变行为的
道理。

例如，他们也许知道新的放
牧制度可以提高生产力，但是，不
知道其中的道理。

在这个层次，学
生通过教师的知识转让来获得知
识。

教师授课，学生通过听课和记
笔记学习。

除了授课听课外，学生
和老师的交流很少。

通过听课和记
笔记过渡到学习的更高一层次，教
师是通过授课来达到这一层次的。

3.理解—第三层次的学习是增加理
解。

在这一层次不仅仅是学习改变
行为的原因，而且，理解了这种改
变的基础。

以放牧制度的例子来讲，学生或学
院也许会学习改进放牧制度中的根
部生长，来提高家畜的营养。

在这
一个阶段，学生和老师的交流增加
了，从简单地授课到讨论和有老师
指导作例子。

老师是通过讨论合作
练习让学生学到所学领域的知识。

老师通过讨论和作练习传授经验使
得学生达到理解的层次。

4.自信—学习的最后一个层次是增加
学生的自信。

在这一个层次，学生
和老师的关系密切，学生想尽可能
地多学习，而老师也愿意帮助学
生。

老师成为学生的导师。

在学习
的这一个层次，老师创造出一个具
有挑战的环境氛围，来激励学生学
习。

在这一个阶段，有可能老师也
会从学生中学到知识，如果不是新
的知识，至少也是温习和加强过去
所学到的知识。

学习过程的发展是需要老师和学生相互配合和一定的时间才能够达到所期望的阶段。

在学习的最后一个阶段，老师成为导师，因此只能辅导少数几个学生。

老师需要花费很多时间来辅导每一个学生。

一个老师也许可以改变10000学生的行为、改变500个学生的知识、改变50个学生的理解能力、改变10个学生的自信。

老师需要投入较多的时间和功夫才能使得学生达到高层次的学习。

这更象学校的建制，基本理论是相似的。

成人的学习方式和孩子们的学习方式是有差异的。

这一点是很重要的，对于一个技术推广人员来讲要了解到教育一个成人与教育一个孩子是不同的。

通常没有正规的教室或不常有教室，也没有约束看护。

1.通常成人学习是在自愿的基础上
而孩子的教育是强制性的。

成人
是根据他们的需求进行学习的，
如果他们喜欢所教授的内容，那
么，他们就会坚持下来，否则，
他们就会离去。

可是在对孩子们
的教育中，则要求孩子们必须留
在课堂听老师讲课。

这就使得老
师或报告人在成人教育中面对更
多的挑战。

.
2.成人教育不能程序化成人教育的
内容要根据需求和兴趣而定，而
对孩子们的教育是按照计划而定
的。

如果成人认为不能够满足他
们的需求，他们就会离开。

3.参加培训班的成年人的基础和能
力差别很大，这影响他们接受新
的观念。

他们在智力、文化背
景、经验和自信方面的差异都会
影响他们的学习和学习的愿望，
影响他们与统一培训群体中的合
作。

一个聪明的人不一定比别人
聪明多少，只是他们不再重复作
过的某些事情。

这都会影响他们
的学习和所学习的内容。

4.成人教育需要自我激励由于与对
孩子的教育相比成人教育中成人
的独立性强，必须要有一定程度
的自我激励、自我约束和学习中
的自我把握学习的方向。

与教育
孩子相比成人教育更多的是教授
成人怎样学习。

掌握学习技能、
学习时间的管理、阅读和写作技
能等都是额外要对成人进行培训
的内容。

5.成人学习常常是以问题为中心的
而不是一刻成为中心的。

成人是
学习那些可以应用和直接使用的
信息，而孩子们的是为了未来而
打基础。

6.成人学习的动机因素：
∙目标动机—获得毕业证或相应的资格，学习可以增加经济
收入等。

∙行为动机—娱乐的兴趣要比单一的用功要多。

∙学习的动机—为了提高知识水平，有学习新知识的愿望。

7.成人学员更愿意参与学习的过程
—他们愿意参与决定目标、目
的、培训班或会议的内容。

这也
是为什么让能力高的学生参与培
训班或会议的设计。

生活方式、生活习惯合作事情的方式感兴趣呢？他们参加培训班和培训会议、学习新的、不同的对他们生活会有影响的知识动机是什么呢？
有五种决定人们动机的需求（马斯鲁）。

只有在低一级需求满足后，才能够考虑高一级的需求。

1: 生物需求或生理需求—例如饥饿、渴。

2: 安全需求—防身。

3: 社交需求—需要同年龄的家庭或社会接受。

4: 自我需求—需要受到尊重、社会地位和名望。

5: 自我实现需求—需要成就、独立实现的目标。

在参加任何形式的正规教育时，前面的信息说明对孩子的和对成人的教育是有很大差异的。

由于成人需要更多的激励动机参与任何形式的正规教育活动，因此，为了避免犯错误在规划设计成人、特别是乡村的成人教育中就需要研究、认识这些激励动机和障碍。

参与学习和应用新技术的主要动
机是增加收入。

如果终结结果是
很明显的，这就不需要花费精力
来动员人们参加学习培训。

采用新的作物品种和好质量的动物是
最明显的资金收入激励，这可以
增加农民的收入。

2.更好的体系制度：通过采用新技
术提高农作效率也许不会增加收
入，但是可以减少劳力投入或其
他资源的投入，更容易操作、管
理。

这也是让他们尝试新技术的
动机。

改善家畜管理设施就是一
个这方面的例子。

3.政府激励：政府资金支助或政府
项目可以是某些新技术运用的主
要激励原因。

政府可以通过提供
资金资助来说服农民应用某些新
技术。

所资助的资金可以减少采
用新技术的费用或风险。

例如，
用资金资助采用牧草种子的成
本。

通常资金资助常伴随一系列
新的管理技术来保证新技术或资
助项目应用的成功。

4.状态：提高在集体中的地位总是
某些人学习的动机。

这也是某些
人在集体中采用新技术的主要动
机。

5.自我价值：增加自我价值也是成
人学习的一个动机因素。

改善外
观、提高作物产量、提高畜牧业
生产、改善农场环境等成就方面
的感觉是一种激励因素。

农民有
干净的院落、油漆的围栏、良好
管理的家畜等，虽然不能够增加
收入，但是他会对于他所作的感
到骄傲。

6.变革需求：对现状的不满足也是
一个主要的激励。

通常把技术推
广人员称作“改革者”。

他们使
得农民们懂得现在所作的还不完
善。

还有改进的方面，还有更好
的办法。

一个自满的人是很难接
受变革的—为什么要改变呢？如
果一个人对其目前所处的环境条
件不满足，那么他就会接受或寻
求变革。

通常年轻人对变革感兴
趣、与老年人相比更容易接受风
险，这是因为他们对未来的希
望。

年龄越大，就越容易满足现
状，而不愿意尝试新的东西，特
别是新事物还有某种程度的风
险。

在寻找尝试新事物的人时，
推广人员总是把重点放在寻找较
年轻的人员。

够的激励，变革才能够出现。

阻止变革的力量通常要大于促进变革的力量。

推广工作人员要熟知这些障碍，这样才能够在工作中尽量克服这些障碍。

只有这样，才能够使得参加培训班、会议、示范项目或新技术应用的成功性增加。

1.失败的风险：采用新技术失败的
风险可以是很高的—某些农业项
目有非常的边际收入，例如肉牛
母牛/小牛生产。

生产者承受不了
失败，这样就会在应用新技术时
非常犹豫或当没有经过深思熟虑
或确保成功的研究时会很保守。

较高现金收入比的企业或收入保
证性较高的企业会尝试新的技
术。

有时失败的风险不仅仅是经
济上面的，而是失去在社团和集
体中的地位，而这是更严重的失
败。

2.文化差异：文化通常是一个主要
的障碍。

“我们已经这么做了这
么多年，而且总是可行的，虽然
是传统，但是我们有必要采取不
同的方式吗”，这是一个普遍
的、常见的障碍，存在较大的家
庭或部门中。

3.同年龄组的压力：这其实是一种
妒忌，可以是一种对变革的主要
威慑。

由于这个原因，成功的人
在规划设计一个新的项目时通常
是与其他持积极态度的人在一起
的。

因为，在讨论和规划设计一
件事情时，在一组热情的人中只
要有一个悲观者就可以把所有的
热情扑灭。

通常某些农民在尝试
新技术时不会告诉他们的邻居，
主要是怕遭到拒绝或反对。

在过
去失败过的人，通常会竭尽全力
阻止别人成功，因为，别人的成
功会印证了他们过去的失败。

4.可利用资源：缺乏资源，例如，
缺乏劳力、资金和基础设施可以
是新技术应用的主要障碍。

应该
强调的是在应用新技术时缺乏良
好的道路、市场设施、农业供给
等都是可能的障碍。

在规划设计
过程中，对这些约束条件应予以
强调。

5.角色模式（样板）：在某一个集
体中缺乏角色模式（样板）通常
也是一个障碍。

样板或生产先锋
是推动变革的动力。

如果没有带
头人，对变革来讲是一个主要障
碍。

通常所说“要想成功，找那
些成功者，然后照着作”。

另一
个说法是，“要和鹰一起飞翔，
而远离火鸡”或者是换句话说，
与成功者相伴，远离游手好闲
者。

在变革的层次中，人口（100%）
可以分成五组：
∙革新者或改革者：他们是
首先尝试新技术的人（2-
3%）。

∙早期应用者：他们追随革
新者可以作为集体中的带
头人（10-15%）
∙早期的多数应用者(33%)
在大多数人采取行动前能够积极行动的。

∙ 后期的多数人 (33%)他们
采取行动的原因是处于经济上的需求。

∙ 落后者 (15%)不会改变，
但是对发生的变化好奇。

这是一组最需要帮助的人，也是最难和他们在一起工作的人。

他们常常守旧，如果不是不可能的话也是最难于接受变革的人们。

对于大多数推广工作人员来讲这就需要他们和对你的努力做出最负责的个人打交道。

不要把时间和精力浪费在不积极的人身上，因为，很有可能你永远也改变不了他们。

6. 政治障碍：不管是正式的还是非
正式的， 在有组织的社会或机构中，上级政府、部门需要“大宗买进”新技术，否则，就不会成功。

未来的服务或项目必须是从上一级权力部门得到支持，而且这个支持必须是来自哪一级的。

希望当地的政治人员或领导参与讨论和实施，这样可以得到他们所需的支持和鼓励。

否者，这些人也许会反对，而导致推广失败。

一个熟练的推广人员懂得如何识别当地部门的主要人员，并且有和他们在一起工作的经验和技能、取得他们的支持。

7. 个人的能力： 这是一个很明显的
障碍。

要完成一件新事物，需要具备一定的才能、经验和能力。

这也许是身体的、智力的或教育方面的才能。

8. 态度： 另外一个影响每个人尝试
新事物的因素是态度。

一个负面的态度是影响成功的障碍。

态度可以促使成功也可以促使失败。

态度通常要比教育、资金、技能、才能更为重要，因为，只有有正确的态度才可以让你达到目的。

有人指出：“生活是在你身上发生了的10%，90%是你怎样选择和做出反应”（斯温多勒）。

推广人员总是要和持有积极态度的个人在一起工作，因为，通常这是成功的关键。

尽管推广活动的最终结果是要导致个人行为.，同年龄人的支持和鼓励和把信息推广到小组以外的人会使得技术推广人员的努力比仅仅和个人一起工作更加有效。

要有效地与一组人工作，需要了解这组人们的能力和怎样和一组人在一起工作。

在一组人中每个人都有每个人的个性、需求、能力和关心的问题。

要想有效地与整个小组在一起工作，推广工作人员要能够辨识这种不同的特点，领导改组进行富有成效的、有用的工作方式。

下面是在一个小组中可能出现的不同的部分和个性：
向，推广人员要有能辨识这些关键人物的能力。

∙ 小组中好的和有效的工作者在该组中
可以起到正面的影响，但是，不会起到主要的领导作用。

∙ 具有负面影响的人，这些人通常会有
他们自己的目的和目标，常会持反对意见，可以对小组中的人起到干扰的作用。

需要尽量的减少这些人，但是要特别小心，因为他们会起到非常大的破环作用。

∙ 还有些人，他们在小组中的作用不
大，他们参加会议，但是不起什么明显的作用。

可是，他们在小组中有合。