基于体验的饭店开发设计策略

基于体验的饭店开发设计策略
戴维奇;林巧
【期刊名称】《北京第二外国语学院学报》
【年(卷),期】2005(000)003
【摘要】本文首先提出饭店的开发设计是饭店产品研发的最初阶段.而我国长期以来重复、无特色的饭店开发使得饭店产品缺乏差异性,掉入了"商品化"的陷阱.这不利于满足人们日益上升的消费需求.由于"体验"是走出"商品化"陷阱的一个良好途径.因此,本文在界定了体验的概念之后,根据体验经济的基本内涵,提出了基于体验的饭店开发设计策略.
【总页数】8页(P47-54)
【作者】戴维奇;林巧
【作者单位】浙江大学城市学院,浙江,杭州,310015;浙江大学宁波理工学院,浙江,宁波,315100
【正文语种】中文
【中图分类】F7
【相关文献】
1.试论饭店体验服务产品及其开发 [J], 曾武英
2.消费者体验价值的产品开发设计策略形式 [J], 周君;邓樱
3.体验经济下饭店产品构成及其开发研究 [J], 彭宁;赵桂
4.基于网络评价的文化主题饭店顾客体验研究
——以曲阜儒家文化主题饭店为例 [J], 何鑫;张青;孙晟
5.基于网络评价的文化主题饭店顾客体验研究——以曲阜儒家文化主题饭店为例[J], 何鑫;张青;孙晟
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