采购定义

采购定义——企业根据需求提出采购计划、审核计划、选好供应商、通过商务谈判确定价格和交货条件，最终签订合同并按要求收货付款的过程（租赁、借贷、交换）地位——价值地位：采购成本是企业成本管理中的主体和核心部分，采购是企业管理中最有价值的部分。

供应地位：从供应的角度来说，采购是整体供应链管理中上游控制的主导力量。

为了满足最终顾客的需求，企业都力求以最低的成本将高质量的产品以最快的速度供应到市场，以获取最大利润。

从整体供应链的角度，企业为了获得尽可能多的利润，都会想方设法加快物料和信息的流动，这样就必须依靠采购的力量，充分发挥供应商的作用。

质量地位：通过采购将质量管理延伸到供应商质量控制，是提高企业自身质量水平的基本保证。

能对质量成本的削减作出贡献。

作用——直接：可以通过实际成本的节约显著提高营业利润；通过与供应商一起对质量和物流进行更好的安排，能为更高的资本周转率作出贡献；通过科学的采购流程管理，能够对企业的业务流程重组及组织结构的改革作出贡献；采购部门通过与市场的接触可以为企业内部各部门提供有用的信息。

间接：产品标准化；减少库存；增强柔性；对产品设计和革新的贡献；提高企业部门间的协作水平。

集中采购——指企业在核心管理层建立专门的采购机构，统一组织企业所需物品的采购进货业务。

优势——批量大，降低采购成本；减少采购人员，便于人才培养与训练；降低整个企业储备，减少分散库存，加速资金周转；集中下料，材料的利用率高；技术力量强，专业性强，有利于择优选购保证质量；外地区批量运输，减少进料费用。

缺点——增加环节，流程长不适于紧急采购；非共同性物料集中采购，并无折扣；采购与使用单位分离，不利于规格确认；价格方面容易产生矛盾。

分散采购特点——批量小或单件物品，且价值低、开支小；过程短、手续简、决策层次低；问题反馈快，针对性强，方便灵活；占用资金少，库存空间小，保管简单、方便。

JIT采购与传统采购区别——供应商数量不同；对交货时间的要求不同；选择供应商的标准不同；制定采购批量的策略不同；对送货和包装的不同要求；对信息交流的需求不同。

招标采购——是指通过招标的方式，邀请所有的或一定范围潜在的供应商参加投标，采购实体通过某种事先确定并公布的标准从所有投标中评选出中标供应商，并与之签订合同的一种采购方式。

招标程序——招标。

1.招标准备：组织招标小组，选择招标方式，准备招标文件。

2.招标投标：发布招标广告，进行资格预审，确定投标人名单，发售招标文件，解答标书疑问，发送补充文件，接收投标文件；决标成交。

公开开标，初评标书，详评标书，澄清问题，评标报告，决标谈判，决标，发中标通知书，商签合同。

防止围标抢标——提前制订底价，并确定合理标；招标厂商名单保密，事先不公布参加招标的厂商名单；鼓励更多的，包括国外的厂商参与报价；建立检举监督惩罚机制；评标的方法宜灵活，要考虑报价以外的因素。

电子采购的模式——网上直接采购（直接与供货商联系）；网上通过第三方采购（专业采购公司）；网上招标采购。

编制采购计划的目的——预计材料需用数量与时间，防止供应中断；避免材料储存过多，影响资金周转；配合企业的生产计划及资金统筹安排；使采购部门预先选择有利时机购入材料；确立材料耗用标准，以便管制用料成本。

采购谈判适用条件——采购结构复杂，技术要求严格的成套机器设备；采购金额较大时，降低成本；公开招标，开标结果达不到要求；某些国际采购。

供应价格分析——供应价格：所谓供应价格是指供应商对自己的产品提出的销售价格。

影响供应价格的因素主要有成本结构和市场结构两个方面。

细分为：供应商成本的高低；规格与品质；采购数量多少；交货条件；付款条件；采购物品的供需关系；生产季节与采购时机；供应市场中竞争对手的数量；客户与供应商的关系。

供应商定价方法——1.成本加成定价法，2.目标利润定价法，3.理解价值定价法，4.市价法，5.投标定价法。

采购成本分析——１、质量成本。

工业企业针对某项产品或某类产品因产品质量、服务或工作质量不符合要求而导致的成本增加。

包括：退货成本返工成本停机成本维修服务成本延误成本仓储报废成本 2.沉没成本。

过去采购决策失误而造成的一种成本。

比如：（１）过去发生的各种费用；（２）投资而不能收回的差额。

3.综合采购成本。

除采购成本之外考虑到原材料、零部件在本企业产品的全部寿命周期过程中所发生的成本。

供应商成本结构——销售收入＝销售数量*单价；生产成本＝固定费用＋可变费用＝固定费用＋销售数量*可变费用率
供应商合作关系的价值——缩短供应商的供应周期，提高供应的灵活性；减少原材料、零部件库存，降低费用、加快资金周转；提高原材料、零部件的质量，降低非质量成本；强化供应商沟通，改善整体供应链；共享供应商的技术与革新成果，加快产品开发速度；共享管理经验，推动企业整体管理水平的提高。

供应商的定价方法——1.成本加成定价法2.目标利润定价法3.理解价值定价法4.市价法5.投标定价法
学习曲线(The Learning Curve) 是指随着产品的累计产量增加，单位产品的成本会以一定的比例下降。

学习率的定义是：生产2n个产品的时间和生产n个产品的时间的比率。

学习曲线的使用注意问题：1.当重复的次数增加的时候，所有重复性的工作都将显示出学习曲线的效果。

工作越复杂，学习率就越高，成本的百分比减少的幅度就越大；工作越简单，成本减少的幅度就越小。

2.许多人误认为学习率为80%的工作，第二单元为80%，这没有错，但勿以为第三单元为第二单元的80%，第四单元为第三单元的80%。

应当记住，单元数增加一倍，下降一个学习率。

企业发展对采购管理的要求：1.保证产品质量的要求2.缩短交货期的要求 3.提高企业的敏捷性的要求
战略采购是一种有别于常规采购的思考方法，它与普遍意义上的采购区别是前者注重要素是“最低总成本”而后者注重要素是“单一最低采购价格”。

包括四方面的内容：供应商评价和选择、供应商发展、买方一卖方长期交易关系的建立和采购整合。

前三个方面发生在采购部门和外部供应商群之间，统称采购实践；第四个方面发生在企业内部。

采购市场调查是指企业运用科学的方法，有系统.有目的地收集市场信息、记录、整理、分析市场情况，了解市场的现况及其发展趋势，从而为市场预测提供客观的，正确的资料。

采购市场调查在企业经营管理中作用: 1、采购市场调查是企业进行经营决策的基础。

2、采购市场调查是调整采购计划执行情况的重要的依据。

3、采购市场调查是改善企业经营管理的重要工具. 采购市场调查的方式 1、询问法。

2、面谈调查法。

3、实验法。

采购市场调查的步骤 1、确定采购市场调查目的。

2、确定调查项目和调查方。

3、选择资料的收集方式。

4、设计调查表格。

5、收集调查资料。

6、分析整理。

7、编写调查报告
采购预测含义、作用采购预测是指企业的决策者在商品采购市场上调查取得的资料的基础上，经过分析研究，并运用科学的方法来测算未来一定时期内商品市场的供求及其变化趋势，从而为商品采购决策和制定商品采购计划提供科学的依据，实现销售利润等一系列目标的过程。

采购预测的作用在企业生产流程中，时间主要耗费在采购时间和产品生产制作时间上，这直接影响着企业商品的生产周期和流动资金量。

由于在一定时间和技术条件下商品的生产时间足一个相对确定的量，因此，采购时间和采购量也就成为了决定商品流通，资金回流的关键所在。

众所周知，采购量决定库存量，而采购量的过多或过少必然导致库存的堆积，资金停滞或者库存不足，影响生产，拖
延交货时间。

无论哪一种情况都将导致企业的损失。

因此，科学合理的采购预测具有重要的意义。

4种定性预测方法1、类推法2、特尔斐法3用户调查法4、经验判断法
ABC分析ABC分析法最初来源于人口管理理论。

ABC分类步骤第一步，选定合适的统计期。

第二步，制作ABC分析卡。

第三步，将ABC分析卡按销售额由大到小顺序排队，并按此顺序序号将各种物资填上物料编号。

第四步，把所有ABC分析卡依次填写到ABC分析表中，并进行累计统计。

需求分析需求分析是指根据客户的历史需求或者生产计划等找出需求规律，然后根据需求规律预测客户下一月的需求品种和需求量，掌握各个客户的需求量，企业就可以主动地订货，安排采购计划。

需求分析的目的就是通过对需求情况分析，找出物料需求规律，从根本上解决客户需求什么、需求多少、什么时候需要的问题。

价值分析采购管理价值分析法的特征：①以顾客为中心，即以市场或买主需要为依据；
②运用功能中心的研讨方式，即以成本分析达到节省成本的目的，但是从产品设计的构想出发，并以确保功能为前提；③以团队合作方式，凝聚设计、生产、品质管理、资材、采购人员的智能，进入团队设计共同参与的境界。

采购管理价值分析法的程序。

在采购管理价值分析法的工作程序中包括意思决定的三个过程（分析、综合及评价）、两个步骤（基本步骤及详细步骤）及一质询（针对产品或采购品的功能、价值、成本等进行质询）。

采购管理价值分析法的思想：①提高功能，降低成本，大幅度提高价值；②功能不变，降低成本，提高价值；③功能有所提高，成本不变，提高价值；④功能略有下降，成本大幅度降低，提高价值；⑤大幅度提高功能，适当提高成本，从而提高价值。