厨房美食菜谱：自制中式汉堡的做法

厨房美食菜谱：自制中式汉堡的做法
记得在济南的时候，经常买汉堡吃，就是这个味道，学校门口1.5元一个，那时候吃的是津津有味，现在好怀念，但是找不到，就想自己可能也能做一份，第一次发菜谱，有点手忙脚乱的，还不错，总算完成了。

食材
主料：
面粉100g
鸡蛋
黄瓜50g
西红柿
火腿肠
花生油适量
盐适量
步骤
1.准备材料
2.火腿、西红柿、黄瓜切片备用
3.鸡蛋、火腿用电饼铛煎一下，鸡蛋放少许盐
4.面粉用发酵粉发酵2小时
5.待发至2倍大，揉成光滑的面团
6.切小剂子，按平，烙至俩面金黄即可
7.饼横面切开，刷豆瓣酱，夹入鸡蛋、火腿、黄瓜、西红柿即可
8.刷豆瓣酱、夹入鸡蛋、火腿、黄瓜、西红柿即可
小贴士：喜欢吃生菜的，加点生菜，我家没生菜了，只有这些，夹生菜味道会更好哦。