厨房美食菜谱：自制苹果酱的做法

厨房美食菜谱：自制苹果酱的做法
家里剩的苹果也没人吃都好久了避免浪费就做成果酱吧配面包做馅冲水都行哦
食材
主料：
苹果5个
淀粉
白糖适量
蜂蜜适量
步骤
1.苹果去皮去核
2.切成小块这样做出的果酱里面是小果粒的口感沙沙的喜欢细腻的就用料理机打碎
3.把果粒放入面包机加入适量白糖我就加了两勺我不喜欢太甜两勺大概20克糖酸酸甜甜的
4.加入少许蜂蜜口感更好也可以不加按照个人口味添加
5.少许水 50ML左右避免果酱太干不过也别加太多哦果肉本身也有水分的
6.加入淀粉
7.面包机果酱程序开启然后就可以玩去了时间到了就好了如果想要更稠的果酱的话也可以两次果酱程序
8.做好的果酱装到容器里密封冷藏一个星期没有问题的但自己做的没有防腐剂还是要尽快食用哦
小贴士：喜欢带果粒的就用刀切成小块喜欢细腻口感就用料理机把果肉打碎一半一半也可以自己做的好处就是想怎幺做都行糖和蜂蜜也依自己口味添加。