羊骨木瓜蛋白酶水解物对小鼠免疫功能的影响

羊骨木瓜蛋白酶水解物对小鼠免疫功能的影响
霍乃蕊;岳文斌;刘玉花;马俪珍;孔保华
【期刊名称】《中国实验动物学报》
【年(卷),期】2010(18)5
【摘要】目的探讨不同剂量的羊骨木瓜蛋白酶水解物对健康小鼠免疫功能的影响.方法按体质量将ICR小鼠分成对照组(0 g/(kg·bw))及低(0.5 g/(kg·bw))、中(1.0
g/(kg·bw))、高(3.0 g/(kg·bw))3个剂量组,分别以碳粒廓清试验和溶血试验评价水解物对非特异性免疫和体液免疫的影响;以噻唑蓝分光光度法评价低(0.01 mg/mL)、中(0.1 mg/mL)、高(1 mg/mL)不同浓度水解物对细胞免疫功能的影响.结果只有
中剂量水解物才能显著提高吞噬细胞的吞噬能力;3个剂量组小鼠脾细胞的抗体生
成量均显著高于对照组,但高剂量组显著低于中、低剂量组;3个浓度的酶解物均能
促进体外ConA诱导的T淋巴细胞增殖活性,但高浓度的促分化效果不如低浓度和
中浓度.结论羊骨木瓜蛋白酶水解物能增强小鼠的特异性和非特异性免疫功能,但这种免疫促进作用与剂量并不呈线性关系.
【总页数】4页(P417-420)
【作者】霍乃蕊;岳文斌;刘玉花;马俪珍;孔保华
【作者单位】山西农业大学,太谷030801;山西农业大学,太谷030801;东北农业大学,哈尔滨150030;天津农学院食品系,天津300384;东北农业大学,哈尔滨150030【正文语种】中文
【中图分类】R-33
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