2023-2024学年初中生物新冀少版八年级上第5单元 微生物的生活单元测试(含答案解析)

2023-2024学年新冀少版初中生物单元测试
学校 __________ 班级 __________ 姓名 __________ 考号 __________
注意事项
1．答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息;
2．请将答案正确填写在答题卡上;
一、选择题（本大题共计20小题每题3分共计60分）
1.沙门氏菌是一种细菌可引发肠道疾病下列关于沙门氏菌的说法不正确的是（）
A. 是单细胞生物
B. 属于真核生物
C. 营寄生生活
D. 靠分裂进行生殖
【答案】B
【解析】 A 、所有的细菌都是单细胞生物故说沙门氏菌是单细胞生物正确
B、所有的细菌都无成形的细胞核属于原核生物故说沙门氏菌属于真核生物错误
C 、根据寄生是指从活的动植物体内吸取有机物的生活方式故沙门氏菌营寄生生活正确
D、分裂生殖繁殖速度快、数量多这些特点都有利于细菌的广泛分布正确
2.保存不当的食品和衣物表面很容易发霉霉菌得出生活受哪些环境因素的影响呢？某实验小组进行了如下探究有关叙述正确的是（）
A. 甲与乙两组实验探究的问题是温度对霉菌生活的影响
B. 甲与丙两组实验的结论是霉菌的生活需要适宜的温度
C. 该实验提示我们低温和干燥有利于食品的储存
D. 霉菌和细菌结构上的不同是霉菌没有成形的细胞核
【答案】C
【解析】解 A.甲和乙两组中桔皮含水量不同其他条件都相同因此探究的是水分对霉菌生活的影响霉菌的生长需要水 A错误
B.甲和丙有水分和温度两个变量不能构成一组对照 B错误
C.由甲和乙、乙和丙两组实验对我们保存食品的启示食品保存时应注意低温、干燥 C 正确
D.霉菌和细菌结构上的不同是霉菌有成形的细胞核细菌没有成形的细胞核 D错误
故选 C
3.澳大利亚的科学家巴里•马歇尔和罗宾•沃伦发现了幽门螺杆菌以及这种细菌在胃炎和胃溃疡等疾病中的作用从而获得了2005年的诺贝尔生理学或医学奖下列关于这种致病生物的叙述不正确的是（）
A. 分裂生殖繁殖速度很快
B. 危害人体细胞引起致病炎症
C. 单细胞生物有细胞核无叶绿体
D. 生命力强营寄生生活
【答案】C
【解析】幽门杆菌是细菌单细胞结构个体微小生殖方式为分裂生殖且繁殖速度快细菌的结构如图所示包括细胞壁、细胞膜、细胞质和遗传物质无叶绿体无成形的细胞核除此还有能摆动的鞭毛具有保护作用的荚膜故选项C的说法错误
故选 C
4.大肠杆菌蘑菇噬菌体的主要生殖方式是（）
A. 孢子生殖分裂生殖自我复制
B. 孢子生殖自我复制分裂生殖
C. 分裂生殖自我复制孢子生殖
D. 分裂生殖孢子生殖自我复制
【答案】D
【解析】大肠杆菌是细菌依靠分裂的方式进行繁殖蘑菇是真菌利用孢子进行繁殖噬菌体是病毒繁殖方式是自我复制
5.下列疾病中由真菌引起的是（）
A. 扁桃体炎
B. 手癣
C. 新冠肺炎
D. 禽流感
【答案】B
【解析】A、人的扁桃体炎是由链球菌感染引起的一种细菌性的炎症 A错误
B、一些真菌寄生在人体表面如手癣、足癣 B正确
C、新冠肺炎由冠肺病毒引起的疾病 C错误
D、禽流感是由禽流感病毒感染引起的疾病 D错误
6.制作馒头时酵母菌产生的二氧化碳会使面团膨大松软如图表示用酵母菌发面时不同温度对面团中二氧化碳产生量的影响下列分析错误的是（）
A. 温度越高二氧化碳的产生量越多
B. 温度过低不利于酵母菌产生二氧化碳
C. 在75℃的环境中酵母菌可能已死亡
D. 能大致判断发面时所需要的适宜温度
【答案】A
【解析】
7.下列有关日常生活中生物技术的叙述不正确的是（）
A. 冷藏条件下食物不易变质是由于低溫抑制了细菌和真菌的生长和繁殖
B. 馒头、面包等松软多孔是由于酵母菌分解面粉中的淀粉生成二氧化碳
C. 制作酸奶时将牛奶煮沸是为了杀死其中的杂菌
D. 制作泡菜的坛子加水密封目的是防止外界的空气进入坛内造成坛内缺氧的环境
【答案】B
【解析】 A 、冷藏食物不易变质是由于低温抑制了细菌等微生物生长和繁殖而不是杀死了细菌等微生物 A正确
B、做馒头或面包时经常要用到酵母菌酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖产生二氧化碳二氧化碳是气体遇热膨胀而形成小孔使得馒头或面包暄软多孔 B错误
C 、制作酸奶时先将牛奶煮沸进行高温灭菌是为了杀死其中的杂菌防止杂菌的影响 C
正确
D、制作泡菜要创造无氧的环境因此制作泡菜的坛子加水密封隔绝空气主要是为了防
止氧气的进入 D正确
8.培养新冠病毒时应选用（）
A. 冷却的牛肉汤
B. 活的鸡胚
C. 固体的培养基
D. 含有多种无机盐的营养液
【答案】B
【解析】病毒没有细胞结构不能独立生活必须寄生在活细胞内因此“培养SARS病毒时” 应选用“活的鸡胚”
9.下列有关传染病的叙述错误的是（）
A. 流感患者是流感的病原体
B. 传染病流行必须同时具备传染源、传播途径和易感人群三个基本环节
C. 接种疫苗是保护易感人群
D. 对消化道传染病的预防以切断传播途径为重点
【答案】A
【解析】
10.下列关于病毒、细菌、真菌的叙述正确的是（）
A. 病毒寄生在活细胞内靠细胞内的遗传物质制造出新病毒
B. 细菌有细胞壁、细胞膜细胞膜又称为荚膜具有保护作用
C. 培养细菌、真菌时不能打开培养皿的盖子目的是制造无氧环境
D. 酵母菌与乳酸菌在结构上的主要区别是酵母菌有成形的细胞核
【答案】D
【解析】
解 A.病毒寄生在活细胞内在繁殖时靠自己遗传物质中的遗传信息利用寄主细胞内的
物质制造出新病毒而不是靠细胞内的遗传物质制造出新病毒 A错误
B.细菌有细胞壁、细胞膜有的细菌细胞壁外还有荚膜但细胞膜不是荚膜 B错误
C.培养细菌、真菌时不能打开培养皿的盖子目的是防止空气中的细菌、真菌落入培养
皿中而不是制造无氧环境 C错误
D.酵母菌是真菌有成形的细胞核乳酸菌是细菌没有成形的细胞核因此酵母菌与乳酸
菌在结构上的主要区别是酵母菌有成形的细胞核 D正确
故选 D
11.
下表列出了四种生物所具有的细胞结构（“√”表示有“×”表示无）其中正确的是（）
A. 埃博拉病毒
B. 酵母菌
C. 草履虫
D. 乳酸菌
【答案】B
【解析】解 A.埃博拉病毒是动物病毒没有细胞结构因此没有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、叶绿体 A错误
B.酵母菌属于真菌有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核无叶绿体 B正确
C.草履虫是动物无细胞壁和叶绿体有细胞膜、细胞质、细胞核 C错误
D.乳酸菌是细菌有细胞壁、细胞膜、细胞质无细胞核和叶绿体 D错误
故选 B
12.梅雨季温度高湿度大适于微生物的生长繁殖易使食物腐败变质若要抑制食物中微
生物的生长和繁殖下列处理不能达到目的的是（）
A. 用盐腌制
B. 冷冻冷藏
C. 烘干处理
D. 常温保存
【答案】D
【解析】解传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等这些方法都可以控制微生物生长繁殖需要的各种条件故选项A、B、C都能抑制食品内的细菌或真菌的生长和繁殖而在常温下保存有利于食品内的细菌或真菌的生长和繁殖 D符合题意
故选 D
13.某同学在尝试“用鲜奶制作酸奶”和“用葡萄制作葡萄酒”的过程中遇到了一系列问题其中分析正确的是（）
A. 制作酸奶需要密封而制作葡萄酒不需要密封
B. 制作酸奶和葡萄酒都需要在无氧的条件下进行
C. 制作酸奶和葡萄酒都用到酵母菌
D. 制作酸奶和葡萄酒用到的″菌”都能进行孢子生殖
【答案】B
【解析】
14.下列有关细菌和真菌的说法中正确的组合是（）
①细菌和真菌都具有细胞结构
②细菌有细胞壁而真菌没有
③细菌和真菌都会使人患病因此要进行杀菌消毒
④细菌和真菌均为单细胞生物繁殖速度快
⑤细菌和真菌都没有叶绿体一般要依赖有机物生存
A. ①③④⑤
B. ①②④
C. ①③⑤
D. ①⑤
【答案】D
【解析】①细菌都是单细胞个体一个细菌就是一个细胞真菌中既有单细胞的也有多细胞的如酵母菌是单细胞个体蘑菇是多细胞个体整体包括菌盖、菌褶、菌柄、菌丝等一般个体较大①正确
②细菌和真菌均有细胞壁而细菌没有成形的细胞核只有拟核真菌细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核②错误
③部分细菌和真菌都会使人患病如真菌能引起植物多种病害但是有些细菌或真菌对人类也有有利一面如真菌用于食物加工例如酵母菌用于面包等加工酿酒也需要真菌
③错误
④细菌为单细胞生物繁殖速度快而真菌既有单细胞如酵母菌是单细胞个体也有多细胞如曲霉、青霉等④错误
⑤细菌和真菌都没有叶绿体一般要依赖有机物生存营养方式一般为异养分解自然界中的动植物尸体⑤正确
15.下列关于发酵技术及微生物培养的说法正确的是（）
A. 腐乳的制作中用到的微生物是毛霉
B. 温度越高制作酸奶需要的时间越长
C. 酒精消毒的目的是杀死细菌形成的芽孢
D. 含抗生素的牛奶更容易发酵成酸奶
【答案】A
【解析】解 A、腐乳的制作中用到的微生物是毛霉
B、温度越高制作酸奶需要的时间越短错误
C 、酒精消毒杀不死芽孢要杀死芽孢需在高温高压进行错误
D、制酸奶需要乳酸菌不是抗生素错误
16.下列关于人类对细菌和真菌的利用叙述不正确的是（）
A. 利用乳酸菌制作馒头、面包产生的氧气使馒头、面包松软多孔
B. 用苏云金杆菌、白僵菌作为生物杀虫剂以菌治虫减少农药使用
C. 用含控制合成胰岛素的基因转入大肠杆菌生产胰岛素治疗糖尿病
D. 利用甲烷细菌分解作物秸秆、人畜粪尿能产生清洁能源甲烷
【答案】A
【解析】A、制作馒头或面包时 A错误
B、苏云金杆菌杀棉铃虫以菌治虫减少农药使用
C、科学家把控制合成胰岛素的基因转入大肠杆菌菌体内“大肠杆菌产生胰岛素”这种变异能遗传给后代、利用和转化所以糖尿病患者可以通过注射胰岛素进行治疗
D、沼气池中甲烷菌是在无氧条件下、禽畜粪尿中有机物分解生成甲烷
17.苏云金芽孢杆菌寄生在多种昆虫的消化道内它能产生一种使昆虫致死的毒性蛋白
人们已成功将该毒性蛋白基因通过技术手段导入到棉花细胞培育出了抗虫棉下列相关叙述错误的是（）
A. 苏云金芽孢杆菌不具有成形的细胞核
B. 抗虫棉的成功培育运用了转基因技术
C. 毒性蛋白基因位于昆虫细胞的DNA分子上
D. 抗虫棉的大面积种植可大大减少农药的使用量
【答案】C
【解析】A、苏云金芽孢杆菌属于细菌因此没有成形的细胞核只有DNA集中的核区正确
B、由题干知抗虫棉的成功培育运用了转基因技术正确
C、人们将该毒性蛋白基因（原位于苏云杆菌细胞内）通过技术手段导入到棉花细胞
因此毒性蛋白基因位于棉花细胞的DNA分子上错误
D、抗虫棉的大面积种植可大大减少农药的使用量利于环境的保护正确
18.2006年12月1日是第19个世界艾滋病日主题被确定为“责任”．艾滋病在我国正处于蔓延发展的危险阶段引起这种疾病的微生物是（）
A. 真菌
B. 细菌
C. 酵母菌
D. 病毒
【答案】D
【解析】解艾滋病是一种病毒性疾病它的致病因素是结构上很相近似的一组病毒这组病毒被统称为人类免疫缺陷病毒简称HIV．
故选 D
19.梅雨季节衣物和皮鞋上常常“长毛”这些“毛”是（）
A. 链球菌
B. 杆菌
C. 酵母菌
D. 霉菌
【答案】D
【解析】
20.如图是巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验示意图甲、乙两瓶内装有等量的同种肉汤甲瓶煮沸乙瓶不做处理一段时间后其中一瓶仍然保鲜另一瓶变质接着将保鲜那瓶的瓶颈打断（如丙图）数日后瓶中的肉汤也变质下列说法中错误的是（）
A. 瓶颈打断后肉汤变质是因为空气中的细菌进入了肉汤
B. 未打断瓶颈时内汤变质的是乙瓶
C. 甲、乙形成的对照实验的变量是否煮沸
D. 此实验证明肉汤中的细菌是由空气中存在的细菌产生的
【答案】C
【解析】甲瓶煮沸相当于灭菌因此甲瓶内无菌而乙瓶不做处理没有灭菌因此乙瓶内有细菌故肉汤仍然保鲜的是甲瓶容易变质的是乙瓶将其瓶颈打断后空气中的细菌进入了肉汤并大量繁殖使肉汤变质
A 、瓶颈打断后肉汤变质是因为空气中的细菌进入了肉汤并大量繁殖使肉汤变质故不符合题意
B、未打断瓶颈时内汤变质的是乙瓶因为乙瓶不做处理没有灭菌乙瓶内有细菌故不符合题意
C 、甲、乙形成的对照实验的变量是否有细菌而不是否煮沸故符合题意
D、此实验证明了细菌不是自然发生的而是肉汤中的细菌是由空气中存在的细菌产生的故不符合题意
二、解答题（本大题共计4小题每题10分共计40分）
21.（1）以上生物中个体最小的是________ （填字母）它与其它几种生物的主要结构区别是没有________结构
21.（2）B与C相比 B的细胞内没有________ B在条件适宜时快速繁殖繁殖方式是
________生殖条件不好时可形成________ 以度过不良环境
21.（3）图E中是散发的________ 图中的C和E都是通过a来繁殖后代图C是最早提取出________ 的微生物这种物质可以治疗多种细菌感染
21.（4）在酿酒、做面包和蒸馒头时离不开的是________（填字母）
21.（5）以上生物在自然界中的主要作用是作为________参与物质循环它们可以将动植物遗体分解为________和无机盐再次进入环境
【答案】A, 细胞
【解析】（1）图中A是病毒病毒的个体非常小比细菌还小得多只能用纳米来表示它的大小借助于电子显微镜才能看清楚病毒的
形态结构没有细胞结构主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成
【答案】（2）成型细胞核, 分裂, 芽孢
【解析】（2）图中B是细菌没有成形的细胞核 C是青霉属于真菌有细胞核细菌的生殖方式是分裂生殖在环境条件恶劣时细
菌能够形成一个椭圆形的休眠体叫做芽孢以抵抗不良环境
【答案】（3）孢子, 抗生素（青霉素）
【解析】（3）图E中的a是孢子 C青霉、D酵母菌、E蘑菇都通过产生a孢子来繁殖后代 C青霉和E蘑菇都是由大量的菌丝构成的从青
霉里能提取青霉素这种物质可以治疗细菌感染
【答案】D
【解析】（4）D是酵母菌在酿酒、做面包和蒸馒头时离不开酵母菌它可以把葡萄糖转化为酒精和二氧化碳或水和二氧化碳
【答案】（5）分解者, 二氧化碳
【解析】（5）题中的细菌、真菌等微生物在自然界中有重要的作用如腐生的细菌、真菌作为分解者参与自然界中的物质循环能将动
植物遗体分解为二氧化碳和无机盐能被植物再吸收利用
22.（1）新型冠状病毒是________引发肺炎的在国家发布的第五版新型冠状病毒肺炎的诊治方案中提出新型肺炎主要通过________、气溶胶、接触等途径传播传播能力强传播范围广
22.（2）在疫情重灾防控的关键时期全国各地严控居民出行尤其是武汉逐个筛查疑是病例集中收治确诊患者这在传染病预防措施中属于________
22.（3）一般来讲得过“新型冠状病毒肺炎”的人康复后短期内不会再二次感染因为他的体内产生了________ 这种免疫属于________性免疫
【答案】病原体, 飞沫
【解析】新型冠状病毒是病原体引发肺炎的在国家发布的第五版新型冠状病毒肺炎的诊治方案中提出新型肺炎主要通过飞沫、气溶胶、接触等途径传播传播能力强传播范围广
【答案】控制传染源
【解析】传染病的预防措施是控制传染源、切断传播途径、保护易感人群全国各地严控居民出行尤其是武汉逐个筛查疑是病例集中收治确诊患者这在传染病预防措施上属于控制传染源
【答案】抗体, 特异
【解析】患过非典病的人新型冠状病毒侵入人体后会刺激人体的淋巴细胞产生一种特殊的蛋白质﹣﹣﹣抗体该抗体只对新型冠状病毒有免疫作用并在人体内存留当再有非典病毒侵入时就会被存留在人体的抗体清除但其他病原体侵入时它并不起作用因此上述免疫过程属于特异性免疫这种免疫是后天获得的
23.（1）遗传物质存在于图中序号\_\_\_\_\_\_\_\_所指的结构中．
23.（2）这种细菌会运动吗？答 ________ 这是根据图中序号\_\_\_\_\_\_\_\_所代表的结构作出判断的．
23.（3）有些细菌在生长后期个体缩小 \_\_\_\_\_\_\_\_细胞壁增厚时以抵抗不良环境细菌的生殖方式是________生殖．
23.（4）一个细菌也是一个细胞与真菌的细胞相比细菌的结构中没有成形的________ 与植物细胞相比相同之处是都有细胞壁、细胞膜和4________ 但没有光合作用的场所________ 所以大多数细菌只能利用现成的有机物生活．
【答案】5
【解析】解（1）细胞核是遗传的控制中心里面有遗传物质细菌没有核膜只有遗传物质集中的部位故细菌的遗传物质存在于5处所指结构
【答案】会, 6
【解析】（2）鞭毛的作用是运动故具有鞭毛的细菌会运动故这种细菌会运动因为它有6--鞭毛
【答案】2, 分裂
【解析】（3）当2细胞壁增厚的时候细菌能够形成一个椭圆形的休眠体叫做芽孢以
抵抗不良环境细菌能进行分裂生殖．
【答案】细胞核, 细胞质, 叶绿体
【解析】（4）细菌和真菌的主要区别是细菌细胞没有成形的细胞核只有5--DNA集中
的区域与植物细胞相比相同之处是都有2--细胞壁、细胞膜、4--细胞质但细菌没有叶绿体所以多数细菌的营养方式是异养型．
24.（1）如图几种生物在生物分类上都属于微生物它们的营养方式属于________
24.（2）图片中F是在电子显微镜下观察到的大肠杆菌噬菌体它是细菌病毒不具有
________结构一般由________外壳和内部的________组成
24.（3）观察图A的形态结构图与B、C、D、E生物在结构上最主要的区别是
A________ A能在不良环境中形成________
24.（4）B和E的菌体都是由________构成的 E直立菌丝的顶端呈________状结构它
们的生殖方式是________
24.（5）C的生活方式是________ 这种生活方式的微生物可将自然界中生物遗体中的有机物分解成水、无机盐和________归还到大自然中被绿色植物再利用来制造有机物【答案】异养
【解析】微生物包括细菌、真菌微生物细胞内一般不含叶绿体营养方式是异养
【答案】细胞, 蛋白质, 遗传物质
【解析】图片中F噬菌体属于细菌病毒它的结构是由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成
【答案】没有成形的细胞核, 芽孢
【解析】图A是细菌的形态结构细菌的基本结构有细胞壁、细胞质和DNA集中的区域没有叶绿体、细胞膜、细胞核因此细菌与真菌的根本区别在于真菌具有成形细胞核只有DNA集中的区域有些细菌能够形成一个椭圆形的休眠体芽孢对干旱、高温等恶劣
环境有很强的抵抗力
【答案】菌丝, 扫帚, 孢子生殖
【解析】B是曲霉 E是青霉 E青霉的顶端菌丝呈扫帚状
【答案】腐生生活, 二氧化碳
【解析】图中C代表蘑菇 D代表酵母菌通过图中腐生细菌可将生物遗体中的有机物分解成水被绿色植物再利用来制造有机物这些生物对于自然界中的碳循环起着重要作用”。