用说明文向大家介绍大同的特色美食作文

用说明文向大家介绍大同的特色美食作文
全文共9篇示例，供读者参考
用说明文向大家介绍大同的特色美食作文篇1
山东是我的老家。

虽然我一直在宁波读书，但一说起山东，让我记忆犹新的非山东美食莫属。

先说山东的主食吧，如果你走进山东的饭店，一眼扫过去，里面的食物大多是饺子、馒头和煎饼，米饭也有，但很少有人吃，所以渐渐变得很少。

山东饺子的馅种类非常多，有韭菜鸡蛋的，有白菜猪肉的，还有香菇豆干的等等。

饭店的饺子几乎都是人工现包的，没有速冻的，所以非常新鲜。

咬一口热气腾腾的饺子，汁液立刻溢满嘴巴，真是满嘴生香，让人忍不住接二连三的吃下去。

山东饺子个个饱满，不知不觉就再也吃不下了。

馒头也是“大块头”，又大又白，全是喷香的小麦味道，绝对没有膨松剂的化工味道，所以每次我们都会带许多原汁原味的山东馒头回宁波。

煎饼呢？那绝对是每个山东异乡游子的最爱。

煎饼大多是玉米做成的，也有小麦做的。

煎饼直接咬则干干的，有点硬，所以要和菜一同吃。

吃煎饼时，先把煎饼展开，再放一点你喜欢的菜呀，肉呀，最后把它卷起来就可以吃了。

咬一口煎饼，带汁的菜和玉米香的煎饼融合起来，感觉味道杠杠的，别有一番滋味在心头。

当然啦，煎饼卷大葱更是赫赫有名，泰山上随处可见这道美食。

山东还有一些特别的美食，这些美食也可以说是山东特产，那就是——蝉、蚂蚱和蝎子！可别吓坏了！这些食物不但美味，而且价格
不菲。

先将蝉、蚂蚱或蝎子在油锅里炸一炸，注意油温不可过高，等
炸熟了，再在上面洒一点盐，就大功告成了。

想当初，我刚刚看见这
特产，吓得脸都白了。

而一旁的老爸却对这些食物如饥似渴地狂享受呢！还鼓励我说这种人间美味只有山东有，我终于颤巍巍地伸出筷子，夹了一个蝉，闭上眼睛，胡乱往嘴里一扔，嚼了一下，嗯，味道还真
不错，酥酥的，香香的，既不油腻，也不干枯。

于是，我和老爸开启
了风卷残云般的“扫荡”模式。

山东由于是北方，所以吃饭比较晚，大概1点左右才吃午饭。

人们边吃边聊天，当然山东大汉的酒量也是惊人的，所以你一杯我一杯地
干起来，热热闹闹的。

山东大汉的桌子却很低，大概只有人的膝盖那
么高，而且还很小，配套的凳子也好像为小朋友准备的。

不过，山东
的菜可是超大份的，满满一盘吃也吃不完！这大概就是山东人长得人
高马壮的原因吧！
山东人吃饭也很注重习俗。

比如春节的年夜饭一定要夜里12点才开始。

不到12点坚决不能吃。

等到新年的钟声敲响了，一家子老老少少、大大小小才围坐在一起畅快淋漓地享受一桌丰盛的年夜饭。

一家
人谈笑风生，其乐融融。

怎么样？山东的美食让你大开眼界了吧！有空去山东走走，豪爽
的山东人欢迎你！
用说明文向大家介绍大同的特色美食作文篇2
亲爱的同学们,你们好!今天我要给大家介绍一下我家乡大同市的一些特色美食。

大同是一座有着悠久历史和灿烂文化的古城,不仅景色秀美,而且美食也是独一无二的哦!下面我就来一一为你们介绍几种大同的拿手好菜。

首先要说的是大同火盆烧羊肉。

这道菜色香味美,做法也很特别。

先将羊肉切成小块,外加辣椒、蒜苗、干椒等作料,放进一个小铁盆里,用炭火加热。

吃的时候就直接在铁盆里夹菜,边烤边吃,肉质鲜嫩多汁,入口即化,吃过就忘不了那香喷喷的味道了!
接下来要介绍的是臭豆腐。

其实它并不真的有臭味,而是将豆渣发
酵腌制而成的一种豆干。

将这种豆干裹上面糊再炸一炸,就成了外脆里嫩、香喷喷的臭豆腐了。

吃的时候还要蘸一点甜面酱,酸甜可口,让人回味无穷。

大同的小吃还有很多,比如煎饼果子、锅盔、酥糖等等,都很有特色。

不过,如果我只能推荐一种的话,那一定是炸酱面!
炸酱面看起来就像一碗普通的拉面,但当你将它放进嘴里时,酱香四溢,面条劲道爽口,绝对会让你欲罢不能。

面条都是纯手工制作,煮熟后再裹上秘制麻酱,最后淋上香油和小葱花,口感独特,吃完后保证让你意犹未尽。

同学们,是不是都被我介绍的这些美食馋坏了?以后只要你们来到大同,一定要去品尝看看哦!总之,大同的美食可不止这些,等你们亲自来体
验时,一定会让你们大吃一惊的。

好了,关于大同美食的介绍就到此为止啦!希望以后大家都能有机会品尝一下大同的特色美食,肯定会让你们流连忘返的。

用说明文向大家介绍大同的特色美食作文篇3
我的家乡在著名的佛教圣地——天台，天台山历史悠久，是历代
文人墨客的游玩的地点，而天台美食更是独树一帜，糊拉汰、扁食，
五味粥、玉米糊……那些味道呀，想起来就让我垂涎三尺！
家乡众多美食中有一种以肉末和鸡蛋作馅的“麦饼”，状若圆盘，香气扑鼻，直径约有二十多厘米，厚度仅有半厘米多，一层薄薄的肉
馅均匀地分布于饼内，尤为奇特的是肉馅上还裹着一层更薄的鸡蛋皮。

咬上一口，顿时鲜香四溢，齿颊留芳。

再蘸一蘸酱油、醋、麻油、辣
酱之类的调味品，不要吃得太“幸福”哦！要说这肉和蛋皮是怎样包
入饼内的？可以肯定地说，它并非像北方做“合子”那样用两张面皮
捏合而成，比起“合子可是精致细巧得多。

对于不懂做饼诀窍的人来说，这简直是匪夷所思、巧夺天工了。

最好吃又能登得上大雅之堂的还是饺饼筒。

饺饼筒是天台特有的
最具特色的节日食品。

做”饺饼筒“是个”大工程“，从洗、切、炒、糊皮、包，真是一个大的工艺流程，有点类似墨西哥鸡肉卷，不过”
内涵“是不一样的。

天台的”饺饼筒“里塞得可”丰满“了，：肉片、猪肝、蛋皮、、豆腐片、粉丝、笋丝、香菇、小鱼干、黄花菜、、、
等炒制成馅，依照一定顺序放在糊拉拖皮上卷制而成。

吃时不用筷子，双手捧起，大大咬一口，口感外脆里糯，肥而不腻。

筒里各色佳肴经
过高温的熏蒸已不再松散而并成一个整体，多种荤素美味香气互相渗透，汇成一种绝对特殊的鲜美滋味。

吃一条还想再吃一条，一般吃到
两条就心满意足了。

另外还有家乡的年糕、清明饺子，豆腐皮，也比别处做得好吃得多。

家乡的美食拴着我的胃，也时时拴着我的心。

如果你到我们老家
游玩，不吃上正宗的天台美食，那可真是白跑一趟了。

用说明文向大家介绍大同的特色美食作文篇4
【大同特色美食介绍】
大家好,我是小明,今天我要向大家介绍一下我家乡大同市的一些特色美食。

大同是一座有着悠久历史和丰富人文底蕮的城市,这里不仅有
众多古迹名胜,连吃的东西也都很有特色哦!
首先要介绍的,就是大同一绝——烩面!烩面是大同最著名的特产,
它可以说是大同人的"精神食粮"。

做法是先将刀削面放入开水中烫熟,
然后装入碗中,再浇上熬制而成的红汤汁。

汤汁是由羊肉、番茄、青椒、芝麻酱等多种食材熬制而成,香浓可口。

上面还要撒上些许香菜、芝麻
等小料,就可以大快朵颐了。

一碗烩面,面条劲道爽滑,汤汁香浓美味,让
人吃了就想不停吃!
接下来要说的,是大同特色的火盆烧烤。

冬天的时候,大家都喜欢在户外摆上几张火盆,围坐在火盆旁边烤食材,既温暖又美味。

常见的食材有羊肉串、手撕包菜、豆腐、土豆等,蘸着大同独有的羊肉汁、菜籽油
或是芝麻酱,香喷喷的味道让人胃口大开。

天渐渐黑下来后,火光照在脸上,朋友们聚在一起,边烤边聊天,别提有多快乐了!
除此之外,大同的牛肉干、酥糖、大馍馍等小吃也都极富特色。

牛
肉干是大同人经常备着的下酒菜,做工精细的牛肉干脆香醇无比。

酥糖
是用红糖、白糖和麦芽糖制作而成,口感酥脆香浓,是很好的零食。

大馍馍呢,是大同最常见的主食,用面团揉制而成,全手工制作,个头硕大味道
纯正。

介绍到这里,是不是已经被大同特色美食的独特魅力所吸引了呢?除了这些,大同其实还有很多其他有意思的小吃,例如羊肉汤、浆水灌涨面、发糕、酱香饼等,都让人回味无穷。

如果有机会的话,一定要亲自品尝一下大同这些地道的特色美食哦,才能真正体会到大同美食的魅力所在!
用说明文向大家介绍大同的特色美食作文篇5
”山珍海味不须供，富水春香酒味浓。

满座宾客呼上菜，装成卷
切号蟠龙。

“这首诗说的就是我的家乡钟祥的蟠龙菜。

不管是结婚，
过生日还是过年，在我的家乡都必不可少的要吃蟠龙菜，因为它象征
着龙凤吉祥。

蟠龙菜的由来与世界文化遗产——明显陵息息相关。

相传明武宗
正德皇帝朱厚照死后，因为没有儿子继位，按照明朝祖训，如果哥哥
死了就弟弟或堂弟来继位，因为朱厚照没有弟弟，堂弟倒是有三个，
于是太后下令让各地亲王赶赴京城，先到为君，兴王朱厚熄为了争取
时间，便假扮囚犯赶赴京城，为了不引人注意，兴王命厨师詹多做一
道吃鱼不见鱼，吃肉不见肉的菜以便中途使用。

詹多看到蒸熟的红薯
后受到了启发便把肉，鱼剁碎蒸熟做成红薯的样子，红薯的皮就用红
的鸡蛋做，兴王吃着”红薯“第一个赶到乐京城，当上了皇帝。

蟠龙菜红黄相同，色泽鲜艳，油而不腻，鲜嫩可口非常美味。

而
它之所以美味是因为他的做工极其精细，复杂。

首先要把猪肉剁成茸，加清水泡，再上淀粉、盐，然后再把鸡蛋搅成粘稠内糊，把草鱼剁成茸，加盐，淀粉搅成糊状，再推三张鸡蛋皮，把鱼茸和肉茸和在一起
拌均匀，摊在鸡蛋上，再在锅里蒸半个小时，最后把他切成片，摆成
龙的形状，这样蟠龙菜就做好了。

虽然蟠龙菜没有山珍海味那么名贵，但是他在我的心中永远是最
好吃的。

如果大家到我家乡钟祥游玩，别忘了一定要吃蟠龙菜呀！
用说明文向大家介绍大同的特色美食作文篇6
【美味大同,从这里开始】
大家好,我是小朋友小明。

今天我想给大家介绍一下我家乡大同市
的一些特色美食。

大同是一座有着悠久历史和丰富人文底蕴的城市,也
是著名的"煤城"。

除了煤炭资源,大同还有着非常丰富的美食文化。

让
我们一起来欣赏下大同的特色美食吧!
首先要说的是大同一绝——大同烩面。

这道菜用上等面粉精制而成,口感劲道爽滑。

它的做法是先将切好的面条放入开水中烫熟,再放入用羊肉、牛肉、香肠等肉类和各种蔬菜炖制而成的浓汤中拌匀。

这一
过程需要相当的火候,只有经验老到的师傅才能把握住。

大同烩面的味
道醇香浓郁,鲜香可口,吃起来让人食指大动。

它可谓是大同的"面霸"。

接下来我给大家介绍大同名小吃"烧小宝"。

它虽然名字有点奇怪,
但绝对是一道让人欲罢不能的美味。

做法是将切好的小笼包子放入锅
中经过烧制和拌炒,再加入各种调料做成。

当你放入嘴里品尝时,一股浓郁的香气便扑鼻而来,而且味道鲜美无比,外皮酥脆,馅料可口。

吃完之后,你还会意犹未尽地舔舔嘴唇。

除了上面两道经典菜肴,大同还有很多其他美食值得一提,比如火烧、油矸子、羊肉汤、奶汤等等,都让人垂涎欲滴。

我最喜欢的就是油矸子,口感酥脆香浓,吃起来香气四溢。

火烧也是大同的一大特色,选用上等的面粉制作,味道纯正。

羊肉汤则是大同的冬季养生美食,富含营养,温暖身心。

总之,来大同游玩,一定不要错过这些美味佳肴。

我们大同不但有丰富的煤炭资源,更有悠久灿烂的美食文化。

古人云"食不重则伤",可见饮食对人的重要性。

美食不仅能让人获得营养,更
能给人带来身心的愉悦感受。

作为大同人,我由衷地希望大家都能亲自
品尝到大同的特色美味,感受这座古城的人文气息。

美食与文化交相辉映,大同在这两方面都令人向往。

最后,让我们共同祝愿家乡大同日益繁荣,珍贵美食源源不断!
用说明文向大家介绍大同的特色美食作文篇7
寿司是日本一道家喻户晓的美食，无论是它的色泽还是味道，都叫人垂涎三尺。

今年的儿童节，老师要求每人带一道美食和大家分享，我便将妈妈的好朋友“寿司大师”刘美兰阿姨请来教我做寿司。

做寿司还是需要些技巧，我看了好几次才学会了。

首先将糯米泡在冷水中半天，然后放入锅中蒸，要蒸到很黏很黏才行。

糯米蒸熟后要与少量专用寿司醋搅拌几分钟，铺在准备好的紫菜上直到抹均匀为止。

接着将火腿、三文鱼、黄瓜等材料切成粗细差不多的丝条，整齐地排放在铺好的糯米中央，再在整张铺了糯米的紫菜上洒一些肉松挤上适当的沙拉酱，用特制的竹帘卷起来。

卷寿司时还有一些技巧，要一步步卷起，卷每一段是都要用力，这样卷出来的寿司才结实，不松垮，让人看起来更是食欲大增，吃起来也会更有嚼劲。

将卷好的寿司先切掉两头，然后将剩下的部分切成约三厘米宽的寿司，最后在切好的寿司上挤一点咖喱味的鱼子酱，这样一道日式美食就完成了。

做好的寿司让我看的垂涎欲滴，它的外形不仅小巧，而且精致。

外圈的一圈紫菜里裹着一团晶莹透亮的糯米，宛如水晶一般。

中间的
火腿和黄瓜给晶莹的糯米增添了色彩，而且更是让人流口水。

寿司上
挤的鱼子酱似一颗颗透明的珍珠，样子又q，又诱人，让我想迫不及待地咬上一口。

用说明文向大家介绍大同的特色美食作文篇8
大同特色美食知多少
大家好,我是小明。

今天我要给大家介绍一下我家乡大同市的一些
特色美食。

大同是一座有着悠久历史的古城,这里不仅有独特的文化底蕴,连吃的也是别具一格呢!
大同最有名的特产就是烙饼了。

烙饼可以说是大同的"国饭",几乎
所有大同人从小吃到大都离不开这种食物。

烙饼的制作过程也很有趣。

首先,需要把面团揉匀,然后用擀面杖将它擀成薄薄的一张饼皮。

接着,在锅上涂一层油,把饼皮放上去经过高温烙制。

当饼皮两面都烙熟金黄后,就可以吃啦!
吃烙饼最好配上大同独特的熘肉和咸菜,这样口感更加丰富哦。

熘
肉制作时先用芝麻油将切好的肉块煎香,再加入料酒、蚝油、酱油等佐
料拌匀即可。

至于咸菜,有由萝卜、青椒等蔬菜腌渍而成的各种种类,酸酸咸咸的特别开胃。

除了烙饼,大同还有很多其他美味的小吃,比如灶馍、麻糖、老汤灌涌等。

灶馍就是用高粱米做的一种烧饼,外脆里嫩,别有一番风味。

麻糖
则是由小米、白糖等材料熬制而成,口感香甜黏牙。

老汤灌涌则是一道
汤面,上面浇撒由豆腐、香菇等原料熬煮的香浓咸鲜的老汤,特别暖胃。

大同的主食和小吃都让人食指大动,但这里的正宗大菜也是绝佳的。

比如大同全翅,就是用大同当地走地鸡腌渍焖烧而成,鸡肉细嫩多汁、香气扑鼻。

再比如兔丁宫保,用新鲜兔肉下料,外脆里嫩,与红红的辣酱相映成趣。

此外,大同烤全羊、大同熏牛肉等也都是当地人餐桌上的拿手佳肴。

要说大同的点心小吃,就不能不提大同煎饺。

大同煎饺皮薄馅大,包裹着由鲜嫩多汁的大同当地猪肉精心调制的馅料。

吃的时候先咬一口,
让香浓的汤汁流入口中,接着再放入整个煎饺品尝其鲜美,吃过就忘不了那动人的味道了。

除了各种美食,大同人酿造的啤酒和白酒也是非常出色的。

大同一
直是全国重要的啤酒工业基地,这里生产的啤酒纯正爽口,就像童年的味道一般让人难以忘怀。

而大同的白酒同样名声在外,其中最有名的当属
大同液酒,由大曲、小曲、cheers等优质原料酿造而成,入口绵柔、回味无穷。

总之,大同物华天宝,这里丰富的饮食文化值得大家去亲自体验一番。

我也期待有机会能带大家一起领略这里的美食之旅,届时我定然是最佳
向导!就酱,谢谢大家。

用说明文向大家介绍大同的特色美食作文篇9
大同特色美食作文
大家好,我是小明,今天我想向大家介绍一下家乡大同的特色美食。

大同是一座有着悠久历史的古城,从很久以前就因为独特的地理位置和人文环境,孕育出了许多风味独特的地方小吃,吃过之后,你一定会爱上它们的!
首先,我给大家介绍一下大同烧饼。

烧饼是大同最有名的特色小吃之一。

它是用发过酵的面团加上各种馅料制作而成的。

一般以猪肉、牛肉、韭菜、芝麻为主要馅料,外加适量盐、糖、香油等佐料,包在饼皮里烤制而成。

烤好的烧饼外皮酥脆香浓,里面的馅料鲜美可口,一口咬下去饼皮外酥里嫩,味道无与伦比。

品尝烧饼的同时,还可以蘸一点特制的麻酱汁,味道更加鲜美可口哦!
接下来是地道的大同灌饼。

灌饼是用面粉加上水和酵母发酵而成的一种面食。

它个头很大,通常有小盘子那么大。

吃的时候,先在中间撕开一个小口子,然后把熟肉汤灌进去,配上一些卤肉丁、酱菜等小料,就可以吃了。

一口咬下去,外酥里嫩,汤汁浓香四溢,肉丁嫩滑鲜美,无比美味!
大同还有一种非常有名的小吃叫糖耳朵。

糖耳朵其实就是糖渍发酵后的耳朵形状面食。

它外脆里糯,吃起来劲道十足。

糖耳朵的做法其实很简单,就是把耳朵形状的发酵面团放进热糖浆里炸制而成。

经过糖浆的渗透,糖耳朵变得外壳酥脆,内里则保持了面团原有的糯米口感。

吃的时候,可以蘸上一些芝麻酱,味道更佳哦。

最后给大家介绍一种大同特色的小吃——臊盅子。

臊盅子是用面粉加水加酵母制作而成的一种发面食品。

它的做法非常独特,就是把发好的面团切成小块,放进钱柜一样的小木盅里蒸制。

蒸好的臊盅子呈半透明状,口感绵软糯香。

一般吃的时候,要先放入一点卤汁、酱油和香油等调味品,再蘸着吃,鲜香无比。

臊盅子色香味俱全,口感独特,很值得一试哦!
这些只是大同众多特色小吃中的一小部分,但已足以让你体会到大同美食博大精深的魅力了。

快和家人朋友一起来大同品尝这些地道的特色美味吧,一定会让你食指大动,回味无穷的!
以上就是我介绍大同特色美食的作文啦。

我力求通过生动形象的描述,向大家展现出各种小吃的风味特色和制作过程,希望能引起你们的兴趣。

大同的美食之路还很长,欢迎大家亲自来体验哦!。