粮食粉尘危害防治与控制

粮食粉尘危害防治与控制行动学习
时间：2011-1-23
地点：生产技术处办公室
参加人：技术处全体人员
内容：学习了解粮食粉尘对人体，设备，粮食品质，周围环境的影响
及危害内容，掌握如何进行防治粉尘的对策和建议
一．前言：
粮食在入出仓、平堆，翻动粮面、扒沟、加工等过程不可避免地
会产生大量的混合粉尘，如谷物的壳、皮、毛刺及面粉、糠、麸皮，
谷物中混杂的泥沙及砷、铅、锰等金属和农药类杂质，以及在储藏过
程中细菌、霉菌、昆虫微生物等。

粮食粉尘是一种不导电的可燃性粉尘，在生产场所粉尘云或粉尘层的形式存在，在与空气混合达到一定
浓度时，如遇到足够能量的点火源，就有可能被点燃并发生有巨大破
坏力的粉尘爆炸。

粮食粉尘可以对人体引起变态反映、机械刺激、纤
维化作用。

因此，如何预防粮食粉尘的危害和粮食仓储职业病危害，
是粮食加工企业和仓储企业安全生产的重要课题。

（一）粮食粉尘的危害：
1.1 粮食粉尘在粮食的产、购、销、储、运、加工等环节都存在，
特别是在储运、加工环节最为突出。

经实地检测粮食仓储企业在房式
仓装卸谷物时，空气中粉尘质量浓度为25.8-61.1mg/m3 ，立筒库储
粮仓的粉尘质量浓度在一般作业区为100 mg/m3装卸作业区为
400-1400 mg/m3 ，粮食加工车间的粉尘质量浓度一般为3-1200 mg/m3
，统糠房的粉尘质量浓度为2700-4900 mg/m3 ，均超过一般作业区含尘浓度低于10 mg/m3的国家环保标准。

这严重危害在岗员工和附近居民的身体健康，影响文明生产和产品质量，造成产成品浪费，加速机械传动部件的磨损，引发爆炸事故等。

1.1 危害人体健康
谷物粉尘中含有有机物颗粒与无机物颗粒，是一种混合型粉尘，长期超量吸入可引起各种肺部疾病，变态反映，外源性变态肺泡炎和单纯性非特异性呼吸道刺激等。

仓储人员经常接触粉尘、农药、生物因素，对其人体的皮肤、呼吸系统、心、肝、肾等系统有刺激、致敏、生物学作用，尤其是尘肺对人体健康的危害极大。

1.2 损坏腐蚀设备
微细粉尘具有很强的吸附性，能吸附有害气体、液体、金属元素和较多二氧化硅，飘落在设备及设备传动部件上，加速机械的磨损和腐蚀。

1.3 影响储粮品质
粉尘含粮较多的原粮易板结，影响粮食的自然呼吸，通风和药物熏蒸，导致原粮发热、霉烂变质。

粮食加工车间飘逸的粉尘，粘附在粮食成品上，影响产品质量。

1.4 污染周围环境
粮食在运输、加工过程中，粉尘在空间飘逸扩散，周围环境受到不同程度的污染。

尤其是个体大米加工业，除尘设施差，粉尘污染更为严重。

二、粮食粉尘危害的防治对策及建议
2.1 完善防护设施，采用新技术新设备
（1）如在仓房内安装排风系统，及时排除仓房内粉尘和毒气，达到通风降温的目的。

（2）传统的除尘方法使用设备很多，占地面积大，员工劳动强度大，除尘效果也不理想等，采用全网络密闭负压通风、风网一风多用、粉尘重点部位集中处理，结合选用高效反吹式除尘器，并辅之以严格的制度管理，实施全方位治理，效果比较理想。

2.2 强化保护意识，定期进行健康体检
粮食仓储作业人员在业务环节中受到含有大量谷壳，毛刺、糠及混有泥沙、金属、昆虫、及细菌、农药等谷物粉尘的危害，呼吸系统疾病如可疑尘肺、一期尘肺病发病率偏高，因此为防治职业病危害，建议粮食仓储企业每2-3年对仓储员工进行一次职业健康检查，并建立健康档案，做到无病预防，有病早治；同时按照国家有关规定，对从事仓储工作员工发放一定的保健津贴，改善仓储员工劳保待遇等。

2.3 改善仓储条件，提高科学储粮水平
要积极开展科学储粮技术研究，大力推广应用储粮新技术新设备，逐步由机器劳动代替人工操作，尽量缩短人与有毒有害物质的接触时间，为有效防止职业病危害，提供安全卫生的工作环境。

应从以下几方面入手：(1) 选用密闭性能好的输送设备，并在进料口，转接处、料流落差处加吸风除尘系统，将悬浮的粉尘收集起来（2）在设备管道的连接处加密封垫，以防粉尘外溢（3）预防的关键是做好防尘、降尘工作，防止工作场所粉尘飞扬，可采用湿式作业或把发生粉尘的
场所密闭起来（4）作业场所应保持五轻：轻般、轻倒、轻筛、轻拌、轻扫、根据不同作业场所和生产现场粉尘浓度，选择佩戴防尘口罩或头盔等。

（5）定期参加健康检查，被怀疑患尘肺病的人应每年复查一次。

为确保粮食粉尘不污染和危害职业健康，不仅要做好日常的生产操作和管理工作，还要加强对从业人员的宣传教育与职业健康防护措施。

生产技术处
2011年1月23日。