利用啤酒废糟发酵生产菌体蛋白饲料的研究

利用啤酒废糟发酵生产菌体蛋白饲料的研究
张功;邢志亮
【期刊名称】《内蒙古师范大学学报：自然科学版》
【年(卷),期】1992(000)004
【摘要】记述了利用啤酒废糟为原料，经多种微生物发酵生产菌体蛋白饲料的工艺及过程。

发酵后的饲料价廉质优，是牲畜理想的精饲料。

【总页数】4页(P41-44)
【作者】张功;邢志亮
【作者单位】生物系;呼市啤酒厂
【正文语种】中文
【中图分类】S816.79
【相关文献】
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