炸鸡蛋的作文

炸鸡蛋的作文
《炸鸡蛋的那些事儿》
哎呀呀，今天来给大家讲讲我炸鸡蛋的有趣经历。

早上一起床，肚子就咕咕叫啦，特别想吃个香喷喷的炸鸡蛋。

我就跑到厨房，准备大显身手一番。

先从冰箱里拿出两个圆滚滚的鸡蛋，在碗边上轻轻一磕，哎呀，劲儿使小了，蛋壳都没裂。

再来一次，这次使点劲，“咔嚓”一声，蛋壳裂了个大口子，蛋清迫不及待地就流出来了。

我手忙脚乱地赶紧把蛋液弄到碗里，可还是有一些蛋清顺着碗边流到了灶台上。

接下来就是点火啦，我把锅放上去，倒了点油。

等油热了，我小心翼翼地端起碗，想把鸡蛋液倒进去。

哎呀，这手还有点抖呢，生怕油溅到自己。

真是越紧张越容易出错，鸡蛋液倒进去的时候，“噼里啪啦”一阵响，吓得我差点把碗都扔了。

有几滴油还溅到了我的手上，哇，好疼啊！赶紧把手缩回来，不停地吹气。

看着锅里的鸡蛋液慢慢凝固，我拿起铲子想给它翻个面，哎呀，这鸡蛋还粘在锅底呢，费了好大劲才翻过来。

不过嘛，翻过来一看，这一面有点糊啦，嘿嘿。

等另一面也炸得差不多了，我就赶紧把它盛出来。

端着这盘有点糊的炸鸡蛋，我还是很有成就感的。

虽然样子不太好看，但吃起来还是蛮香的嘛。

这就是我炸鸡蛋的小趣事啦，虽然过程有点波折，但也充满了乐趣呀！以后我还要多多练习，争取炸出完美的鸡蛋！。