酒店建筑设计探讨——以龙腾宾馆为例

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存 室 贵 重物 品 寄存 室 商 品 部 商务 中 心 旅 行 社 服 务 中 心 美 容美 发 备 餐 间 宴 会 厅 办 公 室 值 班监 控 室 消 控 室 以 及配 套 的 公 共 卫 生 间等 附属 用 房 结 合地形 整个楼布 局 合理 紧 凑 其 中好多次要 出 入 口 及服 务 人 员 的入 口 设 置在其 内院 一侧 二 层 平面 主 要 以餐饮 3 个包厢 配 套 有休 闲等 候 区 为 主 设有 1 收银 台 休 息厅 备餐 间 配餐 间 换衣 室 等 三 层 平面 主 要 以会 议 休闲娱 乐 为 主 具 体 设有 2 个 小 会 议 室 1 个大 会 ; 4 间 棋牌 室 另 配有 贵 宾 休 息 室 议室 1 息 区 用 会 议休 等 附属 房 还设有餐 饮 部 分 的操作间 和 备餐 间 并沿 周 边设有 1 米 得 防火 挑 檐 四 一 十 五层 平面 主 要 功 能为 客房 每个标准 层 设有 A 型 标准 间 6 套 B 型 经济 标准 间 3 套 C 型 奢 侈 单人 间 2 套 和 D 型 豪华单人 间 1 套 十 六 层 平面 主 要 功 能为 宾馆 配 套 的办 公 用 房 屋顶平 面 楼梯 间 出 屋面及 电梯机房 2 3 施工 现场 交 通 组 织 ( 1 ) 场 地 内人 流 车流 和 物流 均 实 行 分 设 的 原 则 场 地 内 设 有消 防 车 道 人 行 主 入 口 及车 行 主 入 口 均设 于 城 市 道 路上 以方 便人 流 车 流 出 入 服 务 人 员 出 入 口 均设 于 内 院 相 对 隐 蔽 便 于 ( 2 ) 场地 内主要 物业 管 理 又 比 较安 全 道路 宽 为 4 o m 与 城 市 道路形 成 环 形 消 , 防车 道 绿地 中步 行 小 路 宽 2 0 一 3 o m 消 防 道路 转 弯 半径 满 足 规 范要求 2 4 无 障碍 设 计 根 据 《 城 市 道 路 和 建筑 物无 障 碍 设 一 计规 程 》 ( J G J 5 0 2 0 0 1 ) 本 项 目设 计 中 均 考虑 无障 碍 设计 设置 部 位 道 路 纵 坡 均 小 于 2 5 % 出入 口 处 入 口 平 台 候梯 厅 电梯 轿 厢 公 共 卫 生 间等 2 5 场 地竖 向 设计 整个建筑 用 地 基地地形地势较为平坦 区 域 变 化 不 大 现状 高程 在 14 6 0 一 14 6 1 之 间 南 高北 低 东低 西 高 在 空 间上形 成 不 同高 程 变 化 的 场 地 场 地 内无 古 树 名 木 等 为使 场 地 土 石 方平衡 减 小 费 用 按 以 下 方 案 设计 竖 向布 置采 用 倾 斜 式 布置 竖 向设计 的依 据是 该 场 地 的 实 测 地 形 图 城 市道 路 周 边 建 筑 物 士 0 00 绝对 高程 根 据城 市 道路 设计 标 高 确 定 地 表 雨 水 经 雨 水 口 收集 后 由 雨 水 管道 排入 市 政 雨 水管 网 2 6 建筑 立 面 设计 立 面 设计 遵循 现 代 建筑 间接 大 方
摘
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工 程概 况 本 工 程 为 酒 泉 市 龙腾 水 电 物 资 有 限 责 任 公 司 龙 腾 宾馆 工 程 位 于 酒 泉 市 肃 州 区 南侧 临 龙 腾 路 西 侧 临 东 环 南 路 东 侧 临酒 泉 安厦 房地 产 开发 有 限 责 任 公 司 龙 腾 住 宅 小 区 用 地 该 用 地为 不 规 则 矩形 用 地 东 西 宽 约 4 8 m 南北长 约 9 3m 用 地 面积 为 4 96 4 89 场地南高 m 北 低 东 低 西 高 地 势 比 较平 坦 该 地 段 地 理位 置 优 越 交 通便 利 城 市 基 础 设施 比 较 完 善 本 工 程为 地 下 一 层 裙 楼 三 层 主 体 十 六 层 的 宾馆 总 建筑 面 积为 16 22 3 0 1 套 9 可 设有客房 1 3
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1 6 年 3 月下 0
住 宅 与房地 产
【 规# ] 设计 ] l
酒 店建 筑设 计探 讨
以 龙 腾 宾 馆 为例
李银笑
( 甘 肃省 城乡规划 设计 研 究 院
,
甘肃 兰 州
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73 0 000 )
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要 伴 随 着 社 会 生 产 经 济和 全 球旅 游 行 业 的 快 速 发 展 酒 店 业 也 得 到 了 迅 速 的 发 展 酒 店 建 筑 设 计 的 目 的 是 为 投 资 者 和 经 营 者 进 行 专 业 技 术 的 服 务提 供 一 个 空 间 环 境 并 最 终 实 现 长 期 的 利 润 回 报 研 究 酒 店 建 筑 设 计 发 展 的 趋势 与 设 计 思 路 的 新 动 向 不 仅 可 以 传 递 市 场 需 求 的 走 向信 息 还 可 以 为 建 造 者 和设 计 者 提 供 有 益 的 参 考 价 值 具 有 酒 店 建 筑 设 计 层 面 和 社 会 层 面 的 双 重 意 义 关 键词 龙 腾 宾 馆 工 程 ; 酒 店 建 筑 ; 设 计 一 一 一 中 图分类号 TU Z 文献标 志码 A 文 章编 号 1 0 0 6 6 0 1 2 ( 2 0 1 6 ) 0 3 0 0 5 8 0 1
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设计 方案
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设计 理 念 ( 1 ) 以人为 本 与 人性化 以人为本 的 理 念 的 主 要 特 征 是设 计 的 人性 化 据 此 在 设计 中 最 大 限 度 地 体现 对人 的 关 怀 尽 最大 的 努 力为 旅客创 造 良好 的 室 内外 环 境 这是 建筑 设计 的 出 发 点 和 归 宿 这 一 理 念将 贯 穿于 各 个专 业 的 各 个 犯 ) 构 建 良好 的 生态 环 设计 环 节 阶 段 境 系 统 将 城 市 人 工 环 境 和 自然 环 境 有 机 结 合 创 造 空 中全 景 客房 的理 念 设 计 中 结 合 场 地 的特 点 及 区 域 位置 创造 享 受 时 尚而 不 浮 华 品 质 而 不 奢 华 (3 ) 以 的 高 品 质 客房是 本设计 的 宗 旨 酒 泉 历史 文化 积 淀 为背 景 以 现代 建 筑 简 洁 明 快 时 尚 的 建 筑形 体为 载体 凝 练 酒 泉 历史 文 化 地方 建筑 文化 的建 筑 元素 与 周 边建 筑 氛 围融 为 一 体 更 好 的 体现 本建 筑 的 城 市 文 脉 与 独立 性 和 ( 书 环 境 的 均 好 与 共 赢 不 以牺 标志性 牲 整体 环 境 为代 价 去 追 求 局 部 利 益 和 优 异 而 是 立 足 于 整 体环 境 的 创 造 全 方 位 提高 本楼 的 环 境 质 量 和 品 味 力求在 符 合城 市 总 体格 局 及 各 项指 标要 求 的 前 提 下 做 到 景 观 优 美 交通 便 捷 生 活 住 宿 餐 饮会 议相 互 谐 调 使投 资 者 以 及城 市 社 会 效益 的多方共 赢 2 2 建筑 平 面 设计 本建 筑 根 据 规 划 部 门 要 求及 建设 单 位 设计 委托 建筑 功 能 主 要 分 为餐 饮 会议 住 宿 接待 休 闲 娱乐 平面 设计 以满 足 规 范 标准 采 光 通 风 功 能 景观要求为前提 地 下 一 层 平面 主 要 功 能 为汽 车库 设备 用 房 等 一 层 平 面 主 要 功 能 为大 堂 大 堂 吧 大 堂 礼宾 台 服 务 台 贵 宾接 待室 行李 寄