超市连锁学会做好商超陈列
培训商超业代商超陈列秘诀
培训商超业代商超陈列秘诀随着经济的发展和人们生活水平的提高,人们对超市的需求越来越高。
而超市中的各种产品也在逐渐升级,这就需要商超业代经过培训来掌握商超陈列秘诀,提高自己的工作能力,在市场中占据更好的竞争地位。
商超业代是商超产品推销的专业人士,其职责是在超市或其他销售提供品牌支持和销售支持服务,向客户介绍新产品,提供售后服务等。
因此,商超业代需要具备更高的销售技能和专业知识。
而在商超陈列方面,专业的培训可以让他们更快地提高自己的实践技能,在销售中更好地发挥自己的作用。
下面将介绍一些商超陈列秘诀,帮助商超业代更好地出现在市场中。
1.注意产品的陈列位置商超业代做陈列时,一定要注意产品的陈列位置,因为这直接影响着产品的销售情况。
一般而言,陈列区域要宽敞而有序,而产品的陈列位置要根据客户购买习惯和货架空间的大小来确定。
2.选择好的陈列框架陈列框架的选择对于产品的销售情况很重要。
框架的颜色要与产品相同,整个框架的设计也要与产品风格相符,这样可以更好地提升产品的销售情况。
3.留心趋势和市场销售商超业代要注意时刻留意市场销售趋势的变化,随时调整自己的营销策略。
当市场的销售策略和产品推广重点变化时,商超业代需要及时调整陈列策略,应对各类增长和销售阻力以确保维持正向增长。
4.定期更新产品方式商超业代在做陈列时也需要注意定期更新产品方式,行业中有很多新的销售技巧和创意,可以增强产品的销售力。
如果经常尝试新的销售技巧和方法,可以提高产品的竞争力,也正是因为此,定期更新陈列方式变得至关重要。
5.维护和保养微环境商超业代需要时刻维护和保养微环境,确保产品的实物图片和展示效果。
如果繁荣购物环境环境比较差,顾客就会前往购物环境更好的超市购买,因此,保持微环境的干净整洁,时刻保持展示效果非常重要。
总之,以上这些商超陈列秘诀可以帮助商超业代更好地提高陈列技能,更好地销售产品,占据更好的竞争地位。
然而,切记不可停留在提高陈列技能上,学习过程需要不断更新,并将所学到的知识和技能整合到自己的实践中去,在市场中发挥最大作用。
连锁超市商品陈列培训
连锁超市商品陈列培训连锁超市商品陈列培训一、培训目的随着连锁超市行业的竞争日益激烈,商品陈列成为吸引消费者眼球和提高销售额的重要手段之一。
本次培训旨在提高员工对商品陈列的认识和理解,培养其良好的陈列技巧和创新思维,使其能够通过优秀的商品陈列能力提高销售额和顾客满意度。
二、培训内容1.商品陈列的重要性与目标商品陈列是吸引消费者注意力的第一步,优秀的陈列能力能够增加产品的辨识度和吸引力,提高顾客购买欲望。
通过讲解商品陈列的重要性和目标,让员工深刻认识到良好的陈列能力对于超市的销售额和形象的重要性。
2.商品陈列的原则和规划通过讲解商品陈列的原则和规划,培养员工的观察力和创新思维能力。
包括陈列的色彩搭配原则、商品的摆放顺序和高度、品牌标志的展示等等。
同时,也需要根据不同的商品属性和季节特点进行陈列,制定合理的陈列计划。
3.商品陈列的技巧与方法通过实际操作和案例分析,教授员工商品陈列的具体技巧与方法。
如如何利用展示工具和陈列道具来提高商品的吸引力,如何利用光线和空间来营造温馨的购物环境等等。
同时,还要培养员工细心观察和反馈问题的能力,及时调整和改进陈列效果。
4.商品陈列与促销活动的结合商品陈列与促销活动相结合,能够更好地达到销售目标。
通过培训,让员工学会如何根据促销活动的需求来调整商品陈列,提高促销效果。
同时,也要教育员工根据市场需求和顾客反馈进行陈列调整,保持陈列的新鲜感和吸引力。
三、培训手段与方法1.理论讲解与案例分析通过理论讲解和案例分析,让员工了解商品陈列的重要性、原则和技巧。
通过案例分析,让员工从实际案例中学习和总结经验,培养其分析和解决问题的能力。
2.实际操作与实地考察让员工进行实际操作,通过实地考察不同类型的连锁超市,了解各种不同的商品陈列方式和效果。
通过实践,培养员工的观察力和创新思维能力。
3.团队合作与交流讨论通过团队合作和交流讨论,让员工在互动中学习和提高。
通过团队合作,激发员工的团队合作意识和创新能力,共同提升商品陈列水平。
超市商品陈列技巧培训
超市商品陈列技巧培训
1.了解产品特点:员工在进行商品陈列时,首先要了解所销售的产品特点,包括品牌、功能、使用方法等信息。
只有充分了解产品,才能更好地展示和推广。
2.了解顾客需求:顾客需求是商品陈列的核心,员工要通过与顾客的沟通和了解,对所销售的产品有一个准确的判断。
例如,了解目标顾客群体的喜好和购买习惯,根据不同的需求展示商品。
3.制定陈列计划:员工应根据商品特点和店铺空间,制定商品陈列计划。
将商品进行分类,合理布局,使顾客在浏览时可以轻松找到想要的商品。
4.利用陈列道具:适当使用一些装饰和陈列道具,可以提升商品的吸引力。
陈列道具可以根据商品的特点和品牌进行选择,例如展示桌、展示架等,还可以利用灯光和音乐来创造良好的购物氛围。
6.注意陈列的整洁和卫生:商品陈列的整洁和卫生对于顾客的购物体验至关重要。
员工应及时清理和整理陈列区域,确保商品展示井然有序,商品表面干净整齐,没有灰尘和污渍。
7.不断更新陈列内容:超市商品陈列需要不断更新,以吸引顾客的注意力。
员工应根据销售情况和季节变化,及时调整商品陈列。
定期更换陈列内容,引入新品和促销商品,为顾客提供新鲜感。
8.培养销售技巧:超市商品陈列是促销的重要手段之一、员工应通过培训学习如何与顾客进行有效的销售沟通,了解顾客需求并提供专业的建议。
同时,员工还应学会销售技巧,例如推销促销商品、组合销售等,以提高销售额。
以上是关于超市商品陈列技巧培训的一些建议。
通过培训,员工可以更好地理解产品特点和顾客需求,提高商品陈列的技巧和水平,为超市的销售和服务质量提供有效支持。
超市商品陈列技巧分享
超市商品陈列技巧分享超市作为零售业的重要一环,商品陈列技巧的优劣直接影响到消费者的购物体验和销售额。
本文将分享一些提升超市商品陈列效果的技巧,帮助您提升销售业绩。
一、陈列原则优秀的商品陈列离不开以下几个原则:品类布局合理、空间合理利用、商品陈列有序、产品陈列个性化、商品陈列清晰易找等。
首先,品类布局应该合理,将相关的商品放在一起,方便顾客挑选,并提高销售额。
其次,在有限的空间内合理利用展示面积,充分利用橱窗、中岛展位等位置,将商品尽可能多地展示给顾客。
最后,商品陈列要有序,即将商品按照一定的规则进行排列,例如根据价格、品牌或功能等分类陈列,方便顾客浏览和选择。
二、注意陈列的重点区域超市内有一些重点区域,能够吸引顾客的眼球,提高销售量。
首先是入口处,这是顾客进入超市的第一眼所见,可以将热销商品或促销商品放置在入口处,吸引顾客的目光。
其次是热门商品区,例如牛奶、面包、饮料等常用商品的陈列区域,要保持整洁,商品摆放有序,吸引顾客的购买欲望。
此外,尽量避免使用特殊陈列,例如将商品摆放在过高或过低的位置,顾客可能会忽略这些位置的商品。
三、注意商品的包装和展示商品的包装和展示方式直接关系到顾客的购买欲望。
首先,商品的包装应简洁、美观,能够吸引人的眼球。
其次,在商品展示方面,可以进行一些创意的尝试。
例如,将同一类商品进行组合展示,如将洗发水和护发素放在一起陈列,方便顾客挑选和购买。
此外,陈列区域的背景色也是至关重要的,可以选择与商品风格相符的背景色,营造出一种舒适和谐的购物氛围。
四、合理利用陈列道具陈列道具是提升商品陈列效果的重要工具。
合理使用陈列道具能够凸显商品特色,提高销售量。
首先要保持陈列道具的整洁和易清洗,避免给顾客带来不良的购物体验。
其次,根据商品的特性选择陈列道具。
例如,对于保鲜食品,可以使用冷藏柜作为展示工具,展示商品的新鲜度和质量。
同样,对于酒水和糖果等小商品,可以使用透明的玻璃柜,使其更加吸引顾客的眼球。
超市新员工培训之商品陈列原则
超市新员工培训之商品陈列原则1.看门口和过道陈列:超市的入口处和过道是顾客的必经之地,因此陈列区域尤其重要。
在这些区域中,应该陈列一些畅销商品、新品尝试、促销品等,以吸引顾客的注意力,并增加商品的曝光度。
2.将商品分类陈列:将不同种类的商品放在一起,可以方便顾客找到所需商品。
例如,将食品类商品和日用品类商品分开陈列,便于顾客选购。
3.高销售商品的陈列:超市中一些畅销商品可以通过特殊的陈列方式吸引顾客的注意力,如将它们放在货架的中央位置或者眼睛容易看到的高处。
这样做可以增加这些商品的销量。
5.陈列良好的产品促销品:超市经常会有一些促销活动,提供一些折扣或者优惠的商品。
这些商品的陈列要注意摆放的位置和方式,使得顾客容易找到,并且能够清楚地看到促销信息。
6.特殊商品的陈列:一些特殊商品,如季节性商品、新品尝试等,可以设置专门的陈列区域,以便顾客能够方便地找到和选择这些商品。
7.好处与功能展示:对于一些复杂的产品,通过在商品旁边提供说明和说明书等方式,向顾客展示商品的好处和功能,提高顾客的购买欲望。
8.保持整齐有序:商品的陈列应该整齐有序,货架上没有混乱和杂乱的商品。
员工在整理商品时应该确保货架上的商品排列整齐,并补充缺货商品,保持货架齐全。
9.不同高度与大小的货架:超市的货架不宜太高或太低,以免影响顾客的购买体验。
应该根据商品的类型和顾客的需求选择合适的货架高度和大小。
10.主推与次推商品:超市中有些商品是主推商品,有些是次推商品。
主推商品是顾客更常购买的商品,应该陈列在顾客容易找到的位置。
次推商品可以陈列在主推商品的附近,以便顾客选择。
以上是一些超市新员工在商品陈列方面需要注意的原则。
有一个好的商品陈列策略可以帮助超市提高销售额和顾客满意度,因此员工应该认真对待商品陈列工作。
超市连锁公司商品陈列管理制度
超市连锁公司商品陈列管理制度尊敬的全体员工:为了优化我们的商品陈列,提高销售效益,提升顾客体验,公司决定推行全面的商品陈列管理制度。
此制度适用于所有连锁超市分店,并将从即日起生效。
一、目的和原则我们的目标是通过科学合理的商品陈列,最大程度地提高销售额和顾客满意度。
以下原则将指导我们的行动:1. 产品重要性:根据销售额、利润率和需求量等指标,优先考虑陈列那些对公司业务最为重要的产品。
2. 顾客导向:通过合理的陈列布局,使顾客可以方便地浏览和购买商品。
3. 周期差异化:根据季节、节假日等因素,灵活调整商品的陈列位置,以适应不同时期的销售需求。
二、陈列计划与布局1. 陈列计划制定每个店铺应根据其销售特点和区域需求,制定具体的陈列计划。
计划应包括每个商品类别的陈列位置、数量、规格等信息。
2. 陈列布局设计陈列布局的目标是使商品能够最大限度地吸引顾客的眼球,并满足他们的购买需求。
以下原则应被遵循:a. 主要陈列区:店铺入口处的主要陈列区通常是顾客的焦点,因此应精心设计。
热销商品和促销商品应得到突出展示。
b. 正常陈列区:除了主要陈列区外,店内还有其他的陈列区。
陈列区内的商品布局应根据销售情况和产品特点进行调整。
c. 陈列道路:合理的陈列道路设计可以引导顾客流动,让顾客更有可能浏览其他商品,并最终完成购买。
3. 陈列器具使用适当的陈列器具可以提高商品的展示效果,增加销售机会。
我们鼓励使用各种展示架、展示柜、特殊标签等。
三、陈列维护和更新1. 维护陈列秩序保持陈列清晰、整洁是重要的。
员工应定期检查和整理陈列区,并确保商品摆放合理,标签齐全,价格准确可见。
2. 商品更新所有陈列商品应根据库存情况和有效期进行及时更新,损坏和过期的商品应立即下架。
3. 促销活动为了推广促销活动,员工应根据指导和要求,及时调整和标识相关商品的位置,并确保活动的有效执行。
四、陈列效果评估和改进为了不断提升商品陈列效果,公司将进行以下评估和改进:1. 销售数据分析:通过销售数据的分析,评估陈列策略的效果,并对不同商品类别提出改进建议。
超市(大卖场)商品陈列技巧
体现商品陈列效果的工作顺序
对应于超市在营业上的空闲时间和商 品的最低陈列量,就可以规定商品陈列 以及补充的作业。这种规定一般用制度 来加以实施,即制定制度,规定由谁, 在什么时间,到什么地方,陈列和补充 商品。
体现商品陈列效果的工作顺序
超级市场商品陈列的表现手法一般分为3 种,即一般陈列的表现手法、特别销售 陈列的表现手法和喧染气氛陈列的表现 手法。每一种陈列的表现手法也各不相 同,所以要根据超市每一阶段所要实现 的目标,预先决定采用哪一种陈列,并 采用怎样的表现手法,以达到陈列的促 销效果。
第一排的商品数目适当
要根据每种商品销售个数来确定面朝顾客一排商品的个 数。一般来说第一排的商品个数不宜过多, 如个数太 多,一个商品所占用的陈列面积就会过大,相应地商品 的陈列品种率就会下降 ,在心里上也会使顾客产生商 店在极力推销商品的压力,造成顾客该商品的销售抵抗, 所以第一排的商品陈列必须要适当。有过这样一个调查, 第一层商品日销售额个数约为30个,排面数为10个, 而第二层商品日销售个数约为60个,排面数为5个。如 果换成第一层商品排面数为5个,第二层商品排面数为 8个,则第一层商品就可以卖出32个(比前面的排面数 少了一半,但多卖掉了2个),第二层商品则能卖掉25 个,多卖掉了15个,这是何等的效益啊!既提高了销售 个数,又节约了陈列空间,为提高商品品种出样率创造 了空间条件。
体现商品陈列效果的工作顺序
所谓商品的标准陈列量是指商品的陈列量达 到最显眼并具有表现力的数量,而所谓最低陈 列量是指商品没有表现力的数量。在商品管理 上,当商品陈列量到达最低陈列量时,就可以 认为该商品“卖空了“,在确定需要达到标准 陈列量的商品时,其原则是该商品一般是能吸 引顾客,达到高销售和较高利润的商品。也就 是说不是每一种商品都应达到标准陈列量。
超市大卖场商品陈列技巧培训
合理使用灯光和装饰
3
利用灯光和装饰元素,营造吸引人的购物环境 。
关注商品库存和销售情况
确保库存充足
根据销售数据及时补充商品库存,避免缺货现象 。
关注销售数据
定期分析销售数据,了解畅销与滞销商品,为后 续的货架布局和进货提供参考。
调整陈列策略
针对销售不佳的商品,及时调整陈列策略,提高 其曝光度和销售转化率。
演示内容包括:商品陈列技巧 的具体操作步骤、注意事项和 实际应用场景等。
通过实践操作演示,使学员了 解和学习商品陈列技巧的具体 操作方法和注意事项。
分组讨论与分享心得
分组讨论,让学员分组进行讨论和交流,分享各自的学习心得和实践经验。 讨论内容包括:商品陈列技巧的学习心得、实践经验、应用场景和改进建议等。
色彩搭配
色彩基础知识
了解颜色的基本原理和搭配技 巧,如色轮、对比度等。
商品与色彩的关系
根据商品的特点选择合适的颜 色,如食品的色彩要鲜艳,以
提高消费者的食欲。
色彩的组合与搭配
掌握常见的色彩组合和搭配方 法,如相近色搭配、互补色搭
配等。
层次感设计
商品分类与分层
根据商品的不同类型和特点进行分类,并按照一定的层次进行展 示,如将商品分为食品、日用品等不同类别。
详细描述
针对各种促销活动,如特价、买赠等,可以将相关的商品进行主题性的陈列。比如,将参与活动的商品摆放在 同一货架或区域,使得顾客可以更加方便地找到他们想要的商品。这种陈列方式不仅可以提高顾客的购物体验 ,同时也能增加超市的销售额。
04 商品陈列的优化
定ห้องสมุดไป่ตู้调整货架布局
适应季节和需求变化
根据不同季节和市场需求,定期调整货架布局,以更好地展示 和销售商品。
商场超市布局与商品陈列技巧第七章
商场超市布局与商品陈列技巧第七章第七章:商品摆放与陈列方式一、商品摆放的原则和技巧1.根据关联产品分组摆放:将具有相似功能或用途的商品放在一起,方便顾客一次性购买所需商品。
比如,将厨房用具、餐具、烹饪食材等相关商品放在一起,方便顾客购买整套厨房用品。
2.根据商品的附属品摆放:将配套和附属品摆在与核心商品相邻的位置,方便顾客购买。
比如,将配件放在电子产品附近,或将烹饪调料放在锅具区域。
3.避免长时间令人感到不适的陈列:对于易腐食品或特殊气味的商品,应尽量避免长时间暴露在空气中,以免影响顾客的购物体验。
此外,对于有刺激性气味的商品,可以专门设置通风设施或独立陈列区域。
4.利用眼睛自然运动规律进行陈列:人眼在观看商品时,常常会先以左下方向转动,然后再按照从左上至右上的方向扫描,最后再回到左下方向。
因此,商场超市可以根据这个规律将高利润商品放在视线最佳位置,吸引顾客注意。
5.商品摆放的高度与顾客的需求相关:将顾客经常需要的商品放在易触及的位置上,便于顾客自助选购。
比如,将常用的食品摆放在眼睛高度的货架上,将不常购买的商品放在视线较低或较高的位置,以减少顾客的购买欲望。
二、商品陈列的技巧1.采用金字塔式陈列:将商品按照大小、形状等特征进行递减式陈列,形成金字塔式的陈列效果。
这种陈列方式可以提高商品的层次感,吸引顾客的注意力。
2.适量适用的原则:避免陈列过多的商品,以免给顾客以杂乱和拥挤的感觉。
合理利用空间,使商品看起来整齐有序,让顾客有舒适的购物体验。
3.提供充足的陈列空间:商品之间应该有足够的间隔空间,以让顾客能够轻松地查看和选购商品。
同时,适当使用较高的货架,增加陈列的空间,提高整体陈列效果。
5.注意陈列的整体协调性:商品陈列应该与商场的整体风格和定位相符合,形成统一的视觉效果。
颜色搭配、产品分类和展示等要有良好的协调性,以提升顾客的购物体验和品牌形象。
7.考虑顾客的舒适度:商品陈列应该避免给顾客带来不必要的触碰和弯腰等不舒适的姿势。
连锁超级市场商品陈列的基本方法
连锁超级市场商品陈列的基本方法一、集中陈列法1、商品集团按纵向原则陈列商品集团我们可以把它理解为商品类别的中分类,而中分类的商品不管有多少种分类和单品项,都可以认同一种商品。
如蔬菜是一个大分类,芹菜是一种中分类,西芹、药芹和水芹就是它的小分类。
在实施集中陈列时应按纵向原则陈列,纵向陈列要比横向陈列效果好。
2、明确商品集团的轮廓相邻商品之间的轮廓不明确,顾客在选购商品时就难以判断具体商品的位置,从而给挑选带来障碍。
排除这种障碍,除了在商品陈列上可以把各种商品群区分出来之外,对一些造型、包装、色彩相似的不同商品群,可采用在不同商品群货架上粘上不同颜色的不干胶纸,通过色彩条约帮助顾客区分不同的商品,或者采用按商品颜色的色差进行陈列的方法。
3、注意促销商品的配置布局与商品的陈列一般大卖场促销比小超市容易得多,原因在于大卖场的空间大,促销商品的配置、布局和陈列容易调整;二小超市的空间小,连堆头也不许做。
但是,如果小超级市场能够灵活、充分的利用价格标签的颜色和店头广告,创造出良好的购物环境,那么也能够做好促销活动。
4、集中陈列法要给周转快的商品安排好的位置对于周转快的商品或商品集团,要给与好的陈列位置,这是一种及其有效的促进疗所零售店销售额的手段。
在超市中所谓好的位置是指“上段”,即与顾客的视线高度相平的地方,其高度一般为130-145厘米,其次是“中段”,即与腰的高速齐平的地方,其高速一般为80-90厘米。
最不利的位置,是处于接近地面的地方,即下段。
⑴上段,即货架的最上层,高度在130-160厘米之间,该段位通常陈列一些超市推荐的、或有意培养的商品,该商品销售一段时间后可移到下一层即黄建线。
⑵黄金陈列线,高度一般在85-130厘米之间,它是货架的第二层,是人眼最容易看见,手最容易拿到商品的陈列为止,所以是最佳的陈列位置。
此位置一般采用陈列高利润的商品、自由品牌商品、独家代理或经销的商品。
而该位置最忌讳陈列无毛利润或低毛利的商品。
连锁超市精品培训系列-商品陈列培训
连锁超市精品培训系列-商品陈列培训连锁超市精品培训系列-商品陈列培训第一课:认识商品陈列的重要性商品陈列是超市销售的重要环节之一,它能直接影响顾客购买欲望和购买行为。
一种好的商品陈列能吸引顾客的目光,引导顾客购买商品,提高销售额。
因此,我们需要认识到商品陈列的重要性,并学会如何进行有效的商品陈列。
第二课:规划商品陈列布局在进行商品陈列之前,我们需要先规划商品陈列的布局。
布局是指商品在店铺中的位置、序列和比例。
合理的布局可以提高顾客购买的效率,增加销售量。
我们需要根据商品的种类、品牌和特点,合理安排商品的位置和摆放方式。
第三课:选择适当的展示工具展示工具是指用来展示商品的器具和陈列架。
适当的展示工具能够更好地展示商品的特点和优势,吸引顾客的注意力,并提高销售量。
我们需要选择适合商品特点的展示工具,并注意展示工具的摆放位置和数量。
第四课:使用正确的灯光和颜色灯光和颜色对商品陈列有着重要的影响。
适当的灯光能够照亮商品,突出商品的特点;而适当的颜色搭配可以给顾客带来舒适的购物体验。
我们需要学会使用适当的灯光和颜色,提高商品的吸引力和销售效果。
第五课:注意商品的陈列顺序和层次商品的陈列顺序和层次也是影响商品销售的因素之一。
合理的陈列顺序和层次可以提高顾客的购买欲望,并引导顾客有序地浏览商品。
我们需要注意商品的陈列顺序和层次,使顾客得到愉悦的购物体验。
第六课:保持商品陈列的整洁和更新一个整洁、干净的陈列是吸引顾客购买的重要条件。
我们需要定期清理和整理商品陈列区域,保持陈列的整洁和干净。
同时,我们也需要根据季节和销售情况,及时更新商品陈列,吸引顾客的兴趣和购买欲望。
通过以上几节课的学习,相信大家已经了解了商品陈列的重要性和基本要点。
希望大家能够将所学知识运用到实际工作中,提高商品的陈列效果,增加销售量。
在未来的工作中,我们还将进行更深入的商品陈列培训,提高我们的陈列技巧和销售能力。
让我们一起努力,打造出专业、优质的商品陈列!第七课:根据顾客需求进行商品陈列了解顾客需求是进行商品陈列的重要前提。
商场超市布局与商品陈列技巧第一章
商场超市布局与商品陈列技巧第一章
在商场超市的布局和商品陈列中,有许多技巧和原则可以帮助提高销
售和顾客满意度。
本文将介绍一些关键的布局和商品陈列技巧。
首先,商场超市的布局应该符合顾客的购物路径和习惯。
通常,超市
的入口处设有特殊陈列区域,用来展示促销商品和新品。
这样可以吸引顾
客的眼球,并诱使他们进入店内。
另外,超市中通常会设置主通道,将不
同商品区域分隔开来,以便顾客可以清晰地找到自己感兴趣的商品。
其次,超市内部的商品摆放也需要遵循一定的原则。
首先是商品的分
类和分区布局。
不同类型的商品应该有明确的区域,例如食品区、家居区、服装区等。
这样不仅可以方便顾客寻找商品,还可以使超市整体看起来更
有序。
其次是商品陈列的高度和间距。
商品应该以适当的高度陈列,以确
保顾客可以轻松看到和拿取商品。
另外,商品之间的间距应该适中,以避
免过于拥挤或稀疏,给顾客留有足够的空间进行选择。
最后,超市还可以利用科技手段来改善布局和商品陈列效果。
例如,
超市可以使用数字化导购系统,通过智能导航和推荐系统,引导顾客快速
找到目标商品。
此外,超市还可以利用数据分析技术,根据顾客的购买历
史和偏好,进行个性化的商品陈列和推荐,提高销售效果。
综上所述,商场超市的布局和商品陈列技巧对于提高销售和顾客满意
度至关重要。
通过合理的布局和陈列,超市可以提供舒适便捷的购物环境,并有效吸引顾客购买。
同时,利用科技手段和不断创新,超市可以不断提
升商品的展示效果和销售效果。
超市陈列摆放技巧
超市陈列摆放技巧
超市陈列摆放技巧是提高销售额和顾客满意度的关键。
以下是一些常见的技巧和注意事项:
1. 分区陈列:将商品按照不同的类别或功能分区陈列,方便顾客查找和购买。
例如,将食品、日用品和美妆品分别陈列在不同的区域。
2. 商品陈列顺序:根据商品的特性和顾客的购物习惯,制定合理的陈列顺序。
例如,一般来说,畅销商品应该放在最前面,新品和滞销商品应该放在后面。
3. 色彩搭配:选择合适的颜色和灯光照明,可以提高商品的美观度和吸引力。
一般来说,明亮的颜色和柔和的灯光可以提高顾客的购买欲望。
4. 垂直陈列:将商品按照高度垂直陈列,可以最大化地展示商品的全面性。
例如,将大量商品按照分类和品牌垂直陈列,可以让顾客更容易找到所需的商品。
5. 空间利用:合理规划超市的空间,充分利用每一个角落和空间,可以让顾
客更加舒适和满意。
例如,在拐角处设置促销活动或休息区,可以吸引顾客的注意力和提高销售额。
6. 灯光设计:适当的灯光设计可以提高商品的美观度和品质感。
在陈列中设置照明和阴影,可以突出商品的特点和质感。
7. 促销策略:通过不同的促销策略,吸引顾客的注意力和提高销售额。
例如,设置打折、满减、赠品等活动,可以吸引更多的顾客前来购物。
超市陈列摆放技巧需要根据不同的环境和顾客需求进行灵活调整。
只有合理地利用每一个元素,才能提高销售额和顾客满意度,实现长期的成功。
商场陈列--超级市场商品陈列的原则和技巧
商场陈列--超级市场商品陈列的原则和技巧商品陈列不仅是一门艺术,更是一门科学。
销售区的商品只有进行有计划的、精心的安排和摆放,才能让顾客清楚地知道各种商品放在什么地方,并将商品的外观、性能、特征、价格等信息迅速、及时地传递给顾客,进而促销商品。
因为,在自我服务的超级市场中,不采取直接向顾客介绍商品和推销商品的方式,陈列就成了商品销售的主要的经营技术和卖场规划的一个核心内容,也可以说,超级市场商品销售就是从陈列开始的。
(一)商品陈列的基本原则第一,容易选购的原则超级市场在进行商品陈列设计时,必须从消费者的角度考虑问题,把容易选购作为根本出发点。
这是因为在500~1000平方米的超级市场中,所经营的商品种类大约在5000~10000种上下,这就要求必须使商品一目了然,排列简单明了,便于顾客了解,使顾客能够在短时间内找到自己所要购买的商品。
而且还必须注意,根据顾客在一家商店里,也喜欢对商品进行反复比较的特点,超级市场在陈列商品时,必须做到同类商品不要横向排列,要纵向排列,这一是符合顾客的视线上下移动比横向移动方便的规律,二是符合顾客的购买习惯。
再者,同类商品的花样、颜色尺寸应尽量齐全,便于顾客进行选购,对于一些季节性、节假日、新商品的推销区和特价区的陈列更要引人注目,而且有艺术感。
第二,愉快购物的原则顾客在购物时的心情特别重要,良好的心情使顾客有兴趣多看、多比较,进而使顾客不自觉地购买额外的商品。
所以,超级市场应该通过对商品巧妙科学的组合排列,营造出一种温馨、明快、浪漫的特有气氛,消除顾客与商品的心理距离,使顾客感到有一种可亲、可近、可爱之感。
一要按整齐清洁的原则做好货架的清理工作,保持陈列商品干净、完整,有破损污物、外观不合乎要求的要及时撤下。
要在不影响整体效果的条件下,对局部的商品陈列随时进行调整,这样能给顾客以新鲜感。
同时,超级市场还应及时地向顾客介绍新产品、新项目、使用功能等,以激发顾客的兴趣,引导人们消费。
超市连锁公司商品陈列管理制度
超市连锁公司商品陈列管理制度一、背景介绍随着社会经济的发展和人们购物需求的增加,超市连锁公司成为了现代零售业中的重要组成部分。
商品陈列是超市连锁公司的核心运营环节之一,对于提高销售额、改善客户体验以及维护品牌形象具有重要影响。
因此,建立科学的商品陈列管理制度是超市连锁公司发展的必然需要。
二、陈列位置的选择1. 根据商品特点和销售数据进行分析,合理安排陈列位置。
例如,易腐食品应放置在冷藏柜或冷鲜区,重要促销商品应放在显眼位置等。
2. 考虑顾客流量和行为习惯,将畅销产品放在人们经过的热门通道附近,以提高曝光率。
3. 设立专区或专柜展示特定类别的商品,如婴儿用品、健康食品等,以便顾客更方便地找到所需商品。
三、合理的陈列方式1. 根据商品特性和销售需求,选择合适的陈列方式。
例如,衣服可以通过陈列在模特人偶上来展示穿着效果,电子产品可以通过开箱示范来吸引顾客。
2. 采用合适的展示器具,如展示架、货架、展示柜等,以提高商品的可见度和可触及性。
3. 合理使用陈列面积,避免堆积过多商品或留出过多空白,保持陈列区整洁有序。
四、定期检查和调整1. 搭建定期检查机制,进行商品陈列的质量检查,确保商品摆放整齐、标签清晰、价格正确等。
2. 吸纳员工的陈列建议,根据实际情况对商品陈列进行适时调整,以最大程度地提升销售效益。
3. 密切关注顾客反馈和购买数据,及时调整陈列策略,满足顾客需求。
五、员工培训和激励1. 加强员工对商品陈列的培训,提高他们的专业技能和陈列意识,使之能够根据商品特点和销售策略合理摆放商品。
2. 设立陈列绩效考核机制,将员工的陈列工作纳入绩效考核范围,以激励员工积极参与商品陈列管理工作,提高陈列质量。
六、陈列布局的创新1. 定期对超市连锁公司的陈列布局进行创新,引入新的陈列理念和设计,以增加购物的趣味性和便利性。
2. 结合季节和节日等特殊时期,进行相关主题陈列,吸引更多的顾客关注和购买。
七、防止产品陈列中的常见问题1. 注意商品陈列平衡,避免某个商品过度突出或过于拥挤,影响整体陈列效果。
连锁超市商品陈列实务操作
连锁超市商品陈列实务操作连锁超市是一种经营模式,通过多个分店的联合销售,形成规模效应,提供各种商品和服务给顾客。
而商品陈列实务操作是超市管理中的核心环节之一,它直接关系到顾客体验和销售额增长。
在这篇文章中,我将详细介绍连锁超市商品陈列的实施步骤和注意事项。
首先,了解市场需求是进行商品陈列的基础。
超市经营是以顾客为中心的,了解顾客的需求才能更好地提供满意的商品。
超市可以通过开展市场调研、顾客问卷调查等方式来了解市场需求。
在陈列商品时,应根据顾客的需求来选择合适的商品,并合理布置位置。
其次,合理配置销售区域。
连锁超市往往有各种不同的销售区域,如食品区、生鲜区、日用品区、电器区等。
每个区域的商品陈列都有一定规则和要求。
例如,在食品区域,应将常用的食品分类摆放,如糖果、饼干、零食等;在生鲜区域,应保持商品新鲜度,并注意防止交叉污染;在日用品区域,要将商品按照功能分类,如清洁用品、个人护理等。
合理配置销售区域能够提高顾客购物时的便利性和满意度。
再次,注意商品的陈列顺序。
商品的陈列顺序应该符合消费者购物的心理习惯和消费路径。
一般而言,顾客购物时会先关注陈列在眼睛高度的商品,然后往下依次观察。
因此,超市应将热销的商品放置在顾客易于察觉和捕捉的位置,如货架的中间和最上方。
同时,商品的摆放应该有序,每个区域的商品应该按照规定的顺序摆放,不可过于杂乱。
然后,注意商品的陈列布局。
超市的商品陈列布局要符合顾客的购物习惯和流线,方便顾客寻找目标商品。
通常,连锁超市的陈列布局可采用矩阵和种类组合两种方式。
矩阵式陈列布局是指将同类型的商品放在一起,形成一个矩阵,如饮料区、奶制品区等。
这种方式适用于购买同类型商品的顾客。
种类组合式陈列布局是指将相关商品放在一起,如牙膏、牙刷、洗面奶等,这样更方便顾客一次购买多种相关商品。
最后,要定期调整商品陈列。
超市的商品陈列是需要不断变化和调整的。
通过定期调整商品陈列,能够吸引顾客的目光,增加销售额。
如何学会做好商超陈列
如何学会做好商超陈列如何学会做好商超陈列商超陈列是促进商品销售的重要环节,合理的陈列可以吸引顾客的注意,提升商品的销售量和利润。
因此,掌握一些有效的陈列技巧是商超工作人员必备的技能之一。
本文将介绍如何学会做好商超陈列,以帮助大家提升陈列效果和销售业绩。
一、了解商品特点和顾客需求学会做好商超陈列的第一步是要了解所陈列的商品特点和顾客需求。
不同的商品有不同的特点,比如食品需要保持新鲜,化妆品需要展示产品效果等。
此外,不同类型的顾客对商品的需求也有所不同,例如青少年追求时尚和个性,中年人注重实用和品质。
了解商品特点和顾客需求可以帮助你制定合理和有效的陈列方案。
二、合理规划陈列空间商超的陈列空间有限,合理规划陈列空间对于提升陈列效果至关重要。
首先,要根据不同商品的销售状况和受欢迎程度,设定陈列的主次次序。
将畅销商品和高利润商品放在最显眼和易到达的位置,以提高销售量和利润。
其次,要根据商品的特点和顾客需求,合理分配陈列空间。
比如,将同类型或同品牌的商品放在一起,方便顾客选择和比较;在易到达的高度陈列顾客常购买的商品,提高销售率。
三、注重陈列布局与搭配陈列布局和搭配是商超陈列的核心要素之一。
一个好的陈列布局能够吸引顾客的注意、激发购买欲望,从而提高销售率。
首先,要注重商品的层次感和结构感。
将产品按照不同的高度和形状进行摆放,产生层次感,使整个陈列架更加醒目美观。
其次,要注意商品的颜色、款式和质地的搭配。
相同颜色或相似款式的商品可以放在一起展示,形成整体协调和统一的陈列效果。
此外,要注重装饰品的选择和搭配,通过适当的装饰品来提高陈列的美观度和艺术性。
四、灯光和音乐的运用灯光和音乐的运用能够提升陈列的氛围和吸引顾客的注意力。
合理运用灯光和音乐可以使陈列更加生动有趣,增强顾客的购买欲望。
在商超陈列中,可以根据商品的特点和顾客需求来选择灯光和音乐的样式和节奏。
比如,对于食品陈列,可以选择柔和的灯光和轻快的音乐,营造温馨舒适的购物环境;对于时尚品牌的陈列,可以选择明亮的灯光和时尚的音乐,增强商品的时尚感和个性。
熟练掌握超市商品陈列6条黄金法则,让顾客买买买
熟练掌握超市商品陈列6条黄金法则,让顾客买买买商品陈列实际上是一种考验经营智慧的技术含量很高的实操动作,希望下面这些要领对于提升一线员工业务水平、门店效率有所裨益。
先来看看超市商品陈列黄金法则:一、一目了然可在视平线的高度放置富有冲动性购买特性的商品,如畅销商品和高利润商品,商品标签一律面向顾客;对于货架下层不易被看到的地方,可将陈列的商品倾斜式摆放。
二、伸手可及做到伸手可及,需注意不要把商品陈列过高,特别要注意家庭主妇的身高在160CM左右;一些生鲜食品,要备有拿取的工具,便于顾客严取和挑选;一些易碎的商品,应陈列于平胸的高度,避免顾客产生损坏的顾虑。
三、琳琅满目据美国一项调查显示:陈列丰富的超市,销售额平均增长24%。
塑造超级市场陈列的丰富感,不仅需要具有充足的货品保障,而且需要一套严格的补货制度。
专家认为,每一米长的货架,每格至少应陈列3个品种;每一平方米长的货架,每格至少应陈列3个品种;每一平方米卖场陈列量应达到11至12个品种。
四、一尘不染洁净的陈列,不仅会给顾客留下舒适的印象,而且还会使顾客对经营者产生好感,增强对商品的信任。
因此,必须擦干净商品,已上架的商品也要定时再擦试。
标签松落的商品要及时修复,弄脏的、打碎的、变形的商品及时从货架上清掉。
五、包装展示在超市里,包装不仅是保护商品,而且兼有展示商品的功能。
一般说,顾客在超市将用25分钟左右的时间浏览5000种左右的商品,最能吸引顾客购买的因素是包装。
首先,必须在采购商品时就对包装进行选择。
包装应成为确定商品结构的重要考虑因素。
今天的市场,再好的商品,没有诱人的包装,也无法在超市上自我推销出去。
其次,在陈列时突出包装画面,以达到引人入胜艺术效果。
六、货物固定不轻易变更,这样可以保证老主顾们很容易找到相应商品,节省购物时间,如果发生变更,应及时做好顾客服务。
顾客对商品频繁变更会产生厌烦情绪,特别是找不到自己要买的东西时。
实战商品陈列技巧1、商品陈列面积变化引起的销售额变化4货位-2货位销售额减少48%;3货位-1货位销售额减少66%;2货位-4货位销售额增加40%。
超市连锁学会做好商超陈列
学会做好商超陈列一、正确熟悉商超陈列的精髓:无招胜有招许多消费品企业的培训教材都有"商超陈列法那么"实际上,销售人员在进行商超陈列布置时要受到店方的自身、店方的货架&堆头布局、竞品本品在该店的销量根底&客情等诸多因素的制约,不可能完全按照教材上讲的陈列法那么往执行。
销售人员真正想提高自己的商超陈列"武功",仅靠熟背几十条陈列法那么的死套路远远不够。
更要参透陈列法那么的深层次含义,活学活用:来自资料搜索网()海量资料下载、商超陈列的精髓是:见招拆招,无招胜有招所谓商超陈列法那么只只是是原那么性、扫盲性的根底知识或者讲是"内功心法",实际运用中商超陈列并不是在一张白纸上做画,更多的要考虑超市具体情况的限制,运用陈列根底知识,做到随机应变,见招拆招,无招胜有招。
、陈列法那么的意义在于统一的视觉效果各企业的陈列法那么不同,实际上陈列法那么的意义并不在于法那么本身〔如:到底是"品牌垂直、包装水平"好依旧"包装垂直、品牌水平"好,事实上难有公论〕,而在于有一个标准,让消费者在不同的售点能瞧到统一风格的陈列效果,更轻易形成经历点。
如:统一的品牌陈列顺序:不管在超级量贩依旧街边士多店,可口可乐公司的产品陈列、海报张贴都遵循从左到右依次是可口可乐、雪碧、芬达、醒目的顺序、陈列法那么的核心是占有最大空间要是你觉得陈列法那么内容太多一下子记不全的话,你只需要记住一句话:"尽可能陈列更多的产品,占有更多的陈列空间"。
摆的越多,陈列效果越轻易维持〔否那么排面特别快会随着消费者的购置而减少〕,销售时机越多。
你能把竞品挤出货架,就能把他挤出市场。
、商超陈列不是一项孤立的工作商超陈列效果离不开店方的支持,而店方支持你的理由来自以下几点:.你投进更多的陈列费用;.售后效劳好,业务人员专业、周到,客情好;.你的产品在超市销量大;.你的产品给超市制造利润高;.你的促销活动提升超市店面形象,给超市带来更多人流效应或能增强该超市的"低价格形象"。
商超卖场商品陈列的要领及技巧
商超卖场商品陈列的要领及技巧商品陈列的要领及技巧1 集中陈列法1.1 集中陈列法是超市商品陈列中最常用和使用范围最广的方法,是把同一种商品集中陈列于一个地方,这种方法最适合周转快的商品。
特殊陈列法就是以集中陈列为基础的变化性的陈列方法。
1.2 使用好集中陈列法,以下几点是在陈列作业中要特别引起注意的:1.2.1 商品集团按纵向原则陈列。
商品集团-可以把它理解成商品类别的中分类,而中分类的商品不管其有多少小分类和单品项,都可以认同是一种商品,如蔬菜是一个大分类,芹菜是一个中分类,西芹、药芹和水芹是它的小分类。
在实施集中陈列时应按纵向原则陈列,纵向陈列要比横向陈列效果好,因为顾客在挑选商品时,如果是横向陈列,顾客要全部看清楚一个货架或一组货架上的各商品集团,必须要在陈列架前往返数次,如果是不往返,一次通过的话,就必然会将某些商品漏看掉,而如果是纵向陈列的话,顾客就会在一次性通过时,同时看清各集团的商品,这样就会起到良好的销售效果。
1.2.2 明确商品集团的轮廓。
相邻商品之间的轮廓不明确,顾客在选购商品时难以判断商品的位置,从而为挑选带来了障碍,这种障碍必须排除。
除了在陈列上可以把各商品群区分出来外,对一些造型、包装、色彩相似的不同商品群,可采用不同颜色的价格广告牌加以明确区分。
采用带颜色的不干胶纸色带或按商品色差陈列也不失为一种好的区分方法。
1.2.3 集中陈列法要求第一排的商品数目要适当。
要根据每种商品销售个数来确定面朝顾客一排商品的个数。
一般来说第一排的商品个数不宜过多,如个数太多,一个商品所占用的陈列面积就会过大,相应地商品的陈列品种率就会下降,在心里上也会使顾客产生商店在极力推销商品的压力,造成顾客该商品的销售抵抗,所以第一排的商品陈列必须要适当。
有过这样一个调查,第一层商品日销售额个数约为30个,排面数为10个,而第二层商品日销售个数约为60个,排面数为5个。
如果换成第一层商品排面数为5个,第二层商品排面数为8个,则第一层商品就可以卖出32个(比前面的排面数少了一半,但多卖掉了2个),第二层商品则能卖掉25个,多卖掉了15个,这是何等的效益啊!既提高了销售个数,又节约了陈列空间,为提高商品品种出样率创造了空间条件。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
学会做好商超陈列一、正确认识商超陈列的精髓:无招胜有招很多消费品企业的培训教材都有"商超陈列法则"实际上,销售人员在进行商超陈列布置时要受到店方的自身规定、店方的货架&堆头布局规划、竞品本品在该店的销量基础&客情等诸多因素的制约,不可能完全按照教材上讲的陈列法则去执行。
销售人员真正想提高自己的商超陈列"武功",仅靠熟背几十条陈列法则的死套路远远不够。
更要参透陈列法则的深层次含义,活学活用:来自资料搜索网() 海量资料下载、商超陈列的精髓是:见招拆招,无招胜有招所谓商超陈列法则只不过是原则性、扫盲性的基础知识或者说是"内功心法",实际运用中商超陈列并不是在一张白纸上做画,更多的要考虑超市具体情况的限制,运用陈列基础知识,做到随机应变,见招拆招,无招胜有招。
、陈列法则的意义在于统一的视觉效果各企业规定的陈列法则不同,实际上陈列法则的意义并不在于法则本身(如:到底是"品牌垂直、包装水平"好还是"包装垂直、品牌水平"好,其实难有公论),而在于有一个标准,让消费者在不同的售点能看到统一风格的陈列效果,更容易形成记忆点。
如:统一的品牌陈列顺序:不论在超级量贩还是街边士多店,可口可乐公司的产品陈列、海报张贴都遵循从左到右依次是可口可乐、雪碧、芬达、醒目的顺序、陈列法则的核心是占有最大空间如果你觉得陈列法则内容太多一下子记不全的话,你只需要记住一句话:"尽可能陈列更多的产品,占有更多的陈列空间" 。
摆的越多,陈列效果越容易保持(否则排面很快会随着消费者的购买而减少),销售机会越多。
你能把竞品挤出货架,就能把他挤出市场。
、商超陈列不是一项孤立的工作商超陈列效果离不开店方的支持,而店方支持你的理由来自以下几点:.你投入更多的陈列费用;.售后服务好,业务人员专业、周到,客情好;.你的产品在超市销量大;.你的产品给超市创造利润高;.你的促销活动提升超市店面形象,给超市带来更多人流效应或能增强该超市的"低价格形象"。
由此可见,商超陈列不是一项孤立的工作。
要想提高商超陈列效果需要从该超市的投入产品组合设计、价格定位、促销、陈列费用、售后服务质量、业务拜访等各项环节下功夫,单纯靠销售人员拜访来提高商超陈列效果(尤其是陈列位的争取),就成了"无源之水"、"孤掌难鸣"。
、陈列无终止,唯靠执行力争取到最好的陈列位置和空间仅是第一步,陈列效果的维护靠的是业务人员在日常工作中时时、日日、月月、年年的不懈努力。
个别大商超的产品陈列是"条码定位原则"(如:一个品项规定对应三个排面,该品项断货缺货时,会将标价签反置,而这三个排面宁可空着也不允许其他品项占据)。
但大多数商超会允许用其他产品填补空白排面这时候哪一个厂家供货更及时,业务人员拜访更勤快,店头陈列工作更扎实,就更能保持自己固有的陈列位,并逐渐抢占、残食竞品的陈列位。
商超陈列表现一定程度上就是业务人员敬业程度的表现,是一种执行力和耐力的比拼。
、商超陈列没有最好、只有更好、要学会"有舍有得"毕竟商超给我们的陈列空间是有限的,增加一个条码的陈列面势必会减少另一个条码的陈列面。
所以商超陈列永远没有最好,只能争取更好,依据不同时期不同产品的推广重点,有舍有得,优先陈列重点推广的品项,牺;次要"品项的陈列面。
二、商超陈列实战技巧知己知彼、见招拆招。
商超陈列的难度,大多来自于超市的种种规定。
因此,熟知常见的商超自身陈列规定及破解方法就可做到知己知彼、见招拆招、变被动为主动。
:顺应商超自身陈列规范;背景:各个商超都有自己的陈列风格及有关陈列规范,实际工作中要求个厂家产品的陈列遵守该规范,常见规范如下表:常见商超内部陈列简表形态方向按品牌陈列按包装陈列按系列陈列按价格陈列横向集中陈列按品牌横向集中按包装横向集中按系列横向集中按价格横向集中纵向集中陈列按品牌纵向集中按包装纵向集中按系列纵向集中按价格纵向集中分析:商超的陈列规范限制着厂家的产品陈列效果(如:按系列、包装、价格集中陈列导致各厂家产品不能集中摆放)这时就要在顺应店方陈列规范的基础上,根据店内具体情况,因地置宜设计该店的陈列方案,尽可能突出本品的陈列效果。
动作:常用技巧如下:、陈列方案的设计:制定超市的本品陈列修改方案要画出该店的陈列图示:包括货架宽度、层数、架上竞品分布、堆头面积、本品已争取到的陈列空间、本品的品项条码预计具体陈列位置等。
、按系列纵向集中(同一系列各厂产品按纵向摆放在一起)的超市陈列技巧。
注:这种模式方便消费者选购,但使各厂家产品无法集中陈列不便于厂家推销自己的产品。
应用对策:同一系列区内尽可能使自己产品;上下打通,竖直排列",利用两系列相邻处位置让自己的两个系列产品紧邻摆放从而形成集中陈列效果。
如下图:(注:按价格、按包装纵向陈列者应对方法同理)、按品牌集中(超市给各厂家画出一块位置,同一厂家产品集中摆放)超市陈列技巧。
超市货架一般是四层六层,最有效的货架是中间几层(),此时如果完全采用按横向陈列(一层货架放一个品项)势必造成高层、底层货架上产品无法占据有效陈列位(如图);而完全纵向陈列(同时又要保证每个单品不少于两个陈列面的基本原则)又会由于商超给的陈列空间有限无法全品项陈列。
(图略)应对策略:采用横纵交叉陈列法:. 不被现有货架层数蒙蔽,以有效陈列的眼光对现有货架层数重新定义。
. 尽量让每一个条码都有一个有效陈列面,、进店时的陈列位抢占背景:* 产品进店时,超市采购会以《商超陈列配置表》的形式规定新品的具体陈列位置、排面(具体落实时门店经理可在此基础上做一定修正),陈列配置表一旦确定不可轻易改变。
* 新品进店,订单部会和供货商一起商定各品项的最小订单量和首次订单量。
动作:* 新品进店在确定陈列配置表时要多下工夫与采购谈判,争取最"优惠的陈列条件"。
常用谈判方向如下:以促销促进陈列。
如:本品进店同时要做较大力度的促销;宣扬独特卖点:本品与超市现有同类产品相比有独特卖点,可以带来新的消费群,增加超市该品类货架的整体销量(如:超市现有产品均为中高价位,而在低价产品市场我的品种比他们都有优势);本品给该超市的独家优惠条件:(如:某一条码的专销、更低价格、更高利润、更好的售后服务、);全年规划展望:本品在该超市的全年促销计划、广宣费投入计划;利用竞争心理:本品在其他超市的业绩增长情况;利用弱势竞品:某竞品(销售不佳的弱势品牌)现在占有多少排面,如果给我同样的排面,保证可达到多少销量,多少利润。
* 首次供货足量送达:陈列配置表一旦设订,首次供货一定要全品项足量送达,并与门店经理沟通,使陈列配置表完全落实。
反之首次送货缺品项会导致好不容易争取到的陈列位"缩水"甚至在下次补货时要重交新品条码费。
* 修正最小订单量:超市的订单大多是电脑生成,进店时确定的最小订单量会在一时间内影响超市对本品制定的每次要货量和安库存货量,从而影响销售和陈列效果。
所以在进店确定最小订单量时业务人员要积极参与提出修正意见。
、日常拜访中的陈列抢占动作:设计拜访时间:了解竞品业代对该超市的拜访时间,调整自己的拜访时间到紧跟其后,尽快削弱对方陈列成果、抢占排面;记住每一次促销都是扩大排面的时机;抢弱势品牌:在跟商超门店经理谈及扩大排面问题时,注意抢占弱势品牌排面强调:"某某品牌销量一直下滑,还占了那么大的货架,把他的货架排面给我多少个,我保证可以增加多少销量";待机而动:商超各商品部的堆头货架布局一般不会变,但在装修、店庆、换季、节庆、新品进店、产品淘汰时会做调整,这是抢排面的最佳时机(尤其是在竞品缺货、断货或违规被超市撤架清场时,本品要马上乘虚而入,以大力度促销为筹码和超市谈判抢占排面);业代联盟:联合几个其他品牌的业代建立"同盟""以后去超市理货时互相不抢,都去抢某某的排面";排面互换:在离本品陈列区较远的地方有"空闲"排面也要抢,因为你可以拿这些"战利品"与别的厂家交换有用的排面,或者送人情(寻求该厂家业代跟你的合作关系);及时供货:掌握各超市的销量帮超市修正本品的安全库存数,及时送货确保不因为断货、断品项导致排面下降;寻求协助陈列:与店方理货人员搞好客情,请他们在自己不在店内时多关照本品的陈列排面。
和其他厂家(非竞品)理货人员结成同盟,一方人员不在场时另一方人员协助做陈列。
、特殊陈列和促销陈列背景:超市堆头端架等特殊陈列会优先考虑促销产品上刊产品优先提供堆头,甚至可减免堆头费节庆期间:节庆期超市销售暴涨,堆头端架占据比例几乎就是销量的比例,这期间特殊陈列费用增加而且很"抢手"。
往往临到节庆前,好的堆头位置已订出,剩下的堆头费也会暴涨,甚至公开拍卖,价高者得;特殊节庆商超堆头会有特殊规定。
如:春节时段,超市会压缩薄利产品(如:方便面)的堆头;中秋节,超市所有产品堆头让位给月饼。
动作:争取特殊陈列时必附促销计划,可以节省陈列费用;争取上刊:了解商超上刊时间,提前个月提促销申请,争取上刊(注意摸清竞品在同一时间段的促销活动,免得本品促销力度太小,结果"陪太子读书"交了上刊费、堆头费又没销量);全年协议:在跟商超签全年堆头费协议时,约定合同期内店方不得临时提出节庆堆头费增加之要求;重大节庆未雨绸缪:重大节庆提前个月报促销计划争取特殊陈列,并不断跟进。
免得动手太晚被挤掉位置或付出更高费用。
:开发陈列冷区动作:中转仓抢占:超市会在店内靠货架较近的地方(货架顶层、底层、楼梯两侧、门口的角落等地)没置中转仓存放小量货品,方便理货人员给货架、堆头补货。
中转仓虽不能直接产生销售,但同样很重要:店方理货人员是从中转仓取货给货架补货,你的产品在中转仓库存不足会直接导致你的排面被竞品挤占。
所以每次拜访要协助店方理货人员从仓库提货,保证在本品的中转仓(尤其是本品货架附近处的中转仓)库存充足。
)货架顶层、底层中转仓可争取空箱陈列,同样起到展示作用(目前超市对此品项陈列大多不收费)。
发展第二陈列空间:跳出思维定势,发展本品货架区以外的陈列区;如:方便面区好的堆头位置已经没有了,可去争取紧靠方便面的其他区域(如粮油区、熟食区)的堆头位置,堆头费可能还会降低,而且因为你的产品是该区的异类,所以非常醒目,同样有好的助销效果。
开发陈列死角;超市通道尽头一般是营业死角,人流少、销量小,厂家可尝试用很低的价格买下本品货架附近死角区的全年堆头,然后跟超市沟通,在该处布置大幅海报、卡通、免费试饮台、镜子等引导人流,激活死角。