厨房美食菜谱:肉末冬瓜烩蟹味菇的做法

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厨房美食菜谱:肉末冬瓜烩蟹味菇的做法
本来想做成丸子的,没想到被我一铲子没铲好丸子都碎了,没办法只能当成肉末来用了,没想到比我想象中的好吃呢,真是无心插柳柳成荫呢,来一碗米饭拌着吃,真的很下饭呢。

食材
主料:
冬瓜250g
韭菜
蟹味菇100g
肉末
油适量
盐适量
生抽适量
猪骨浓汤宝1盒
步骤
1.准备所有材料,蟹味菇洗净,冬瓜切片
2.锅中热水,把猪骨浓汤宝放进去,要完全煮化哦
3.把肉末放到锅中
4.肉末煮熟后,把冬瓜片放进去
5.把蟹味菇也放进去
6.出锅前把切好的韭菜放进去
7.加适量的盐
8.加适量的生抽
9.出锅就可以吃了
小贴士:韭菜一定要最后放,不然韭菜会被煮烂的调味料一定少放,才能尝出蟹味菇的鲜美。

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