上海新过年习俗
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对于现在的过年习俗,上海各个区似乎有些不同,但大方向上还是一样的。
首先,农历腊月廿四送灶神,这个还是没有什么变化的,从这一天起,新年的序幕就此拉开。
送灶神
接着,便是
准备年货了。千
万不要以为现
在吃的东西多
了,天天可以吃
到,过年就懈怠
年货了。有些年货是要跑遍城中大小商店去采购的,有些年货则要自家做准备的。每家都有每家的做法,做出来的味道各不相同,做得最多的是爆鱼与蛋饺。
然后,是在家吃年夜饭了。中国人最讲究的就是年夜饭了。以前,人们习惯在自己家吃年夜饭,近几年,一些家庭嫌做饭麻烦,年前会在饭店预订年夜饭。但从调查结果来看,八成的人还是遵循传统,在自己家吃年夜饭。饭店里的年夜饭很多都是事先做好的,冷冰冰不新鲜。因为要翻台子,每年都吃得…急吼吼‟,这边还没吃完,门外已经有第二批的客人来等着了,一年到头的最后一顿饭搞得大煞风景。
吃完年夜饭之后,便要守岁。守岁从吃年夜饭开始,这顿年夜饭要慢慢地吃,从掌灯时分入席,有的人家一直要吃到深夜。此夜紧接新年,所以许多家庭之长者,在年夜饭后,不去就寝,围着电视守岁,就是边说边笑,边看中央台的春节晚会。
到子夜时,有一些人还会往城内庙中争烧“头香”,撞“头钟”。玉佛寺一般都是烧头像的地方,龙华寺是撞头钟的地方。
再之后,就是初一早上吃汤圆了。上海人习惯大年初一早晨第一顿饭一定要吃汤圆,意味新年圆圆满满,而且要有汤水,寓意有财有势。以前我小时候,记得每到过年,我妈妈都要自己水磨糯米粉,再将黑芝麻粉末拌猪油做成一个一个的馅,用沥干的糯米粉将黑芝麻馅包成汤圆。这些年来,人们的生活水平越来越高,劳动技能也越发简单,糯米粉与
黑芝麻馅超市有购,不需自己磨,我只须动手将它们包成汤圆就行。当然也有很多人贪方便,在超市买速冻汤圆。
吃完汤圆,便该去走亲戚了。现在人居住环境相对独立,很多年轻人都不清楚自己到底有多少七大姑八大姨的,过年就是个露脸的好时节。带上礼品,一家一家的跑,这才开了眼界,原来自己竟然有那么多整年未曾见面的亲戚。小孩子走亲戚就成了“大丰收”的时候,压岁红包可以收到厚厚的一叠。
这样到了初五,就要迎财神了。每每到初四晚,临近子夜时分,大家会拿着准备好的高升鞭炮到门口赶点放鞭炮迎财神。观察下来,上海每到初四晚初五凌晨的鞭炮声音是最响的,其声势超过大年三十。啊,人人都希望自己财源滚滚,祈祷财神来到,初五庆祝之特别闹猛也就可想而知的了。
最后便是元宵节了。
是中国情人节之一。元宵
节一过,也就意味着春节
的结束,该收收心认真工
作上班了。
看看上海过去的习俗与现在的习俗,发现现在的习俗相比过去没有那么复杂,变得更加简约,而一些禁忌习俗也变
得淡化。