幼儿园大班健康课教案《长长的海带》

幼儿园大班健康课教案《长长的海带》主题：《长长的海带》健康课教案
一、教学目标：
1. 能够理解海带的特点及其对人体的重要作用。

2. 培养幼儿对海带的认识和喜爱，培养他们爱吃海带的习惯。

3. 培养幼儿的动手能力和合作精神。

二、教学内容：
1. 海带的特点及其对人体的重要作用。

2. 《长长的海带》的故事。

3. DIY海带卷活动。

三、教学准备：
1. 《长长的海带》绘本。

2. 海带的图片、模型或实物。

3. 教具：海带卷DIY材料（海带、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋等）。

四、教学步骤：
1. 导入（10分钟）
教师展示海带的图片或实物，引导幼儿观察、交流，问：海带是什么样子的？
你们喜欢吃海带吗？
我们今天要讲什么故事呢？
2. 教学展示（10分钟）
教师用《长长的海带》绘本向幼儿展示故事，读给幼儿听，或者利用手偶进行角色扮演，让幼儿参与其中，激发他们的兴趣。

3. 教学讲解（5分钟）
向幼儿简单介绍海带的特点及其对人体的重要作用，如：
海带味道鲜美，营养丰富，含有丰富的钙、碘等矿物质，有助于健康生长。

海带含有的甲状腺素可以帮助我们保持良好的身体机能。

一起来了解一下海带吧！
4. 活动体验（15分钟）
教师准备DIY海带卷的材料，如海带、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋等，每个幼儿分发一份DIY材料。

教师示范制作海带卷，引导幼儿参与其中，进行动手操作，可以根据幼儿的实际能力适度调整难度，如幼儿自己擀面皮、撒海带等。

教师可以适时提醒幼儿在制作过程中讲究卫生，洗净食材，保持手部清洁。

5. 分享交流（10分钟）
每个幼儿制作完成后，可以自由发挥，将自己的作品展示给其他幼儿，分享自己的创意。

教师引导幼儿互相夸赞，夸奖他们的努力和创作。

可以让幼儿品尝自己制作的海带卷，引导幼儿表达对食物的感受，培养他们爱吃海带的习惯。

6. 总结（5分钟）
教师引导幼儿回顾今天的学习内容，帮助他们总结所学，如：
今天我们一起了解了海带，知道了海带的特点和对身体的重要作用。

我们还一起制作了海带卷，大家都做得很棒！
五、教学延伸：
1. 鼓励幼儿家长给幼儿带一些含海带的食物作为早餐或午餐，如海带蛋花汤、芽菜拌海带等。

2. 在课后或下个健康课上，可以请家长带一些各种海带制品让幼儿品尝，如海带丝、海带酱等。

六、教学反思：
本课以《长长的海带》故事为引入，激发了幼儿的学习兴趣。

通过DIY海带卷的活动，培养了幼儿的动手能力和合作精神。

在教学过程中，可以适时引导幼儿讲究卫生，保持手部清洁。

同时，在分享交流环节中，引导幼儿互相夸赞，夸奖他们的努力和创作，增强他们的自信心。

在教学延伸中，鼓励家长给幼儿带含海带的食物，增加幼儿对海带的接触和了解。