尝尽源于夏威夷的特色风味美食

尝尽源于夏威夷的特色风味美食
夏威夷作为美国重要旅游圣地,饮食也是汇集了世界各地的特色。

世界上恐怕很少有其他地方能品尝到如此美味的佳肴了。

如今来自夏威夷的食物已经穿过太平洋来到美国大陆，给陆地上的食物增加了些海岛风情，比如厚实的汉堡和早餐时的煎蛋。

1 热带汉堡
位于加利福尼亚州圣莫妮卡的Pono Burger在汉堡里加入了番石榴朗姆酒和其他非常有海岛特色的食材。

地址：829Broadway;
网址：
2 布鲁克林的夏威夷家常美食
出生于夏威夷希洛市(Hilo)的厨师Crystalyn Costa在她位于威廉斯堡的餐厅Onomea 用她从小就熟悉的家常菜菜单为顾客准备食物。

“我用的是非常正宗的夏威夷家常菜的方式，是我小时候奶奶做菜的菜谱。

”Crystal yn说道。

3 海岛风味调味粉
li hing mui调味粉是用盐焗李子干和其他5种调料制成的，一直是夏威夷棒冰的主要调味料。

现在这种粉可以在OnoPops买到，试着用它做一下冰甜点或爆米花吧。

4 洛杉矶的夏威夷罐头
位于洛杉矶的餐厅Mud Hen Tavern，厨师Susan Feniger用夏威夷午餐肉饭团、水煮蛋和芥末酱一起搭配。

地址：742 N.Highland Ave。

网址：。