食疗养胃法养胃必吃的2款美食

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家常养胃菜做法大全

家常养胃菜做法大全很多情况下，人们总是会觉得没有胃口，吃什么都觉得不对劲，这个时候就需要一些开胃菜来提高食欲。

那么，养胃菜都有哪些呢?以下店铺为你推荐的养胃菜大全，希望大家喜欢。

开胃养胃菜谱一、芡实薏米山药粥原料：芡实、薏米、大米、山药做法：1、芡实提前一天用清水泡发;2、薏米和大米提前泡发一个小时;3、山药洗净，去皮，切成小粒，泡在清水里;4、以上所有原料混合，淘洗净，添加适量的清水;5、电饭煲摁下粥键即可;6、程序结束，可以保温;15分钟左右出锅效果更好。

二、胡椒炖猪肚原料：白胡椒数十粒、猪肚1个、食盐、料酒。

做法：1、将猪肚洗净，锅内注水，猪肚块(或丝)下锅;2、胡椒用石盅碾碎;3、将加入白胡椒塞进猪肚内，煲2小时左右，汤稠肚熟时，将猪肚捞起切成肚丝再放进汤内稍炖，加入食盐、料酒、即可食用。

三、木瓜鲩鱼尾汤用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。

制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。

功用：滋养、消食。

对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。

四、养胃食物1、小米：暖胃，安神2、南瓜：南瓜性温，味甘。

①解毒：南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用;②助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者;南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

③消除致癌物质：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。

3、菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜在朋友聚会或者是自己没有食欲的时候选择这些食物来食用，以刺激味觉，恢复正常的食欲。

健康与饮食关系密切，没胃口对健康也是有影响的，所以需要适时的拿出开胃养胃菜谱来刺激味觉。

冬天怎么吃能养胃?养胃食谱推荐养胃食谱一、鲩鱼木瓜尾汤材料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。

肠胃不好养生食谱大全

肠胃不好养生食谱大全1. 温和煮粥- 材料：白米、山药、莲子、枸杞子- 做法：将适量的白米洗净，加入切成小块的山药和莲子，用适量的水煮成粥状。

最后加入少量枸杞子，煮熟即可食用。

2. 清炖鸡汤- 材料：鸡腿肉、红枣、姜片、枸杞子- 做法：将鸡腿肉切成块状，与红枣、姜片一同放入锅中，加入适量的水慢慢炖煮。

最后加入适量的枸杞子，继续炖煮15分钟即可食用。

3. 西兰花炒腰果- 材料：西兰花、腰果、蒜瓣- 做法：将西兰花切成小朵状，腰果炒香备用。

热锅冷油，放入蒜瓣炒香，再将西兰花加入快速翻炒，炒至断生即可。

最后加入炒香的腰果，翻炒均匀即可。

4. 红豆薏米粥- 材料：红豆、薏米、冰糖- 做法：将红豆洗净，与薏米一同放入锅中加入适量的水煮熟成粥状。

最后加入适量的冰糖，煮溶后即可食用。

5. 煎蛋土豆饼- 材料：土豆、鸡蛋、面粉、盐- 做法：将土豆削皮切成小块，蒸熟后用勺背压成泥状。

将土豆泥与鸡蛋、面粉、盐混合搅拌均匀，成糊状。

平底锅热油，舀取适量土豆糊放入锅中压扁煎至两面金黄即可。

6. 清蒸鲈鱼- 材料：鲈鱼、姜片、葱段、料酒、盐、生抽- 做法：将鲈鱼清洗干净，将姜片和葱段放入鱼腹内。

在蒸锅中加入适量的水和料酒，将鲈鱼放入蒸锅中蒸熟。

蒸熟后，撒上适量盐和生抽，再用热油将葱姜浇在鱼身上即可。

7. 黄瓜莴苣沙拉- 材料：黄瓜、莴苣、胡萝卜、香菜、柠檬汁、橄榄油- 做法：将黄瓜、莴苣和胡萝卜切成丝状，香菜切碎备用。

将切好的蔬菜放入碗中，加入适量的柠檬汁和橄榄油，拌匀即可。

8. 番茄豆腐汤- 材料：番茄、豆腐、鸡蛋、葱花、盐- 做法：番茄切块备用。

将豆腐切成小块，加入适量的水煮沸后放入番茄，煮开后加入打散的鸡蛋搅拌，再加入葱花和适量盐调味即可。

9. 芝麻糊- 材料：黑芝麻、糙米、红糖- 做法：将黑芝麻和糙米炒香，研磨成细粉。

将芝麻粉和糙米粉与适量的开水混合，搅拌均匀后加入适量的红糖，混合均匀即可食用。

10. 水果拼盘- 材料：水果（例如苹果、葡萄、草莓、香蕉等）- 做法：将各类水果清洗干净，切成小块或片状，摆盘即可食用。

养胃的食谱

养胃的食谱将淮山削皮洗净，然后切成小块备用。

最后就能下锅炒至金黄色。

洗净扁豆，与切好的淮山一起放到锅内加水煮，滚后放入调味料，即可使用。

功效：健脾养胃。

炒扁豆60克、淮山60克、大米50克煮粥服食，小儿减半。

2、番茄排骨汤材料：小排500克、番茄250克、番茄酱40克。

制法首选将排骨汆烫，然后再加入一定量的开水，将姜片、排骨、料酒一起放入。

待排骨烂熟时，再加入番茄、番茄酱、盐，再炖上一会就可以了。

功效：能促进胃液分泌，帮助消化，调整胃肠功能。

3、水果山药原料：山药250克，香蕉1个，苹果半个，猕猴桃2个，圣女果8颗，纯牛奶适量。

制作首先把山药洗干净然后去皮，再切成块之后放到碗里面，隔水蒸半小时左右，直至山药软化很容易就捣烂为止。

将香蕉、猕猴桃、苹果去皮切块，圣女果去蒂洗净后切小块。

将蒸好的山药用汤勺背捣烂成糊，加入少量纯牛奶均匀搅拌，将水果铺在山药上，重新回锅蒸5分钟左右即可食用。

功效：使用于多种水果，能够均衡补充维生素与矿物质，山药健脾胃、益肺肾、补虚嬴。

4、桂花心粥材料：粳米50克，桂花心2克，茯苓2克。

制法粳米淘净。

桂花心、茯苓放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20分钟，滤渣，留汁。

粳米，汤汁放入锅内，加适量清水，用武火烧沸后，转用文火煮，至米烂成粥即可。

每日1次，早晚餐服用。

功效：调理肠胃，促进肠胃消化。

第二篇养胃的食谱:比较养胃的食物菜谱现在很多人因为日常饮食不规律，总是吃辛辣刺激或是冰冷的食物，导致胃经常出现不适的情况。

胃一旦出现问题，整个人就会不想吃饭，时间久了身体健康自然也跟着出问题。

接下来百分网小编为大家介绍七款好吃又养胃的食谱，希望大家喜欢!养胃食谱一、山药芡实扁豆排骨汤材料：山药，芡实，炒薏米，炒扁豆，北芪，白术，猪排骨。

做法：1、先用水浸泡山药;猪排骨洗净血污并斩件;芡实、北芪、白术用清水洗净。

2、扁豆、薏米用锅炒至微黄，然后将全部用料放进汤煲内，用中火煲1个半小时，调味即可。

缓解胃部不适的健康食谱

缓解胃部不适的健康食谱1.肠胃不好怎么办三道养胃食谱最滋补2.调理胃痛的食疗方有哪些？缓解胃痛的食谱介绍3.养胃的食谱有哪些4.适合肠胃不好的食谱有哪些？5.肠胃不好吃什么食物调理？调理肠胃的食谱有哪些呢？6.调养胃病一日三餐食谱肠胃不好怎么办三道养胃食谱最滋补如果你经常饮食不规律，没有一个好的生活状态，很容易就会出现肠胃不适的情况了。

肠胃不好要怎么办才好，选择一些养胃的食谱可以帮助你得到很好的改善和调理，下面的这些食谱可以试试，效果很不错，可以起到养胃的作用。

山药百合大枣粥用料：山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克制法：将山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。

山药具有健脾胃的作用，可以有促进食欲的作用，和大枣百合一起到，对于滋阴养胃，清热解毒润燥有好处，还能有去湿气的作用。

萝卜羊肉汤用料：羊腩肉750克，白萝卜500克。

香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。

制法：将羊肉洗净，切成粗丝，白萝卜洗净切成丝;坐锅点火倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒入开水，加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味等水烧开以后放入羊肉煮熟，然后放入白萝卜，用小火继续煮到萝卜段生以后，放入葱和香菜即可出锅。

这道食谱可以有驱寒养胃的作用，对于体质虚弱导致的食欲不振的问题有改善的作用，还能有补中益气的效果。

贝母兔用料：川贝母15克，兔肉250克，葱、花椒、料酒、盐适量。

制作：将兔肉洗净，切小块，川贝母拣去杂质洗净。

将兔肉、川贝母、姜、葱、花椒、料酒及盐少许放入兔肉中，大火烧开后移至小火上炖熟，起锅时调好味，兔肉放盘中，川贝母围在兔肉周围。

这道食谱可以喝汤也可以吃肉，贝母是苦的，可以不吃。

这道食谱不仅可以起到滋阴润燥的作用，还能有缓解阴虚体质，对于养胃助消化有一定的好处，肠胃不好推荐这道食谱。

肠胃不好怎么办，饮食调理是很重要的一个内容，如果你的肠胃不好，出现胀气，不消化疼痛的情况，一定要开始注意起来了，肠胃会导致很多症状和疾病的发生，所以说上面的这些养胃的食谱你一定要利用起来，可以得到很好的改善。

养胃的最佳食疗方法食谱

养胃的最佳食疗方法食谱胃是我们消化食物的重要器官，但由于生活压力大、饮食不规律等原因，很多人都会出现胃部不适的情况，比如胃痛、胃灼热、胃胀等。

因此，如何养护好我们的胃，让它保持健康状态就显得尤为重要。

而食疗是一种非常有效的方法，通过调整饮食来帮助我们改善胃部不适。

下面就为大家介绍一些养胃的最佳食疗方法食谱。

首先，我们来说说养胃的早餐食谱。

早餐是一天中最重要的一餐，一个营养均衡的早餐可以帮助我们提供一天所需的能量。

对于胃部不适的人来说，早餐更是至关重要。

推荐的养胃早餐食谱包括，燕麦粥、蒸蛋、蔬菜沙拉、水果麦片等。

这些食物都富含纤维素和维生素，能够帮助我们促进胃肠蠕动，增强消化功能，对胃部不适有很好的缓解作用。

其次，我们来说说养胃的午餐食谱。

午餐是我们一天中的主要能量来源，因此午餐的搭配也尤为重要。

推荐的养胃午餐食谱包括，蒸鱼、蔬菜炒鸡胸肉、番茄鸡蛋面、红枣糯米饭等。

这些食物都易于消化，不会给胃部造成过大的负担，同时还能够为我们提供丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对于改善胃部不适非常有帮助。

最后，我们来说说养胃的晚餐食谱。

晚餐是我们一天中摄入热量最少的一餐，因此晚餐的搭配也需要特别注意。

推荐的养胃晚餐食谱包括，蔬菜瘦肉粥、清蒸鲈鱼、蔬菜煎蛋、紫菜豆腐汤等。

这些食物都清淡易消化，不会给胃部造成负担，同时还能够提供我们所需的营养物质，有助于改善胃部不适。

除了以上的食谱推荐外，我们在日常生活中还需要注意一些养胃的饮食原则，比如少吃辛辣刺激食物、少吃油腻食物、少饮酒、少吸烟等。

同时，多吃一些易于消化的食物，多喝水，多吃蔬菜水果也是非常有助于养护我们的胃部健康。

总之，养胃的最佳食疗方法食谱可以帮助我们改善胃部不适，保持胃部健康。

通过合理的饮食。

养胃易消化的菜谱大全

养胃易消化的菜谱大全导语：作为我们身体消化系统中的一个重要器官，胃的健康直接影响着我们的整体健康状况。

有时候，我们的胃可能会出现消化不良、胃酸过多或其他消化问题，这就需要我们特别关注我们的饮食习惯和菜谱选择。

以下是一些养胃易消化的菜谱，可供大家参考。

1. 白米粥材料：白米、清水做法：将适量的白米淘洗干净，加入适量的清水，放入电饭煲或锅中煮熟，直至米粒煮烂成粥状即可。

可以根据个人口感添加适量的盐或糖来调味。

2. 苹果蒸鸡蛋羹材料：苹果、鸡蛋、清水做法：将苹果去皮去核切块，与鸡蛋、适量的清水一起倒入搅拌机中打成泥状。

将泥状混合物倒入碗中，上锅蒸约5-8分钟，直至羹凝固即可食用。

3. 地瓜粥材料：地瓜、白米、清水做法：将地瓜去皮切块，白米淘洗干净。

将地瓜块、白米、适量的清水加入电饭煲或锅中煮熟，直至地瓜煮烂成粥状即可。

4. 蔬菜炖鱼材料：鱼肉、胡萝卜、洋葱、土豆、清水、盐做法：将鱼肉切块，胡萝卜、洋葱、土豆切丁。

将鱼肉和蔬菜丁一起放入锅中，倒入适量的清水，加入适量的盐调味。

用小火炖煮约20分钟，直至熟烂即可食用。

5. 小米粥材料：小米、清水做法：将适量的小米淘洗干净，加入适量的清水，放入电饭煲或锅中煮熟，直至米粒煮烂成粥状即可。

6. 青菜豆腐汤材料：青菜、豆腐、清水、盐做法：将青菜洗净切段，豆腐切块。

将青菜和豆腐一起放入锅中，倒入适量的清水，加热至开锅后煮约5分钟，加入适量的盐调味即可。

7. 紫米粥材料：紫米、清水做法：将适量的紫米淘洗干净，加入适量的清水，放入电饭煲或锅中煮熟，直至米粒煮烂成粥状即可。

8. 香蕉蒸蛋材料：香蕉、鸡蛋、清水做法：将香蕉去皮捣烂，与鸡蛋、适量的清水一起搅拌均匀。

将混合物倒入碗中，上锅蒸约5-8分钟，直至蛋凝固即可食用。

9. 紫薯芋头糖水材料：紫薯、芋头、冰糖、清水做法：将紫薯、芋头去皮切块。

将紫薯、芋头块、适量的清水放入锅中，加入适量的冰糖调味。

用小火煮熟，待冰糖完全融化即可食用。

胃病养生食谱大全大全

胃病养生食谱大全大全
1. 清粥小菜：煮粥时加入一些蔬菜，比如胡萝卜、白菜、苦瓜等，搭配少量清淡的蘑菇或鱼肉等。

2. 清蒸鱼片：选择新鲜的鱼片，用姜蒸熟，撒上葱花和少许盐，可以提供丰富的蛋白质。

3. 紫菜包饭：将熟透的米饭和紫菜卷在一起，可以添加一些酱料和蔬菜丝，既美味又营养。

4. 烤南瓜片：将南瓜切成薄片，撒上少许盐和橄榄油，烤至金黄色，具有丰富的纤维和维生素。

5. 蒜香菜心：将新鲜的菜心切段，热锅凉油后放入蒜末翻炒，最后加入盐和少许鸡精调味。

6. 温热蔬菜汤：将新鲜的蔬菜切块，加入清汤中煮熟，可以根据个人口味加入少许盐和调料。

7. 煮蛋羹：将鸡蛋打散后加入清汤中，放入适量的蔬菜丁，搅拌均匀后蒸熟，能提供丰富的蛋白质。

8. 烤椒虾球：新鲜的大虾剥壳，将椒盐和油涂抹在虾球上，入烤箱烤至金黄色，口感鲜美。

9. 红薯海带汤：将红薯和海带一起煮成汤，添加少许盐和调味料，有助于调理胃口和消化。

10. 柠檬蜂蜜水：将柠檬切片，加入温水中，再加入适量的蜂蜜，有助于消除胃部疲劳和酸胀感。

11. 红豆薏米粥：将红豆和薏米混合煮粥，可加入适量的冰糖调味。

12. 清炒豆芽：将豆芽剪去根部，用大火快速翻炒，加入适量盐和鸡精提味。

13. 蘑菇豆腐汤：用清汤煮蘑菇和嫩豆腐，最后加入适量盐和胡椒粉调味。

14. 拌凉面：用冷水煮熟的面条拌入适量的酱料和蔬菜丝，口感清爽。

15. 猪骨汤：将猪骨煮制成汤，加入适量的姜和葱，有助于滋润胃黏膜。

六款养胃菜呵护肠胃

六款养胃菜呵护肠胃现代人很多都被胃病困扰着，养胃成为现代人养生的重点之一，暴饮暴食、吃饭不规律，这些都是引发胃病的原因，所以想要养好胃，首先要从饮食入手，那么吃什么养胃呢?下面介绍六种美味养胃菜，不妨多吃，呵护你的肠胃，保胃健康!一、南瓜《本草纲目》中记载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。

其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。

同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。

可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。

推荐食谱：紫菜南瓜汤原料：老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。

做法：先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打人碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块;再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅，加适量的清水，投人虾皮、南瓜块，煮约30分钟，再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加人佐料调匀即成。

二、芋头芋头富含多种微量元素和无机元素、纤维、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸等，营养丰富，是良好的保健食品。

芋头中还有一种天然的多糖类高分子植物胶体，有很好的止泻作用，并能增强人体的免疫功能。

因此，长期食用可以清热解毒、健脾养胃。

需提醒的是，吃芋头时注意一定要煮熟，否则其中的黏液会刺激咽喉，而且不要一次吃得太多。

推荐食谱：芋头饺子原料：芋头、红薯粉和面、瘦猪肉、香菇、虾皮、葱、香菜。

做法：将芋头蒸熟后，趁热剥皮碾碎，然后加上红薯粉和面，揉成面团备用;芋头和红薯粉的比例大致为2：1。

饺子馅一般是将瘦猪肉、香菇、虾皮、葱、香菜等剁碎，加入香油、蛋液、料酒、盐、味精等调味品，上笼蒸熟即可。

三、卷心菜要想养胃，包心菜绝对不能少。

有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。

养胃又容易消化的食物菜谱

养胃又容易消化的食物菜谱
早餐：
1. 燕麦粥：将燕麦片用水煮熟，可以添加少量的蜂蜜或者水果切片。

2. 鱼肉粥：用鱼肉和大米一同煮成粥，可以添加一些蔬菜丁增加口感。

3. 蒸蛋羹：打入鸡蛋中加入适量水搅拌均匀，蒸熟后可以添加一些酱油或者调料。

午餐：
1. 清蒸鱼：选择新鲜的鱼肉，用蒸的方式烹饪，搭配一些蔬菜增加营养。

2. 西红柿鸡蛋汤：将鸡蛋打散后加入煮开的西红柿汤中，煮至鸡蛋熟透即可。

3. 红豆小米粥：将红豆和小米一同煮成粥，可适量添加蜂蜜或者红糖调味。

晚餐：
1. 蒸蔬菜：选择容易消化的蔬菜，如菠菜、豆角等，用蒸的方式烹饪。

2. 煮土豆汤：将土豆切块加入开水中煮熟，最后用搅拌器或者勺子压成泥状，加一些盐和黑胡椒粉调味即可。

3. 米粉汤：将米粉煮熟后加入鸡肉丝、蔬菜丝等，最后加入适量的酱油、盐等调味。

饮品：
1. 温蜂蜜水：将蜂蜜与温水兑合并搅拌均匀，每天适量饮用。

2. 薄荷茶：将薄荷叶用开水冲泡，稍放凉后饮用。

3. 蔓越莓汁：将蔓越莓放入搅拌机中搅拌成汁，可以适量加入蜂蜜或者柠檬汁调味。

注意：以上菜谱建议仅供参考，如果有特殊的消化系统问题，建议在医生的指导下进行饮食调整。

胃疗养生食谱大全

胃疗养生食谱大全1. 苹果蒸饭材料：苹果、糯米、白糖做法：将糯米提前浸泡30分钟，苹果去皮切块。

糯米加水蒸熟后，用勺子压成泥状，再加入切块苹果和少许白糖拌匀即可食用。

2. 燕麦粥材料：燕麦、水、红枣、蜂蜜做法：将燕麦放入锅中加水煮沸，转小火煮10分钟。

加入红枣继续煮5分钟，最后加入蜂蜜调味即可。

3. 紫苏蛋羹材料：鸡蛋、紫苏叶、高汤、盐做法：将鸡蛋打散，加入切碎的紫苏叶搅拌均匀。

倒入高汤，加入适量盐，用铁锅小火煮至蛋羹凝结即可。

4. 胡萝卜炖牛肉材料：牛肉、胡萝卜、生姜、料酒、盐做法：将牛肉切块，胡萝卜切片，生姜切片备用。

锅中加水烧开，放入牛肉焯水，捞出备用。

另起锅加入适量水，放入牛肉、胡萝卜、生姜、料酒，大火煮开后转小火炖煮1小时，最后加盐调味即可。

5. 白木耳红枣汤材料：白木耳、红枣、冰糖做法：将白木耳提前泡发，红枣去核备用。

将白木耳、红枣、适量水放入锅中，大火煮开后转小火炖煮30分钟，最后加入冰糖调味即可。

6. 茶树菇炒鸡胸肉材料：茶树菇、鸡胸肉、蒜末、生抽、盐做法：将茶树菇切片，鸡胸肉切丝备用。

锅中烧热加入蒜末翻炒出香味，加入鸡胸肉翻炒至变色，再加入茶树菇翻炒均匀。

最后加入生抽和盐调味即可。

7. 黄瓜蘑菇汤材料：黄瓜、蘑菇、葱姜、高汤、盐做法：将黄瓜切片，蘑菇切片，葱姜切末备用。

锅中加入适量高汤煮沸，放入黄瓜、蘑菇、葱姜，大火煮开后转小火炖煮10分钟，最后加入盐调味即可食用。

8. 红薯粥材料：红薯、糯米、水做法：将红薯切块，糯米提前浸泡30分钟。

将红薯和糯米一起放入锅中加水煮沸，转小火煮30分钟即可。

9. 蒜香豆腐材料：豆腐、蒜末、生抽、盐做法：将豆腐切小块备用。

锅中烧热加入蒜末翻炒出香味，加入豆腐煸炒至金黄色，最后加入生抽和盐调味即可。

10. 西红柿炒鸡蛋材料：西红柿、鸡蛋、食用油、盐做法：将西红柿切块，鸡蛋打散备用。

锅中烧热加入食用油，下入鸡蛋炒散，再加入西红柿翻炒均匀，最后加入盐调味即可食用。

调理脾胃的养生食疗食谱

调理脾胃的养生食疗食谱1. 黑米红枣粥材料：黑米50克，红枣10枚，红糖适量做法：1）将黑米洗净泡水，红枣去核洗净备用。

2）将泡好的黑米与红枣一同放入砂锅中，加入适量清水，在中小火上煮至米粒烂熟。

3）最后加入适量红糖调味即可。

2. 腌姜材料：生姜适量，盐适量做法：1）将生姜洗净去皮，切成薄片备用。

2）在容器中加入一层生姜片，撒上一层盐，再加入一层生姜片，继续撒盐，以此类推，直至用完所有生姜片。

3）用保鲜膜将容器密封，放置在阴凉通风处腌制一周，期间可以翻动几次。

4）腌制完成后，将腌姜用清水漂洗干净，沥干水分，然后放入干净的容器内保存。

3. 花椒蘑菇炒法材料：鲜蘑菇200克，花椒适量，盐适量，食用油适量做法：1）将鲜蘑菇洗净切片备用。

2）将花椒用刀拍碎备用。

3）锅中加入适量食用油，将花椒放入锅中煸炒出香味。

4）加入切好的蘑菇片，翻炒至蘑菇变软。

5）最后加入适量盐调味，翻炒均匀后即可。

4. 红枣山药炖鸡汤材料：鸡腿块1只，红枣15枚，山药适量，生姜适量，盐适量，水适量做法：1）将鸡腿块焯水去血水，洗净备用。

2）将红枣洗净去核，山药去皮切块，生姜切片备用。

3）将炖锅中加入适量清水，放入鸡腿块、红枣、山药和生姜，大火煮沸后改小火慢炖1-2小时。

4）最后加入适量盐调味即可。

5. 茯苓山药煲瘦肉材料：瘦肉适量，茯苓适量，山药适量，生姜适量，盐适量做法：1）将瘦肉切块，茯苓、山药、生姜洗净备用。

2）煲内加入适量清水，放入瘦肉块、茯苓、山药和生姜，大火煮沸后改小火慢炖1-2小时。

3）炖至肉烂熟后，加入适量盐调味即可。

养胃养生食谱大全

养胃养生食谱大全
1. 糖醋排骨：将猪排骨切块煮熟后，用糖醋汁炒熟，口感嫩滑。

2. 清蒸鱼：选择新鲜的鱼类，加入姜片、葱段等调料，蒸至熟烂，营养丰富。

3. 黄瓜拌薄荷：将黄瓜切丝，加入薄荷叶、盐和少许糖，拌匀后食用，解暑养胃。

4. 茯苓生姜瘦肉汤：将瘦肉切片煮熟，加入茯苓和生姜煮制，有助于消化和保护胃黏膜。

5. 清炖鸽汤：将鸽子去内脏后，加入鸽蛋、冬虫夏草等清炖，营养丰富且容易被吸收。

6. 红薯粥：将红薯切块，与大米一同煮熟，再加入适量的水煮制成粥，具有健脾养胃的作用。

7. 莲子百合糖水：将莲子和百合一同煮熟，加入适量冰糖，煮至糖水黏稠，有益于滋阴养胃。

8. 枸杞桂圆煲瘦肉：将瘦肉切块与枸杞、桂圆等一同煲煮，美味又能养胃。

9. 西兰花炒蘑菇：将西兰花和蘑菇切块，用少量橄榄油炒熟，富含纤维素和维生素C。

10. 椰子鸡汤：将鸡肉和椰子一同煮制，椰汁的清香和鸡肉的鲜嫩相互融合，养胃又滋补。

11. 木耳炒黄豆芽：将木耳和黄豆芽炒至软烂，富含维生素B 群和膳食纤维，有助于消化和排毒。

12. 豆腐蒸虾：将鲜虾放在砂锅中，放置切块的豆腐，蒸熟后加入适量酱油和葱姜等调料。

以上是一些养胃的食谱，可以根据自己的口味和需求选择合适的食材和烹饪方法。

吃什么养胃推荐13款养胃食疗方

吃什么养胃推荐13款养胃食疗方-->胃是我们人体非常重要的一个器官，它能够帮助人体消化食物，吸收食物营养。

现在大多数人饮食习惯都不太好，很容易伤到胃，那么你知道吃什么食物可以养胃吗？今天小编为大家推荐13款养胃食疗方，赶紧来学习一下吧。

1.瓜鲩鱼尾汤用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。

制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。

功用：滋养、消食。

对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。

食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。

番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于对食物中的脂肪消化吸收。

木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。

2.淮山蜂蜜煎用料：淮山30克，鸡内金9克，蜂蜜15克。

制法：淮山、鸡内金水煎取汁，调入蜂蜜，搅匀。

日1剂，分两次温服。

功用：健脾消食。

用于脾胃虚弱，运化不健之食积不化、食欲不振等。

食物功效：淮山能健脾补肺，固肾益精。

用于消化不良，小儿厌食症。

淮山所含消化酶，能促进蛋白质和淀粉的分解，故有增进食欲的作用。

蜂蜜能补中益气，润肠通便，对创面有收敛、营养和促进愈合作用。

3.桑椹三明治用料：切片面包若干(无味或咸味)、桑椹罐头1瓶。

制法：1、将桑椹罐头打开，舀出3～4粒桑椹粒放在面包上。

2、再舀几勺桑椹汁，均匀地浇在面包片上，将面包片对折即可。

功效：不仅养胃，还具有明目、清肝及健脑的作用。

4.紫菜南瓜汤用料：老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。

制法：先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打人碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块。

再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅，加适量的清水，投人虾皮、南瓜块，煮约30分钟，再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加人佐料调匀即成。

功效：不仅养胃，还可以护肝补肾。

以食养胃一周养胃妙餐

以食养胃一周养胃妙餐以食养胃一周养胃妙餐胃是人体消化系统中最重要，也是最脆弱的器官之一。

当身体机能出现问题时，往往最先受到影响的就是胃。

因此，如何养护胃就成为了时下许多人都非常关注的一个话题。

在这篇文章中，我将为大家介绍一周养胃妙餐。

第一天：早餐——黑米粥；午餐——牛肉沙拉；晚餐——清蒸鲈鱼。

黑米粥是一种传统的养生粥，它富含蛋白质、纤维素、钙、铁等多种营养素，可以帮助胃肠消化，排出毒素。

牛肉沙拉配料丰富、味道清新，既美味又健康。

而清蒸鲈鱼则是有利于增进胃肠健康的佳肴，能够减少人体脂肪吸收，帮助下消化酵素，降低血糖。

第二天：早餐——番茄鸡蛋汤；午餐——蔬菜水饺；晚餐——蒸蛋饭。

番茄鸡蛋汤既美味又便宜，其酸性还有助于促进胃肠蠕动。

蔬菜水饺是一种养生美食，为身体提供了大量纤维素。

蒸蛋饭则是一道轻食，含有丰富蛋白质和碳水化合物，容易消化吸收。

第三天：早餐——鱼肚粥；午餐——鸡肉甜豆炒面；晚餐——小米粥。

鱼肚粥具有祛湿止血、滋阴润燥、益气养血的功效，尤其适合女性朋友食用。

鸡肉甜豆炒面是一道清淡可口的面食，对于胃肠不好的人来说尤其合适。

小米粥是一种最古老的粥品之一，含有多种人体所需的营养物质，既有益于消化又有助于美容养颜。

第四天：早餐——苹果燕麦粥；午餐——无油清蒸鸡肉；晚餐——糯米丸子汤。

苹果燕麦粥可以调节肠胃功能，预防便秘、肠胃溃疡的发生，并能帮助消化。

清蒸鸡肉是一种低脂低热量的健康食品，对身体健康有益。

糯米丸子汤是一道营养丰富的汤品，具有软化和润滑肠胃的功效。

第五天：早餐——松花蛋粥；午餐——香蕉片拌凉面；晚餐——蟹黄豆腐汤。

松花蛋粥营养丰富，味道鲜美，是一款适合老年人食用的养生粥。

香蕉片拌凉面可增加肠道蠕动，促进食物的消化吸收。

蟹黄豆腐汤中的大豆蛋白有助于增加胃肠道的饱腹感，减少进食量。

第六天：早餐——青菜豆腐汤；午餐——海带虾皮炒饭；晚餐——芝麻糯米饭。

青菜豆腐汤以清淡而美味著称，不仅营养丰富，而且能够平衡胃肠的酸碱度。

养胃的食疗方子

（1）鸡内金：可以把鸡内金炒黄，然后压成细面冲服，能促进消化、改善食欲。

（2）麦芽：取焦麦芽和生麦芽各一半，煮水或者研粉冲服，能改善食欲。

（3）茯苓包子：准备茯苓粉50g、面粉200g，制作成茯苓包子，能够健脾利湿和胃。

（4）人参黄芪鸡肉汤：准备人参6g、黄芪20g、鸡肉150g。

将人参切片，鸡肉去皮及筋条后切细丝；人参、黄芪加适量水煮，取水烧鸡，饮汤食鸡。

具有健脾益气、补肾生血的功效，尤其适用于术后消瘦、纳差、气血虚衰的患者。

（5）枸杞鲫鱼汤：准备鲫鱼1条（约250g）、枸杞10g、大枣5枚。

将鲫鱼洗净后去除鳞和内脏，枸杞、大枣洗净后切碎；再将鱼、枸杞、大枣一同放入锅中，加入适量的水，用大火煮，待鱼汤呈乳白色时盛出。

用于脾虚水肿、胸闷气短等。

（6）枸杞大枣鸡肉汤：准备鸡肉100g、枸杞子10g、大枣10枚。

将鸡肉、枸杞洗净后切碎，大枣洗净后去核并切碎；加入适量的水煮1个小时。

用于神疲乏力、气血虚弱等。

（7）香菇银耳瘦肉粥：准备香菇10g、银耳10g、瘦肉20g、青菜50g、大米100g。

将香菇与银耳用水发好，瘦肉洗净，切碎后一起放入锅中，加入适量的水煮20分钟；然后将淘洗后的大米放入锅中煮成稀粥；最后将切碎的青菜放入粥中煮5分钟即可。

用于胃脘不适、消化不良。

（8）当归生姜羊肉汤：准备羊肉500g、当归15g、生姜5g、花椒少许。

将羊肉切成块，放入锅中，加水炖至七成熟，放入当归、生姜（切片）、花椒，小火炖至熟，再用盐调咸淡，喝汤吃肉。

用于胃脘冷痛、食欲不振、大便溏稀。

（9）木瓜麦冬排骨汤：准备鲜木瓜1个、麦冬9g、猪排骨500g、红枣9枚以及食盐、味精适量。

将木瓜去皮、籽，洗净切厚片，放入花生、排骨、红枣（去核）；加入适量的水用大火煮沸，改小火炖3小时，以盐、味精调味即可。

用于消化不良、口渴咽干。

养胃的食物胃不好吃什么养胃？

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导语：天气越来越冷，脾胃虚寒的朋友可能要遭殃了，一吃稍凉的食物就可能出现胃痛、腹泻等症状。

除了避免吃凉食外，脾胃虚寒的人可以试试一些暖胃
天气越来越冷，脾胃虚寒的朋友可能要遭殃了，一吃稍凉的食物就可能出现胃痛、腹泻等症状。

除了避免吃凉食外，脾胃虚寒的人可以试试一些暖胃食疗。

今天小编推荐大家这四道美食暖胃效果好，赶紧来看看吧！
1、红糖姜肚煲
原料：猪肚一个，生姜四两，红糖二两。

制法：将猪肚洗净，生姜切成丝，与红糖一起放入猪肚内，两头用棉线扎紧，加清水煮至肚烂，食肚喝汤。

功效：暖胃止痛，适用于脾胃虚寒、遇寒加重、口泛清水的患者服食。

不建议糖尿病患者服食。

2、桂砂仁炖牛腩
原料：鲜牛腩250克，肉桂3克，砂仁6克，陈皮3克，生姜3片。

3、胡椒羊肉汤
原料：羊肉150克，胡椒10克，陈皮6克，生姜15克。

制法：将羊肉洗净切块，下锅爆香。

把胡椒、陈皮、生姜洗净，与羊肉一同放入锅内，加适量水，用大火煮沸后，改用文火煮1~2小时，调味后食用。

功效：温中助阳，散寒止痛。

适用于脾胃虚寒的胃痛患者服食。

4、姜粥
原料：干姜10克，高良姜10克，大米50克。

制法：大米洗净后加水熬粥，快熟时加入高良姜和干姜，煮至米熟
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健脾养胃食谱大全

健脾养胃食谱大全文章目录*一、健脾养胃食谱大全*二、健脾养胃吃什么好*三、健脾养胃的方法有哪些健脾养胃食谱大全1、健脾养胃吃芒果炒鲜贝材料:芒果,鲜贝,红椒,芦笋,葱,蒜头,食盐,食用油,白糖,淀粉。

做法:芒果去皮去核,切成厚片;芦笋洗净切段;葱切段;蒜头切成薄片;鲜贝斜切一分为二。

烧开一锅水,将芦笋、红椒、鲜贝烫热,捞起沥干水分待用。

烧热油锅,爆香蒜头、葱段,加入适量清水及调味料,放入食材,轻轻搅拌,然后用湿淀粉勾芡即可。

2、健脾养胃吃冰糖银耳莲子羹材料:干银耳、莲子各15克,赤小豆30克,冰糖适量。

制法:干银耳泡2小时,去杂洗净,撕成小朵;莲子、赤小豆分别洗净,备用。

将莲子、赤小豆放入锅内,加水适量,大火烧沸,改用文火煮1小时,加入银耳、冰糖,再煮15分钟即可。

功效:此汤具清热解毒、除烦止渴、养心安神、健脾之效,是一款非常好的滋补养生保健汤,但消化不良与大便燥结者不宜食用。

3、健脾养胃吃小米南瓜粥原料: 小米100克南瓜300克水适量做法:小米用清水浸泡20分钟,放入电锅煮制,南瓜去皮去籽切块,洗净后用料理机打成糊状,三十分钟后加入锅中,均匀搅拌后熬制15分钟即可出锅。

备注: 南瓜打成糊状方便老人小孩食用,也可切成小块直接煮制。

4、健脾养胃吃蔬菜牛肉粥原料:牛肉40克,米饭1/2碗,菠菜1棵,肉汤1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱1/5个,盐适量。

做法:将准备好的的牛肉用搅拌机打成肉沫;将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎;将米饭、蔬菜和肉沫放入锅中加水熬煮,待粥沸腾加入适量盐调味即可。

备注: 牛肉的选择尽量选精肉。

5、健脾养胃吃山药百合大枣粥用料:山药90克,百合40克,大枣15枚、薏米30克做法:将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏米30克用清水洗净,加水以及大米适量共煮粥。

备注: 薏米和大米比较难煮,可提前用清水浸泡6~8个小时,方便熬制。

健脾养胃吃什么好1、白果:白果的营养价值非常高,含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维以及多种维生素成分。

养胃家常菜的做法

养胃家常菜的做法想必大家对养胃的食物一定会有所耳闻，比如山药、木耳、小米等等，诚然，这些食物能够达到养胃的目的，但是这做法还是需要讲究，要不然天天吃一样的菜谱那不是让人倒胃口么。

而我们的主食一般也就是大米和面食了，除了这些之外还需要一些可口的下饭菜来让我们大快朵颐的同时还能够达到养胃的效果。

那么接下来我们就给大家来介绍三款养胃家常菜的做法。

山药百合大枣粥：将山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。

每日2次服食。

山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥；大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。

本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者，患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口干咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。

砂仁羊肉汤：将砂仁10克，白胡椒3克，生姜数片及适量羊肉共煮汤，熟后放入适量食盐服食。

每周3次。

其中砂仁温中化湿、行气和中;白胡椒、生姜辛温理气；羊肉辛温补虚、养胃散寒。

砂仁羊肉汤具健脾散寒、温胃止痛的作用，特别适合胃病中医辨证属脾胃虚寒者，患者常表现为胃脘隐痛、喜暖喜按、泛吐清水、四肢不温、神疲乏力、舌淡苔白、脉细。

木耳炒肉片：将黑木耳干品15克用温水发好、洗净，猪瘦肉60克切片放入油锅中炒两分钟后，加入发好的黑木耳同炒，再加食盐适量，清汤少许，焖烧5分钟即可服食。

每周3次。

其中黑木耳益胃滋肾、调理中气，与猪瘦肉合用，可补益脾胃、调理中气。

特别适合因为情志不畅所致的胃病，中医辨证属肝气犯胃者，患者常表现为胃脘胀满、疼痛连及胸胁、嗳气反酸，每因情志因素而发，苔薄白、脉弦。

三道养胃家常菜的做法现在已经给大家介绍完毕了，到底好不好吃相信大家在尝试之后自然就知道答案。

生活要多姿多彩，那么我们的菜谱也要多元化，养胃，从做养胃家常菜开始！。

八大健脾养胃食谱

八大健脾养胃食谱八大健脾养胃食谱一、玉米：粗粮中的保健佳品玉米是粗粮中的保健佳品，它的纤维含量很高，可以刺激肠蠕动、加速粪便排泄，是降低血脂、治疗便秘，养颜美容、防止肠癌的最佳食物。

玉米有利尿降压作用。

胡萝卜维生素A含量很高，能促进机体正常生长繁殖、防止呼吸道感染、保护视力、有防癌抗癌的作用。

食谱推荐：枸杞玉米五彩羹做法：1、将枸杞子洗净泡软，菠萝，胡萝卜去皮，切丁，玉米粒、豌豆清洗干净。

2、锅中加入清水适量，下入玉米粒、甜豌豆煮熟。

3、再放入燕麦片煮开，出锅时，放入菠萝粒。

二、南瓜：健胃消食的高手性味甘、温平、无毒，入胃、大肠经，中医来说能够温体、润肺、补脾、促进食欲，治胃痛、止痛、安胎等，平常手脚冰冷，易疲倦、膂力差、贫血的人可多食。

南瓜含有丰厚的营养素，它的淀粉与糖类，容易被人体合成、吸收;胡萝卜素含量是瓜类中最高的，胡萝卜素在体内转换成维生素A，有维护皮肤和黏膜的作用，对治疗冷虚、胃溃疡、预防感冒、美容等相当有效。

食谱推荐：南瓜小米红豆粥做法：将老南瓜洗净切细，大、小米淘净煮粥，沸时放入南瓜，至粥熟。

功效：粥乃人间第一保健品，容易被消化吸收，此粥润五脏、补气血，特别适合脾胃虚弱的老年人。

可以在粥里加一些同为温性的红豆，能起到暖胃之效。

三、地瓜：补脾胃、益气力地瓜具有补脾胃、益气力、宽肠胃的作用。

宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。

多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。

地瓜营养丰厚，所含的黏蛋白，是一种多糖和蛋白质的混合物，能坚持人体血管壁的弹性，避免动脉粥样硬化的发作。

又含丰厚的膳食纤维，膳食纤维在肠道中不被吸收，吸水性好，可预防便秘和某些肠道疾病。

推荐食谱：拔丝地瓜主料：地瓜500克调料：白糖150克，清水100克，香油30克，花生油1000克做法：1、地瓜洗净去皮，切成滚刀块。

2、勺内加花生油烧至90℃时，把地瓜块放入油内炸熟透至色泽金黄色时捞出控油。

3、勺刷净加清水、白糖，用慢火熬糖，从水大泡变成水小泡;从糖大泡变成糖小泡至浓稠变色时，倒入炸好的地瓜离勺、颠勺，使糖液完全沾在地瓜上。