京味儿剧本台词大全

京味儿剧本台词大全
1.吃，讲究个时令，《黄帝内经》指出，顺四时则生，逆四时则亡。

正因为人秉天地之气而生，法四时而成，所以“吃”也必须要“顺四时”。

这就叫“天人合一”。

中医认为“药食同源”，因此不仅用药如此，吃饭吃菜也是如此。

即使是同样一块肉，在不同季节也有着不同吃法。

春天讲究吃红润光亮的酱汁肉；夏天自然是清爽透亮的白煮肉；秋天要吃甜酸可口，软糯味醇，色彩艳红的樱桃肉—这可是贴补秋膘儿的佳肴；而冬天吃的是大碗热气腾腾的米粉肉，酥烂浓厚，让人垂涎欲滴。

这一点非常符合饮食的规律，因为人在不同季节受温度、湿度等等因素的影响，对口味的需求不同。

比如，在炎热的夏季，人们往往爱吃清淡的东西，而入冬以后，则喜欢吃点口味厚重的菜肴。

2.正如梁实秋所说的：“大抵好吃的东西都有个季节，逢时按节地享
受一番，会因自然调节而不逾矩。

”
3.对美食的丰富而细腻的感受，是穷尽一生也体验不完的。

吃，其
实是没有定法的，它是一门充满了人间烟火的学问，更是一种即兴的，与生活交融在一起的行为艺术。

4.有很多吃食带给人的不仅仅是口腹之美，更是一种人们心里对生
活的满足和快意。

5.老北京人管点心不叫点心，称为“饽饽”，自然，卖点心的店铺也
就叫饽饽铺。

6.生活的美味在于有创意地发现和精心的制作。

7.在立春这天，传统的北京人必吃上一口儿春饼炒合菜，这不仅为
了应“咬春”的典，更是寓意着在新的一年里一家人能和和美美，顺顺当当儿地生活，正所谓“天地一家春”。

其实“吃”在很多时候都不是为了充饥，而是对一种情感的寄托。

8.一种典型的吃食总是和人的一种性格相关。

白煮肉这种典型的满
族吃食，从粗犷到精细也正体现了爱好这口的人们性格变化的历程。

9.对美食的丰富而细腻的感受，是穷尽一生也体验不完的。

吃，其
实是没有定法的，它是一门充满了人间烟火的学问，更是一种即兴的，与生活交融在一起的行为艺术。