厨房美食菜谱:丝瓜豆腐汤的做法
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厨房美食菜谱:丝瓜豆腐汤的做法
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。
女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。
家里好久没吃豆腐了,今天就把丝瓜和豆腐配一起,再加上昨天晚上做的白切鸡剩下的鸡汤,味道真的是鲜美啊。
食材
主料:
丝瓜1根
豆腐
芝麻油适量
盐适量
小葱适量
鸡汤适量
小西红柿2个
步骤
1.准备好材料。
2.丝瓜去皮切滚刀块。
3.小葱切碎。
4.豆腐洗干净后切小块。
5.西红柿切片。
6.鸡汤倒入奶锅里烧开。
7.放入豆腐块。
8.豆腐块煮3-5分钟后,加入丝瓜。
9.丝瓜熟后加入西红柿再煮约1分钟。
10.加入葱花就可以熄火了。
11.调入适量的盐。
12.加适量的芝麻油即可出锅。
小贴士:没有特别要求。