油脂使用有效期说明
油脂管理办法(完整篇)
编号：SY-AQ-08240( 安全管理)单位：_____________________审批：_____________________日期：_____________________WORD文档/ A4打印/ 可编辑油脂管理办法(完整篇)Oil management measures (complete)油脂管理办法(完整篇)导语：进行安全管理的目的是预防、消灭事故，防止或消除事故伤害，保护劳动者的安全与健康。
在安全管理的四项主要内容中，虽然都是为了达到安全管理的目的，但是对生产因素状态的控制，与安全管理目的关系更直接，显得更为突出。
第一章总则第一条为了保证油脂供应和设备正常运转，同时降低油脂消耗，根据三化管理的要求，制定本办法。
第二条本管理办法适用于所有使用油脂的单位。
第二章油脂供应第一条公司属各单位要根据本单位下一个月的施工项目、使用的设备类型和数量制定出下一个月油脂消耗计划。
油脂消耗计划应包括使用油脂的牌号、数量。
油脂消耗计划编制完后，经本单位主管领导审批签字，交机运部主管技术人员签字后，在每月20日前交供销部计划员。
第二条供销部根据油脂计划和油脂库存情况，核定油脂采购计划，并督促落实。
第三条因有大的检修、安装项目，用油量较大，超出月计划时，用油单位应提前五天编制补充计划报机运部和供销部。
第四条供销部根据油脂采购计划，安排油脂的采购和库存。
供销部各种常用油脂的库存量不得少于正常情况下15天的消耗量。
第五条供销部每次采购的各种牌号的油脂必须有合格证。
合格证应存档。
第六条不同类型、牌号的油脂要分类存放。
库存油脂的外包装上应有清晰的标志，并与所盛油脂的牌号、数量相符。
第七条地面存放的油脂应放在室内或棚下，防止日晒雨淋。
冬季室内温度不低于10度，以保证油液有足够的流动性。
第八条乳化油的贮存期不得超过一年，早生产的乳化油应先用，防止超期变质。
凡超过贮存期的，必须经检验合格后才能使用。
第九条油液是易燃品，贮存、运输应有防火设施和措施。
食用油的保存与保质期
食品保质期与保存期
保质期[Shelf Life]产品的保质期是指产品在正常 条件下的质量保证期限。指食品在标签指明的贮 存条件下，保持品质的期限。产品的保质期由生 产者提供，标注在限时使用的产品上。在保质期 内，产品的生产企业对该产品质量符合有关标准 或明示担保的质量条件负责，销售者可以放心销 售这些产品，消费者可以安全使用。 过保质期的 食品通常还可以食用，因为符合卫生标准。
食用油保质期的测定
食用油的不稳定性都是由于不饱和键的存在， 容易被空气氧化，产生酸败，而测试其稳定性 就是用这个特点加速其反应过程，然后推算。 原始的测试是在加速反应后测试其PH值，不 过现在多用热稳定仪进行测试其电导（瑞士万 通的油脂/PVC 稳定性测定仪metrohm 763 型 PVC材料热稳定性测定仪可以测定）。目前国 家标准估计也会向国际靠拢，会参考用热稳定 仪。
油脂样品在恒温下，向油脂中恒定速率通干燥 空气，油脂中易氧化的物质被氧化成小分子易 挥发的酸，挥发的酸被空气带入盛水的电导率 测量池中，在线测量测量池中的电导率，记录 电导率对反应时间的氧化曲线，对曲线求二阶 导数，从而测出样品的诱导时间。在不同温度 下测定样品的诱导时间，通过经验公式，可外 推样品在不同温度下的诱导时间即在此温度下 的使用或贮存时间。更详细测定见国标动、植 物油脂--氧化稳定性的测定（加速氧化测试）
保存期是指产品的最长保存期限。即产品可食用 的最终日期。超过保存日期的产品失去了原产品 的特征和特性，丧失了产品原有的使用价值，从 这个意义上说，保存日期的最后期限，也称为产 品的失效日期。根据《产品质量法》的规定，销 售者不得销售失效、变质的产品，故此，失效产Байду номын сангаас品或者称为超过保存日期的产品应当禁止销售。 通常同一商品的保存期大于保质期。
食用油、脂油脂验收标准
食用油、脂油脂验收标准食用油Print_Titles产品类别Sort：预包装食用油、油脂及其制品定义Definition预包装食品是经预先包装好，或装入（灌入）容器中，向消费者直接提供的食品。
本标准所指预包装食用油、油脂及其制品，包括食用植物油（半精炼、全精炼）、食用油脂制品（食用氢化油、人造奶油、人造黄油、起酥油、代可可脂等）、食用动物油脂（食用猪油、食用牛油、食用羊油等）基本要求检查项目标准要求备注1.卫生要求和感官检查运输车辆运输工具（包括车厢和各种容器等）应符合卫生要求，要根据产品特点配备防雨、防尘、冷藏、保温等设施。
且不得和有毒有害物品混装、混运。
产品防护包装完好，未受污染；无挤压变形。
内有食品级包材密封包装，外有包装容器。
感官检查具该商品正常的色泽、气味，无异味、无酸败味、无霉变、无可见异物。
包装无破损、涨袋。
2.温度检查运输车辆车厢温度N/A商品温度3.装箱规格规格标示与净含量规格标示与订单相符；实际净含量与标识相符。
4.保质期控制生产日期/包装日期生产日期/包装日期距离收货日期的时间应<1/3保质期。
5.质量检验合格证明合格证国内生产的合格产品每个销售包装或每箱应当附有产品质量检验合格证明。
6.标签检查（销售包装）标签标注方式预包装食品的标签不得与包装物（容器）分离。
预包装食品标签的所有内容应清晰、醒目、持久；应使消费者购买时易于辨认和识读。
品名在醒目位置标识，应当表明产品的真实属性。
配料表1.标签上应标示配料清单。
2.食品添加剂应当标示其在GB2760中的食品添加剂通用名称。
食品添加剂通用名称可以标示为食品添加剂的具体名称，也可标示为食品添加剂的功能类别名称并同时标示食品添加剂的具体名称或国际编码（INS号）。
净含量定量包装：净含量应与食品名称排在包装物或容器的同一展示版面。
应由净含量、数字和法定计量单位组成。
同一预包装内含有多个单件预包装食品时，大包装在标示净含量的同时还应标示规格。
2024年煤矿油脂管理制度（二篇）
2024年煤矿油脂管理制度(一)为加强煤矿油脂使用管理工作，根据《煤矿安全生产标准化基本要求及评分方法(试行)》机电专业“管理制度”中对机电管理制度建设的要求，制定本制度。
(二)油脂要按正常渠道进货，到货后要认真验收，如发现问题，应及时向有关领导汇报，做出处理意见。
要按计划需要的油类进货、提货，油桶要专用。
领油必须做好登记，油库内外要保持清洁卫生。
油库的防火设备要保持完好、齐全。
(三)润滑油脂井上存放时，必须分类放置。
桶上须有明显标记，注明油脂的品种牌号、生产厂家和进货日期。
且必须注明油脂贮存有效期限，超过有效期限不得使用。
井下存放时，容器必须清洁密封。
(四)润滑油脂必须专用，不得混用，乱用。
油脂要分类保管，有明显的挂牌标记，以免发生差错。
要爱护油脂，防止丢失、变质和意外情况发生。
(五)各班组应配备熟悉油脂的工人负责设备注油、换油，要做好记录，定期注、换油。
(六)各班组在给设备注油时，必须使用专用注油工具，注油前必须将油桶口和盛放油的容器清洗干净，方可注油。
(七)各班组要保证设备液压系统、润滑系统清洁，使之无油泥、水分、铁锈、金属及纤维等杂质。
换油时，要彻底清洗系统，加入的新油必须过滤。
(八)仓库要加强安全管理。
制定符合国家有关规定的防灭火措施，并按要求配备消防器材。
2024年煤矿油脂管理制度（二）第一章总则第一条为了加强煤矿油脂管理，保障矿工安全，促进煤矿生产的可持续发展，制定本制度。
第二条本制度适用于所有煤矿企业及其下属单位。
第三条煤矿企业应当建立健全油脂管理制度，明确油脂的采购、使用和处理等方面的要求。
第四条煤矿企业应当加强对矿工的油脂安全教育和培训，提高矿工的安全意识和油脂管理水平。
第五条煤矿企业应当建立油脂使用记录和清单，定期对油脂进行检查和评估。
第六条煤矿企业应当建立油脂事故应急预案，并进行演练，提高应对突发事件的能力。
第二章油脂采购管理第七条煤矿企业应当按照相关法律法规和标准，采购符合质量要求的油脂产品。
油脂使用管理制度
油脂使用管理制度第一章总则第一条为了规范油脂使用行为，保障食品安全，提高企业生产质量，制定本制度。
第二条本制度适用于所有使用油脂的企业，包括食品生产企业、餐饮企业等。
第三条油脂使用管理应遵循“严格管理、科学使用”的原则，做到安全、卫生、合理使用。
第四条本制度由企业负责人统一领导，生产部门负责具体执行，质量管理部门负责监督检查。
第五条企业应当建立完善的油脂使用档案，做到使用记录、检验报告等资料真实可靠。
第六条企业应当配备专职或兼职的专业人员负责油脂使用管理，保证油脂的安全使用。
第七条建立健全油脂使用管理责任制，对违反使用规定的责任人做出相应的处罚。
第八条企业应当定期开展油脂使用管理知识培训，提高员工的管理意识和能力。
第九条本制度的解释权属于企业负责人，如有需要进行修改和完善，应当征得企业所有股东或投资方的意见。
第二章油脂采购管理第十条企业应当选用合格的油脂供应商，签订书面采购合同，明确油脂的品种、数量、价格等信息。
第十一条采购的油脂应当具有合法的生产许可证和质量检验证明，不得采购过期或劣质的产品。
第十二条企业应当建立油脂采购档案，做到信息真实可靠，供后续的使用管理提供准确的依据。
第十三条企业在接收油脂时应当对油脂进行检验，确保油脂的质量和安全符合要求。
第十四条企业应当建立油脂仓储管理制度，对油脂进行分类存放，确保其安全、卫生。
第三章油脂使用管理第十五条企业应当严格按照食品安全标准和生产工艺要求，合理使用油脂。
第十六条企业应当对油脂使用进行严格的计量和记录，确保用量精确，信息真实可靠。
第十七条企业应当建立油脂使用检验制度，对使用的油脂进行定期检验，排查安全隐患。
第十八条企业应当对使用的油脂进行合理的储存管理，做到防潮、防晒、防腐。
第十九条企业应当对过期或变质的油脂及时处理，不得继续使用，避免给产品质量带来安全隐患。
第二十条企业应当建立油脂使用风险评估制度，对食品生产环节中可能出现的风险进行评估，并采取相应的控制措施。
油脂的使用管理制度
油脂的使用管理制度第一章总则第一条为规范公司油脂的使用与管理，提高油脂利用效率，避免浪费及造成环境污染，根据公司实际情况制定本制度。
第二条本制度适用于公司各部门、各岗位使用的油脂。
第三条油脂包括食用油、工业用油等润滑油品种。
第四条油脂使用管理制度的制定部门为公司的环保部门。
第五条公司全体员工应遵守本制度，严格执行，不得私自更改或违反规定。
第六条公司应建立油脂使用记录，定期进行检查，保证规定的油脂使用量。
第七条公司应定期对油脂进行检测，及时发现问题并及时解决。
第八条公司应制定应急预案，以防止因油脂使用引发的事故。
第九条公司应及时更新油脂使用管理制度，以适应公司发展的需要。
第二章油脂采购管理第十条公司应根据使用需求和质量要求，制定油脂采购计划。
第十一条公司应选择正规渠道购买符合国家标准的油脂。
第十二条公司应按照采购程序，严格控制采购数量和质量。
第十三条公司应建立油脂的采购台帐，实行定期盘点。
第十四条公司应保证采购的油脂质量达标，如发现质量问题及时联系供应商处理。
第十五条公司应建立供应商资质档案，定期评估供应商的信誉和质量。
第十六条公司应建立油脂的存储管理制度，保证油脂的保存条件符合要求。
第十七条公司应制定油脂的分类存放制度，确保油脂杂乱放置。
第十八条公司应定期清理油脂存放区，保持环境清洁卫生。
第十九条公司应建立油脂耗尽和报废制度，及时处理过期油脂。
第三章油脂使用管理第二十条公司应针对不同岗位和部门，制定油脂使用标准。
第二十一条公司应对员工进行油脂使用操作规程培训。
第二十二条公司应加强油脂使用监督，发现问题及时纠正。
第二十三条公司应建立油脂的使用记录，实行台账管理。
第二十四条公司应定期对油脂使用情况进行检查，及时发现问题解决。
第二十五条公司应加强油脂的检测和维护，确保油脂品质。
第二十六条公司应定期对员工进行油脂使用操作考核。
第四章油脂废弃管理第二十七条公司应合法处理过期油脂，符合相关环保法规。
第二十八条公司应制定油脂废弃管理流程，明确处理方式。
有关黑油保质期的联络函
有关黑油保质期的联络函
尊敬的老板，
您好，我是一名来自XX公司的经理。
这封信是关于黑油保质期的 Dictum。
首先，我们要提醒您，购买黑油前请仔细检查，确保外观无瑕疵，并遵守安全使用规程。
劣质黑油所衍生的灾难损失将是不可估量的，因此必须告知您有关黑油保质期的内容。
其次，黑油在出厂前已经经过严格的国家和行业质量标准认证，到货后可保质期为两年。
这意味着，黑油的有效日期一般以出厂日期计算，并一般以出厂后从现在起的 720 天（月份和日计算）为期限。
在此期间，您应注意遵守保质期条款，六个月以内应按正常使用。
最后，除正常使用情况外，任何违反以上保修条款的情况，一律不在保修期内进行维护处理，由当事人自行承担。
谢谢您的配合，期待您的回复，我们将尽快为您解决。
此致
敬礼！。
《油脂管理规定》
《油脂管理规定》一、管理职责1.各矿机电科是油脂管理的职能部门。
负责抗磨液压油、齿轮油、乳化油、机械油、汽轮机油（透平油）、压缩机油、变压器油及各类润滑脂的安全质量管理工作；制定本单位油脂管理办法及考核细则；监督检查油脂的化验、存储、建帐、过滤、发放、使用等工作。
2.各机电运转区队和采掘区队必须设一名油脂管理员。
负责本工区油脂的领取、加油、换油、现场取样、油脂建帐等工作，业务上属机电科领导。
二、油脂采购1.供销公司负责各类油脂的订购进货，所进油脂符合下列标准。
①抗磨液压油gb1118.1-xx②中负荷工业齿轮油gb5903-xx③乳化油mt76-xx④机械油gb443-xx⑤汽轮机油（透平油）gb11120-xx⑥压缩机油gb12691-xx⑦变压器油gb2536-xx⑧各类润滑脂执行国家现行标准2.新进油脂必须资料齐全，具备油脂检测化验报告、产品质量合格证等资料。
其中乳化油必须具备安全标志准用证。
3.供销公司对新进油脂必须取样送泰山建能公司油脂化验室进行化验，化验项目不少于7项（包括运动粘度、闪点、水分、机械杂质、铜片腐蚀、水溶性酸或碱、酸值等），乳化油化验项目不少于7项（包括运动粘度、闪点、凝点、水分、ph值、耐冻性、自乳化性等），各类润滑脂化验项目不少于6项（包括滴点、针入度、腐蚀、机械杂质、水分、皂分等），符合质量标准，方能发放。
4.各矿到供销公司领取油脂时，供销公司必须提供生产厂资料和泰山建能公司油脂化验报告。
三、使用管理1.各矿必须有专用的油脂库房，严禁露天存放油脂。
油库要防火、防雨、防尘、防冻、防晒，各类油脂分类存放，标志清晰、正确，油桶清洁、有盖、不混用。
存放乳化油的库房冬季温度不得低于摄氏10度，以防变质。
2.油脂到矿时，必须由矿油脂化验室取样化验，化验项目不少于下列5项：运动粘度、水分、机械杂质、闪点、铜片腐蚀，并提出化验报告，油脂不合格严禁使用。
3.润滑管理实行“五专”即：专库、专罐、专桶、专滤油机、专加油工具；“五定”即：定润滑点、定质选油、定量给油、定时加油、定人负责。
油脂管理制度
油脂管理制度为了保证油脂供应和设备正常运转，同时降低油脂消耗，根据三化管理的要求，制定本制度。
一、油脂供应１．矿属各单位（包括机关科室）要根据本单位下一个月的施工项目、使用的设备类型和数量制定出下一个月油脂消耗计划。
油脂消耗计划应包括使用油脂的牌号、数量。
油脂消耗计划编制完后，经本单位主管领导审批签字后，在每月的22日前交机电科油脂审批员。
机电科油脂审批员将各单位所报油脂计划汇总后在25日前报供应科。
２．供应科根据机电科编制的油脂计划和油脂库存情况，核定油脂采购计划，并督促落实。
３．因有大的检修项目，用油量较大，超出月计划时，用油单位应提前五天编制补充计划报机电科和供应科。
４．供应科根据油脂采购计划，安排油脂的采购和库存。
供应科各种常用油脂的库存量不得少于正常情况下7天的消耗量。
５．供应科每次采购的各种牌号的油脂必须有合格证。
合格证应存档。
６．不同类型、牌号的油脂要分类存放。
库存油脂的外包装上应有清晰的标志，并与所盛油脂的牌号、数量相符。
７．地面存放的油脂应放在室内或棚下，防止日晒雨淋。
冬季室内温度不低于10度，以保证油液有足够的流动性。
８．乳化油的贮存期不得超过一年，早生产的乳化油应先用，防止超期变质。
凡超过贮存期的，必须经检验合格后才能使用。
９．油液是易燃品，贮存、运输应有防火设施和措施。
二、定额各单位月油脂消耗定额按〈北黄苇矿年油脂消耗定额〉进行确定。
三、油脂的领取１．油脂使用单位凭领料单，经机电科油脂审批员审批登记后到供应科领取。
２．任何单位不得不经审批擅自从供应科直接领取油脂，否则，对使用单位、供应科各罚款50元（生产急需除外）。
对没有经机电科审批而发放的油脂，机电科不予进行结算。
３．各单位库存油脂的数量不得超过正常情况下10天的使用量。
４．除综采队、炮采队、综掘队、机电队、皮带队、运输队、钻机队外，其它单位不得整桶领取油脂。
５．按单项考核所用的油脂，由使用单位提出申请，先由机电科设备组包队人员根据设备情况和在用油脂情况审批，经机电科长签字后，到油脂审批员处登记，然后到供应科领取。
润滑油的保质期
润滑油的保质期润滑油的保质期是指润滑油在应用到设备之前在特定密封容器中可以保存的最长时间。
关键词：保质期，使用寿命，污染，存储，管理 1. 保质期保质期是指在不进行质量控制检查以验证性能属性的情况下，可以继续使用所存储产品（例如润滑油和润滑脂）的时间段。
保质期适用于在适当条件下存储在其原始密封容器中的润滑剂。
但是，在保质期结束时，我们建议进行实验室化验检测（重新认证），以确保产品在所需的应用中将继续提供预期的性能。
一般情况下，当润滑剂被密封保存在良好的环境下时，润滑油的保质期一般为2 - 5年。
而通常正确存储在原始密封容器中的润滑脂，建议的保质期通常为五年。
一般产品包装的标签上会标明该产品的生产日期以及保质期，如下图1所示：图1：产品标签上的保质期水基润滑油（如防火液压油等）和配方对水比较敏感/容易吸水的润滑剂（冷冻压缩机油或者PAG类合成油，PAG类合成齿轮油在某些船舶设备上会使用到，如麦基佳克令吊等设备，以及高碱值的发动机油也容易吸水）或者含有高比例添加剂的润滑油（高碱值润滑油以及低速机气缸油）一般保质期要相对短一些。
这里需要注意的是：油品过了保质期并不意味着油品不能使用。
如果油品到了保质期，可以通过对油品进行油品分析来鉴定是否适合继续被使用。
对于船舶用的三大主要油品，如气缸油、低速机系统油以及中速机系统油，一般都是以散装形式供应，由于散装产品周转比较快，所以在供应前一般不会不存在质保期问题。
但需要注意的是一旦加到船上油柜中，需要尽快使用完，以免长期存储对产品性能的影响。
对于长期储存在油柜里的产品，如果怕产品变质或者遭受污染，建议进行取样化验，如果化验结果在理想状态则可以继续使用，否则需要根据化验结果来判断处理方法，如是否需要净化，并在净化后再次取样化验，直至产品满足使用要求，否则需要考虑将产品做废油处理。
2. “短期”和“正常”保质期产品 2.1 正常的保质期润滑油可能会由于以下一种或多种情况而变质：•浑浊的外观或强烈的气味。
猪油保质期
猪油保质期关于《猪油保质期》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
解放初期由于内资企业物件急缺，家家户户全是依照平均分派去领到食材，一些食材十分难能可贵，比如稻米、白面粉、大豆油等。
有的人以便可以让植物油够吃便会用油腻的生猪肉提炼出植物油脂，提炼出出去的动物油可以让食材更为美味可口。
许多年青人见到动物油最先考虑到的是猪油保质期问题，动物油能够储放多长时间呢?一、动物油能够放多长时间动物油储放時间不适合太长，实际保存期不太好说，因全国各地气侯溫度环境湿度这些而异。
动物油熬好后，趁其未凝固时，增加一点白砂糖或食用盐，拌和后密封性，可长期存储而不霉变。
或放进电冰箱存储还可以的，假如本地气侯不适感非常热，放几个月是沒有问题的。
二、动物油怎么保存时间长动物油夏天易受到影响，炼油厂时可放置几颗小茴香，盛油时配一片箩卜或几个大豆，油里加一点白砂糖、食用盐或大豆油，可长期存储无异味。
动物油熬好后，趁其未凝固时，增加一点白砂糖或食用盐，拌和后密封性，可长期存储而不霉变。
三、猪油怎么熬原材料：猪里脊肉800g，冷水小半碗，盐少量。
1、猪里脊肉用冷水清洗后，切割成条或块，两三厘米为宜。
2、放进炒菜锅中(不建议用炒菜锅)，添加小半碗水，大火烧沸腾，随后转文火渐渐地熬就可以。
放水是以便避免肉粒忽然遇热而调焦。
那样熬成的动物油制冷后更白变香。
水开后一定要转最少火渐渐地熬，会见到水慢慢消退，而油渐渐地变多。
3、待猪里脊肉熬缩到微淡黄色的硬粒，锅外干呈浅浅的黄色，就可以熄火，不能熬太过。
全线全是文火，防止火太大油渣调焦而毁坏了油的味儿和成分，全部全过程无需盖上，只在刚开始油较少时略微拌和几回，防止遇热不匀称。
4、捞起来油渣，用漏勺取下油渣，烧菜或做饼都很好。
5、待油当然制冷后倒进器皿中密封性储存。
四、动物油的饮食疗法功效动物油味甘、性凉、无毒性。
有滋阴养血、润肺、祛毒的功效。
能冶疗五脏六腑枯涩、排便不好、燥咳、皮肤皲裂等症。
油脂管理制度
油脂管理制度油脂管理制度现如今，制度使用的情况越来越多，制度就是在人类社会当中人们行为的准则。
到底应如何拟定制度呢？下面是小编整理的油脂管理制度，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
油脂管理制度1（一）为加强煤矿油脂使用管理工作，根据《煤矿安全生产标准化基本要求及评分方法（试行）》机电专业“管理制度”中对机电管理制度建设的要求，制定本制度。
（二）油脂要按正常渠道进货，到货后要认真验收，如发现问题，应及时向有关领导汇报，做出处理意见。
要按计划需要的油类进货、提货，油桶要专用。
领油必须做好登记，油库内外要保持清洁卫生。
油库的防火设备要保持完好、齐全。
（三）润滑油脂井上存放时，必须分类放置。
桶上须有明显标记，注明油脂的品种牌号、生产厂家和进货日期。
且必须注明油脂贮存有效期限，超过有效期限不得使用。
井下存放时，容器必须清洁密封。
（四）润滑油脂必须专用，不得混用，乱用。
油脂要分类保管，有明显的挂牌标记，以免发生差错。
要爱护油脂，防止丢失、变质和意外情况发生。
（五）各班组应配备熟悉油脂的工人负责设备注油、换油，要做好记录，定期注、换油。
（六）各班组在给设备注油时，必须使用专用注油工具，注油前必须将油桶口和盛放油的容器清洗干净，方可注油。
（七）各班组要保证设备液压系统、润滑系统清洁，使之无油泥、水分、铁锈、金属及纤维等杂质。
换油时，要彻底清洗系统，加入的新油必须过滤。
（八）仓库要加强安全管理。
制定符合国家有关规定的防灭火措施，并按要求配备消防器材。
油脂管理制度21、废弃油脂必须按国家《食品生产经营单位废弃食用油脂管理的规定》进行管理。
2、废弃油脂应设专人负责管理。
3、废弃油脂应有专门标有“废弃油脂”字样的密闭容器存放,集中处理。
4、废弃油脂只能销售给废弃油脂加工单位和从事废弃物收购的单位,不得销售给其他单位和个人。
5、处理废弃油脂要建立档案,详细记录销售时间、种类、数量、收购单位、用途、联系人姓名、电话、地址、收货人签字等,并长期保存。
油脂管理制度
油脂管理制度油脂管理制度一、背景和目的油脂是食品中最容易产生污染的一种原料。
有些油脂可能含有不健康的脂肪酸，重金属和其他化学物质，因此正确管理和使用油脂是确保食品质量和安全非常重要的一环。
本公司油脂管理制度的制定旨在确保食品质量和安全, 减少对消费者健康的风险。
二、适用范围本公司所有使用油脂的部门、生产线和操作人员。
三、责任与义务1. 生产经理负责制定和实施油脂管理制度，并确保所有员工遵守规定。
2. 所有员工都有义务遵守本公司的油脂管理制度，以确保食品的质量和安全。
3. 操作人员必须保证操作环境的卫生和清洁，并且在使用油脂前必须确认其质量和适用性。
4. 操作人员负责严格按照工艺步骤使用油脂，并及时报告任何质量或使用问题。
5. 生产经理负责创建一个油脂使用和管理记录，以追踪所有使用的油脂以及它们的来源、数量、使用日期和生产批次等信息。
6. 仓库管理员负责储存各种油脂，并跟踪其失效日期和可用性。
7. 所有油脂必须储存在指定位置，并保持干燥、清洁、不受污染。
8. 使用过的油脂必须严格按照规定的程序和标准处理。
四、油脂的选购和使用1. 公司将选择和采购符合国家和行业标准的油脂，并确保其来源清晰和确切。
2. 每批进货的油脂将被确认其质量并记录，生产经理负责跟踪使用情况。
3. 只有在清洗和消毒完成后，操作人员才可接触油脂。
操作人员的手部必須洗净和消毒，同时也要确保工作区域清洁和整洁。
4. 操作人员必须使用经过认证的设备和器具进行油脂的配制和加工。
5. 使用油脂时必须按照指定的配方方式进行操作，遵守预期的油脂添加量。
6. 操作人员必须在操作区域贴上标签，提醒其它人员使用油脂的具体信息。
7. 每次使用油脂后必须将设备和器具进行清洗和消毒，保持其在干燥和阴凉的地方。
五、油脂的储存和保管1. 油脂必须储存于指定的仓储区，并在适宜温度和湿度下储存。
2. 所有储存油脂的容器必须保持干燥、不锈、无油脂渗漏和污染。
3. 所有油脂容器必须正确标记，并在显眼位置贴上标签，提醒人们容器的用途和油脂的种类。
油脂管理制度
油脂管理制度油脂管理制度是指针对企业内部使用和管理油脂产品的一套规范和流程。
它的目的是确保油脂的安全和质量，提高生产效率，保护环境，降低生产成本。
一、油脂管理制度的目的和范围油脂管理制度的目的是规范油脂的采购、储存、使用和处理等环节，确保油脂的质量和安全，保护环境，提高生产效率。
该制度适合于企业内部所有使用油脂的部门和岗位。
二、油脂采购管理1. 选择合格供应商：企业应根据油脂的质量要求和供应商的信誉度选择合格的供应商，并签订供货合同。
2. 油脂验收：在收到油脂货物时，应进行验收，检查油脂的外观、包装、标识、生产日期、保质期等信息，并进行抽样送检。
3. 油脂储存：油脂应储存在干燥、通风、无火源的仓库中，按照不同种类进行分类存放，避免混淆。
三、油脂使用管理1. 油脂领用：各部门根据生产需要向仓库领取油脂，领用数量应根据实际需要合理安排，并填写领用单。
2. 油脂使用记录：各部门应建立油脂使用记录，记录油脂的种类、批次、使用量、使用时间等信息，并及时更新。
3. 油脂使用注意事项：使用人员应按照操作规程正确使用油脂，避免浪费和污染，注意安全防护措施，如穿戴防护手套、眼镜等。
四、油脂废弃物处理管理1. 油脂废弃物分类：将废弃的油脂按照种类进行分类，如废油、废油脂等。
2. 油脂废弃物处理方法：废油脂应委托专业的废物处理公司进行处理，确保符合环境保护要求。
3. 油脂废弃物记录：记录废弃油脂的种类、数量、处理方式等信息，并保留相关文件和证明。
五、油脂质量监控1. 油脂抽样检测：定期对油脂进行抽样检测，检查其质量是否符合标准要求。
2. 油脂质量记录：记录油脂的抽样检测结果，并及时采取措施处理不合格品。
3. 油脂质量改进：根据油脂质量监控的结果，对供应商进行评估，及时调整采购策略，改进油脂质量。
六、油脂安全管理1. 油脂存储安全：储存油脂的仓库应设置防火设施，定期进行安全检查和维护。
2. 油脂使用安全：使用油脂的人员应接受安全培训，了解油脂的危（wei）险性和安全操作规程。
油脂管理制度范文
油脂管理制度范文一、油脂选用与采购企业应根据实际需要和产品要求选择合适的食用油脂，避免使用非食用油脂。
在采购过程中，应与可靠的供应商建立长期合作关系，并要求供应商提供产品的质检报告和合格证明。
二、油脂质量控制企业应建立完善的油脂质量控制制度，从原料进货到生产过程中的储存和使用，都要对油脂进行严格的监控和检测。
质量控制包括但不限于油脂的外观、气味、颜色和含水量等指标的检测。
三、油脂存储和储备管理企业应设立专门的油脂储备区域，并按照规定的温度和湿度要求进行储存。
在储存过程中，要严格遵守油脂保管方法和油脂存储期限，并对油脂进行定期检查和检测，及时发现并处理质量问题。
四、油脂使用和消耗管理企业应合理安排油脂的使用量，避免浪费。
同时，要确保油脂使用的卫生条件和操作规范，避免交叉污染。
在油炸食品加工过程中，要定期清洗和更换油炸设备，以保持油脂的质量和稳定性。
五、油脂废弃物处理企业应制定废弃油脂的处理方案，并与专业的废弃物处理公司合作进行处理。
废弃油脂的处理包括回收利用和安全处理两种方式，应根据实际情况合理选择。
六、员工培训和意识教育企业应定期组织有关油脂管理的培训和教育活动，提高员工的食品安全意识和油脂管理水平。
员工应了解和掌握油脂管理制度的相关内容，并能够正确操作和使用油脂。
七、监督检查和内部审计企业应建立相应的监督检查制度，定期对油脂管理制度的执行情况进行检查和评估，并及时发现和纠正问题。
同时，要进行内部审计，对油脂管理制度的有效性和可行性进行评估。
八、持续改进和创新企业应不断改进和创新油脂管理制度，根据实际情况进行调整和优化，以适应市场和法律法规的变化。
同时，要引进先进的油脂管理技术和设备，提高油脂管理水平和效率。
总结起来，油脂管理制度是一项综合性的制度和措施，包括油脂选用与采购、质量控制、存储和储备管理、使用和消耗管理、废弃物处理、员工培训和意识教育、监督检查和内部审计以及持续改进和创新等方面。
企业应根据实际情况和需求，制定和执行有效的油脂管理制度，以确保食品安全和企业的可持续发展。
油脂管理制度
油脂管理制度一、引言油脂是工业生产和日常生活中常用的物质，其管理对于保证生产安全和产品质量具有重要意义。
为了规范油脂的使用和储存，确保企业的运营和发展，制定一套油脂管理制度是必要的。
二、目的本油脂管理制度的目的是确保油脂的安全使用和储存，防止油脂的浪费和损失，提高工作效率，保证产品质量，促进企业的可持续发展。
三、适用范围本制度适用于企业内所有使用和储存油脂的部门和人员。
四、定义和缩写词解释1. 油脂：指用于工业生产和日常生活的各类油脂，包括但不限于食用油、机械润滑油、涂料等。
2. 油脂管理人员：指被授权负责油脂管理工作的人员。
3. 油脂使用记录：指记录油脂使用情况的文件或系统。
五、油脂的采购和储存1. 采购程序：a. 油脂的采购应根据实际需求进行计划，并由采购部门负责采购流程的执行。
b. 采购部门应与供应商签订书面合同，并记录相关信息，包括油脂种类、数量、价格等。
c. 采购部门应定期对油脂的质量进行抽样检测，并保存检测报告。
2. 储存要求：a. 油脂应储存在干燥、通风、阴凉的仓库中，远离火源和易燃物。
b. 油脂应按照种类和规格分类储存，并标明储存日期和有效期。
c. 储存区域应保持清洁，防止灰尘、杂质等污染油脂。
六、油脂的使用和监控1. 使用程序：a. 使用油脂前，操作人员应查阅相关工艺流程和操作规范，确保正确使用。
b. 油脂使用过程中，操作人员应按照规定的用量进行使用，禁止超量使用或浪费。
c. 使用油脂后，操作人员应及时关闭容器，避免油脂的污染和浪费。
2. 油脂使用记录：a. 每次使用油脂都应有相应的记录，包括油脂种类、用量、使用日期等。
b. 油脂使用记录应由操作人员填写，并经过油脂管理人员审核和归档。
3. 油脂的监控：a. 油脂管理人员应定期检查储存区域的油脂情况，确保油脂的存储和使用符合规定。
b. 油脂管理人员应定期对油脂进行抽样检测，确保油脂的质量符合标准。
七、废弃油脂的处理1. 废弃油脂的分类：a. 废弃油脂应按照种类进行分类，包括但不限于废食用油、废机械润滑油等。
油脂管理规定
油脂管理规定为保证井下机电设备安全稳定运行，延长使用寿命；现对相关设备油脂使用管理规定如下：1、易燃的油脂必须随用随领，在运送中严禁发生泄露和碰撞现象，井下使用的易燃油脂必须装入盖严的铁桶内，由专人送至使用地点，剩余的油必须运回地面入库存放。
2、井下使用的油脂，必须存放在盖严的铁桶内，严禁将剩油、废油泼洒在巷道或硐室内。
3、液压站用液压油必须按使用说明书规定的使用时间、周期按时进行更换，更换的新油必须与绞车使用说明书规定的牌号一致。
4、CST用润滑油必须使用美孚424润滑油，并按使用说明书维护建议的使用时间、周期按时进行更换。
5、CST加油：正常运行时，减速箱中的美孚424润滑油必须加至油位指示器所示位置。
加油时要采取必要措施避免煤屑及赃物从加油口调入CST。
禁止通过拆掉观察盖板上注油口内的滤油网加油，直到加到油标所示的油位。
然后盖上油盖并启动CST冷却泵，重新检查油位，并确定是否仍需加油。
在现场如果存在具有除油中的湿气（水分）功能的过滤机则需每月对CST中的油循环过滤一次。
6、CST换油周期：CST在初次安装使用三个月后需要更换一次润滑油，并对所有过滤装置进行清洗重装；CST在正常使用时每隔6个月更换一次润滑油。
加油要求执行第4、第5条。
7、放油：所有设备在放油时，必须用容器进行收集后升井处理。
8、对设备使用油量定期进行检查，保持规定油量。
9、各类油脂必须清洁无变质，保存超期或变质的油脂严禁使用。
10、油泵使用油脂必须严格过滤，并设专用油桶密封保存，更换油时要对油箱进行清洗，做到无油垢、无水分、无锈蚀、无杂物。
11、油箱内壁清理时要用煤油进行清洗，用干净的白布或棉团将溶解物、沉淀物清洗干净，防止杂物进入液压系统中。
12、液压系统油箱要密封严密，防止煤粉和其它脏物进入箱体和系统中。
13、泵站和液压系统中的各处过滤网要定期清洗和更换。
14、要节约用油，杜绝漏油，减少油脂出现的机械故障。