初一叙事作文：盐卤豆腐

初一叙事作文：盐卤豆腐
在我成长的过程中，有许多事情伴随着我成长，有欢笑，有泪水，也有恐惧，有困惑。

但有一件事，让我记忆犹新，那就是初一那年发生的一件事——第一次做盐卤豆腐的经历。

那是一个阳光明媚的早晨，我早早地起床，跟着奶奶去菜市场买豆腐。

菜市场里人头攒动，热闹非凡。

我们来到一家豆腐摊前，只见一位中年妇女正在熟练地做着豆腐。

她先把豆浆倒入锅中，用小火慢慢煮着，煮沸后，再用勺子把豆浆舀到豆腐布里，接着用豆腐布把豆浆包起来，最后压干水分。

看着她娴熟的动作，我不禁对这位阿姨心生敬意。

买完豆腐后，我们回到家，奶奶告诉我盐卤豆腐的做法和注意事项。

我迫不及待地按照奶奶的指导，准备好了豆腐、卤水、纱布、木板、木板等材料。

首先，我把豆腐切成大小均匀的小块，接着把切好的豆腐块放入清水中浸泡一段时间，以便去除杂质和豆腥味。

然后，我把浸泡好的豆腐块放入锅中，加入适量的清水和卤水，用小火慢慢煮沸。

最后，用纱布把煮好的豆腐块包起来，用木板压干水分。

在制作过程中，我小心翼翼地操作着每一个步骤，生怕出错。

经过几个小时的努力，我终于做出了盐卤豆腐。

看着眼前的豆腐，虽然不如阿姨做的那么美观，但我的心里却充满了成就感。

当我把豆腐端上桌时，全家人都围坐在一起品尝我的“杰作”。

他们一边品尝一边夸赞我做的盐卤豆腐味道鲜美、口感嫩滑。

听到大家的赞扬声，我心里美滋滋的。

虽然这次经历让我学会了做盐卤豆腐，但更重要的是让我感受到了成长的快乐和成
就感。

通过这次经历，我明白了许多道理。

首先，要勇于尝试新事物，不要害怕失败。

其次，要善于向他人学习，不断提高自己的技能水平。

最后，要坚持不懈地努力，才能取得成功。

这次做盐卤豆腐的经历不仅让我学会了做一道美食，还让我收获了许多成长经验和人生感悟。

我相信这些经验和感悟将伴随我成长，成为我人生道路上宝贵的财富。

如今回想起这件事，我不禁感慨万千。

它让我明白了成长的过程是充满挑战和机遇的，只有勇敢面对并不断努力，才能取得成功。

同时，这次经历也让我更加珍惜家人和朋友的陪伴与支持，让我感受到了亲情、友情的力量和温暖。

总之，这次做盐卤豆腐的经历是我成长过程中难忘的一幕。

它让我学会了如何制作一道美食，也让我收获了许多成长经验和感悟。

这些经验和感悟将永远伴随着我，成为我人生道路上宝贵的财富。