第19周幼儿食谱

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幼儿园每日营养膳食搭配

幼儿园每日营养膳食搭配
问题,如:地沟油、反式脂肪、添加剂、色素等 5、午点谷类约占30克左右,占全天总热量10%
带量食谱举例(午点)
周一
赤豆稀饭100克 鹌鹑蛋30克 周四
煮盐水毛豆50克 面包30克
周二
蒸南瓜50克 曲奇饼干30克
周五
芋头汤100毫升 蛋卷2根
周三
糖烧饼40克 果汁100毫升
周六
豆浆100毫升 小蛋糕1个25克
托幼机构学龄前儿童膳食制(三餐两点)
早餐:能量约占30%(包括上午10点的加餐) 午餐:能量约占40%(含下午的午点) 晚餐:能量约占30%(含晚上8点的少量水果、牛奶等)。 早餐8:00-8:30; 午餐11:30-12:00; 午点3:00; 晚餐6:00。
正餐进餐时间不超过30分钟。
动物脂肪指禽类、猪、牛、羊等的脂肪。鱼油 坚果类
碳水化合物的生理功能
供给能量,是最主要和最经济的来源 构成细胞和组织 帮助脂肪的氧化,节省蛋白质的消耗
碳水化合物的来源
主要来自谷类,如米、面、各种粗粮 根茎类如马铃薯、地瓜、芋头等 水果中含有一定量果糖、果胶和纤维素,蔬菜含有少
脂肪的生理功能
供给机体能量,储存能量:每克脂肪可提供能量 37.8千焦(9千卡)
隔热、保温和支持、保护体内各脏器及关节的作用 可以溶解脂溶性维生素A、D、E、K,有利机体对它
们的吸收,促进神经系统的发育 构成机体组织;提供必需脂肪酸 增进食欲,增加饱腹感
脂肪的来源
植物油含必须脂肪酸较动物脂肪丰富,如花生油、芝 麻油、豆油、橄榄油等
2、早点:牛奶、豆浆、果汁、搭配碳水化合物食物, 如饼干、蛋糕、蛋卷、小馒头
3、一般早点中谷物10-20克

六个月宝宝一天的食谱

六个月宝宝一天的食谱

六个月XX —天的食谱6: 00--母乳或奶粉150毫升9: 00--米粉+—个鸡蛋黄10: 30--四分之一个苹果的果泥12: 00--母乳或奶粉150毫升14: 00--豌豆泥或南瓜泥6小匙17: 00--烂面条小半碗19: 00--母乳或奶粉150毫升六个月的工夫布置晚上6点:母乳(或)上午9点:蒸鸡蛋羹半夜12点:母乳(或牛奶)下午3点:水果泥,果汁下午5点:粥(加碎菜、鱼泥或肝泥、肉末)早晨8点:母乳(或牛奶)早晨11点:母乳(或牛奶)以下是六个月宝宝的食谱,供妈妈们参考哟!第一天:米糊材料:米粉3/4碗、菠菜汤3 —4勺。

做法:米粉加菜汤调和成糊状。

第二天:重复1日食谱第三天:重复1日食谱第四天:香蕉糊材料:香蕉。

做法:香蕉去皮切片后放在碗中用勺子压成泥。

第五天:重复4日食谱第六天:重复4日食谱第七天:苹果泥材料:苹果。

做法:将苹果洗净去皮,然后用研磨器磨成泥状,或用勺子刮成泥。

第八天:重复7日食谱第九天:重复7日食谱第十天:豌豆泥材料:嫩豌豆、鸡汤。

做法:豌豆煮熟沥掉水分,加鸡汤压制成泥。

第^一天:重复10日食谱第十二天:重复10日食谱第十三天:南瓜糊材料:老南瓜、蜂蜜。

做法:老南瓜切片煮熟,放碗中加少量蜂蜜用勺子刮成糊。

第十四天:重复13日食谱第十五天:重复13日食谱第十六天:鸡汤面糊材料:挂面一小束、蔬菜汤做法:挂面下水煮软加蔬菜汤用筷子捣糊。

第十七天:重复16日食谱第十八天:重复16日食谱第十九天:鸡肝糊材料:鸡肝、菜汤。

做法:鸡肝清理干净后煮熟,加菜汤捣成泥。

第二十天:重复19日食谱第二^一天:重复19日食谱第二十二天:土豆泥材料:土豆。

做法:土豆洗净切小块煮熟或整个蒸熟,去皮压制成泥。

第二十三天:重复22日食谱第二十四天:重复22日食谱第二十五天:胡萝卜泥材料:胡萝卜、鸡汤或蜂蜜。

做法:胡萝卜去皮切小块煮熟、压制成泥,加鸡汤或蜂蜜第二十六天:重复25日食谱第二十七天:重复25日食谱第二十八天:木瓜泥材料:熟透的木瓜做法:直接剖开木瓜,清除瓜瓤等,用勺子刮成泥。

幼儿园食谱播报

幼儿园食谱播报
周一食谱播报
播报人:XXX小朋友
PART 01
早餐
现在我给大家介绍我们的早餐
黑米花生粥
黑米
花生
黑米花生粥
红糖馒头
红糖
馒头
红糖馒头
早点
青提
PART 02
午餐
接下来我给大家介绍我们的午餐
燕麦大米饭
燕麦
大米
燕麦大米饭
板栗焖鸭肉
板栗
鸭肉板栗焖鸭肉Fra bibliotek茭白甜椒炒肉
茭白
甜椒
茭白甜椒炒肉
猪 肉
蒜蓉上海青
蒜蓉
上海青
蒜蓉上海青
冬瓜玉米猪骨汤
冬瓜
玉米
冬瓜玉米猪骨汤
猪 骨
PART 03
午点
接下来我给大家介绍我们的午点
山药红豆羹
山药
红豆
山药红豆羹
黑加仑葡萄干
黑加仑
黑加仑葡萄干
PART 04
健康水
最后我给大家介绍我们的健康水
雪梨红枣水
雪梨
红枣

雪梨红枣水
Thank
谢谢大家

幼儿园带量食谱表

幼儿园带量食谱表
第七周幼儿园带量食谱10月24日——10月28日
星期
星期一
星期二
星期三
星期四
星期五
幼儿人数
应到人数
实到人数
应到人数
实到人数
应到人数
实到人数
应到人数
实到人数
应到人数
实到人数
午餐
米饭
双豆焖瘦肉
炒青瓜
椰子肉煲鸡汤
眉豆饭
萝卜花生烩鸡丁
炒豆芽
山药龙骨汤
米饭
火腿虾仁扒豆腐
炒长豆角
芥菜皮蛋肉末汤
五色焖肉饭
溜丝瓜
鲫鱼萝卜汤
黄瓜:30克粉丝:5克
胡萝卜5克
木耳:5克
午点、水果
肉包子、苹果
豆沙包、黄瓜
豆沙包、香蕉
菜包子、苹果
肉包子、小西红柿
萝卜:5克香菇:5克
青豆:5克洋葱:5克
瘦肉:15克丝瓜:40克
鲫鱼:10克白萝卜:10克
米饭:60克香芹:5克
百合:5克肉丸:5克
包菜:40克冬瓜:10克
猪骨:10克
午点、水果
肉包子、小西红柿
豆沙包、黄瓜
菜包子、苹果
豆沙包、香蕉
肉包子、苹果
第八周幼儿园带量食谱10月31日--11月4日
星期
星期一
星期二
午餐
米饭
鸡肉粉丝
西红柿炒鸡蛋
萝卜粉丝汤
米饭
豆芽炒牛肉
青菜豆皮
西红柿鸡蛋汤
米饭
猪肉白菜
爆炒藕片
紫菜鸡蛋汤
米饭
肉丸
青瓜炒鸡蛋
青菜豆腐汤
米饭
芹菜肉丝
土豆丝
菠菜汤
带量午餐
米饭:75克

学前儿童一周食谱

学前儿童一周食谱

学前儿童一周食谱篇一:幼儿园一周食谱 2幼儿园小班一周食谱周一早餐:芝麻花卷白米碎菜粥香葱炒鸡蛋加餐:牛奶午餐:米饭红烧鸡腿香菇炒冬瓜黄瓜鸡蛋汤午点:橘子晚餐:金银花卷萝卜汆丸子周二早餐:小蛋糕牛奶(鲜)五香芸豆加餐:牛奶午餐:米饭清炒虾仁菠菜炒鸡蛋鱼丸小白菜汤午点:苹果晚餐:牛奶千层饼酱肉(回民牛肉)青菜粥周三:早餐:鸡蛋饼馄饨汤(回民牛肉)加餐:牛奶午餐:米饭丸子烧白菜回民牛肉香菇烧豆腐菠菜银耳蛋花汤午点:苹果梨晚餐:牛奶豆沙卷鸡蛋炒西葫芦三鲜汤周四早餐:麻将糖花卷牛奶卤鸡蛋加餐:牛奶午餐:猪肉圆白菜水饺(猪肉、圆白菜、胡萝卜、虾皮、鸡蛋、大葱、回民羊肉)午点:香蕉晚餐:米饭萝卜汆羊肉周五早餐:西葫芦鸡蛋饼肉沫碎菜粥回民牛肉加餐:牛奶午餐:米饭肉片豆腐(回民鸡肉)鸡蛋炒胡萝卜丝黄瓜银耳汤午点:雪花梨晚餐:猪肉包(茴香、猪肉、虾皮、大葱回民羊肉)小枣玉米南瓜粥幼儿园中班一日食谱幼儿园食谱之——早餐:幼儿园的早餐一般分为干点和湿点两大类,干点有刀切馒头、豆沙包、奶黄包、肉包子、酱蛋、烧卖、花卷等等,湿点通常是烂面、小馄饨、粥之类。

幼儿园食谱之——上午点心上午的点心比较简单,多半是一些现成的饼干、曲奇、莎琪玛、蛋糕、小面包等等,搭配牛奶或豆浆。

吃点心作为上午零散入园后的自由活动和正常授课间的过渡,是宝宝们很开心的时刻。

幼儿园食谱之——午餐幼儿园里伙食办得好不好,主要就是看午餐。

每个幼儿园都会把一周的食谱贴在醒目处,早点、午餐、午点和晚餐都会一一列出。

爸妈可以了解宝宝在幼儿园里吃的食物,以免与家里的伙食重复而让宝宝厌恶。

如果发现当天菜谱中有会让宝宝过敏的食物,应该先对老师提出。

幼儿园一般都是肉片、肉丸、鸡肉、牛腩、虾仁,较少吃鱼,蔬菜品种比较广,一般跟着时令季节挑选,每周要吃一到两次肝类和面食。

鸡蛋营养丰富,入菜方便,烹饪变化较多,几乎是幼儿园里天天能看到的菜哦。

幼儿园也专为生病的宝宝准备了病号饭,有白粥、肉松、软饭、小馄饨、烂面等,可以依据宝宝的病况作出选择。

幼儿园食谱大全

幼儿园食谱大全

第一周营养食谱(08、9、1一08、9、5)星期一:中餐:红烧小排、清炒梅豆、番茄鸡蛋汤水果:桂圆早点:豆浆、旺旺雪饼午点:冰糖绿豆红枣粥星期二:中餐:盐水水虾、肉末茄子烩豆丁、冬瓜鸭煲水果:苹果早点:豆浆、达能闲趣午点:五香蛋星期三:中餐:牛肉粉丝、刀切包子水果:西瓜早点:豆浆、达能甜趣午点:黑米雪糯粥星期四:中餐:蜜汁鲳鱼条、包菜炒香干胡萝卜、雪菜土豆汤水果:哈密瓜早点:豆浆、旺旺仙贝午点:新美心蛋糕星期五:中餐:红烧鸡块丁、丝瓜炒虾皮白玉翡翠汤水果:圣女果早点:豆浆、达能佳钙饼干午点:阳春面第二周营养菜谱(08、9、8---08、9、12)星期一:中餐:雪菜目鱼、番茄炒蛋、冬瓜海米汤水果:哈密瓜午点:黑米粥星期二:中餐:山药烧肉、青椒土豆、粉丝油豆腐汤水果:梨午点:烤菜年糕星期三:中餐:三鲜虾皮馄饨、毛豆节水果:西瓜午点:青菜胡萝卜泡饭星期四:中餐:红烧带鱼、青瓜炒香肠海带骨头汤水果:苹果午点:新美心面包星期五:中餐:五香鸡翅、家常豆腐菠菜猪血汤水果:桂圆午点:皮蛋粥第三周营养食谱(08、9、16---08、9、19)星期二:中餐:蜜汁马鲛鱼、韭菜烩老豆腐、土豆鸭煲水果:哈密瓜午点:虾仁丝瓜粥早点:豆浆、饼干星期三:中餐:红枣稀饭、肉包青豆玉米水果:圣女果午点:菌菇年糕汤(大白菜、肉丝、蘑菇、金针菇、红萝卜)早点:豆浆、饼干星期四:中餐:鹌鹑蛋烧肉、手撕包菜、冬瓜蛤皮汤水果:苹果午点:新美心鲜奶棒早点:豆浆、饼干星期五:中餐:红烧虾、菠菜炒蛋、粉丝面结汤水果:梨午点:冰糖绿豆粥早点:豆浆、饼干第四周营养食谱(08、9、22----08、9、28)星期一:中餐:家常小葱炒鸡丁、什锦疏(花菜、西芹、花生米)、雪菜土豆汤水果:葡萄午点:五香蛋早点:豆浆、饼干星期二:中餐:目鱼炒玉米胡罗卜丁、豆腐炒青椒条、粉丝大白菜汤、水果:苹果午点:黑米粥早点:豆浆、饼干星期三:中餐:小排青菜面、龙虾片水果:哈密瓜午点:大白菜泡饭早点:豆浆、饼干星期四:中餐:红烧鲳鱼、腰鸡芋芳、鲜味豆芽汤(豆腐、黄豆芽、香菇)水果:梨午点:小米鸡蛋粥早点:豆浆、饼干星期五:中餐:土豆牛肉、虾仁青豆玉米、紫菜青菜蛋片汤水果:圣女果午点:新美心蛋糕早点:豆浆、饼干星期六:中餐:梅豆粒炒蛋、红烧冬瓜、萝卜骨头汤、午点:香蕉早点:豆浆、饼干星期日:中餐:肉丁烧栗子、包菜虾皮香菇、番茄榨菜汤水果:白瓜午点:百合莲子粥早点:豆浆、饼干第五周休息第六周营养食谱(08、10、6----08、10、10)星期一:中餐:素鸡烧肉、花菜红萝卜黑木耳、丝瓜枸杞粉丝汤、水果:葡萄早点:豆浆、饼干午点:雪菜年糕汤星期二:中餐:盐水虾、豆板酱(菱白丁、腿肉丁、香干等)、番茄豆腐汤水果:苹果早点:豆浆、饼干午点:米馒头星期三:中餐:馄饨、毛豆节水果:贡梨早点:豆浆、饼干午点:冰糖红枣粥星期四:中餐:清蒸玉秃、梅豆炒火腿肠、苦瓜小排汤水果:哈密瓜早点:豆浆、饼干午点:新美心面包星期五:中餐:牛肉炒洋葱、大白菜油豆腐、青菜蛋片紫菜汤水果:柚子早点:豆浆、饼干午点:瘦肉虾皮粥第七周营养食谱(08.10.13—08.10.17)星期一:中餐:(红署烧饭)五香鸡米花、包菜炒虾皮、豆腐什锦汤(玉米、青豆、豆腐)水果:苹果午点:黑米粥星期二:中餐:目鱼炒青椒、糖醋海带、萝卜骨头汤水果:梨午点:刀切馒头星期三:中餐:牛肉炒年糕、罗宋汤(番茄、土豆、酸菜)水果:桔子午点:南瓜百合粥星期四:中餐:红烧橡皮鱼、西葫芦炒肉丝红萝卜、粉丝枸杞大白菜汤水果:哈蜜瓜午点:雪菜面条汤星期五:中餐:肉末炖蛋、芹菜炒酥丝、冬瓜蛤皮汤水果:柚子午点:新美心鲜奶棒第八周营养食谱(08、10、20-08、10、24)星期一:中餐:葱油螃蟹、毛豆菱白胡萝卜、番茄蛋花汤水果:梨午点:烤菜年糕星期二:中餐:山药煲老鸭、白菜油豆腐鳍丝、菠菜粉丝汤水果:苹果午点:赤豆绿豆粥星期三:中餐:糖醋鲳鱼、双色花菜炒香菇、葱花猪血豆腐汤水果:桔子午点:新美心蛋糕星期四:中餐:南瓜红枣粥、鲜肉包水果:圣女果午点:青菜牛肉细粉星期五:中餐:黑木耳炒蛋、红烧萝卜、毛豆枸杞排骨汤水果:柚子午点:水果圆子羹第九周营养食谱(08、10、27—08、10、31)星期一:中餐:栗子素鸡烧肉、炒三丝(莴笋、胡萝卜)、万年青虾皮紫菜汤水果:苹果早点:豆浆、饼干午点:玉米粥星期二:中餐:盐水虾、花菜炒香菇、黄豆排骨汤水果:蜜橘早点:豆浆、饼干午点:米馒头星期三:中餐:芹菜香干素水饺、自制肯德基水果:梨早点:豆浆、饼干午点:红枣粥星期四:中餐:糖醋带鱼、青菜蘑菇、土豆雪菜羹水果:柚子早点:豆浆、饼干午点:新美心小熊面包星期五:中餐:菠菜炒蛋、萝卜烧肉、菱白目鱼丝羹水果:冬枣早点:豆浆、饼干午点:蕃薯粥第十周营养食谱(08、11、3----08、11、7)星期一:中餐:青菜白蟹羹、油豆腐烧肉水果:苹果早点:豆浆、饼干午点:莲藕百合粥星期二:中餐:二菌烧蛋、芹菜炒磨菇黄豆芽、番茄榨菜汤水果:砂糖橘早点:豆浆、饼干、午点:烤菜年糕星期三:中餐:青菜阳春面龙虾片水果:桂圆早点:豆浆、饼干午点:肉沫粥星期四:中餐:清蒸比目鱼、花菜炒肉片、菠菜面结汤水果:圣女果早点:豆浆、饼干午点:新美心蛋糕星期五:中餐:牛肉炒青椒、油焖茄子虾仁莴笋胡萝卜羹水果:梨早点:豆浆、饼干午点:葱卷第十^一周营养食谱(08、11、10-08、11、14)星期一:中餐:清蒸马鲛鱼、莴笋炒虾仁、土豆雪菜汤水果:梨早点:豆浆、饼干、午点:冰糖红枣粥星期二:中餐:红烧鸡翅、冬瓜炒虾皮、粉丝蛋化汤水果:橘子早点:豆浆、饼干、午点:黄金糕星期三:中餐:稀饭、鲜肉包、花生米炒西芹水果:苹果早点:豆浆、饼干、午点:青菜香菇泡饭星期四:中餐:盐水虾、青瓜炒蛋、蹄膀海带萝卜汤水果:哈密瓜早点:豆浆、饼干、午点:新美心面包星期五:中餐:板栗土豆烧肉、花菜炒目鱼、青菜紫菜汤水果:葡萄早点:豆浆、饼干、午点:葱花蛋片粥第十二周营养食谱(08.11.17—08.11.21)星期一:中餐:栗子香菇烧鸡肉、青椒土豆丝、冬瓜蛤皮汤水果:桔子早点:豆浆、饼干午点:蕃薯枸杞粥星期二:中餐:红烧鱿鱼圈花菜炒黑木耳青椒、莲藕小排汤水果:苹果早点:豆浆、饼干午点:雪菜蘑菇年糕星期三:中餐:三鲜水饺(芹菜、肉末、香菇)、毛豆肉香菇丁虾仁水果:哈密瓜早点:豆浆、饼干午点:五香鸡蛋星期四:中餐:葱香鲳鱼条、莴笋丝炒香干、紫菜虾皮蛋汤水果:梨早点:豆浆、饼干午点:新美心鲜奶棒星期五:中餐:牛肉丁炒玉米、大白菜炒油豆腐、萝卜猪肝羹水果:柚子早点:豆浆、饼干午点:咸蛋麦片粥第十三周营养食谱(08.11.24——08.11.28)星期一:中餐:山药焖鸭块、洋葱炒蛋、番茄土豆汤水果:梨午点:黑豆红枣粥星期二:中餐:红烧带鱼、包菜炒虾皮、豆腐猪血汤水果:苹果午点:雪菜面条汤星期三:中餐:红烧鸡翅、梅豆炒香菇、粉丝面结汤水果:桂圆午点:南瓜百合粥星期四:中餐:盐水虾、莴笋炒红萝卜、海带排骨汤 水果:哈蜜瓜 午点:刀切馒头、白木耳红枣汤星期五:中餐:牛肉炒饭、罗宋汤(番茄、土豆、酸菜)、 水果:桔子 午点:新美心蛋糕第十四周营养食谱(08、12、1---08、12、5)星期一:中餐:酥香排骨、青菜蘑菇、萝卜猪肝羹 水果:苹果星期二:中餐:三色海鲜(目鱼、茭白)、青瓜丁炒蛋、包菜菌菇排骨汤水果:香 蕉 午点:黄金糕 早点:豆浆、饼干星期四:中餐:鹌鹑蛋烧肉榨菜脑土豆、菠菜油豆腐汤 水果:柚子午点:新美心蛋糕 早点:豆浆、饼干星期五:中餐:蜜汁鲳鱼条、糖醋海带、花菜肉片羹 水果:哈密瓜午点:阳春面 早点豆浆、饼干第十五周营养食谱(08、12、8---08、12、12)星期一:中餐:酥香鸡块香菇丁、大白菜炒油豆腐、青菜芋芳羹午点:青菜肉沫粥 早点:豆浆、饼干星期二:中餐:红烧大虾、莴笋炒蛋、冬瓜咸笋汤午点: 米馒头 早点:豆浆、饼干星期三:中餐:稀饭、鲜肉包、萝卜干炒毛豆肉 水果:桂圆午点:大白菜年糕汤 早点:豆浆、饼干星期三:中餐:三鲜馄饨 午点:黑米冰糖粥 龙虾片 水果:桂圆早点:豆浆、饼干午点:绿豆红枣粥早点:豆浆、饼干星期四:中餐:牛肉炒洋葱、蒜泥青瓜条、夜开花豆板咸菜羹午点:新美心蛋糕早点:豆浆、饼干星期五:中餐:京葱鱼块、包菜炒香干丝、番茄土豆酸菜水果:苹果午点:葱卷早点:豆浆、饼干第十六周营养食谱(08、12、15---08、12、19)星期一:中餐:山药炖肉丁、西芹炒板栗、豆腐虾仁蘑菇羹午点:枸杞粥星期二:中餐:红薯焖饭、葱油螃蟹、青椒土豆丝、大白菜肉末羹午点:新美心小熊咸面包星期三:中餐:花色炒饭、海带排骨萝卜汤水果:哈密瓜午点:雪菜年糕星期四:中餐:清蒸玉秃、菜心炒蘑菇、腰鸡芋芳羹午点:南瓜红枣粥星期五:红烧鸡翅、包菜炒黑木耳、冬瓜蛤皮汤水果:圣女果午点:刀切馒头麦片第十七周营养食谱(08、12、22---08、12、26)星期一:中餐:山药烧鸭块、家常豆腐、雪菜土豆羹午点:花生粥星期二:中餐:盐水虾、豆瓣酱(菱白、腿肉、青豆等)、青菜面结汤午点:烤菜年糕星期三:中餐:青菜小排面条汤、蚕豆水果:沙糖桔午点:五香鸡蛋星期四:中餐:葱香带鱼条、胡萝卜莴笋炒百合、玉米排骨汤午点:红枣粥星期五:中餐:韭菜炒牛肉丝、花菜炒青椒、番茄蛋花汤水果:桂圆午点:新美心蛋糕第十八周营养菜谱(08、12、29---08、12、31)星期一:中餐:目鱼炒莴笋、洋葱炒牛肉、夜开花豆瓣羹早点:豆浆、饼干午点:黄金糕星期二:中餐:刀切馒头、蕃薯粥、五香鹌鹑蛋水果:沙糖桔早点:花生豆浆饼干午点:香菇白菜胡萝卜丝泡饭星期三:中餐:自制烤鸡翅、青菜蘑菇、虾仁豆腐羹早点:豆浆饼干午点:香蕉、蛋黄派第十九周营养菜谱(09、1、4---09、1、9)星期日:中餐:盐水虾、芹菜炒磨菇黄豆芽萝卜猪肝羹早点:豆浆、饼干午点:米馒头星期一:中餐:油豆腐烧肉、榨菜脑土豆、大白菜鲳鱼羹水果:苹果午点:豆浆、饼干午点:玉米粥星期二:中餐:香菇黑木耳烤蛋、炒莴笋、鸭煲土豆早点:豆浆、饼干午点:牛肉细粉星期三:中餐:三鲜水饺(大白菜、香干、虾仁)、蚕豆水果:沙糖桔早点:花生豆浆饼干午点:新美心蛋糕星期四:中餐:红烧鲳鱼、包菜炒肉片、菠菜面结汤午点:豆浆、饼干午点:海鲜面条星期五:中餐:鸡块炒栗子、青菜螃蟹羹早点:花生豆浆饼干午点:花色馒头第二十周营养菜谱(09、1、12---09、1、16)星期一:中餐:糖醋草鱼、大白菜油豆腐粉丝、玉米煲鸡汤早点:豆浆、饼干午点:红枣粥星期二:中餐:萝卜烧肉、夜开花圣子羹水果:桂圆早点:豆浆、饼干午点:五香鹌鹑蛋星期三:中餐:青菜小排面条、麻油素鸡、水果:芦柑早点:花生豆浆、饼干午点:新美心蛋糕星期四:中餐:清蒸玉秃、番茄炒蛋、豆腐五彩羹早点:豆浆饼干午点:咸菜年糕星期五:中餐:牛肉烧土豆、莴笋炒茭白片花菜虾仁羹水果:苹果早点:豆浆、饼干午点:黄金糕。

一人一周简单食谱

一人一周简单食谱

一人一周简单食谱一人一周简单食谱一人一周简单食谱,一日三餐的健康食谱给我们健康带来的影响是非常大的,不同的食谱选择给我们生活带来的价值都是不一样的,下面介绍一人一周简单食谱。

一人一周简单食谱11、三餐配餐营养标准:根据“中国居民膳食营养素参考摄入量”的标准宝宝营养食谱幼儿营养食谱,设计出平均每人每天对各种营养素的需要量来进行配餐。

早餐热能和各种营养素的供给量约占全日总需要量的30%左右,午餐占40%,晚餐占30%。

每人每天约需2023-2400千卡热能摄入,其中12-15%的能量来自蛋白质,25-30%来自脂肪,60-65%来自碳水化合物。

2、配制原则:(1)食物多样,粮谷为主,保证乳类、蛋类,增加蔬菜、水果。

(2)保证吃好早餐,吃饱午餐,吃少晚餐,三餐比为3:4:3。

(3)少吃零食,少饮用含糖及碳酸类饮料,控制食糖的摄入。

(4)每日饮奶和喝6-8杯水。

3、全天用油均建议用色拉油25克。

以下按一周为单位,为您推荐的一日三餐健康食谱:星期一早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。

中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。

晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。

星期二早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。

晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。

星期三早餐:肉包子、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)中餐:馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。

晚餐:炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。

星期四早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个中餐:米饭、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。

晚餐:豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。

星期五早餐:菜包子、牛奶(或豆奶)、中餐:米饭、炒菜花、辣子鸡丁,香菇青菜汤。

晚餐:芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。

星期六早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个中餐:米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。

晚餐:馒头,玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。

星期天早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个中餐:米饭黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。

怀孕第十九周

怀孕第十九周

怀孕第19周第19周——胎儿发育胎儿现在大概重240克,从头到脚长15厘米,大概相当于一个小番瓜大小。

TA的胳膊和腿现在已经与身体的其他部分成比例了,的肾脏继续产生尿液,头皮上的头发开始长出。

现在是胎儿感官发育的关键时期:胎儿的大脑开始划分出嗅觉、味觉、听觉、视觉和触觉的专门区域。

可能你以为怀孕的你的子宫里很安静,其实远不是你想的那样,胎儿现在也许能够听到周围发生的事情。

一些准妈妈喜欢对着自己的宝宝说话,不过,即使你没有这样做,你的宝宝仍然能够听到你和别人说话的声音。

第19周——妈妈的变化现在你会客时可能感到羞涩,因为你的腰身变粗,动作也开始笨拙了,现在你有必要准备孕妇装了,一身合体的孕妇服会把你的孕期装点得分外精神。

如果你注意自己的乳房,你会发现乳晕和乳头的颜色加深了,而且乳房越来越大,这很正常,是在为哺育你的宝宝做准备。

现在你应注意乳头和乳房的保养,乳房增大后,乳腺也发达起来。

第19周——孕期保健最近,你可能还会注意到自己的皮肤发生的一些改变,会长出一些黄褐色的斑点,也就是所谓的“妊娠斑”。

对大多数妇女来说,这种暗色斑在分娩后不久就会消退。

但是,你需要保护自己不受阳光的曝晒,因为阳光会强化这种色素变化。

在户外时要尽量“遮盖”一下自己,戴有沿的帽子和使用防晒用品。

如果你特别在意这个问题,使用一些有遮盖效果的化妆品会很有效。

第19周——疾病预防胎动次数急遽减少或甚至于停止胎动,可能意味着胎儿遭受危险,建议你做胎动统计表,如果胎动次数比前一天减少50%以上,应立即就医检查您宝宝的情况。

第19周——孕期检查现在你应该坚持有规律地数胎动了,时间最好固定在每天晚间8-9点,胎动一般平均每小时3-5次。

每天坚持数胎动,是一种直接胎教,当你对胎儿高度注意时,可以想象胎儿的各种体态,胎儿也会回应你的感受,这样会增进母子之间的感情交流。

第19周——孕期营养胎儿生长发育增快,不仅重量增加,特别是脑的发育,脑细胞的数量开始迅速增加,需要增加有利于大脑发育的营养物质,如磷脂和胆固醇等脂类。

幼儿园带量食谱表

幼儿园带量食谱表
红萝卜:10克
红豆:5克大米:60克
火腿:10克肉丸:15克冬瓜:40克豆角:40克
紫菜:5克鸡蛋:10克
米饭:60克香葱适量
瘦肉:20克 鸡蛋:30克
土豆:40克猪骨:10克
地瓜:5 克土豆:5克
大米:60克包菜:20克
粉丝:5克瘦肉:15克
南瓜:40克肉丸:5克
芥菜:20克
米饭:75克 西红柿:30克
豆芽:45克
牛肉:60克
青瓜:45克
鸡蛋:30克
午点、水果
肉包子、小西红柿
豆沙包、黄瓜
菜包子、苹果
豆沙包、香蕉
肉包子、苹果
第六周幼儿园带量食谱10月17日--10月21日
星期
星期一
星期二
星期三
星期四
星期五
幼儿人数
应到人数
实到人数
应到人数
实到人数
应到人数
实到人数
应到数
实到人数
应到人数
实到人数
早点
豆浆150克
鸡蛋:20克
米饭:75克 西红柿:30克
豆芽:45 克 鸡蛋:5克
牛肉:60克
青菜:70克
豆皮:40克
米饭:75克 紫菜:1克
猪肉:45克 鸡蛋:10克
白菜:50克
藕:75克
米饭:75克 青菜:40克
肉末:45 克 豆腐:10克
豆腐:50克
青瓜:45克
鸡蛋:30克
大米:75克 菠菜:20克
芹菜:50克
土豆丝
菠菜汤
米饭
猪肉白菜
爆炒藕片
紫菜鸡蛋汤
米饭
鸡肉粉丝
西红柿炒鸡蛋
萝卜粉丝汤
米饭
肉丸

幼儿园带量食谱表

幼儿园带量食谱表
星期二
星期三
星期四
星期五
幼儿人数
应到人数
实到人数
应到人数
实到人数
应到人数
实到人数
应到人数
实到人数
应到人数
实到人数
午餐
米饭
宫爆鸡丁
爆炒藕片
萝卜粉丝汤
米饭
芹菜肉丝
豆芽粉丝
西红柿鸡蛋汤
米饭
萝卜排骨
绿豆芽
青菜豆腐汤
米饭
肉丸
青菜蘑菇
紫菜鸡蛋汤米饭豆芽 Nhomakorabea牛肉青瓜炒鸡蛋
菠菜汤
带量午餐
大米: 75克 藕:75克
鸡丁:30克 萝卜:10克
豆沙包、黄瓜
菜包子、苹果
豆沙包、香蕉
肉包子、苹果
第四周幼儿园带量食谱9月26日--9月30日
星期
星期一
星期二
星期三
星期四
星期五
幼儿人数
应到人数
实到人数
应到人数
实到人数
应到人数
实到人数
应到人数
实到人数
应到人数
实到人数
午餐
米饭
肉丸
爆炒藕片
紫菜鸡蛋汤
米饭
豆芽炒牛肉
青菜蘑菇
西红柿鸡蛋汤
米饭
宫爆鸡丁
绿豆芽
萝卜粉丝汤
应到人数
实到人数
午餐
米饭
芹菜肉丝
土豆丝
菠菜汤
米饭
猪肉白菜
爆炒藕片
紫菜鸡蛋汤
米饭
鸡肉粉丝
西红柿炒鸡蛋
萝卜粉丝汤
米饭
肉丸
青瓜炒鸡蛋
青菜豆腐汤
米饭
豆芽炒牛肉
青菜豆皮
西红柿鸡蛋汤

幼儿园带量食谱表(修订版)

幼儿园带量食谱表(修订版)
午餐
米饭
鸡肉粉丝
西红柿炒鸡蛋
萝卜粉丝汤
米饭
豆芽炒牛肉
青菜豆皮
西红柿鸡蛋汤
米饭
猪肉白菜
爆炒藕片
紫菜鸡蛋汤
米饭
肉丸
青瓜炒鸡蛋
青菜豆腐汤
米饭
芹菜肉丝
土豆丝
菠菜汤
带量午餐
米饭:75克
西红柿:30克
鸡肉:55克萝卜:10克
粉丝:45克粉丝:5克
鸡蛋:20克
米饭:75克西红柿:30克
豆芽:45克鸡蛋:5克
牛肉:60克
土豆丝
菠菜汤
带量午餐
大米:75克紫菜:1克
肉末:45克鸡蛋:10克
豆腐:50克
藕:75克
米饭:75克西红柿:30克
豆芽:45克鸡蛋:5克
牛肉:60克
青菜:70克
蘑菇:40克
大米:114克豆芽:45克
鸡丁:30克萝卜:10克
黄瓜:30克粉丝:5克
胡萝卜:5克
木耳:5克
米饭:75克青菜:40克
萝卜:45克豆腐:10克
排骨:75克
西红柿:30克
鸡蛋:20克
米饭:75克
芹菜:50克
肉丝:60克
土豆:50克
菠菜:20克
午点、水果
肉包子、小西红柿
豆沙包、黄瓜
菜包子、苹果
豆沙包、香蕉
肉包子、苹果
第五周幼儿园带量食谱10月10日--10月14日
星期
星期一
星期二
星期三
星期四
星期五
幼儿人数
应到人数
实到人数
应到人数
实到人数
应到人数
鸡肉:55克萝卜:10克
粉丝:45克粉丝:5克

幼儿园带量食谱

幼儿园带量食谱

XXX幼儿园2012-2013学年度下学期第12周幼儿带量食谱数量星期一二早餐瘦肉粥每人量(g)课间餐瘦肉25g大米40g牛奶每人量(g)中餐牛奶200g炒粉丝瓜筒骨汤每人量(g)午点每人量(g)说明绿豆45g糖10g1、食油15—20g/人天;2、食糖100—150g/人/天;3、食盐5g/人/天;4、味精0.5—1g/人/天;5、病号饭。

米粉235g、胡萝卜绿豆糖水25g、肉末50g白菜20g丝瓜60g、筒骨35g排骨170g冬瓜100g大米65g玉米棒鸡蛋牛奶鸡蛋60g牛奶200g豆浆黄豆28g糖10g米饭排骨冬瓜汤玉米430g三四五瘦肉粉筒骨汤瘦肉35g米粉110g筒骨35g瘦肉45g面粉 60g黄豆28g牛奶牛奶200g米饭红萝卜炒蛋筒骨芥菜汤米饭豆腐肉末焖鱼大米65g芝麻糊红萝卜50g鸡蛋40g筒骨35g芥菜30g大米65g豆腐100g龙利鱼片65g瘦肉25g肉85g面皮105g筒骨35g生菜25g苹果芝麻50g糖10g苹果200g 瘦肉包豆浆牛奶牛奶200g筒骨墨鱼粥筒骨35g墨鱼10g大米40g豆浆黄豆28g糖10g云吞筒骨生菜汤红豆糯米粥红豆85g糯米18g糖15g数量星期一早餐瘦肉粥每人量(克)瘦肉25g大米40g课间餐牛奶每人量(克)中餐牛奶200g炒粉虫筒骨芥菜汤每人量(克)午点每人量(克)说明绿豆45g糖15g1、食油15—20克/人天;2、食糖100—150克/人/天;3、食盐5克/人/天;4、味精0.5—1克/人/天;5、病号饭。

米粉235g、胡萝绿豆糖水卜25g、肉末50g白菜20g芥菜30g、筒骨35g大米65g水果鸡肉150g香菇 50g大米65g佛手瓜 60g猪肉 30g肉末 20g芥菜 25g大米65g鸡蛋40g肉末 30g丝瓜60g排骨100g肉85g面皮105g筒骨35g紫菜30g花生糊二蛋糕牛奶面粉 40g牛奶200g豆浆黄豆28g糖10g米饭香菇炖鸡肉香蕉200g三鹌鹑蛋牛奶鹌鹑蛋 55g牛奶200g糖10g豆浆黄豆28g糖10g米饭佛手瓜炒肉芥菜肉末汤花生50g糖15g四瘦肉粉肉末35g筒骨生菜米粉110g汤筒骨35g生菜20g糯米饭香肠豆浆糯米60g香肠50g黄豆28g糖10g牛奶牛奶200g米饭肉末芙蓉蛋丝瓜骨头汤红薯糖水红薯208g糖10g五牛奶牛奶200g云吞筒骨紫菜汤水果苹果200g数量星期一早餐牛奶鸡蛋每人量(克)牛奶200g鸡蛋60g课间餐豆浆糖每人量(克)中餐黄豆28g糖 20g米饭排骨萝卜汤扬州饭芥菜汤每人量(克)大米65g排骨170g萝卜50g午点奶油馒头每人量(克)说明面粉50g奶油 10g1、1食油15—20克/人天;2、食糖100—150克/人/天;3、食盐5克/人/天;4、味精0.5—1克/人/天;5、病号饭。

金针菇炒蛋做法|菜谱

金针菇炒蛋做法|菜谱

金针菇炒蛋做法|菜谱6月3日——6月7日一周菜谱(中餐)芹菜炒肉丝番茄炒蛋蔬菜清炒杭白菜清炒小青菜红烧小土豆清炒鸡毛菜汤雪菜豆瓣汤土豆...肉糜萝卜汤冬瓜虾皮汤奶油南瓜汤6月3日——6月7日一周菜谱(西餐)日期6月3日6月...韭菜饼/豆芽拌肉丝菠菜拌粉丝/糯米饼三鲜水饺汤海菜汤/金针菇拌黄瓜鱿鱼汤牛骨头汤...健康菜谱2012年11月5日—9日健康菜谱2012年11月5日—9日日期一二三四五早餐青菜汤葱油拌面白糯米糖粥白煮蛋...青菜鲜肉大馄饨(青菜,肉,胡萝卜,香干)南乳鸡片金针菇炒蛋香干西芹茄汁里脊...中考考生考前七天营养食谱洋葱炒蛋--白菜黄豆芽主菜:洋葱.鸡蛋.肉丝.海带副菜:白菜.黄豆芽.枸杞子(八)萝卜...虾皮末.紫菜副菜:绿豆芽.豆腐干丝.金针菇一周营养食谱食谱一早餐:牛奶250ml、面包...葱爆两样(猪腰50克、猪瘦肉50克、洋葱100克、木耳2克、植物油5克营养菜谱,调味品...杭州市教育局直属学校食堂菜谱公示表3.50炒菠菜00番茄炒蛋 2.50炒包菜 1.00晚餐杭州市教育局直属学校食堂菜谱公示表(...山药仔排 3.0西红柿笋干 2.0脆皮腿排3.0肉末粉丝1.0晚餐干菜蒸肉3.5金针菇莴笋2.0...每周菜谱登记每周菜谱登记第六周2012学年第二学期3月25日至3月29日星期早点午餐午点水果...咖喱鸡丁(土豆适量)三色莴笋多士汤:海带茸.蛤蜊.火腿丝.金针菇.胡萝卜桂花麦片米...低糖桂花麦片米仁粥五牛奶饼干金银饭虾仁炒蛋松仁蓬蒿菜萝卜小排汤泡丽可冰糖蒜...第二十周菜谱第二十周菜谱日期早点午餐午点饭菜汤2011年6月27日光明学生奶,圣女果,小熊饼...中大班:奶黄包,鲜肉包,水果:枇杷中大班:金针菇平菇蟹味菇蘑菇胡萝卜鸡米羹小...幼儿园托、小班营养菜谱幼儿园托、小班营养菜谱2011年11月7日—11月11日星期早点主食午餐汤病号菜水果点心一奶粉13饼干6克血糯米饭血糯米5克大米45克盐水鸭肫、番茄炒蛋鸭肫15克、...鸭脯肉40克、胡萝卜10克、山药30克、荠菜20克、金针菇10克、豆腐40克粗粮粥红枣3...每周菜谱每周菜谱周次时间星期荤菜素菜汤水果第八周4.7周日上汤牛肉丸、川香鸡柳糖醋莲...炒上海青冬瓜烤鸭汤香蕉 4.12周五萝卜烧兔块、香葱炒蛋红烧茄子、蒸玉米金针菇肉...每周菜谱2012年10月22日—26日每周菜谱2012年10月22日—26日日期一二三四五早餐蛋羹小花卷玉米粥南瓜饼菜肉粥...青豆粟米胡萝卜烩虾仁茄汁肉圆鸽蛋炒双花番茄牛肉面银鱼炒蛋盐水门腔豇豆香干...苹果梨点心西葫芦鸡丝面疙瘩南瓜米仁粥肉松卷金针菇蛋汤双糯粥山药肉糜粥病号...菜谱集锦菜谱集锦甜点、主食11法国甜点11水果塔11甜酒炖洋梨11奶茶12姜撞奶(1)12姜...然后骨去头片成鱼片。

幼儿园一周食谱大全

幼儿园一周食谱大全

篇一:幼儿园一周食谱大全幼儿园一周食谱大全012年2月3日----3月5日2010年3月15日----3月19日2010年3月22日----3月26日2010年3月29日----4月2日篇二:幼儿园一周食谱幼儿园小班一周食谱周一早餐:芝麻花卷白米碎菜粥香葱炒鸡蛋加餐:牛奶午餐:米饭红烧鸡腿香菇炒冬瓜黄瓜鸡蛋汤午点:橘子晚餐:金银花卷萝卜汆丸子周二早餐:小蛋糕牛奶(鲜)五香芸豆加餐:牛奶午餐:米饭清炒虾仁菠菜炒鸡蛋鱼丸小白菜汤午点:苹果晚餐:牛奶千层饼酱肉(回民牛肉)青菜粥周三:早餐:鸡蛋饼馄饨汤(回民牛肉)加餐:牛奶午餐:米饭丸子烧白菜回民牛肉香菇烧豆腐菠菜银耳蛋花汤午点:苹果梨晚餐:牛奶豆沙卷鸡蛋炒西葫芦三鲜汤周四早餐:麻将糖花卷牛奶卤鸡蛋加餐:牛奶午餐:猪肉圆白菜水饺(猪肉、圆白菜、胡萝卜、虾皮、鸡蛋、大葱、回民羊肉)午点:香蕉晚餐:米饭萝卜汆羊肉周五早餐:西葫芦鸡蛋饼肉沫碎菜粥回民牛肉加餐:牛奶午餐:米饭肉片豆腐(回民鸡肉)鸡蛋炒胡萝卜丝黄瓜银耳汤午点:雪花梨晚餐:猪肉包(茴香、猪肉、虾皮、大葱回民羊肉)小枣玉米南瓜粥幼儿园中班一日食谱幼儿园食谱之——早餐:幼儿园的早餐一般分为干点和湿点两大类,干点有刀切馒头、豆沙包、奶黄包、肉包子、酱蛋、烧卖、花卷等等,湿点通常是烂面、小馄饨、粥之类。

幼儿园食谱之——上午点心上午的点心比较简单,多半是一些现成的饼干、曲奇、莎琪玛、蛋糕、小面包等等,搭配牛奶或豆浆。

吃点心作为上午零散入园后的自由活动和正常授课间的过渡,是宝宝们很开心的时刻。

幼儿园食谱之——午餐幼儿园里伙食办得好不好,主要就是看午餐。

每个幼儿园都会把一周的食谱贴在醒目处,早点、午餐、午点和晚餐都会一一列出。

爸妈可以了解宝宝在幼儿园里吃的食物,以免与家里的伙食重复而让宝宝厌恶。

如果发现当天菜谱中有会让宝宝过敏的食物,应该先对老师提出。

幼儿园一般都是肉片、肉丸、鸡肉、牛腩、虾仁,较少吃鱼,蔬菜品种比较广,一般跟着时令季节挑选,每周要吃一到两次肝类和面食。

[幼儿园一周食谱大全]幼儿园大班一周食谱安排表

[幼儿园一周食谱大全]幼儿园大班一周食谱安排表

[幼儿园一周食谱大全]幼儿园大班一周食谱安排表幼儿园的幼儿一周食谱幼儿园的幼儿一周食谱山东大学第二幼儿园幼儿一周食谱重量单位:( 克/人) 06.12.18——12.22日周一煮鸡蛋一个70g八宝粥20g钙奶饼干20g大米干饭50g冬瓜猪肉丸子(冬瓜125g猪肉末30g)炝海带丝50g橘子100g发糕50g酱猪肝25g香菇油菜(香菇10g油菜100g)周二面包果酱20g牛奶224ml五香鹌鹑蛋20g大米干饭50g盐水虾50g白菜豆腐滑肉片(白菜125g豆腐30g肉片10g) 雪梨水200ml肉卷(猪肉末30g面50g)虾汤萝卜粉条(萝卜50g粉条少许)周三黑米馒头(白面2g黑香米面15g)鲜肉酱(肉10g)疙瘩汤(鸡蛋10g青菜10g面15g)千层饼50g酱鸡翅中75g鸡汤炖土豆(土豆100g)菠菜虾皮蛋花汤(菠菜40g虾皮2g鸡蛋10g) 苹果150g烤排(面40g糖5g芝麻1g)醋熘绿豆芽50g江米粥(江米15g)周四烤蛋糕60g牛奶224ml白菜猪肉蒸包(白菜125g肉末30g面45g) 炝胡萝卜丝50g 黑香米粥(黑香米15g)香蕉200g大米干饭50g金银豆腐(鸡蛋20g豆腐25g)奶汤菜花(菜花75g肉末10g)周五豆沙包30g酱鸡蛋一个70g南瓜小米粥(南瓜10g小米15g)葱油卷40g炸藕合(猪肉20g藕40g面5g)西葫炒鸡蛋(西葫125g鸡蛋35g)小米面粥(小米15g)橘子100g高汤馄饨(肉末25g面皮25g)花卷安吉路幼儿园第19周食谱(特别提示:幼儿食品,味精少加;小班菜切细些。

)时间幼儿食谱餐后水果及点心7.1黑椒牛排55g 虾皮葫芦丝虾皮10g 葫芦45g 笋干20g二米饭70g小米15g 大米55g小黄瓜80g黑米粥60g黑米30g 小米10g大米10g7.2片儿川雪菜10g 茭白5g 里脊肉10g面条30g卤小方干50g提子80g黄金糕60g7.3蹄膀黄豆蹄膀40g 黄豆10g牛肉胡萝卜浓汤牛肉末15g 胡萝卜15g 卷心菜25g白米饭70g荔枝80g原味蛋塔60g7.4五彩虾仁虾仁35g 核桃10g西腿10g 方干10g 香菇5g胡萝卜10g 毛豆5 玉米5榨菜丝瓜汤丝瓜50g 榨菜20g 鸡蛋20g白米饭70g圣女果80g百合银耳羹百合10g 银耳40g暑假幼儿园每周带量食谱20XX年.10.27——20XX年.10.31 幼儿园食谱幼儿园食谱20XX年.10.13——20XX年.10.17 幼儿园食谱幼儿园食谱20XX年.7.14——20XX年.7.18 20XX年. 7.7——20XX年.7.11幼儿园食谱幼儿园食谱20XX年..12..1——20XX年..12..5 幼儿园食谱幼儿园食谱20XX年..5..19——20XX年..5.23 20XX年. 6.9——20XX年..6.13幼儿园食谱20XX年.11.10——20XX年.11.14 幼儿园食谱20XX年. 11.17——20XX年.11.21 幼儿园食谱幼儿园食谱20XX年.11.24——20XX年.11.2820XX年.12.8——20XX年.12.12幼儿园食谱20XX年1.4——20XX年..1.9幼儿园食谱20XX年1.12——20XX年..1.16幼儿园食谱幼儿园食谱20XX年..1..19——20XX年..1..23幼儿园食谱20XX年..1.26——20XX年..1.3020XX年.3.2——20XX年.3.6幼儿园食谱幼儿园食谱20XX年..3..16——20XX年..3..2020XX年. 3.30——20XX年.4.4幼儿园食谱幼儿园食谱20XX年.4.7——20XX年.4.10幼儿园食谱20XX年.4.27——20XX年.4.30幼儿园食谱20XX年.5.11——20XX年.5.1520XX年.5.18——20XX年.5.22幼儿园食谱兴华幼儿园周带量食谱兴华幼儿园周带量食谱第五周(单位:两)星期一(3 月17 日)星期二(3 月18 日)星期三( 3 月19 日) 星期四(3 月20 日)星期五( 3 月21 日)食谱一人量食谱三丝炒面排骨小白菜汤瘦肉焖沙葛红萝卜龙骨菜干红枣汤米饭热牛奶花卷苹果一人量食谱热牛奶蒸香芋包一人量食谱炒米粉猪肝瘦肉小白菜汤蒜蓉蒸排骨炒大白菜红萝卜龙骨淮山枸杞汤米饭晨光学生奶蛋糕橙一人量食谱上汤河粉一人量早餐瘦肉淮山红枣粥红糖馒头肉蛋炒西红柿龙骨玉米芡实汤米饭瘦肉青菜螺丝粉青枣中餐午餐扬州炒饭龙骨玉竹沙参桂圆汤肉末焖豆腐炒小白菜龙骨莲藕红萝卜汤猪肝瘦肉葱花粥杨桃上汤饺子香蕉理思幼儿园一周食谱理思幼儿园一周食谱第7周日期:20XX年3月25日-4月2日日期餐别星期日(3月25日)星期一(3月26日)星期二(3月27日)星期三(3月28日)星期四(3月29日)星期五(3月30日)星期六(3月31日)星期日(4月1日)星期一(4月2日)早餐(8:20)奶香馒头瘦肉二米粥炒面豆浆鲜肉包绿豆沙青菜瘦肉粥鲜玉米棒什锦汤面鸡蛋豆沙包豆浆肉丝汤米粉蛋糕鸡丝面鹌鹑蛋早点(10:00)水果水果水果水果水果水果水果水果中餐(11:35)白米饭香芋炒五花肉老鸭焖冬瓜炒时蔬红枣豆腐鲫鱼汤白米饭瘦肉炒鸡蛋莆瓜炒肉片炒时蔬冬瓜肉片汤白米饭芙蓉蒸蛋桂花紫藕片炒时蔬金针菇大骨汤白米饭茄瓜焖瘦肉木耳腐竹炒蛋炒时蔬药材鸡汤白米饭糖醋排骨洋葱炒鸡蛋炒时蔬茶树菇老鸭汤白米饭芙蓉蒸蛋土豆水晶鸡炒时蔬海带黄豆大骨汤绿豆白米饭蘑菇焖鸡块红萝卜炒鸡蛋炒时蔬冬瓜老鸭汤白米饭香芋蒸肉烧五丝蒜蓉生菜鱼头豆腐汤水果牛奶午点(3:00)绿豆糖水水果上汤挂面水果两米粥瘦肉水果八宝粥水果银耳雪梨红枣糖水水果玉米粥水果鸡蛋肉丝面水果晚餐(5:30)白米饭瘦肉炒豆角冬菇木耳蒸鸡炒时蔬莲藕花生薏米骨汤白米饭瘦肉炒西兰花土豆片炒肉素炒青菜黄豆海带猪骨汤白米饭排骨焖青木瓜酿豆腐素炒青菜瘦肉冬菇汤白米饭珍珠肉饼肉片炒红萝卜番茄炒大白菜枸杞蛋花汤白米饭花生蒸排骨木耳胡萝卜焖肉清炒青菜凉瓜大骨汤白米饭香菇蒸肉饼五彩什锦炒时蔬西洋菜肝肉汤白米饭萝卜煮牛肉西红柿炒蛋炒时蔬。

幼儿园一周食谱大全

幼儿园一周食谱大全

篇一:幼儿园一周食谱大全幼儿园一周食谱大全012年2月3日----3月5日2010年3月15日----3月19日2010年3月29日----4月2日二:幼儿园一周食谱幼儿园小班一周食谱周一早餐:芝麻花卷白米碎菜粥香葱炒鸡蛋加餐:牛奶午餐:米饭红烧鸡腿香菇炒冬瓜黄瓜鸡蛋汤午点:橘子晚餐:金银花卷萝卜汆丸子周二早餐:小蛋糕牛奶鲜五香芸豆加餐:牛奶午餐:米饭清炒虾仁菠菜炒鸡蛋鱼丸小白菜汤午点:苹果晚餐:牛奶千层饼酱肉回民牛肉青菜粥三:早餐:鸡蛋饼馄饨汤回民牛肉加餐:牛奶午餐:米饭丸子烧白菜回民牛肉香菇烧豆腐菠菜银耳蛋花汤午点:苹果梨晚餐:牛奶豆沙卷鸡蛋炒西葫芦三鲜汤周四早餐:麻将糖花卷牛奶卤鸡蛋加餐:牛奶午餐:猪肉圆白菜水饺猪肉、圆白菜、胡萝卜、虾皮、鸡蛋、大葱、回民羊肉点:香蕉晚餐:米饭萝卜汆羊肉周五早餐:西葫芦鸡蛋饼肉沫碎菜粥回民牛肉加餐:牛奶午餐:米饭肉片豆腐回民鸡肉鸡蛋炒胡萝卜丝黄瓜银耳汤午点:雪花梨晚餐:猪肉包茴香、猪肉、虾皮、大葱回民羊肉小枣玉米南瓜粥园中班一日食谱幼儿园食谱之——早餐:儿园的早餐一般分为干点和湿点两大类,干点有刀切馒头、豆沙包、奶黄包、肉包子、酱蛋、烧卖、花卷等等,湿点通常是烂面、小馄饨、粥之类;幼儿园食谱之——上午点心上午的点心比较简单,多半是一些现成的饼干、曲奇、莎琪玛、蛋糕、小面包等等,搭配牛奶或豆浆;吃点心作为上午零散入园后的自由活动和正常授课间的过渡,是宝宝们很开心的时刻;幼儿园食谱之——午餐幼儿园里伙食办得好不好,主要就是看午餐;每个幼儿园都会把一周的食谱贴在醒目处,早点、午餐、午点和晚餐都会一一列出;爸妈可以了解宝宝在幼儿园里吃的食物,以免与家里的伙食重复而让宝宝厌恶;如果发现当天菜谱中有会让宝宝过敏的食物,应该先对老师提出;幼儿园一般都是肉片、肉丸、鸡肉、牛腩、虾仁,较少吃鱼,蔬菜品种比较广,一般跟着时令季节挑选,每周要吃一到两次肝类和面食;鸡蛋营养丰富,入菜方便,烹饪变化较多,几乎是幼儿园里天天能看到的菜哦;幼儿园也专为生病的宝宝准备了病号饭,有白粥、肉松、软饭、小馄饨、烂面等,可以依据宝宝的病况作出选择;幼儿园食谱之——下午点心午的点心绝大多数是由幼儿园的食堂阿姨们亲手制作的,品种比较丰富;有时候是各种馒头、包子、糕饼、春卷,配上蜜糖水、菊花茶、果珍、酸奶;有时候是或甜或咸的粥;也有些幼儿园在下午也安排喝牛奶、豆浆的;幼儿园食谱之——晚餐能提供晚餐的幼儿园比较少,只有部分寄宿制的幼儿园才有资格提供晚餐;一些既收全托生也收日托生的幼儿园,会在下午日托放学后,把那些晚上爸妈很晚来接的日托生,和全托生安排在一起吃晚饭;园食谱之——大致进餐时间表早餐:7::3--8:15 上午点心:9点左右午餐:11点半下午点心:2点半左右幼儿园食谱四季制定原则一年四季各种食品上市不同,功能也不相同,而且气候的变化和幼儿的生长发育活动量也有区别,幼儿四季营养食谱的编排也有所不同,其制定的原则是:幼儿园夏季食谱:夏季是人体新陈代谢最活跃的时期;由于天气炎热,出汗多,昼长夜短,睡眠时间较少,活动量相对增大,使体内的能量消耗多,血液循环加快,必须及时补充水分、无机盐、蛋白质、维生素;这段时期幼儿食欲欠佳,膳食必须注意色彩鲜艳、形式多样、品种丰富,以清谈为主,避免太油腻,利用色、香、味、形来刺激幼儿的食欲,另外,注意多吃些清热、解毒、消暑、利湿的食物,如西瓜、苦瓜、黄瓜、冬瓜、西红柿、百合、丝瓜、绿豆、米仁、生菜、豆芽菜等;幼儿园秋季食谱:天气干燥,幼儿易口干,喉干、唇角开裂,鼻腔干燥,易出鼻血,大便干结,皮肤干燥等,影响幼儿的健康成长,要通过合理的饮食调理加以预防;应注意多吃些滋阴润肺的食物,如荸荠、藕、芋头、芦笋、毛豆、山药、鸭蛋、鸡蛋、苹果、生梨、葡萄、芒果、山楂、芝麻等;早饭安排食粥更有益于生津液、防燥热,对幼儿极其有利;儿园冬季食谱:寒冬天气,幼儿活动量相对减少,人体生理活动需要的热量增加,幼儿容易产生饥饿感,需要从食物中得到热量来补充;因此,幼儿膳食中可适当加些高热量、高蛋白的食物,注意进食米面搭配、荤素搭配、粗细杂粮搭配的食品,要摄入维生素c丰富的深绿色蔬菜和水果,菜肴的味道可烧得味浓一点,使幼儿爱吃;另外,安排幼儿吃些羊肉、鹅肉、鸭肉、红薯、红枣、赤豆、栗子、核桃、萝卜等,提高幼儿的免疫力,增强幼儿抵抗感冒的体能;儿园大班一日食谱周一早餐:牛奶小馒头小米枸杞百合粥牛肉松加餐:牛奶午餐:米饭红烧鸡翅菠菜炒粉丝黄瓜蛋花汤点:香蕉晚餐:西红柿打卤面周二早餐:芝麻花卷牛奶爆盐鸡蛋加餐:牛奶午点:苹果晚餐:紫米面面枣糕红小豆百合粥肉炒芹菜沫周三:早餐:开花馒头肉沫柳叶汤加餐:牛奶午餐:三鲜水饺猪肉、白菜、鸡蛋、韭菜回民羊肉午点:香梨餐:什锦炒饭黄瓜,回民鱼肠雪花豆腐汤周四早餐:牛奶巧克力卷牛奶方火腿回民鸡肠加餐:牛奶午餐:米饭萝卜烧牛肉西红柿炒鸡蛋银耳紫菜汤午点:苹果餐:糖三角瓜片炒肉回民鸡肉虾皮白菜鸡汤周五早餐:果酱花卷什锦菜碎粥卤鹌鹑蛋加餐:牛奶午餐:米饭红烧鲷鱼地三鲜小白菜豆腐汤午点:芦柑晚餐:圆白菜肉包子猪肉、圆白菜、胡萝卜、鸡蛋、虾皮回民羊肉八宝粥篇三:幼儿园一周食谱策划幼儿园一周食谱设计方案针对在金象幼儿园的营养健康调查结果,结合幼儿部的实际情况和客观因素,现有针对性的提供以下的一些膳食指导和建议:学龄儿童膳食指南依据07年公布的中国居民膳食指南:一、食物多样,谷类为主注意粗细粮合理搭配二、多吃新鲜蔬菜和水果三、经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉四、每天饮奶,常吃大豆及其制品五、膳食清淡少盐,正确选择零食,少喝含糖高的饮料六、食量与体力活动要平衡,保证正常体重增长不挑食、不偏食,培养良好的饮食习惯八、吃清洁卫生,未变质的食物食物归类:1、适宜的早餐食品:全麦馒头、全麦面包、燕麦粥、豆沙包、花卷、菜包、鲜肉包、2、适宜的早点:苹果、桔子、小西红柿、梨、香蕉、牛奶、豆浆3、适宜的午餐菜类:荤菜类:土豆肉丝、花菜肉丝、番茄炒鸡蛋、鸡烧土豆丁、木耳肉丝、韭菜炒鸡蛋、蘑香菇炒鸡蛋、木耳炒蛋、肉末茄子、豆皮肉丝、肉末蒸蛋、胡萝卜烧肉、香菇肉丝、爆炒猪肝素菜类:韭菜炒豆皮、猪血烧豆腐、蘑菇白菜、芹菜豆皮、韭菜炒豆芽、菠菜炒豆皮、鲜蘑豆腐汤菜类:西红柿蛋汤、紫菜蛋汤、虾皮白菜汤、猪肝汤、三鲜汤4、适合午点的食品有:山楂片、芝麻糖、花生酥、强化钙饼干、酸奶、香蕉、桔子、梨、苹果早餐参考搭配:周一煮鸡蛋、菜包、燕麦粥早点:豆浆周二鲜肉包、黑米粥、番茄蛋花汤豆浆周三全麦馒头、菜粥、鸡蛋豆浆周四韭菜鸡蛋饼、菜粥豆浆周五豆沙包、煮鸡蛋、菜粥牛奶餐参考搭配:周一土豆肉丝、韭菜炒豆皮、虾皮白菜汤午点:山楂片周二鸡烧土豆丁、蘑菇炒白菜、紫菜蛋汤午点:强化钙饼干周三排骨炖萝卜、猪血烧豆腐、西红柿蛋汤午点:香蕉周四鸡炖冬瓜、韭菜炒豆芽、猪肝汤午点:苹果明:以上仅是一个初步的搭配,详细的还要精确到量的多少以及在烹饪和饮上应注意的一些问题及原则,这些还需详细的计算和膳食调查加以改进几点建议:1、选择蔬菜时尽量选择当季节且是当地的蔬菜,并确保新鲜;2、食物的量要依据不同年龄段不同性别的参考摄入量来供给,比如小班的男生一日能量参考摄入量在1400kal左右,中班在1500kal左右,大班在1650kal左右,女生一般要比男生少50kal左右;3、要有耐心的敦促幼儿进食并适当的进行饮食干预,让他们养成良好的饮食习惯,不挑食、不厌食;4、要注意优质蛋白的摄入量,比如4-6岁幼儿,每日要摄入45-55克蛋白质,要经常吃牛奶、鸡蛋、鱼、大豆及动物内脏等食品,膳食中优质蛋白质与一般蛋白质保持一定的比例:不低于30%;5、膳食中三种宏量营养素需要保持一定的比例平衡,比如蛋白质占10%-15%,脂肪占20-30%,糖类占55-65%, 然后注意矿物质及维生素之间平衡,避免营养过剩及营养缺乏现象;6、在让幼儿合理膳食的同时也要让幼儿适量运动,并且要让他们保持愉悦心情,养成良好的生活习惯;膳食搭配原则1、一餐、一日和一周食谱的调整与确定方法1一餐食谱的确定一般选择一至两种动物性原料,一种豆制品,三至四种蔬菜,一至两种谷薯类食物,根据选择的食物即可计算并写出带量食谱;2一日食谱的确定一般选择两种以上的动物性原料,一至两种豆制品及多种蔬菜,两种以上的粮谷类食物原量;3一周食谱的确定应选择营养素含量丰富的食物,精心搭配,以达到膳食平衡;2、根据食谱的制订原则,食谱评价重点关注1食谱中所含五大类食物是否齐全,是否做到了食物种类多样化食物种类:膳食宝塔5层2各类食物的量是否充足食物数量3全天能量和营养素摄入是否适宜4三餐能量摄入分配是否合理,早餐是否保证了能量和蛋白质的供应5优质蛋白质占总蛋白质的比例是否恰当6三种产能营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例是否适宜3、营养配餐的理论依据1、中国居民膳食营养素参考摄入量dris:确定每日营养素摄入量;合理范围:与rni相差不超过10%;2、中国居民膳食指南和平衡膳食宝塔:膳食指南的原则就是食谱设计的原则;3、食物成分表:通过食物成分表,将营养素的需要量转换为食物需要量4、营养平衡理论⑴膳食中三种宏量营养素需要保持一定的比例平衡:10%-15%,20-30%,55-65%⑵膳食中优质蛋白质与一般蛋白质保持一定的比例:不低于30%⑶sfa:pufa:mufa之间的平衡:7%,10%,13%4矿物质间平衡:钙、磷平衡,钾、钠平衡,铁、锌平衡四:幼儿园一周食谱 2幼儿园小班一周食谱周一早餐:芝麻花卷白米碎菜粥香葱炒鸡蛋餐:牛奶午餐:米饭红烧鸡腿香菇炒冬瓜黄瓜鸡蛋汤午点:橘子晚餐:金银花卷萝卜汆丸子周二早餐:小蛋糕牛奶鲜五香芸豆加餐:牛奶午餐:米饭清炒虾仁菠菜炒鸡蛋鱼丸小白菜汤午点:苹果晚餐:牛奶千层饼酱肉回民牛肉青菜粥周三:早餐:鸡蛋饼馄饨汤回民牛肉加餐:牛奶午餐:米饭丸子烧白菜回民牛肉香菇烧豆腐菠菜银耳蛋花汤午点:苹果梨晚餐:牛奶豆沙卷鸡蛋炒西葫芦三鲜汤周四早餐:麻将糖花卷牛奶卤鸡蛋餐:牛奶午餐:猪肉圆白菜水饺猪肉、圆白菜、胡萝卜、虾皮、鸡蛋、大葱、回民羊肉点:香蕉晚餐:米饭萝卜汆羊肉周五早餐:西葫芦鸡蛋饼肉沫碎菜粥回民牛肉加餐:牛奶午餐:米饭肉片豆腐回民鸡肉鸡蛋炒胡萝卜丝黄瓜银耳汤午点:雪花梨晚餐:猪肉包茴香、猪肉、虾皮、大葱回民羊肉小枣玉米南瓜粥幼儿园中班一日食谱幼儿园食谱之——早餐:儿园的早餐一般分为干点和湿点两大类,干点有刀切馒头、豆沙包、奶黄包、肉包子、酱蛋、烧卖、花卷等等,湿点通常是烂面、小馄饨、粥之类;幼儿园食谱之——上午点心上午的点心比较简单,多半是一些现成的饼干、曲奇、莎琪玛、蛋糕、小面包等等,搭配牛奶或豆浆;吃点心作为上午零散入园后的自由活动和正常授课间的过渡,是宝宝们很开心的时刻;幼儿园食谱之——午餐幼儿园里伙食办得好不好,主要就是看午餐;每个幼儿园都会把一周的食谱贴在醒目处,早点、午餐、午点和晚餐都会一一列出;爸妈可以了解宝宝在幼儿园里吃的食物,以免与家里的伙食重复而让宝宝厌恶;如果发现当天菜谱中有会让宝宝过敏的食物,应该先对老师提出;幼儿园一般都是肉片、肉丸、鸡肉、牛腩、虾仁,较少吃鱼,蔬菜品种比较广,一般跟着时令季节挑选,每周要吃一到两次肝类和面食;鸡蛋营养丰富,入菜方便,烹饪变化较多,几乎是幼儿园里天天能看到的菜哦;幼儿园也专为生病的宝宝准备了病号饭,有白粥、肉松、软饭、小馄饨、烂面等,可以依据宝宝的病况作出选择;幼儿园食谱之——下午点心午的点心绝大多数是由幼儿园的食堂阿姨们亲手制作的,品种比较丰富;有时候是各种馒头、包子、糕饼、春卷,配上蜜糖水、菊花茶、果珍、酸奶;有时候是或甜或咸的粥;也有些幼儿园在下午也安排喝牛奶、豆浆的;幼儿园食谱之——晚餐能提供晚餐的幼儿园比较少,只有部分寄宿制的幼儿园才有资格提供晚餐;一些既收全托生也收日托生的幼儿园,会在下午日托放学后,把那些晚上爸妈很晚来接的日托生,和全托生安排在一起吃晚饭;幼儿园食谱之——大致进餐时间表早餐:7::3--8:15 上午点心:9点左右午餐:11点半下午点心:2点半左右幼儿园食谱四季制定原则一年四季各种食品上市不同,功能也不相同,而且气候的变化和幼儿的生长发育活动量也有区别,幼儿四季营养食谱的编排也有所不同,其制定的原则是:幼儿园夏季食谱:夏季是人体新陈代谢最活跃的时期;由于天气炎热,出汗多,昼长夜短,睡眠时间较少,活动量相对增大,使体内的能量消耗多,血液循环加快,必须及时补充水分、无机盐、蛋白质、维生素;这段时期幼儿食欲欠佳,膳食必须注意色彩鲜艳、形式多样、品种丰富,以清谈为主,避免太油腻,利用色、香、味、形来刺激幼儿的食欲,另外,注意多吃些清热、解毒、消暑、利湿的食物,如西瓜、苦瓜、黄瓜、冬瓜、西红柿、百合、丝瓜、绿豆、米仁、生菜、豆芽菜等;幼儿园秋季食谱:天气干燥,幼儿易口干,喉干、唇角开裂,鼻腔干燥,易出鼻血,大便干结,皮肤干燥等,影响幼儿的健康成长,要通过合理的饮食调理加以预防;应注意多吃些滋阴润肺的食物,如荸荠、藕、芋头、芦笋、毛豆、山药、鸭蛋、鸡蛋、苹果、生梨、葡萄、芒果、山楂、芝麻等;早饭安排食粥更有益于生津液、防燥热,对幼儿极其有利;儿园冬季食谱:寒冬天气,幼儿活动量相对减少,人体生理活动需要的热量增加,幼儿容易产生饥饿感,需要从食物中得到热量来补充;因此,幼儿膳食中可适当加些高热量、高蛋白的食物,注意进食米面搭配、荤素搭配、粗细杂粮搭配的食品,要摄入维生素c丰富的深绿色蔬菜和水果,菜肴的味道可烧得味浓一点,使幼儿爱吃;另外,安排幼儿吃些羊肉、鹅肉、鸭肉、红薯、红枣、赤豆、栗子、核桃、萝卜等,提高幼儿的免疫力,增强幼儿抵抗感冒的体能;儿园大班一日食谱周一早餐:牛奶小馒头小米枸杞百合粥牛肉松加餐:牛奶午餐:米饭红烧鸡翅菠菜炒粉丝黄瓜蛋花汤午点:香蕉晚餐:西红柿打卤面周二早餐:芝麻花卷牛奶爆盐鸡蛋加餐:牛奶午点:苹果晚餐:紫米面面枣糕红小豆百合粥肉炒芹菜沫周三:早餐:开花馒头肉沫柳叶汤加餐:牛奶午餐:三鲜水饺猪肉、白菜、鸡蛋、韭菜回民羊肉午点:香梨餐:什锦炒饭黄瓜,回民鱼肠雪花豆腐汤周四早餐:牛奶巧克力卷牛奶方火腿回民鸡肠加餐:牛奶午餐:米饭萝卜烧牛肉西红柿炒鸡蛋银耳紫菜汤午点:苹果晚餐:糖三角瓜片炒肉回民鸡肉虾皮白菜鸡汤周五早餐:果酱花卷什锦菜碎粥卤鹌鹑蛋加餐:牛奶午餐:米饭红烧鲷鱼地三鲜小白菜豆腐汤午点:芦柑晚餐:圆白菜肉包子猪肉、圆白菜、胡萝卜、鸡蛋、虾皮回民羊肉八宝粥篇五:关于幼儿园一周食谱分析报告关于世纪花园北园一周食谱分析报告前言:幼儿是正处于身体和大脑的发育期, 充足、合理的营养对他们尤其重要,此时的营养健康状况将直接影响到其未来的健康成长,为了解世纪花园北园幼儿的营养健康状况,对世纪花园北园的幼儿食谱进行了调查,并且又对其日常食谱进行了评价分析;以下幼儿食谱为世纪花园北园10月14日—10月18日一周内的食谱:总述:配餐上合理,合理的应用了平衡膳食的知识,在早餐安排上较合理,中餐、午点也搭配合理;关于早餐:由以上表可以看出在早餐安排上,比较丰富,营养素也很均衡,总的说来,早餐的搭配还是很好的,做到了营养早餐应该满足幼儿对营养的需要,因为早餐质量关系不仅关系到孩子的健康,还关系到孩子的生活学习,所以需要特别注意,所以早餐的安排提供应该:1、学前儿童的营养早餐要注意多样化,尽量选择易于消化的食品;一般儿童食欲都较差,这就要注意膳食的色、香、味、型及品种多样化,经常变换营养早餐的品种,可充分利用食物交换份法来调整,以增强幼儿的食欲;、早餐时间宜安排在七点到八点之间,这样更有利于营养的吸收,早餐提供的能量应占一天总能量的30%左右;3、早餐的搭配应该包括谷物、动物性食品、奶类和蔬菜水果四个部分,既要保证三大营养素的均衡,有要确保有足够的维生素和矿物质的供应,其量的多少应参考其推荐摄入量的标准;4、常见适宜作为早餐的食品有全麦面包、燕麦粥、豆沙包、花卷、菜包、鲜肉包、鸡蛋饼、煮鸡蛋、八宝粥、豆浆、菜粥等;关于午餐:由表中食谱可以看出,在中餐安排上不仅是荤素搭配,还注意了选材和如何搭配,有针对性,只是在选材上牛肉、芹菜有些不适合幼儿咀嚼,午餐讲究的应该是足量、均衡,所以午餐安排的建议:1、在食物量上要相比早餐在食物量上有所增多,因为午餐要达到一天能量供给的40%,但是多也要多出质量,同早餐一样要注意三大营养素的均衡,增加咀嚼性的食物;2、食物安排上也要尽量多变,在种类和烹饪方法上要经常变动,选用当季蔬菜,并确保新鲜,午点多安排水果做点心;3、时间安排上适宜将午餐安排在十一到十二点之间,午点应在午休结束后的二到三点之间;5、适合午点的食品有:芝麻糖、花生酥、强化钙饼干、酸奶、苹果、桔子、小西红柿、梨、香蕉、牛奶等;说明:1、食物的量要依据不同年龄段不同性别的参考摄入量来供给;2、要注意优质蛋白的摄入量,比如4-6岁幼儿,每日要摄入45-55克蛋白质,要经常吃牛奶、鸡蛋、鱼、大豆及动物内脏等食品,膳食中优质蛋白质与一蛋白质保持一定的比例:不低于30%;3、膳食中三种宏量营养素需要保持一定的比例平衡,比如蛋白质占10%-15%,脂肪占20-30%,糖类占55-65%,然后注意矿物质及维生素之间平衡,避免营养过剩及营养缺乏现象;4、在让幼儿合理膳食的同时也要让幼儿适量运动,并且要让他们保持愉悦心情,养成良好的生活习惯,要有耐心的敦促幼儿进食并适当的进行饮食干预,让他们养成良好的饮食习惯,不挑食、不厌食;另外,对于特别的孩子,例如:非常挑食,厌食的孩子,不爱吃饭的孩子,要特别注意,不要强求他们,要用灵活的方法,让这些孩子有胃口,爱吃饭,让他们也能够健康的生长发育,心理健康的发展;。

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挡晚餐

本 周 食 谱
学生奶 红豆面包 蛋糕
土豆烧肉 木耳莲白 虾皮紫菜汤 玉米饭
学生奶 煮鸡蛋 芝麻卷
碧绿豆腐鱼丸汤 京酱洋葱肉丝 杂粮米饭
小米瘦肉粥 煮鸽子蛋 荞麦甜馒头 间餐;火龙果 粉蒸肉 醋溜白菜 葱花鱼汤 葡萄干米饭
核桃花生奶 胡萝卜肉卷 间餐:香蕉
碎肉小南瓜 肝泥肉绍蒸蛋 脊骨萝卜汤 黑米饭
学生奶 煮鸡蛋 南瓜馒头 豆筋烧肉 番茄炒丝瓜 竹荪鸡汤 小米饭
苹果
哈蜜瓜
学生奶 五香毛豆
学生奶 山楂糕
西瓜
绿豆粥 时蔬鸡蛋发糕
碎肉什锦烩豆腐 牛肉番茄面块 番茄鸡蛋汤 煮玉米棒 米饭
山药黄瓜木耳肉 鱼香肉丝 肘粒萝
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