人教版教学课件名校联盟辽宁省大连市十四中高中生物细胞中的糖类和脂质课件必修一
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A．葡萄糖 B．淀粉 C．脂肪 D．蛋白 质
教学ppt
25
第4节 细胞中的糖类和脂质
教学ppt
1
高考考点
糖类的种类和作用
脂质的种类和作用
教学ppt
2
汽车的运动和生教物学p的pt 生活都需要能量
3
糖类是主要的能源物质
教学ppt
4
教学ppt
5
细胞中的糖类
单糖
教学ppt
6
细胞中的糖类
二糖
教学ppt
7
教学ppt
木棉纤维
8
细胞中的糖类
多糖
教学ppt
有
、 。脂肪的化学元素组成
是
，它是生物体内良好
的
。
11.脂质中 和
是构成细胞膜的重
要成分。但是如果过多摄入
，会在
血管壁上形成沉淀，造成血管堵塞。
教学ppt
23
12.葡萄糖可以口服，也可以通过静脉注射进入 人体细胞。蔗糖是否也可以呢？为什么？
教学ppt
24
高考真题回顾
04江苏综合卷1．植物从土壤中吸收的氮元素，可 以用来合成下列哪种物质 （ ）
教学ppt
19
夯实基础填空
1.
都可以为细胞的生活提供能量，其
中
。
2.糖类分子都是由
三种元素构成的，多
数糖类分子中H、O原子的比例是
，因此糖
类又称为“
”
3.糖类大致可以分为
教学ppt
20
4. 的 料”。
是细胞生命活动所需 ，常被形容为“生命的燃
5.常见的单糖有： （至少5种）
6.二糖是由
而成的，二糖必须
才能被细胞吸收。植物体内常见的二糖有
和
，动物的
中含有丰
富的
（二糖）。
教学ppt
21
7.生物体内的糖类绝大多数以
的形式存
在。
8.植物体内的多糖有
和
，动物体内
的多糖有
，其中
和
分别在
和
体内具有储存能量的作用。
9.糖原主要分布在人和动物的
和
中。
教学ppt
22
10.脂质的化学元素组成主要
是
、
、
，有些脂质还含
A、麦芽糖、麦芽糖酶、葡萄糖 B、蔗糖、蔗糖酶、果糖 C、乳糖、乳糖酶、葡萄糖 D、淀粉、淀粉酶、葡萄糖
教学ppt
18
例2．鉴定生物组织中是否有糖、蛋白质和脂肪 的存在，可用于鉴定的试剂依次是（）
Байду номын сангаас
①斐林试剂 ②苏丹Ⅲ ③双缩脲
A．①②③ B．①③②
C．③②① D．②③①
【解析】某些试剂可使组织中的有关有机化合 物产生特定的颜色反应。还原糖与斐林试剂反 应生成砖红色沉淀，脂肪被苏丹Ⅲ染色为红色， 蛋白质与双缩脲试剂发生作用，可以产生紫色 反应。【答案】B
9
棉 花
教学ppt
10
棉花中的纤维
教学ppt
11
菜豆胚中的淀教粉学pp粒t （碘染色）
12
细胞中的脂质
细胞中的脂肪
教学ppt
14
细胞中的脂质
细胞中的磷脂和固醇
教学ppt
15
海豹胸部皮下有厚厚的脂肪
教学ppt
16
例1．下图所表示的是一个生物化学反应过程， 图中的黑球表示两个相同的单糖分子，则A、B、 C分别为：
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第4节 细胞中的糖类和脂质
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1
高考考点
糖类的种类和作用
脂质的种类和作用
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2
汽车的运动和生教物学p的pt 生活都需要能量
3
糖类是主要的能源物质
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4
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5
细胞中的糖类
单糖
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6
细胞中的糖类
二糖
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7
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木棉纤维
8
细胞中的糖类
多糖
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有
、 。脂肪的化学元素组成
是
，它是生物体内良好
的
。
11.脂质中 和
是构成细胞膜的重
要成分。但是如果过多摄入
，会在
血管壁上形成沉淀，造成血管堵塞。
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12.葡萄糖可以口服，也可以通过静脉注射进入 人体细胞。蔗糖是否也可以呢？为什么？
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高考真题回顾
04江苏综合卷1．植物从土壤中吸收的氮元素，可 以用来合成下列哪种物质 （ ）
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夯实基础填空
1.
都可以为细胞的生活提供能量，其
中
。
2.糖类分子都是由
三种元素构成的，多
数糖类分子中H、O原子的比例是
，因此糖
类又称为“
”
3.糖类大致可以分为
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4. 的 料”。
是细胞生命活动所需 ，常被形容为“生命的燃
5.常见的单糖有： （至少5种）
6.二糖是由
而成的，二糖必须
才能被细胞吸收。植物体内常见的二糖有
和
，动物的
中含有丰
富的
（二糖）。
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7.生物体内的糖类绝大多数以
的形式存
在。
8.植物体内的多糖有
和
，动物体内
的多糖有
，其中
和
分别在
和
体内具有储存能量的作用。
9.糖原主要分布在人和动物的
和
中。
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10.脂质的化学元素组成主要
是
、
、
，有些脂质还含
A、麦芽糖、麦芽糖酶、葡萄糖 B、蔗糖、蔗糖酶、果糖 C、乳糖、乳糖酶、葡萄糖 D、淀粉、淀粉酶、葡萄糖
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例2．鉴定生物组织中是否有糖、蛋白质和脂肪 的存在，可用于鉴定的试剂依次是（）
Байду номын сангаас
①斐林试剂 ②苏丹Ⅲ ③双缩脲
A．①②③ B．①③②
C．③②① D．②③①
【解析】某些试剂可使组织中的有关有机化合 物产生特定的颜色反应。还原糖与斐林试剂反 应生成砖红色沉淀，脂肪被苏丹Ⅲ染色为红色， 蛋白质与双缩脲试剂发生作用，可以产生紫色 反应。【答案】B
9
棉 花
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10
棉花中的纤维
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11
菜豆胚中的淀教粉学pp粒t （碘染色）
12
细胞中的脂质
细胞中的脂肪
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细胞中的脂质
细胞中的磷脂和固醇
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海豹胸部皮下有厚厚的脂肪
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例1．下图所表示的是一个生物化学反应过程， 图中的黑球表示两个相同的单糖分子，则A、B、 C分别为：