公司一周菜单(2015.7.6-7.11)
员工食堂菜谱 (2)
炒包菜、马蹄鸡爪汤
腊肉炒洋葱、青笋炒肉
炝炒莲藕、清炒丝瓜
上汤菠菜、冬瓜骨头汤
三
卤鸡蛋、花卷
面包、油果
绿豆粥
尖椒炒肉丝、清蒸排骨、
酸辣土豆丝、鱼香茄子、
炒西洋菜、菜干大骨汤
椒盐虾、猪肉炒腐竹
虎皮尖椒、红烧金瓜
炒大白菜、乌鸡药材汤
四
炒菜饭、馒头
肉包
海带骨头汤
辣子鸡、青椒炒猪耳
红烧冬瓜、素炒青笋丝
蒜心炒腰花
嗜嗜鸡
三杯鸡
酱油鸡
胡椒鸡
辣子鸡
咖喱鸡
牛腩萝卜
凉瓜牛肉
白切牛百叶
红油毛肝
潮州牛丸
麻辣牛肉
脆皮鹅
烤鹅
五杯鹅
大蒜豆仔鱼
宫保鸡丁
榨菜蒸滑鸡
蒜泥白肉
银黄鸡柳
猪肉炒木瓜
麻辣土豆丝
青炒蒲瓜片
菠菜粉丝煲
酿冬瓜
干炒凉瓜
凉伴麻辣
麻婆豆腐
酿南瓜
家常豆腐
麻辣黑粉条
炒包菜
炒生菜
炒小白菜
炒菠菜
炒冬瓜
炒空心菜
炒大白菜
炒青瓜
清炖猪手
炝炒黄豆芽
炒木瓜
炒小白菜
白蛤煲绿都
日
三鲜粉
肠粉
油条
馒头
洋葱炒鸡亦
香芋炖排骨
炒西兰花
大白菜炒粉丝
炒芥菜
西洋菜鱼骨汤
油炸带鱼
生炒猪手
凉拌西红柿
剁椒蒸香干
炒上海青
粟米排骨汤
公司食堂菜谱(十元/天)
日
期
早餐
中餐
晚餐
星
期
一
办公室一周菜谱
办公室一周菜谱清单649 元2011-12周一中餐:酸辣土豆丝7 元,榨菜肉丝7 元回锅肉7 元,青菜肉片7 元红烧血旺7元xx鱼25元(大菜)(星60 元)周一晚餐:红烧海带7 元,麻婆豆腐7 元香菇炒肉7 元,干煸豆角7 元番茄蛋花汤8元xxxx18元(大菜)(xx54 元)周二中餐:xx8元,xx豆角7元,红烧鱼块8 元水煮肉片11 元红油土豆丝8 元(大菜)辣子鸡18 元(大菜)(冠60 元)周二晚餐:豆角炒肉7 元,青菜肉片7 元酸豆角肉末7元,红烧血旺7元酸菜鱼22 元(大菜)(xx50 元)周三中餐:xx 炒蛋7 元豆干回锅肉7 元红烧肥肠10 元,泡椒猪肝9 元口水鸡22 元(大菜)(xx55 元)周三晚餐:,酸辣土豆丝7元平菇肉片8 元,包菜回锅肉7 元香葱煎蛋10 元(大菜)xx 鱼25 元(大菜)(xx57 元)周四中餐:香菇肉片8 元,四季豆肉片7 元咸鱼茄子7 元,红烧鱼块8 元xx22 元(大菜)(宽52 元)周四晚餐:红烧肥肠10元,榨菜肉片7 元青椒炒蛋7 元元青菜肉片7元红烧仔鸭18 元(大菜)(声49 元)周五中餐:红油海带7 元,豆干回锅肉8 元xx 腊肉9 元,红烧肥肠10 元水煮牛肉22 元(大菜)(xx56 元)周五晚餐:酸辣土豆丝7元,xx炒肉7元青笋肉丝7 元凉拌三丝10元(大菜)水煮牛百叶18元(大菜)(xx49 元)周六中餐:红烧xx 豆腐7 元,红烧茄子7 元,红萝卜回锅肉7 元蒸水蛋10 元(大菜)红油毛肚18元(大菜)(xx49 元)周六晚餐:青笋肉片7元,红烧血旺7元,水煮肉片11 元红油土豆丝8 元(大菜)松鼠鱼25 元(大菜)(xx58 元)。
员工食堂菜谱
炒时菜
鸡肉炖黄芪
六
馒头
小茏包
蛋卷
三鲜汤
白萝卜焖鸡亦
午餐肉炒粉丝
潮州卤鸭
炒黄瓜
肉片金针汤
黄瓜炒肉丸
鸭肉炖荷南豆
红烧牛腩
炒萝卜
炒高丽
日
牛肉片
火腿炒面
炒河粉
白粥
清蒸鲩鱼பைடு நூலகம்
叉烧肉
鸡亦炒花兰豆
炒西芹菜
冬瓜哈蜊汤
香芋炖排骨
花菜炒肉丝
红烧松子鱼
煮猪红
炒大白菜
员工食堂菜谱(九元/天)
日
期
早餐
中餐
晚餐
一
扬州炒饭、馒头
烤鹅
五杯鹅
大蒜豆仔鱼
宫保鸡丁
榨菜蒸滑鸡
蒜泥白肉
银黄鸡柳
猪肉炒木瓜
麻辣土豆丝
青炒蒲瓜片
菠菜粉丝煲
酿冬瓜
干炒凉瓜
凉伴麻辣
麻婆豆腐
酿南瓜
家常豆腐
麻辣黑粉条
炒包菜
炒生菜
炒小白菜
炒菠菜
炒冬瓜
炒空心菜
炒大白菜
炒青瓜
炒菜心
炒红萝卜
炒丝瓜
炒豆芽
炒四季豆
炒香麦
炒高丽菜
炒油炸茄子
炒芥菜
酱烧茄子
糖醋椰菜花
酱烧苦瓜
麻辣豆腐
烧鸭炒辣椒
腐竹扣肉
火腿炒豆角
五香羊肉
鲜菇扒鸭掌
回锅肉
酸梅蒸排骨
鲜菇牛肉
油泡鸡腿
猪心拼蒜心
红烧鱼块
金银炒滑蛋
油鸡亦
清远白切鸡
香麻炸鸡
红烧肉
脆皮猪肝
南乳炆猪手
蛋炒凉瓜
公司员工餐一周菜单.doc
公司员工餐一周菜单.doc
员工餐一周菜单
日期餐别主食热菜汤类周一早餐红薯粥茶叶蛋酱菜等包子土豆丝酸菜粉丝汤午餐米饭馍头红烧鸡翅木耳肉片韭菜炒鸡蛋平菇炖豆腐芋儿小白菜炝炒莲白
周二早餐小米粥茶叶蛋酱菜等馍头莲白菜青菜豆腐汤午餐米饭面条馍头酸菜鱼回锅肉大白菜肉片干煸四季豆清炒西兰花青椒土豆丝周三早餐大米粥茶叶蛋酱菜等葱饼炒豆芽紫菜蛋花汤午餐米饭面条馍头魔芋烧鸭鱼香肉丝西红柿炒鸡蛋山药炒木耳清炒菠菜大白菜粉丝
周四早餐小米粥茶叶蛋酱菜等油条土豆丝西红柿蛋汤午餐米饭面条馍头海带炖排骨小炒肉鲜椒鸡杂上汤娃娃菜糖醋藕片炝炒土豆丝周五早餐小米粥茶叶蛋酱菜等馍头莲白菜冬瓜虾仁汤
午餐米饭面条馍头萝卜烧肉宫爆鸡丁肝腰合炒鱼香茄子清炒西葫芦尖椒炒豆皮
加班餐⑴西红柿鸡蛋面⑵榨菜肉丝面⑶蛋炒饭、开味菜、汤⑷米饭、炒菜开餐时间:早餐-;午餐-;晚加班。
如有加班或加餐请提前通知。
2015 年3月16日至2月20日。
职工食堂一周菜谱2016
青椒土豆丝、排骨蒸香芋、蒜蓉油麦菜、玉米 龙骨汤
星期六
油条、面包、紫菜汤
豆角炒肉、宫爆鸡丁、红烧排骨、炒冬瓜 、青炒菜心、海带汤
蒜心炒肉、花生煲猪手、炒青菜、紫菜蛋汤
星期日
汤米粉
青椒炒肉、青椒炒鸡蛋、炸鱼、青炒油麦 菜、鱼头豆腐汤
莴笋炒肉、粉蒸排骨、炒大白菜、生地龙骨汤
备注:1、开餐时间:早餐:7:30 午餐:12:00 晚餐:18:00 2、每个星期六都有加餐:详情为每月第一个星期六加清蒸鱼、第二个星期六加血桨鸭、第三个星期六加红烧肉、第四个星期六加红烧鸡块 第五个星期六加红烧鸡腿!
公司食堂一周菜单
时间 早 星期 星期一 炒河粉加鸡蛋、青菜汤 东江盐焗鸡、莴笋炒瘦肉、酸辣土豆丝、上海青、冬瓜骨头汤 花生米炖猪手、蒜苗炒回锅肉、炒白菜、黄花 菜蛋汤 餐 中 餐 晚 餐
星期二
馒头、稀饭、咸菜
红烧鱼块、香干炒花菜、酸辣大白菜、萝 卜骨头汤
豆角炒肉片、鼓汁蒸排骨、炒青菜、草菇肉片 汤
星期三
汤面或炒面加青菜汤
青椒炒瘦肉、梅菜扣肉、家常豆腐、青炒 菜心、三鲜汤
苦瓜炒蛋、青炒肉丝、蒜蓉菜心、鱼头豆腐汤
星期四
炒米粉加蛋汤
土豆烧排骨、红椒炒猪肝、炒南瓜、蒜蓉 炒生菜、红枣雪耳汤
回锅肉、红烧鱼块、莴笋炒肉、炮包菜、西红 柿蛋汤
星期五
皮蛋瘦肉粥
鱿鱼炖豆腐、青炒大白菜、豆角公鸡、炸 鱼、紫菜蛋汤、
员工食堂菜谱
星期二
蛋糕、面包
蛋炒米粉、肉炒河粉牛肉火腿炒面绿豆稀饭
白灼大虾、青椒炒猪耳
西芹炒香肠、红烧豆腐
炒时菜、猪骨煲清补凉
洋葱猪扒、尖椒炒鱼丸
萝卜焖羊肉、清炒丝瓜
炒时菜、冬瓜骨头汤
星期三
面包、油条
麻球、咸蛋茶叶蛋 马蹄骨头汤
清蒸畹鱼、青椒炒大肠
凉瓜炒牛肉、炒时菜<
清炒青笋丝、冬菇鸡汤
土豆烧鸡块、盐水鸭
香芋炖排骨花菜炒肉丝红烧松子鱼煮猪红炒大白菜排骨萝卜汤
员工食堂菜谱(九元/天)
日期
早餐
中餐
晚餐
一
扬州炒饭、馒头
油条、包子、
排骨马蹄汤
红烧排骨、白切鸡、
红烧茄子、拌青瓜、
炒尖菜、玉米骨头汤
水煮鱼片、猪心炒蒜苔、
干扁四季豆、凉拌三丝、
炒木耳菜、枸杞猪肝汤
二
蛋卷、炒饭、
炒面、小笼包
豆浆
鸭肉炖黄豆、酸菜炒大肠
日
三鲜粉肠粉油条馒头
洋葱炒鸡亦香芋炖排骨炒西兰花大白菜炒粉丝炒芥菜西洋菜鱼骨汤
油炸带鱼生炒猪手凉拌西红柿剁椒蒸香干炒上海青粟米排骨汤
公司食堂菜谱(十元/天)
日期
早餐
中餐
晚餐
星期一
馒头、花卷
肉包子、香菇菜包
豆沙包子、甜酒蛋
香菇烧鸡、红烧排骨
回锅肉、烧冬瓜
炒时菜、鱼头咸菜汤
辣汁牛仔肉、油榨带鱼
烧鸭炒蒜心、炝炒土豆丝
星期六
牛肉火腿炒面牛肉面酥皮面包火腿炒面肠粉豆浆
辣子鸡酸菜炒猪肚圆椒炒肉片炒豆角炒时菜菜干大骨汤
凉瓜焖鱼腩火腿炒豆角西芹炒腊肉炒三丝炒时菜马蹄鸡爪汤
星期日
公司周菜谱(最新)
炒青菜
紫菜汤
30
星期六 早餐 葱花油卷 汤面条
腌菜
卤鸡蛋
34
24
中餐 清蒸狮子头 酸辣土豆丝 烧青菜
紫菜汤
42
晚餐 酸汤圆子
炒花菜
烧青菜
28
星期日 早餐 馒头,炒饭 稀饭
腌菜
卤鸡蛋
34
25
中餐 糍粑鱼
滑藕片
烧青菜
青菜豆腐汤
42
晚餐 蘑菇肉片
家常豆腐 烧青菜
28
本周复磅部门:(财务部)
基地周菜谱(2016.12.19---2016.12.25)
星期一 早餐 花卷
卤鸡蛋
稀饭
腌菜
42
19
中餐 冬瓜炖排骨 韭菜芡张 烧青菜
52
晚餐 期二 早餐 馒头、炒饭 卤鸡蛋
汤面条
腌菜
40
20
中餐 全家福
烧青菜
酸辣藕丁
50
晚餐 猪肉炖粉条 辣味红萝卜 油麦菜
32
星期三 早餐 包子、馒头 下饭菜
汤面条
卤鸡蛋
40
21
中餐 豆角扣肉
炒黄豆芽 烧青菜
52
晚餐 卤鸡腿
洋葱土豆 炒青菜
30
星期四 早餐 油条、馒头 稀饭
腌菜
38
22
中餐 西红柿鸡蛋 酸辣土豆丝 炒青菜
50
晚餐 小炒肉片
炝海带
炒青菜
30
星期五 早餐 馒头、炒面 稀饭
葱花煎蛋 腌菜
38
23
中餐 蒸面条
滋补鸡汤 炒青菜
50
晚餐 芹菜炒肉
炝海带
员工食堂菜谱
炝炒莲藕、红烧豆腐、
炒包菜、马蹄鸡爪汤
腊肉炒洋葱、青笋炒肉
炝炒莲藕、清炒丝瓜
上汤菠菜、冬瓜骨头汤
三
卤鸡蛋、花卷面包、油果绿豆粥
尖椒炒肉丝、清蒸排骨、
酸辣土豆丝、鱼香茄子、
炒西洋菜、菜干大骨汤
椒盐虾、猪肉炒腐竹
虎皮尖椒、红烧金瓜பைடு நூலகம்
炒大白菜、乌鸡药材汤
四
炒菜饭、馒头肉包海带骨头汤
辣子鸡、青椒炒猪耳
红烧冬瓜、素炒青笋丝
日
三鲜粉肠粉油条馒头
洋葱炒鸡亦香芋炖排骨炒西兰花大白菜炒粉丝炒芥菜西洋菜鱼骨汤
油炸带鱼生炒猪手凉拌西红柿剁椒蒸香干炒上海青粟米排骨汤
公司食堂菜谱(十元/天)
日期
早餐
中餐
晚餐
星期一
馒头、花卷肉包子、香菇菜包豆沙包子、甜酒蛋
香菇烧鸡、红烧排骨回锅肉、烧冬瓜炒时菜、鱼头咸菜汤
辣汁牛仔肉、油榨带鱼烧鸭炒蒜心、炝炒土豆丝炒时菜、海带大骨汤
五
包子炒河粉鸡蛋饭青菜肉片汤
白萝卜烩牛肉梅菜扣肉酸甜排骨炒冬瓜炒小白菜猪骨莲藕汤
花生焖猪手鸡腿炒尖椒粤式咸卤蛋炒马铃薯炒时菜鸡肉炖黄芪
六
馒头小茏包蛋卷三鲜汤
白萝卜焖鸡亦午餐肉炒粉丝潮州卤鸭炒黄瓜炒通心菜肉片金针汤
黄瓜炒肉丸鸭肉炖荷南豆红烧牛腩炒萝卜炒高丽冬瓜猪骨汤
日
牛肉片火腿炒面炒河粉白粥
工作一族,一周饮食表
Remark
乏,为周一添足精神 木耳菜色较黑,青菜则绿 色清爽,可解油腻之感 肉-5元, 木耳-5元, 青菜-3元
Sum
MENU(二)
DAY Staple Food Main Course Lenten Course SUNDAY
米饭 莲藕骨头汤 空心菜 莲藕开胃清热、润燥止渴
MONDAY
米饭 韭菜炒鸡蛋 红烧豆腐 豆制品抗干燥引起的衰 老,韭菜乃暖性食物,适
THURSDAY
米饭 鲫鱼豆腐汤 青椒土豆丝 鲫鱼汤有润燥滋补的作 用,更适合季节寒冷的秋 冬食用,诸鱼属火,唯鲫 鱼属土,故能养胃,鱼和 豆腐一起吃很有营养 鲫鱼-10元, 豆腐-2元, 青椒-2元,土豆-3元
Remark
、清心安神。 和排骨炖
Sum
汤,健脾开胃、营养丰富 宜秋冬食用 骨头-12元,莲藕-3元, 韭菜-4元,鸡蛋-1。5元, 空心菜-3元 豆腐-2元
茄子-3元, 肉-5元, 青菜-3元
TUESDAY
米饭 土豆鸡块 咖喱西兰花
WEDNESDAY
米饭RSDAY
米饭 夫妻肺片(多添海带和牛肉) 番茄炒蛋(或是蛋汤)
秋季偏干燥,西兰花可以 大豆多含维E,防色素积于 多吃番茄,不易出现黑眼 保持皮肤弹性,而且含有 丰富的维C,维A,胡萝卜素 土豆-2元, 鸡块-8元, 西兰花-6元 身,抗由干燥而引起的衰 老现象 丝瓜-3元,蛋-1.5元, 青椒-2元,香干-2元 圈,海带则调节身体的酸 碱度,有效控油 肺片-12元,番茄-3元, 蛋-1.5元
TUESDAY
米饭 茄子焖肉 青菜(或生菜) 茄子含大量维生素D,能 保护血管。适宜夏秋使 用,冬天就得少吃喽。
WEDNESDAY
米饭 胡萝卜炒猪肝 素三鲜(肉皮,青菜,平菇) 胡萝卜与猪肝等搭配着 吃,可以遮盖胡萝卜的味 儿。而且润肤,明目,壮 身。肉皮是富含胶原蛋白 和弹性蛋白的食物,增加 皮肤弹性 胡萝卜-2元, 猪肝-6元, 素三鲜--6元
员工餐菜谱周一至周曰
未知驱动探索,专注成就专业员工餐菜谱周一至周日本文档记录了公司员工餐厅的菜谱,包含周一至周日的七天菜单。
餐厅将提供丰富多样、健康营养的菜品,以满足员工的饮食需求。
以下是每天的菜单安排:周一•早餐:饭团、豆浆、油条•午餐:宫保鸡丁、小炒肉、青椒炒肉丝、蛋炒饭、清炒时蔬•晚餐:鱼香肉丝、西红柿炒蛋、糖醋排骨、米饭、炒时蔬周二•早餐:馒头、豆浆、油条•午餐:辣子鸡、土豆烧牛肉、红烧鱼块、米饭、清炒时蔬未知驱动探索,专注成就专业•晚餐:宫保鸡丁、醋溜白菜、红烧带鱼、米饭、炒时蔬周三•早餐:包子、豆浆、油条•午餐:麻婆豆腐、红烧排骨、清蒸鱼、米饭、清炒时蔬•晚餐:辣椒炒肉、地三鲜、红烧肉、米饭、炒时蔬周四•早餐:鸡蛋饼、豆浆、油条•午餐:宫保鸡丁、鱼香茄子、回锅肉、米饭、清炒时蔬•晚餐:醋溜白菜、红烧排骨、麻辣豆腐、米饭、炒时蔬周五•早餐:油条、豆浆、包子•午餐:酸辣土豆丝、日式照烧排骨、麻辣鸡丝、米饭、清炒时蔬•晚餐:酱爆茄子、红烧鸡翅、青椒肉丝、米饭、炒时蔬周六•早餐:豆浆、油条、馒头•午餐:麻辣香锅、蚝油生菜、红烧牛肉、米饭、清炒时蔬•晚餐:麻婆豆腐、可乐鸡翅、宫保鸡丁、米饭、炒时蔬周日•早餐:油条、豆浆、包子•午餐:香菇炖鸡、鱼香肉丝、清蒸鲈鱼、米饭、清炒时蔬•晚餐:麻婆豆腐、红烧排骨、地三鲜、米饭、炒时蔬以上是每天的员工餐菜谱安排,菜品种类丰富,涵盖了肉类、蔬菜和海鲜等多个品类,以满足不同口味和饮食偏好的员工需求。
餐厅将根据季节和市场供应情况进行适当的调整和改进,确保员工餐的品质和营养价值。
希望员工们能够享受健康美味的工作餐,并保持良好的工作状态。
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- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
厨师长审核
中餐A
中餐B
特餐
特餐
大荤红烧大肉小荤
花菜肉片炒蛋麻辣豆腐香菇青菜汤榨菜蛋花汤饮料&水果
水果大荤小荤
三鲜肉片青椒土豆丝油焖茄子汤冬瓜虾皮汤饮料&水果
饮料
饮料大荤北京酱鸭小荤
白菜香菇冬瓜毛豆汤紫菜蛋花汤饮料&水果
水果
酸奶大荤花生猪蹄小荤
青菜面筋青椒绿豆芽汤冬瓜虾皮汤饮料&水果
饮料
饮料大荤小荤
汤饮料&水果
水果
饮料大荤小荤
虾皮炖蛋三鲜包菜双彩云丝汤雪菜豆腐汤饮料&水果
饮料
饮料
饮料
大荤小荤
汤饮料&水果
福迪食餐饮管理(上海)有限公司启东分公司
水果饮料饮料水果京酱肉丝胡萝卜云丝青菜油豆腐紫菜汤青椒绿豆芽麻辣豆腐炒菜AB 四
五
夜餐一周菜单
快乐用餐享受生活
炒菜AB 洋葱肉丝炒蛋京酱肉丝
榨菜粉皮水果清蒸小黄鱼花菜肉片
饮料红烧狮子头菜别炒菜AB 炒菜AB 炒菜AB 白菜木耳日期
5月6日
5月7日
5月8日
星期
炒面
一
二
三
冬瓜虾皮汤
六
如遇特殊原因会提前告知行政部5月9日
5月10日
日
炒菜AB 炒菜AB 5月11日
5月12日
水果爆炒卷心菜清炒大蒜番茄蛋汤雪菜豆腐汤
冬瓜虾皮汤
紫菜蛋汤
饮料盖浇饭
红烧大排宫保鸡丁荷包蛋白菜豆腐韭菜银牙红烧狮子头清蒸小黄鱼白菜油面筋酸辣包菜粉蒸大肉雪菜香干肉丝饮料红烧大肉红烧大排青菜油豆腐紫菜蛋汤紫菜汤
水果
油爆北极虾
百叶结烧肉炖蛋三鲜豆腐
炒面
胡萝卜云丝雪菜蛋花汤
蒜苔肉丝韭菜银牙双色豆芽青椒土豆丝肉汁萝卜紫菜蛋汤香菜豆腐羹
麻辣烫
番茄炒蛋芹菜肉丝
白菜油豆腐双色包菜番茄蛋汤雪菜豆腐汤
凉皮
红烧土豆青椒土豆丝中 餐
晚 餐
晚餐A 红烧鸡腿
油爆北极虾双色包菜红油冬瓜山药木耳炒肉片山药木耳炒肉片
虾皮炖蛋
清炒黄瓜鱼香茄子饮料
红烧大排香酥鸭脆皮鸡腿。