生物必修一第三章知识点

细胞的基本结构知识点（一）细胞膜——系统的边界

1、系统不是其组分的（简单堆砌），而是通过组分间（结构）和（功能）的密切联系，形成的统

一整体。（P39）

2、显微结构：（光学显微镜下看到的结构）；亚显微结构：（电子显微镜下看到的）直径小于

0.2微米的细微结构

3、细胞膜主要由（脂质）和（蛋白质）组成，此外还有少量的（糖类）。其中脂质约占细胞膜总

量的（50%），蛋白质约占（40%），糖类占（2%~10%）。在组成细胞膜的脂质中，（磷脂）最丰富。

4、（蛋白质）在细胞膜行驶功能时起主要作用，因此，功能越复杂的细胞膜，（蛋白质）的（种

类）和（数量）越多。

5、在发育成熟过程中，哺乳动物红细胞的（核）逐渐退化，并从细胞中排除，为能携带氧的（血

红蛋白）腾出空间。人的红细胞只能存货（120）d左右。

6、制备纯净的细胞膜常用的材料：应选用（人）和哺乳动物（成熟的红细胞），原因是：因为人

和其他哺乳动物成熟的红细胞中没有（细胞核）和（众多的细胞器）；制备的方法：将选取的材料放入（清水）中，由于（细胞内）的浓度大于（外界溶液）浓度，细胞将（吸水）涨破，再用（离心）的方法获得纯净的细胞膜。

7、与生活的联系：癌细胞的恶性增值和转移与（癌细胞膜）成分的改变有关。细胞在癌变过程中，

细胞膜的成分发成改变，有的产生（甲肽蛋白（AFP））、（癌胚抗原（CEA））等物质超过正常值。

8、细胞膜的功能：①（将细胞与外界环境隔开）以保障细胞内部环境的相对稳定；②（控制物质

进出细胞）物质能否通过细胞膜，并不是取决于分子的大小，而是根据细胞生命活动的需要，当然，细胞膜的控制作用是（相对的），环境中一些对细胞有害的物质有可能进入，例如：（病毒）、（病菌）；③进行细胞间的信息交流。

9、细胞间信息交流的方式多种多样，常见的3种方式：①细胞分泌的（化学物质）如激素，随（血

液）运输到达全身各处，与（靶细胞）的细胞膜表面的（受体）结合，将信息传递给靶细胞；

②相邻两个细胞的（细胞膜接触），信息从一个细胞传递给另一个细胞，如（精子）和（卵

细胞）之间的识别和结合；③相邻两个细胞之间形成（通道），（携带信息）的物质通过通道进入另一个细胞，如（高等绿色植物）细胞之间通过（胞间连丝）相互连接，也有信息交流的作用。

7．植物细胞壁的主要成分：（纤维素）和(果胶)；功能：对植物细胞有(支持)和(保护)的作用。

细胞的基本结构知识点（二）细胞器——系统内的分工合作1

1、细胞质包括（细胞器）和（细胞质基质）。细胞质基质的成分：水、无机盐、脂质、糖类、

氨基酸和核苷酸等，还有很多酶。功能：细胞质基质是活细胞进行（新陈代谢）的主要场所，细胞质基质为新陈代谢的进行提供所需要的（物质）和一定的（环境条件），如提供ATP、核苷酸、氨基酸等。

2、真核细胞中有维持细胞形态、保持细胞内部结构有序性的（细胞骨架）。细胞骨架是由（蛋

白纤维）组成的网架结构，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等（生命活动）密切相关。

3、（线粒体）内膜向内折叠形成“嵴”，增大（细胞内膜面积）；是细胞进行有氧呼吸的（主

要场所），在线粒体的内膜、基质中含有（与有氧呼吸有关）的酶，分别是有氧呼吸第三、二阶段的场所，生物体（95%）的能量来自线粒体，又叫“（动力车间）”。线粒体普遍存在于（植物）细胞和（动物）细胞中。线粒体的形态多样，有短棒状、圆球状、线形哑铃形。

4、（健那绿）染液是专一性染线粒体的（活细胞）染料，可使活细胞中的线粒体呈现（蓝绿）

色，而细胞质接近（无）色。线粒体能在健那绿染液中维持（活性）数小时。观察线粒体选材（人的口腔上皮）细胞.

5、（叶绿体）只存在于植物的（绿色细胞）中，是绿色植物进行（光合作用）的场所，其形

态呈绿色的、扁平的（椭球）形或（球）形，双层膜结构。含少量的DNA、RNA。在类囊体薄膜/基粒上有(色素)和与(光合作用)光反应有关的酶，是光反应场所；在基质中含有与(光合作用)暗反应有关的酶，是暗反应场所。由圆饼状的囊状结构堆叠而成基粒，增大膜面积，是植物细胞的“（养料制造）车间”和“（能量）转换站”。观察叶绿体选材(藓类)小叶或者取菠菜叶稍带些（叶肉）的下表皮，注意：临时装片中的叶片不能放干了，要随时保持有水状态。

6、线粒体和叶绿体的相同点：①具有（双）层膜结构②都含少量的（DNA和RNA），具有

遗传的相对独立性③都能产生ATP，都属于能量转换器。

7、内质网是由（膜）连接而成的（网状结构），在结构上内连核膜，外连细胞膜；功能：①

增大细胞内的膜面积②是细胞内（蛋白质）合成和加工，以及（脂质）合成的车间。

8、核糖体：无膜结构，有的附着在（内质网）上，有的（游离）分布在（细胞质）中，是合

成（蛋白质）的场所，是“生产蛋白质的机器。附着在内质网上的核糖体合成的是胞外蛋白，即（分泌蛋白），如消化酶、胰岛素、生长激素、抗体等；游离的核糖体合成的是（胞内蛋白），如呼吸氧化酶、血红蛋白等。

9、高尔基体：主要是对来自（内质网）的（蛋白质）进行(加工)、(分类)、(包装)、(运输)。动

植物细胞共有的细胞器，但功能不同：植物细胞中与(细胞壁)的形成有关；动物细胞中与细胞(分泌物)的形成有关。

10、中心体：存在于(动物)和某些(低等植物)如衣藻、团藻等中。无膜结构，由垂直的两个(中心

粒)及(周围物质)组成，与细胞的(有丝分裂)有关。

11、液泡：(单)层膜，成熟的植物有中央大液泡，内有（细胞液），含糖类、无机盐、色素和蛋

白质等物质，充盈的液泡还可以使植物细胞保持（坚挺），从而保持形态。

12、溶酶体是（消化车间），内含许多（水解酶），能分解（衰老、损伤的）细胞器，吞噬并

杀死侵入细胞的（病毒病菌）。

13、资料分析：分泌蛋白的合成和运输过程：①有些蛋白质是在细胞内合成后，分泌到细胞外

起作用的，这类蛋白质叫（分泌蛋白），如消化酶、抗体和一部分激素。②这个实验应用的科学方法是（同位素标记法），在豚鼠的胰腺腺泡细胞中注射（3H）标记（亮氨酸）。

③分泌蛋白最初是在（内质网）上的（核糖体）中有氨基酸形成肽链，肽链进入（内质网）

进行加工，形成有一定（空间结构）的蛋白质。内质网可以“（出芽）”，也就是鼓出由膜形成的（囊泡），包裹着要运输的蛋白质，离开内质网，到达（高尔基体），与（高尔基体膜）融合，囊泡膜成为（高尔基体）膜的一部分。（高尔基体）还能对蛋白质做进一步的修饰加工，仍后形成包裹着蛋白质的囊泡。囊泡移动到（细胞膜），与（细胞膜）融合，将蛋白质分泌到细胞外。在分泌蛋白的合成、加工和运输过程中，需要消耗（能量），这些能量来自（线粒体）。

14、在细胞内，许多由膜构成的（囊泡）就像深海中的潜艇，在细胞中穿梭往来，繁忙地运输

着“货物”，而（高尔基体）在其中起重要的交通枢纽作用。

15、（细胞膜）、（核膜）、（细胞器膜）等也包括分泌蛋白形成过程中的（囊泡）共同构成

细胞的生物膜系统，生物膜在（组成成分）和（结构）相似，在（结构）和（功能）上紧密联系。

16、生物膜系统的功能：①（细胞膜）不仅使细胞具有一个相对稳定的内部环境，同时在（细

胞）与（外部环境）进行物质运输、（能量转换）和（信息传递）的过程中起着决定性作用②广阔的（膜面积）为多种酶提供了大量的（附着位点）③细胞内的生物膜把各种（细胞器）分隔开，使得细胞内能同时进行（多种反应），而不会互相干扰，保证了细胞生命活动（高效）、（有序）地进行。

17、一种新的制药工艺是，根据（生物膜）的特性，将磷脂制成很小的小球，让这些小球包裹

着药物，运输到患病部位，通过（小球膜）和（细胞膜）的融合，将药物送入细胞，从而达到治疗疾病的目的。