主题名称可爱面包屋
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音樂CD《快樂崇拜》腿、烤箱。
楊老師、鬆餅粉、鬆餅機、蜂蜜、巧克力醬、各類果醬、櫻桃。
鋁箔包飲料、冷飲、紙杯。
幼生自製布丁。
幼生自製餅乾。
皓誠媽媽、麵糰、平底鍋、卡式瓦斯爐、瓦斯罐、細糖粉。
桌椅數張。
約3分鐘
約3分鐘
約3分鐘
約3分鐘
約3分鐘
約20分鐘
約7分鐘
〈一〉、團體討論：
1、請幼生以DVD的內容討論今天的活動主題。
T：哇！艾蜜莉的媽媽對她真的好好呢！不過，艾蜜莉的媽媽跟我說喔，他希望草莓班的小朋友告訴艾蜜莉這個驚喜。嗯！有誰要告訴她呢？
T：對啦！沒錯，艾蜜莉就是來到了快樂麵包屋啦！艾蜜莉的媽媽知道小朋友一定會準備很多好吃的東西，那快樂麵包店裡面到底賣些什麼東西啊？
到了4月14這一天…
「媽媽、媽媽，妳為什麼把我的眼睛矇起來呀？黑黑的，我都看不見了啦！」突然，我的眼睛一亮…哇！這是哪裡呀？有鬆餅、巧克力、布丁、披薩、飲料、麵包、甜甜圈…哇！好棒的地方唷！這時媽媽走了過來，告訴艾蜜莉說：「這裡呀！可是我的好朋友趙老師和草莓班的小朋友一起佈置的一個秘密地方喔，因為我知道他們今天好像有一件重要的事，所以我就帶妳一起來這裡過生日，至於是什麼事，呵呵…就等草莓班的小朋友告訴妳囉！」
T：嗯，沒錯，就是跳我們快樂麵包店的招牌歌─快樂崇拜。大家不要忘記，在跳的同時，一定要大聲的唱出來唷！
〈三〉、佈置攤位：
T：好，現在請各攤位派小組長出來到前面領取你們的材料，在自己討論好擺放的位置。
A、教室內：
1、巧克力區。
2、披薩區。
3、鬆餅區。
4、飲料區。
5、布丁區。
6、餅乾區。
7、甜甜圈區。
B、教室外：
六、展示照片海報以示前三週教學過程與結果。
七、幼生自製巧克力、布丁。
八、果汁、家長提供冷飲。
九、卡通人物之棒偶、DV
貳、發展活動：
一、引起動機：
以事先錄製好之DVD呈現。
故事內容：我叫做艾蜜莉，我覺得自己又美麗、又可愛呢！從小媽媽就對我好好喔，買給我好多漂亮的衣服，還有好多好吃的東西。我最最愛吃麵包了，因為我覺得吃麵包一定可以快快長大，然後我才可以跟大人一樣穿更多漂漂亮亮的衣服。說到這裡我想到一件事情喔，昨天媽媽跟我說：「艾蜜莉呀，4月14日就是妳的生日喔，媽媽想送妳一份生日禮物，不知道妳喜歡什麼呢？」我想了一想說：「我想要吃好多好吃的麵包，還有布丁、巧克力，最好還有鬆餅和披薩，總之越多越好，這樣我才可以快點長大呢！」
8、餐飲區。
〈四〉、穿戴圍裙、廚師帽。
T：〈摇鈴鼓，引起孩子注意〉，現在再請你們穿上你們的圍裙和戴上你們的廚師帽。
二、進行買賣活動。
T：好！當我放下音樂聲，就表示我們的店要正式開張囉！準備好了嗎？等一下就要請各位小老闆和小老闆娘盡量的邀請客人來買東西喔？預備~~〈放下音樂聲〉
三、收拾與整理。
T：〈摇鈴鼓〉，各位小老闆和小老闆娘，請收拾，把你們的東西放到籃子裡，再一起交到前面來！《同時播放蔡海河音樂CD第一首，讓孩子隨著節拍拍手，直到大家都在團討位置就定位。》
6、能夠踴躍發表自己的意見。
壹、準備活動：
一、幼生繪製麵包屋招牌〈店名：快樂麵包屋〉並掛上。
二、幼生繪製各區海報〈餅乾區、巧克力區、布丁區、鬆餅區、披薩區、飲料區、甜甜圈區等〉並掛上。
二、幼生製作園遊卷。
三、幼生繪製大型海報、特價海報、宣傳海報。
四、幼生自製廚師帽、圍裙。
五、幼生自製裝錢的小盒子。
五、幼生繪畫教師至賣場索取之三角旗並掛上。
參、綜合活動：經驗分享。
T：小朋友今天的活動好不好玩呀？有哪一個攤位的老闆要跟我們分享妳今天賣了多少錢？賣了多少東西？
T：看來大家都很豐收喔！這都是草莓班的小朋友一起努力的結果，真的很棒呢！大家給自己一次愛的鼓勵吧！也要謝謝今天來光顧的客人喔。
教室的各個角落為開店場所。招牌、海報、宣傳單、掛牌、園遊卷、照片展示、桌子、柔麗磚、中國結線、塑楞板、壁報紙、紙盒、布丁、巧克力、飲料、各式麵包、麵糰、平底鍋、沙拉油、卡式瓦斯爐、瓦斯罐、油炸鍋、細糖粉、番茄醬、披薩醬、吐司、各類果醬、蜂蜜、披薩絲、三色豆、火腿、鬆餅粉、紙杯、紙盤、夾子、DV、棒偶、DV片。
主題名稱：可愛麵包屋
教學活動：快樂麵包屋─開店了！
教師：趙欣儀
教學班級：大班
人數：28人
教學時間：09：20~10：05
時間：45分鐘
活動目標
活動內容及過程
資源
時間
評量
1、了解開店的過程。
2、能夠隨著音樂擺動肢體。
2、學習應對進退的禮儀。
3、體驗開店的樂趣。
4、能夠進行角色扮演。
5、養成收拾用具的習慣。
約3分鐘
1、會隨著音樂擺動肢體。
2、會參與開店遊戲。
3、知道怎麼進行買賣活動。
4、會主動收拾整理。
5、會踴躍發言。
2、請幼生發表開店時應注意的事項。
T：那既然今天就是我們快樂麵包屋開店的日子，也是艾蜜莉的生日，也來了好多好多的客人喔！這麼這麼的重要喔，那有那個聰明的小孩可以告訴我，開店的時候到底要注意些什麼呢？
〈二〉、律動表演：快樂崇拜。
T：看來，草莓班的小朋友真的都可以當快樂麵包店的老闆和老闆娘了！那在我們開店之前，要怎麼樣才能讓客人知道我們很有精神呢？
楊老師、鬆餅粉、鬆餅機、蜂蜜、巧克力醬、各類果醬、櫻桃。
鋁箔包飲料、冷飲、紙杯。
幼生自製布丁。
幼生自製餅乾。
皓誠媽媽、麵糰、平底鍋、卡式瓦斯爐、瓦斯罐、細糖粉。
桌椅數張。
約3分鐘
約3分鐘
約3分鐘
約3分鐘
約3分鐘
約20分鐘
約7分鐘
〈一〉、團體討論：
1、請幼生以DVD的內容討論今天的活動主題。
T：哇！艾蜜莉的媽媽對她真的好好呢！不過，艾蜜莉的媽媽跟我說喔，他希望草莓班的小朋友告訴艾蜜莉這個驚喜。嗯！有誰要告訴她呢？
T：對啦！沒錯，艾蜜莉就是來到了快樂麵包屋啦！艾蜜莉的媽媽知道小朋友一定會準備很多好吃的東西，那快樂麵包店裡面到底賣些什麼東西啊？
到了4月14這一天…
「媽媽、媽媽，妳為什麼把我的眼睛矇起來呀？黑黑的，我都看不見了啦！」突然，我的眼睛一亮…哇！這是哪裡呀？有鬆餅、巧克力、布丁、披薩、飲料、麵包、甜甜圈…哇！好棒的地方唷！這時媽媽走了過來，告訴艾蜜莉說：「這裡呀！可是我的好朋友趙老師和草莓班的小朋友一起佈置的一個秘密地方喔，因為我知道他們今天好像有一件重要的事，所以我就帶妳一起來這裡過生日，至於是什麼事，呵呵…就等草莓班的小朋友告訴妳囉！」
T：嗯，沒錯，就是跳我們快樂麵包店的招牌歌─快樂崇拜。大家不要忘記，在跳的同時，一定要大聲的唱出來唷！
〈三〉、佈置攤位：
T：好，現在請各攤位派小組長出來到前面領取你們的材料，在自己討論好擺放的位置。
A、教室內：
1、巧克力區。
2、披薩區。
3、鬆餅區。
4、飲料區。
5、布丁區。
6、餅乾區。
7、甜甜圈區。
B、教室外：
六、展示照片海報以示前三週教學過程與結果。
七、幼生自製巧克力、布丁。
八、果汁、家長提供冷飲。
九、卡通人物之棒偶、DV
貳、發展活動：
一、引起動機：
以事先錄製好之DVD呈現。
故事內容：我叫做艾蜜莉，我覺得自己又美麗、又可愛呢！從小媽媽就對我好好喔，買給我好多漂亮的衣服，還有好多好吃的東西。我最最愛吃麵包了，因為我覺得吃麵包一定可以快快長大，然後我才可以跟大人一樣穿更多漂漂亮亮的衣服。說到這裡我想到一件事情喔，昨天媽媽跟我說：「艾蜜莉呀，4月14日就是妳的生日喔，媽媽想送妳一份生日禮物，不知道妳喜歡什麼呢？」我想了一想說：「我想要吃好多好吃的麵包，還有布丁、巧克力，最好還有鬆餅和披薩，總之越多越好，這樣我才可以快點長大呢！」
8、餐飲區。
〈四〉、穿戴圍裙、廚師帽。
T：〈摇鈴鼓，引起孩子注意〉，現在再請你們穿上你們的圍裙和戴上你們的廚師帽。
二、進行買賣活動。
T：好！當我放下音樂聲，就表示我們的店要正式開張囉！準備好了嗎？等一下就要請各位小老闆和小老闆娘盡量的邀請客人來買東西喔？預備~~〈放下音樂聲〉
三、收拾與整理。
T：〈摇鈴鼓〉，各位小老闆和小老闆娘，請收拾，把你們的東西放到籃子裡，再一起交到前面來！《同時播放蔡海河音樂CD第一首，讓孩子隨著節拍拍手，直到大家都在團討位置就定位。》
6、能夠踴躍發表自己的意見。
壹、準備活動：
一、幼生繪製麵包屋招牌〈店名：快樂麵包屋〉並掛上。
二、幼生繪製各區海報〈餅乾區、巧克力區、布丁區、鬆餅區、披薩區、飲料區、甜甜圈區等〉並掛上。
二、幼生製作園遊卷。
三、幼生繪製大型海報、特價海報、宣傳海報。
四、幼生自製廚師帽、圍裙。
五、幼生自製裝錢的小盒子。
五、幼生繪畫教師至賣場索取之三角旗並掛上。
參、綜合活動：經驗分享。
T：小朋友今天的活動好不好玩呀？有哪一個攤位的老闆要跟我們分享妳今天賣了多少錢？賣了多少東西？
T：看來大家都很豐收喔！這都是草莓班的小朋友一起努力的結果，真的很棒呢！大家給自己一次愛的鼓勵吧！也要謝謝今天來光顧的客人喔。
教室的各個角落為開店場所。招牌、海報、宣傳單、掛牌、園遊卷、照片展示、桌子、柔麗磚、中國結線、塑楞板、壁報紙、紙盒、布丁、巧克力、飲料、各式麵包、麵糰、平底鍋、沙拉油、卡式瓦斯爐、瓦斯罐、油炸鍋、細糖粉、番茄醬、披薩醬、吐司、各類果醬、蜂蜜、披薩絲、三色豆、火腿、鬆餅粉、紙杯、紙盤、夾子、DV、棒偶、DV片。
主題名稱：可愛麵包屋
教學活動：快樂麵包屋─開店了！
教師：趙欣儀
教學班級：大班
人數：28人
教學時間：09：20~10：05
時間：45分鐘
活動目標
活動內容及過程
資源
時間
評量
1、了解開店的過程。
2、能夠隨著音樂擺動肢體。
2、學習應對進退的禮儀。
3、體驗開店的樂趣。
4、能夠進行角色扮演。
5、養成收拾用具的習慣。
約3分鐘
1、會隨著音樂擺動肢體。
2、會參與開店遊戲。
3、知道怎麼進行買賣活動。
4、會主動收拾整理。
5、會踴躍發言。
2、請幼生發表開店時應注意的事項。
T：那既然今天就是我們快樂麵包屋開店的日子，也是艾蜜莉的生日，也來了好多好多的客人喔！這麼這麼的重要喔，那有那個聰明的小孩可以告訴我，開店的時候到底要注意些什麼呢？
〈二〉、律動表演：快樂崇拜。
T：看來，草莓班的小朋友真的都可以當快樂麵包店的老闆和老闆娘了！那在我們開店之前，要怎麼樣才能讓客人知道我們很有精神呢？