物流管理本科 仓储管理复习资料

仓储管理2015.5.10录入第1章仓储管理综述 (1)第2章仓储作业组织及流程 (2)第3章仓储作业管理（重点章） (3)第4章仓储设备 (7)第5章仓库规划与布局 (8)第6章商品的保管与储存 (10)第7章仓储成本管理 (11)第8章现代仓储管理技术 (13)第9章冷库库房管理 (14)第10章仓储相关法规和管理规定 (16)第1章仓储管理综述第1节仓储管理基本概念仓储是指通过仓库对商品进行储存和保管仓储在物流中的作用1仓储是物流过程中的重要环节2仓储可保证社会再生产过程顺利进行3仓储可优化商品流通，节约流通费用4仓储可保证商品在流通过程中的质量5为商品进入市场做好准备6为生产提供方便7为逆向物流提供场所仓储管理工作的内容：1仓库选址与建设2仓库机械作业的选择与配置3仓库作业组织和流程4仓库管理技术的应用5仓库的作业管理6仓综合成本控制仓库管理的特点：1经济性2技术性3综合性仓储服务的功能：1储存功能2组合功能3分类和转运功能4其它增值服务功能（如贴标签、再包装、组装...）仓储管理的任务*1合理规划仓储设施网络2合理选择仓储设施设备3严格控制商品进出质量4认真保管理在库商品5保证仓库高效运作6降低仓储运营成本7确保仓库运行安全第2节中国近代仓储业（“堆栈”）仓储的特点：散装货品、堆场货栈、私营管理仓储活动的现状：1仓储业发展势头良好2仓储业的计划经济特征依然存在3仓库的低水平建设与管理依然存在4仓储技术发展不平衡仓储活动的发展方向：1仓储社会化趋势2仓储产业化3仓储标准化4仓储现代化物流中心的形成与发展*物流中心的类型：1集货中心2分货中心3配送中心4加工中心5转运中心（又称转运站、转运终端）6配载中心7储调中心物流中心的功能及与传统仓库的区别*传统的仓库的主要功能是储存货品，是平衡生产的阶段性与使用的连续性之间的关系，是为保障供应而建立的储备。

现代物流中心的价值主要体现在商品的转运功能上。

物流中心与传统的仓库的区别可以表现在以下几个方面：1综合服务功能2客户服务功能3存货控制功能4分拣配送功能5信息处理功能物流中心的发展过程物流中心是随着社会生产的发展和社会分工的细化而产生的。

主要是由于：1降低物流成本的要求迫切2货运量急剧增加3运输方式和运输工具的巨大变革4科学技术的推动5大量新的贸易形式的出现6完善城市功能的需要物流中心的发展趋势1物流系统化趋势2物流信息化趋势3物流一体化趋势4物流专业化趋势5物流全球化趋势6物流网络化趋势7物流环保化第2章仓储作业组织及流程第1节仓储作业组织仓储作业组织的目标：1快进2快出3高效4保质5低成本仓储作业的原则：1仓储作业的连续性2仓储作业的节奏性放区、货品检验区等功能区的布置。

合理安排不同货品的存放地点、搬运路线，保证商品在空间上的最短运动路线和仓储空间的有效利用。

仓储作业的时间组织：就是通过各个环节作业时间的合理安排和衔接，保证作业的顺畅性，尽可能消除或减少作业过程中的停顿或等待时间。

物流中心组织原则：1结构合理2责权分明3利于沟通4协调一致5客户优先物流中心的组织形式*―――指的是中心的整个组织机构按部门划分和按层次划分组成纵横交错关系的组织形式。

主要有以下几种：1直线制形式2职能制形式3直线职能制形式4事业部组织结构形式5连锁业物流组织形式物流中心的部门分工，一般来讲，物流中心的一级部门可以由业务部门、职能管理部门和行政事务部门组成企业内部物流中心的主要职责：8条，略第2节仓储作业流程仓储作业的要求：1及时2准确3严格4经济仓库的基本作业流程可以归纳为7项作业：1订单处理作业2采购作业3入库作业4盘点作业5拣货作业6出货作业7送货作业第三节仓储作业标准化物流标准化的含义：略。

物流标准化的要求：1简化2统一化3系列化4通用化5组合化物流标准化的重要性1物流标准化是实现物流管理现代化的重要手段和必要条件2物流标准化是产品质量组成部分3物流标准化是降低物流成本、提高物流效益的有效措施4物流标准化是消除贸易壁垒、促进国际贸易发展的重要保障第3章仓储作业管理（重点章）第1节入库管理入库作业流程：商品入库一般经过验单、接货、卸货、分类、商品点验、签发入库凭证、商品入库堆码、登记入账等一系列作业环节。

对这些作业活动要进行合理的安排和组织。

影响入库作业的因素1供应商的送货方式2商品的种类、特性与数量3人力资源4设备及存货方式入库作业原则：1集中作业2保持顺畅3合理安排入库作业程序：1编制入库作业计划2入库前的准备（1储位准备2人员准备3设备准备）3单据核对4初步检查验收5办理交接手续6商品验收7信息处理入库作业常见的问题1数量不符2质量问题3单货不符或单证不全第2节出库管理出库作业流程：一般的出库业务程序主要包括订单审核、出库信息处理、拣货、发货检查、装车和发货信息处理出库作业的要求：1严格执行出库作业程序2准确3及时出库作业常见的问题1出库单据问题2出库数量差异3装车错误4包装破漏5账物处理第3节拣货管理拣货作业是按照客户订单的要求或出库单的要求将商品挑选出来，并放在指定的位置的物流作业活动。

在发达国家，人工成本占仓储费用的60%，而拣货作业又是仓储活动中最耗时、耗力的环节。

拣货作业的意义：略拣货作业方式拣货的基本方式：1按订单拣货优点缺点略2批量拣货拣货绩效分析*拣货作业的评价指标可以由拣货效率和拣货准确度两项指标来衡量。

拣货效率可以用三个指标来衡量：1单位时间订单处理效率2单位时间拣货品种数3单位时间拣货效率拣货准确度可以用两个指标来衡量：1拣货差异率2订单准确率第4节搬运作业管理本书将装卸和搬运统称为搬运搬运作业的特点：1搬运对象复杂2搬运作业量大3搬运作业不均衡4搬运对安全性要求高搬运作业管理的目的：1提高生产率2提高库存周转率，减少作业成本3降低搬运成本4促进有效配送5保证产品质量6改善工作环境，增加人员安全、商品搬运安全搬运的基本原则1减少搬运环节，简化物流流程2实行集中作业，提高作业效率3协调各方面，推行物流标准化4合理配载货物，注意营运安全5提倡文明装卸，轻拿轻放6规范作业程序，减少安全事故搬运的基本要求：1力求装卸设备、设施、工艺等标准化2提高货物集装化或散装化作业水平3提高搬运的连续性4做好装卸现场组织工作搬运方式的分类：1单件搬运2集装搬运（集装箱作业法、托盘作业法、滑片作业法、网，袋作业法）3散装搬运（重力法、倾翻法、气动输送法）搬运的分析技术*分析搬运作业是为了找出合适的搬运方法和搬运路线，从而降低搬运成本。

主要从四个方面来分析：1过程分析起讫点分析3流量分析4搬运高度展开图分析法1搬运随着物流技术的提高而走向机械化、电子化和自动化2搬运作业随着整个物流过程的延伸走向一体化第5节仓库盘点仓库盘点的目的：1确认实际的库存数量2查清库房账面损益3发现库房管理存在问题盘点作业的内容：1查数量2查质量3查保管条件仓库盘点的方法1账面盘点2现货盘点（期末盘点法、循环盘点法）仓库盘点的程序1盘点前的准备工作――2确定盘点时间――3确定盘点方法――4培训盘点人员――5盘点作业第6节退货管理通常发生退货或换货的原因主要有：1协议退货2有质量问题的退货3搬运途中损坏退货4商品过期退回5商品送错退回退货作业程序：1接受退货2货品检验3重新入库4财务结算5跟踪处理等步骤第7节确定叉车数量及工时叉车的工作周期：包括取货、整板移动、放入库位和返回几个步骤，时间由行驶时间、固定时间、堆垛时间和意外、备用及恢复时间组成人力/叉车需求量＝搬运托盘数*工作周期时间/叉车可用时间第8节配载装车车辆配载的注意事项：11点略第9节直接转运的应用与管理*直接转运的条件限制：1要具备先进的信息系统2要有充足的运输车辆3供应商生产地或供应地距离物流中心不能太远4供应商的生产能力强和稳定性好5商品流通的规模要足够大6市场及销售的稳定性好7对商品的标准化要求较高8直接转运的商品要整箱或整托板运作2对仓库的接货、检验、拣货、配装等要更加严格地进行控制和执行。

3直接转运对运输管理提出了更高的要求，要求运输信息的即时跟踪和传递，要求有快速调配运输线路的能力，要求运输配备应急系统以防紧急情况的发生。

4运输与仓储管理要协调配合。

第4章仓储设备第1节货架系统货架的作用与功能：1充分利用空间，提高库容利用率。

2保证货物储存状态，减少货品损失。

3提高存取、拣选作业的效率4有利于实现机械化、自动化管理按照货架存取方式的不同，可以分为以下几类：1通道式货架（有货柜式货架、托盘货架和悬臂式货架、贯通式货架等）2密集型货架（有移动式货架和重力式货架）3旋转式货架（有水平回转货架和垂直回转货架）托盘单货架优点缺点.....选择货架的原则1适应性2经济性3先进性选择货架时应考虑因素*1物品特性2存取性3出入库量4搬运设备5厂房结构货架系统的利弊分析1货架系统的优点：2货架系统的弊端：第2节托盘托盘和集装箱一样重要，形成了集装系统的两大支柱托盘的优点：1装盘容易2装载量较大3返空容易4自重量小缺点：1需要购置费用，对非企业内部运作，一般需要返回2占用一定的空间3保护性比集装箱差，露天存放困难，需要有仓库等配套设施托盘的种类平托盘分类1按台面分类：单面型、单面使用型、双面使用型、翼型四种2按叉车叉入方式分类：单向叉入型、双向叉入型、四向叉入型三种3按制造材料分类：木制、钢制、塑料制按结构特点分为1平衡重式叉重2前移式叉车3电动托盘叉车按动力装置分为：内燃动力叉车、电动叉车和步行操纵式叉车叉车属具滑纸板选择叉车的因素*叉车的主要技术参数：1额定起升重量2载荷中心距3门架倾角4最大起升高度5最大起升速度6最大运行速度7满载最大爬坡度8最小外侧转弯半径9最小离地间隙选择叉车时考虑的因素1负载能力2最大起升高度3行走及起升速度4机动性5控制方式及操作性第4节自动化分拣设备一个分拣系统大致可分为合流、分拣信号输入、分拣与分流、分运四个分段分拣信号输入方法有六种；1键盘输入2声音识别输入3条形码和激光扫描器输入4光学文字读取直（OCR）输入5主计算机输入6无线射频识别输入四自动分拣设备的类型1挡板型自动分拣机2浮出型自动分拣机3倾斜型自动分拣机4滑块型自动分拣机第5节其它仓储设备出入库输送机无动力式输送机：1辊筒式输送机2滚轮式输送机动力式输送机自动升降平台第5章仓库规划与布局第1节仓库的形式按用途分类：1采购供应仓库2批发仓库3零售仓库4储备仓库5中转仓库6加工仓库7保税仓库按保管货物的特性分类：1通用仓库2专和仓库3特种仓库4冷冻仓仓5化学危险品仓库按仓库的建筑模式分类：1平面仓库2楼库3立体库自动化立体仓库的组成：1货架2巷道机3输送系统4控制系统自动化立体仓库的优点：1提高仓库的空间利用率2提高仓储作业效率3减少商品的破损率4提高仓库管理水平自动化立体仓库的缺点：1结构复杂，配套设备多，建筑和设备投资较高2货架安装精度要求高，施工比较困难，而且施工周期长3储存货物的品种受到一定限制，不适于储存超长和重量较大的货物4对仓库管理和技术人员要求比较高，须经过专门培训5变化困难，仓库一旦建成，很难根据货品及储存特性进行调整5设备的保养和维护要求高。