高中生物选修三1.4蛋白质工程的崛起课件 共17张
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人教版生物选修三1.4《蛋白质工程的崛起》课件 (共35张PPT)
mRNA：GCU（C或A或G）UGGAAA（或G）AUGUUU（或C）
DNA：CGA（G或T或C）ACCTTT（或C）TACAAA（或G）
（2）确定目的基因的碱基序列后，怎样才 能合成或改造目的基因（DNA）？
确定目的基因的碱基序列后，就 可以根据人类的需要改造它，通过人 工合成的方法或从基因中获取后 进行改造。旁栏思考题
1、你知道人类蛋白质组计划吗？它与蛋白 质工程有什么关系？我国科学家承担了什 么任务？ （了解）
人类蛋白质组计划是继人类基因组计 划之后，生命科学乃至自然科学领域一项 重大的科学命题。2001年，国际人类蛋白 质组组织宣告成立。2003年该组织正式提 出启动了两项重大国际合作行动：一项是 由中国科学家牵头执行的“人类肝脏蛋白 质组计划”；另一项是以美国科学家牵头 执行的“人类血浆蛋白质组计划”，由此 拉开了人类蛋白质组计划的帷幕。
1、在种内可以用什么方法？ 杂交育种 2、在种间可以用什么方法？ 基因工程育种
基因工程的实质：
将一种生物的 基因 转移 到另一种生物体内，后者产生 它本不能产生的 蛋白质 ，进而 表现出 新的性状 。
①育种周期短； （重点记忆） ②目的性强，可定向改变生物性状； ③克服远缘杂交不亲和的障碍。
优点：
如果将其分子上的一个半胱氨酸变 成丝氨酸，在-70 C的条件下，可以保存 半年。
o
2、玉米中赖氨酸的含量比较低
赖氨酸的合成机理：
天冬氨酸激酶 二氢吡啶二羧酸合成酶
抑制 (负反馈调节)
前体物质
天冬氨酸激酶 （352位的苏氨酸） 二氢吡啶二羧酸合成酶 （104位的天冬酰胺）
赖氨酸
改造
天冬氨酸激酶 （异亮氨酸） 二氢吡啶二羧酸合成酶 （异亮氨酸）
DNA：CGA（G或T或C）ACCTTT（或C）TACAAA（或G）
（2）确定目的基因的碱基序列后，怎样才 能合成或改造目的基因（DNA）？
确定目的基因的碱基序列后，就 可以根据人类的需要改造它，通过人 工合成的方法或从基因中获取后 进行改造。旁栏思考题
1、你知道人类蛋白质组计划吗？它与蛋白 质工程有什么关系？我国科学家承担了什 么任务？ （了解）
人类蛋白质组计划是继人类基因组计 划之后，生命科学乃至自然科学领域一项 重大的科学命题。2001年，国际人类蛋白 质组组织宣告成立。2003年该组织正式提 出启动了两项重大国际合作行动：一项是 由中国科学家牵头执行的“人类肝脏蛋白 质组计划”；另一项是以美国科学家牵头 执行的“人类血浆蛋白质组计划”，由此 拉开了人类蛋白质组计划的帷幕。
1、在种内可以用什么方法？ 杂交育种 2、在种间可以用什么方法？ 基因工程育种
基因工程的实质：
将一种生物的 基因 转移 到另一种生物体内，后者产生 它本不能产生的 蛋白质 ，进而 表现出 新的性状 。
①育种周期短； （重点记忆） ②目的性强，可定向改变生物性状； ③克服远缘杂交不亲和的障碍。
优点：
如果将其分子上的一个半胱氨酸变 成丝氨酸，在-70 C的条件下，可以保存 半年。
o
2、玉米中赖氨酸的含量比较低
赖氨酸的合成机理：
天冬氨酸激酶 二氢吡啶二羧酸合成酶
抑制 (负反馈调节)
前体物质
天冬氨酸激酶 （352位的苏氨酸） 二氢吡啶二羧酸合成酶 （104位的天冬酰胺）
赖氨酸
改造
天冬氨酸激酶 （异亮氨酸） 二氢吡啶二羧酸合成酶 （异亮氨酸）
生物《蛋白质工程的崛起》PPT课件(新人教版-选修3)
异想天开
能不能根据人类需要的蛋白质 的结构，设计相应的基因，导入合 适的细菌中，让细菌生产人类所需 要的蛋白质食品呢？
理论上是可行的，但目前还没 有真正成功的例子。
三、蛋白质工程的进展和前景
1、蛋白质工程的进展：
（1）对胰岛素的改造
天然胰岛素制剂在储存中易形成二聚体和 六聚体，延缓胰岛素从注射部位进入血液，从 而延缓了其降血糖作用，也增加了抗原性，这 是胰岛素B23-B28氨基酸残基结构所致。利用 蛋白质工程技术改变这些残基，则可降低其聚 合作用，使胰岛素快速起作用。该速效胰岛素 已通过临床实验。
3、蛋白质工程的前景：
蛋白质工程与基因工程的关系：
项目 基因工程 蛋白质工程 预期的蛋白质功能 定向改造或生产人 类所需要的蛋白质 生产自然界已存在 的蛋白质 操作起点 目的基因 实现基因的异体 实质 表达 生产自然界没有的 结果 蛋白质 基本流程 联系
蛋白质工程是在基因工程的基础上，延 伸出来的第二代基因工程。
试回顾总结基因工程的丰硕成果
植物方面
提高植物的抗虫、抗病、抗逆性 改良植物的品质
动物方面
提高动物生长速度 改善畜产品的品质 用转基因动物生产药物 用转基因动物作器官移植的供体
研制药物 基因治疗
基因工程的局限性：
基因工程在原则上只能生产自 然界已存在的蛋白质。 这些蛋白质的结构和功能符合 特定物种生存的需要，却不一定完 全符合人类生产和生活的需要。
1、从预期的蛋白质功能出发 2、设计预期的蛋白质结构 3、推测应有的氨基酸序列 4、找到相应的脱氧核苷酸序列 （基因）
基因会发生突变，突变可以自发，也可以诱发，这是每个稍 有生物学知识的人都知道的常识。但在加拿大生物化学家M· 史密 斯（1932－2000）发明定点突变法之前，突变株的产生必须经由 自然界或用化学等方法诱使基因体突变。这类方法属于随机突变， 突变株必须在生物性状上有所改变，才能确定有突变发生，但除 非用分子生物方法或遗传方法找到此突变处，否则无法确定突变 位置。也就是说，这种突变是盲目的。而史密斯发明的定点突变 法却是有目的的，该法可经由设计好的寡核苷酸，在任何一个基 因片段上进行随意或设计好的突变，也就是说，这种突变是预先 设定好的，所以也有人将该法称为“反遗传法”。 有意思的是这一给生命科学研究及应用领域带来革命性突破 的方法竟然是史密斯和其同事在喝咖啡时闲聊出来的。现在，几 乎每个生物实验室都会用定点突变法来研究基因或蛋白质的功能。
高中生物选修三蛋白质工程的崛起.ppt
其生物功能的关系作为基础，通过基因修饰或基 因合成，对现有蛋白质进行改造，或制造一种新 的蛋白质，以满足人类的生产和生活的需求。
蛋白质工程的实质是对编码蛋白质的基因进行改造
基因工程和蛋白质工程的比较
基因工程
蛋白质工程
区别 场所 核心 起点 结果
联系
生物体外
生物体内
基因
基因
目的基因
生产自然界已 存在的蛋白质
6、蛋白质工程是在基因工程基础上，延伸出来的
第二代基因工程，其结果产生的蛋白质是（Ｄ）
A．氨基酸种类增多 B．氨基酸种类减少 C．仍为天然存在蛋白质 D．可合成天然不存在蛋
白质
7、关于蛋白质工程的进展和应用，下列说法不
正确的是（ C）
A．科学家通过对胰岛素的改造，已使其成为速 效药品 B．生物和材料科学家正积极探索将蛋白质工程 应用于微电子方面 C．蛋白质工程技术已经非常成熟，目前正被大 力推广应用 D．蛋白质工程是一项难度很大的工程，目前成 功的例子不多
（2）对基因进行改造比对蛋白质直接改造要容 易操作，难度要小得多。
二、蛋白质工程的基本原理
1、目标：根据人们对蛋白质功能的特定需求，对
蛋白质的结构进行分子设计。 2、原理： 改造基因（基因修饰或基因合成）
思考：
天然蛋白质如何合成？
遵循中心法则，并需经过高级空间结构的转变
DNA转录
RNA翻译 肽链折叠等
B．蛋白质工程是在分子水平上对蛋白质分子直 接进行操作，定向改变分子的结构
C．蛋白质工程能产生出自然界中不曾存在过的 新型蛋白质分子
D．蛋白质工程与基因工程密不可分，又被称为 第二代基因工程
3．蛋白质工程中直接需要进行操作的对象是( Ｄ)
蛋白质工程的实质是对编码蛋白质的基因进行改造
基因工程和蛋白质工程的比较
基因工程
蛋白质工程
区别 场所 核心 起点 结果
联系
生物体外
生物体内
基因
基因
目的基因
生产自然界已 存在的蛋白质
6、蛋白质工程是在基因工程基础上，延伸出来的
第二代基因工程，其结果产生的蛋白质是（Ｄ）
A．氨基酸种类增多 B．氨基酸种类减少 C．仍为天然存在蛋白质 D．可合成天然不存在蛋
白质
7、关于蛋白质工程的进展和应用，下列说法不
正确的是（ C）
A．科学家通过对胰岛素的改造，已使其成为速 效药品 B．生物和材料科学家正积极探索将蛋白质工程 应用于微电子方面 C．蛋白质工程技术已经非常成熟，目前正被大 力推广应用 D．蛋白质工程是一项难度很大的工程，目前成 功的例子不多
（2）对基因进行改造比对蛋白质直接改造要容 易操作，难度要小得多。
二、蛋白质工程的基本原理
1、目标：根据人们对蛋白质功能的特定需求，对
蛋白质的结构进行分子设计。 2、原理： 改造基因（基因修饰或基因合成）
思考：
天然蛋白质如何合成？
遵循中心法则，并需经过高级空间结构的转变
DNA转录
RNA翻译 肽链折叠等
B．蛋白质工程是在分子水平上对蛋白质分子直 接进行操作，定向改变分子的结构
C．蛋白质工程能产生出自然界中不曾存在过的 新型蛋白质分子
D．蛋白质工程与基因工程密不可分，又被称为 第二代基因工程
3．蛋白质工程中直接需要进行操作的对象是( Ｄ)
人教版高中生物选修三1.4《蛋白质工程的崛起》课件17张PPT
新知探究
一、蛋白质工程的崛起缘由 基因工程的局限性： a、基因工程在原则上只能生产自然 界已存在的蛋白质 b、天然蛋白质不一定完全符合人类 生产和生活的需要
蛋白质工程的目的： 生产符合人们生活需要的并非自然界 已存在的蛋白质
项目 蛋白 质 实质
蛋白质工程 合成自然界不 存在的蛋白质 改造基因
基因工程 天然存在的蛋白质 目的基因导入受体 细胞并表达 已被广泛应用
2.下列关于蛋白质工程的说法错误的是（ B ） A.蛋白质工程能定向改造蛋白质分子的结构，使 之更加符合人类的需要 B.蛋白质工程是在分子水平上对蛋白质分子直接 进行操作，定向改变分子的结构 C.蛋白质工程能产生出自然界中不曾存在过的新 型蛋白质分子 D.蛋白质工程与基因工程密不可分，又被称为第 二代基因工程
C.③①④②
D.③④①②
退 出
氨基酸序 列多肽链
DNA合成
基因 DNA
转录
mRNA 翻译
折叠
蛋白质 三维结构
中心法则
预期 功能 生物 功能
蛋白质工程流程图
某多肽链的一段氨基酸序列是：
……-丙氨酸-色氨酸-赖氨酸-甲硫氨酸 -苯丙氨酸-……
丙氨酸：GCU、GCC、GCA、GCG 色氨酸：UGG 赖氨酸：AAA、AAG 甲硫氨酸：AUG 苯丙氨酸：UUU、UUC
3.以下关于蛋白质工程的说法正确的是（ A ） A.蛋白质工程以基因工程为基础 B.蛋白质工程就是酶工程的延伸
C.蛋白质工程就是用蛋白酶对蛋白质进行改造
D.蛋白质工程只能生产天然的蛋白质
4.蛋白质工程的基本流程正确的是（ C ） ①蛋白质分子结构设计②DNA合成 ③预期蛋白质功能 ④根据氨基酸序列推出脱氧核苷酸序列 A.①②③④ B.④②①③
2018年高二生物选修3课件：专题1 1.4蛋白质工程的崛起
因的脱氧核苷酸序列 C．蛋白质工程的基础是基因工程 D．蛋白质工程遵循的原理包括中心法则
解析：蛋白质工程的实质是改造基因，A 项正确；蛋 白质工程在设计蛋白质结构时的依据是预期的蛋白质功 能，B 项错误；蛋白质工程是通过修改基因或创造合成新 基因来改变生物的遗传和表达性状，合成新的蛋白质，故 蛋白质工程的基础是基因工程，C 项正确；蛋白质工程遵 循的原理包括中心法则，D 项正确。
典例研析 【典例 2】 蛋白质工程与基因工程相比，其突出特
点是( ) A．基因工程原则上能生产任何蛋白质 B．蛋白质工程能对现有的蛋白质进行改造，或制造
一种新的蛋白质 C．蛋白质工程可以不通过转录和翻译来实现 D．蛋白质工程是在基因工程的基础上，延伸出来的
第三代基因工程
解析：基因工程原则上能生产自然界原有的蛋白质， 故 A 项错误；蛋白质工程能对现有的蛋白质进行改造， 或制造一种新的蛋白质，故 B 项正确；蛋白质工程中合 成蛋白质需要经过转录和翻译，故 C 项错误；蛋白质工 程是在基因工程的基础上，延伸出来的第二代基因工程， 故 D 项错误。
我们知道，天然蛋白质合成的过程是按照中心法则 进行的：基因→表达(转录和翻译)→形成氨基酸序列的多 肽链→形成具有高级结构的蛋白质→行使生物功能。
而蛋白质工程却与之相反，它的基本途径是：从预 期的蛋白质功能出发→设计预期的蛋白质结构→推测应 有的氨基酸序列→找到相对应的脱氧核苷酸序列(基 因)(如下图所示)。
蛋白质工程是先按照人们的意愿创造出适合人类需 求的新基因，然后表达出具有不同功能的蛋白质。
2．应用：利用蛋白质工程改造或设计制造出的人工 蛋白质，在活性、稳定性、营养性等方面都优于天然蛋 白质。
(1)蛋白质工程最终还是回到基因工程上来，因 为蛋白质的合成由基因控制，所以说蛋白质工程是在基因 工程的基础上延伸出来的第二代基因工程。
解析：蛋白质工程的实质是改造基因，A 项正确；蛋 白质工程在设计蛋白质结构时的依据是预期的蛋白质功 能，B 项错误；蛋白质工程是通过修改基因或创造合成新 基因来改变生物的遗传和表达性状，合成新的蛋白质，故 蛋白质工程的基础是基因工程，C 项正确；蛋白质工程遵 循的原理包括中心法则，D 项正确。
典例研析 【典例 2】 蛋白质工程与基因工程相比，其突出特
点是( ) A．基因工程原则上能生产任何蛋白质 B．蛋白质工程能对现有的蛋白质进行改造，或制造
一种新的蛋白质 C．蛋白质工程可以不通过转录和翻译来实现 D．蛋白质工程是在基因工程的基础上，延伸出来的
第三代基因工程
解析：基因工程原则上能生产自然界原有的蛋白质， 故 A 项错误；蛋白质工程能对现有的蛋白质进行改造， 或制造一种新的蛋白质，故 B 项正确；蛋白质工程中合 成蛋白质需要经过转录和翻译，故 C 项错误；蛋白质工 程是在基因工程的基础上，延伸出来的第二代基因工程， 故 D 项错误。
我们知道，天然蛋白质合成的过程是按照中心法则 进行的：基因→表达(转录和翻译)→形成氨基酸序列的多 肽链→形成具有高级结构的蛋白质→行使生物功能。
而蛋白质工程却与之相反，它的基本途径是：从预 期的蛋白质功能出发→设计预期的蛋白质结构→推测应 有的氨基酸序列→找到相对应的脱氧核苷酸序列(基 因)(如下图所示)。
蛋白质工程是先按照人们的意愿创造出适合人类需 求的新基因，然后表达出具有不同功能的蛋白质。
2．应用：利用蛋白质工程改造或设计制造出的人工 蛋白质，在活性、稳定性、营养性等方面都优于天然蛋 白质。
(1)蛋白质工程最终还是回到基因工程上来，因 为蛋白质的合成由基因控制，所以说蛋白质工程是在基因 工程的基础上延伸出来的第二代基因工程。
高中生物选修三课件：1.4蛋白质工程的崛起(共28张PPT)
“人类肝脏蛋白质组计划”是国际上第一个人类组织器官的蛋白质组计 划，由我国贺福初院士牵头，这是中国科学家第一次领衔重大国际科研 协作计划，总部设在北京。它的科学目标是揭示并确认肝脏的蛋白质， 为重大肝病预防、诊断、治疗和新药研发的突破提供重要的科学基础。
随后，相继启动了由德国、瑞士、英国、加拿大和日本等国牵头的各类 蛋白质组计划。人类蛋白质组计划的深入研究将是对蛋白质工程的有力 推动和理论支持。
Ｂ
D．蛋白质工程与基因工程密不可分，又被称为
第二代基因工程
3、以下关于蛋白质工程的说法正确的是
（）
A、蛋白质工程以基因工程为基础
B、蛋白质工程就是酶工程的延伸
C、蛋白质工程就是用蛋白酶对蛋白质进行
改造
Ａ
D、蛋白质工程只能生产天然的蛋白质
4、蛋白质工程的基本流程正确的是（
）
①蛋白质分子结构设计②DNA合成③预期蛋白
生产符合人类生产和生活的需要的 蛋白质 。
一、蛋白质工程崛起的缘由
蛋白质工程：以蛋白质分子的结构规律及其
与生物功能的关系作为基础，通过基因修饰或 基因合成，对现有蛋白质进行改造或制造一种 新的蛋白质，以满足人类对生产和生活的需求。
前提： 了解蛋白质的结构和功能 原理： 改造基因（基因修饰或基因合成） 目的： 定向改造或制造蛋白质
•1、所有高尚教育的课程表里都不能没有各种形式的跳舞：用脚跳舞，用思想跳舞，用言语跳舞，不用说，还需用笔跳舞。 •2、一切真理要由学生自己获得，或由他们重新发现，至少由他们重建。 •3、教育始于母亲膝下，孩童耳听一言一语，均影响其性格的形成。 •4、好的教师是让学生发现真理，而不只是传授知识。 •5、数学教学要“淡化形式，注重实质.
3.1.4蛋白质工程的崛起
随后，相继启动了由德国、瑞士、英国、加拿大和日本等国牵头的各类 蛋白质组计划。人类蛋白质组计划的深入研究将是对蛋白质工程的有力 推动和理论支持。
Ｂ
D．蛋白质工程与基因工程密不可分，又被称为
第二代基因工程
3、以下关于蛋白质工程的说法正确的是
（）
A、蛋白质工程以基因工程为基础
B、蛋白质工程就是酶工程的延伸
C、蛋白质工程就是用蛋白酶对蛋白质进行
改造
Ａ
D、蛋白质工程只能生产天然的蛋白质
4、蛋白质工程的基本流程正确的是（
）
①蛋白质分子结构设计②DNA合成③预期蛋白
生产符合人类生产和生活的需要的 蛋白质 。
一、蛋白质工程崛起的缘由
蛋白质工程：以蛋白质分子的结构规律及其
与生物功能的关系作为基础，通过基因修饰或 基因合成，对现有蛋白质进行改造或制造一种 新的蛋白质，以满足人类对生产和生活的需求。
前提： 了解蛋白质的结构和功能 原理： 改造基因（基因修饰或基因合成） 目的： 定向改造或制造蛋白质
•1、所有高尚教育的课程表里都不能没有各种形式的跳舞：用脚跳舞，用思想跳舞，用言语跳舞，不用说，还需用笔跳舞。 •2、一切真理要由学生自己获得，或由他们重新发现，至少由他们重建。 •3、教育始于母亲膝下，孩童耳听一言一语，均影响其性格的形成。 •4、好的教师是让学生发现真理，而不只是传授知识。 •5、数学教学要“淡化形式，注重实质.
3.1.4蛋白质工程的崛起
人教版高中生物选修三1.4《蛋白质工程的崛起》ppt配套课件
定向改造生物的遗
传特性,以获得人类 所需的生物类型或
生物产品(基因的异 体表达)
生产自然界已有的 蛋白质
蛋白质工程
基因工程
蛋白质工程是在基因工程的基础上, 延伸出来的第二代基因工程。因为对
现有的蛋白质改造或制造新的蛋白
质,必须通过基因修饰或基因合成实 现
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当堂检测
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1.科学家想提高玉米中赖氨酸含量,计划将天冬氨酸激酶的第 352 位的苏氨酸变成异亮氨酸,将二氢吡啶二羧酸合成酶中 104 位的天冬酰 胺变成异亮氨酸,这样就可以使玉米叶片和种子中的游离赖氨酸分别 提高 5 倍和 2 倍。下列对蛋白质的改造,操作正确的是( )。 A.直接通过分子水平改造蛋白质 B.直接改造相应的 mRNA C.对相应的基因进行操作 D.重新合成新的基因 解析:对蛋白质进行改造,最终通过改造基因来完成。 答案:C
1.4 蛋白质工程的崛起
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课前预习导学
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目标导航
学习目标
重点难点
重点:
1.举例说出蛋白质工程崛起的缘由。 2.简述蛋白质工程的基本原理。 3.尝试运用逆向思维分析和解决问题。
1.为什么要开展蛋白质工程的研 究? 2.蛋白质工程的基本原理。 难点:
蛋白质工程的基本原理。
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预习导引
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迁移与应用 下列有关蛋白质工程和基因工程的说法正确的是( )。 A.蛋白质工程和基因工程的目的都是获得人类需要的蛋白质,所 以二者没有区别 B.基因工程是蛋白质工程的关键技术 C.通过蛋白质工程改造后的蛋白质有的仍然是天然的蛋白质 D.蛋白质工程是在蛋白质分子水平上直接改造蛋白质的 解析:蛋白质工程是根据人们对蛋白质功能的特定需求,对蛋白质 的结构进行分子设计。其中,基因工程是关键技术,是蛋白质工程的基础, 因为对蛋白质结构的改造是通过改造基因而实现的,所以蛋白质工程 是在基因水平上改造蛋白质,改造后的蛋白质不再是天然的蛋白质。 答案:B
传特性,以获得人类 所需的生物类型或
生物产品(基因的异 体表达)
生产自然界已有的 蛋白质
蛋白质工程
基因工程
蛋白质工程是在基因工程的基础上, 延伸出来的第二代基因工程。因为对
现有的蛋白质改造或制造新的蛋白
质,必须通过基因修饰或基因合成实 现
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当堂检测
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1.科学家想提高玉米中赖氨酸含量,计划将天冬氨酸激酶的第 352 位的苏氨酸变成异亮氨酸,将二氢吡啶二羧酸合成酶中 104 位的天冬酰 胺变成异亮氨酸,这样就可以使玉米叶片和种子中的游离赖氨酸分别 提高 5 倍和 2 倍。下列对蛋白质的改造,操作正确的是( )。 A.直接通过分子水平改造蛋白质 B.直接改造相应的 mRNA C.对相应的基因进行操作 D.重新合成新的基因 解析:对蛋白质进行改造,最终通过改造基因来完成。 答案:C
1.4 蛋白质工程的崛起
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课前预习导学
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学习目标
重点难点
重点:
1.举例说出蛋白质工程崛起的缘由。 2.简述蛋白质工程的基本原理。 3.尝试运用逆向思维分析和解决问题。
1.为什么要开展蛋白质工程的研 究? 2.蛋白质工程的基本原理。 难点:
蛋白质工程的基本原理。
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迁移与应用 下列有关蛋白质工程和基因工程的说法正确的是( )。 A.蛋白质工程和基因工程的目的都是获得人类需要的蛋白质,所 以二者没有区别 B.基因工程是蛋白质工程的关键技术 C.通过蛋白质工程改造后的蛋白质有的仍然是天然的蛋白质 D.蛋白质工程是在蛋白质分子水平上直接改造蛋白质的 解析:蛋白质工程是根据人们对蛋白质功能的特定需求,对蛋白质 的结构进行分子设计。其中,基因工程是关键技术,是蛋白质工程的基础, 因为对蛋白质结构的改造是通过改造基因而实现的,所以蛋白质工程 是在基因水平上改造蛋白质,改造后的蛋白质不再是天然的蛋白质。 答案:B
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目的基因导入受体 细胞并表达
对现有蛋白质进行 改造，对创造新的 蛋白质还未成功
已被广泛应用
基因工程原则上只能生产自然界已存在蛋白质。 天然蛋白质不一定完全符合人类的需要。 生产符合人们需要的并非自然界已存在蛋白质。
对天然的蛋白质进行改造，你认为应该直接对蛋 白质分子进行操作，还是通过对基因的操作来实现？
3.以下关于蛋白质工程的说法正确的是（ A ）
A.蛋白质工程以基因工程为基础 B.蛋白质工程就是酶工程的延伸 C.蛋白质工程就是用蛋白酶对蛋白质进行改造 D.蛋白质工程只能生产天然的蛋白质
4.蛋白质工程的基本流程正确的是（ C ）
①蛋白质分子结构设计②DNA合成
③预期蛋白质功能
④根据氨基酸序列推出脱氧核苷酸序列
A.①②③④
B.④②①③
C.③①④②
D.③④①②
退 出
根据人类的需要改造它，通过人工合成 的方法或从基因库中获取。
三、蛋白质工程的进展和前景
蛋白质工程目前的现状： 成功的例子不多，主要是因 为蛋白质发挥其功能需要依 赖于正确的空间结构，而科 学家目前对大多数蛋白质的 空间结构了解很少。
1.蛋白质工程中直接需要进行操作的对象
是（ D ）
A.氨基酸结构 B.蛋白质空间结构
1.4 蛋白质工程的崛起
“超级植物”
1t水中只有10个病毒也能被DNA探针检测出来
你已经知道了基因工程可应用于动植物遗 传育种、人类疾病预防和生态环境保护。
除了这些应用之外，基因工程在其他领域 还有哪些应用吗？
1.理解蛋白质工程与基因工程的关系。 2.描述蛋白质工程的基本原理。 3.举例阐述蛋白质工程的应用和发展。
1.怎样得出决定这一段肽链的脱氧核苷酸 序列？请把相应的碱基序列写出来。
首先应该根据三联密码子推出mRNA序列为： GCU（或C或A或G）UGGAAA（或G）AUGUUU（或C）； 再根据碱基互补配对规律推出脱氧核苷酸序列： CGA（或G或T或C）ACCTTT（或C）TACAAA（或G）。
2.确定目的基因的碱基序列后，怎样才 能合成或改造目的基因（DNA）？
二、蛋白质工程的基本原理
DNA合成
基因
DNA
mRNA
转录
翻译
分子
设计
氨基酸序
蛋白质
列多肽链 折叠 三维结构
中心法则
预期 功能 生物 功能
蛋白质工程流程图
某多肽链的一段氨基酸序列是： ……-丙氨酸-色氨酸-赖氨酸-甲硫氨酸 -苯丙氨酸-……
丙氨酸：GCU、GCC、GCA、GCG 色氨酸：UGG 赖氨酸：AAA、AAG 甲硫氨酸：AUG 苯丙氨酸：UUU、UUC
一、蛋白质工程的崛起缘由
基因工程的局限性： a、基因工程在原则上只能生产自然
界已存在的蛋白质 b、天然蛋白质不一定完全符合人类
生产和生活的需要
蛋白质工程的目的： 生产符合人们生活需要的并非自然界 已存在的蛋白质
项目合成自然界不 存在的蛋白质
改造基因
天然存在的蛋白质
C.肽链结构
D.基因结构
2.下列关于蛋白质工程的说法错误的是（ B ）
A.蛋白质工程能定向改造蛋白质分子的结构，使 之更加符合人类的需要
B.蛋白质工程是在分子水平上对蛋白质分子直接 进行操作，定向改变分子的结构
C.蛋白质工程能产生出自然界中不曾存在过的新 型蛋白质分子
D.蛋白质工程与基因工程密不可分，又被称为第 二代基因工程
对现有蛋白质进行 改造，对创造新的 蛋白质还未成功
已被广泛应用
基因工程原则上只能生产自然界已存在蛋白质。 天然蛋白质不一定完全符合人类的需要。 生产符合人们需要的并非自然界已存在蛋白质。
对天然的蛋白质进行改造，你认为应该直接对蛋 白质分子进行操作，还是通过对基因的操作来实现？
3.以下关于蛋白质工程的说法正确的是（ A ）
A.蛋白质工程以基因工程为基础 B.蛋白质工程就是酶工程的延伸 C.蛋白质工程就是用蛋白酶对蛋白质进行改造 D.蛋白质工程只能生产天然的蛋白质
4.蛋白质工程的基本流程正确的是（ C ）
①蛋白质分子结构设计②DNA合成
③预期蛋白质功能
④根据氨基酸序列推出脱氧核苷酸序列
A.①②③④
B.④②①③
C.③①④②
D.③④①②
退 出
根据人类的需要改造它，通过人工合成 的方法或从基因库中获取。
三、蛋白质工程的进展和前景
蛋白质工程目前的现状： 成功的例子不多，主要是因 为蛋白质发挥其功能需要依 赖于正确的空间结构，而科 学家目前对大多数蛋白质的 空间结构了解很少。
1.蛋白质工程中直接需要进行操作的对象
是（ D ）
A.氨基酸结构 B.蛋白质空间结构
1.4 蛋白质工程的崛起
“超级植物”
1t水中只有10个病毒也能被DNA探针检测出来
你已经知道了基因工程可应用于动植物遗 传育种、人类疾病预防和生态环境保护。
除了这些应用之外，基因工程在其他领域 还有哪些应用吗？
1.理解蛋白质工程与基因工程的关系。 2.描述蛋白质工程的基本原理。 3.举例阐述蛋白质工程的应用和发展。
1.怎样得出决定这一段肽链的脱氧核苷酸 序列？请把相应的碱基序列写出来。
首先应该根据三联密码子推出mRNA序列为： GCU（或C或A或G）UGGAAA（或G）AUGUUU（或C）； 再根据碱基互补配对规律推出脱氧核苷酸序列： CGA（或G或T或C）ACCTTT（或C）TACAAA（或G）。
2.确定目的基因的碱基序列后，怎样才 能合成或改造目的基因（DNA）？
二、蛋白质工程的基本原理
DNA合成
基因
DNA
mRNA
转录
翻译
分子
设计
氨基酸序
蛋白质
列多肽链 折叠 三维结构
中心法则
预期 功能 生物 功能
蛋白质工程流程图
某多肽链的一段氨基酸序列是： ……-丙氨酸-色氨酸-赖氨酸-甲硫氨酸 -苯丙氨酸-……
丙氨酸：GCU、GCC、GCA、GCG 色氨酸：UGG 赖氨酸：AAA、AAG 甲硫氨酸：AUG 苯丙氨酸：UUU、UUC
一、蛋白质工程的崛起缘由
基因工程的局限性： a、基因工程在原则上只能生产自然
界已存在的蛋白质 b、天然蛋白质不一定完全符合人类
生产和生活的需要
蛋白质工程的目的： 生产符合人们生活需要的并非自然界 已存在的蛋白质
项目合成自然界不 存在的蛋白质
改造基因
天然存在的蛋白质
C.肽链结构
D.基因结构
2.下列关于蛋白质工程的说法错误的是（ B ）
A.蛋白质工程能定向改造蛋白质分子的结构，使 之更加符合人类的需要
B.蛋白质工程是在分子水平上对蛋白质分子直接 进行操作，定向改变分子的结构
C.蛋白质工程能产生出自然界中不曾存在过的新 型蛋白质分子
D.蛋白质工程与基因工程密不可分，又被称为第 二代基因工程