厨房美食菜谱:宫爆鸡丁的做法_0

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厨房美食菜谱:宫爆鸡丁的做法
宫爆鸡丁很家常的菜,最近家里说做菜的色没有,好好改善下就做了宫爆鸡丁,大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!
食材
主料:
鸡脯肉2块
黑木耳
胡萝卜1个
青椒
黄瓜
油适量
盐适量
鸡精适量
淀粉适量
五香粉适量
姜片3片
花生米适量
步骤
1.鸡脯肉两块,黄瓜一根,胡萝卜一根,青椒一个,木
耳适量,花生米适量
2.鸡脯肉切丁拿盐老抽姜片淀粉腌起来,木耳手撕成小片,胡萝卜切丁,黄瓜切丁,青椒切丁
3.锅中起油,放入鸡丁翻炒
4.鸡丁超好放入胡萝卜青椒翻炒一分钟
5.胡萝卜青椒翻炒一分钟后放入木耳翻炒
6.胡萝卜青椒木耳翻炒均匀放入黄瓜丁花生米翻炒,放盐鸡精五香粉调味即可出锅
小贴士:黄瓜等快起锅是在放,放早黄瓜吃着没有脆感。

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