厨房美食菜谱：萝卜丸子的做法_1
合集下载
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
厨房美食菜谱：萝卜丸子的做法
俗话说冬吃萝卜夏吃姜，所以冬季多吃一些萝卜还是非常有好处的，周末有时间，就炸了一些萝卜丸子，制作很简单，可是味道很好的。
食材
主料：
青萝卜500g
油适量
盐适量
面粉适量
五香粉适量
步骤
1.首先把萝卜洗净擦成丝
2.萝卜丝中加入盐，五香粉和面粉
3.搅拌均匀
4.锅中放适量的油，加热
5.用手捏好丸子下入油锅
6.炸至丸子变黄就可以捞出了
小贴士：制作时不要加水，就用萝卜本身的汁液和面就可以了，不然面多了丸子会硬。