我国初步研制成功面粉中溴酸钾检测方法

我国初步研制成功面粉中溴酸钾检测方法
佚名
【期刊名称】《生命科学仪器》
【年(卷),期】2005(3)4
【摘要】近日，福建省中心检验所利用离子色谱仪与电感耦合等离子体质谱仪（ICP—MS）联用，检测面粉及面制品中的溴酸钾，取得初步成功。

该检测方法对溴酸钾的检测限可达0．05mg／kg。

【总页数】1页(P57-57)
【关键词】检测限;溴酸钾;研制成功;电感耦合等离子体质谱仪;面粉;离子色谱仪;福建省;面制品
【正文语种】中文
【中图分类】O613.51;O613.61
【相关文献】
1.离子色谱法检测面粉中溴酸钾 [J], 闵光;魏建林;叶六一;罗胜保;程科;
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